نکاتی برای خوشمزه تر کردن جوجه کباب

نکاتی برای خوشمزه تر کردن جوجه کباب

  شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسه. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران رو به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم. شاید ساده به نظر برسه اما نکاتی داره که رعایت کردنشون جوجه کباب های خونگی رو بسیار بسیار لذیذ می کنه بدون اینکه گوشتش سفت شده باشه یا بی مزه باشه. جوجه کباب خوشمزه را فقط با این نکات میل بفرمایین ۱- نکته ی اول در مورد آبلیمو و نمک هست. اول ...