دانستنی های درباره پروتئین

دانستنی های درباره پروتئین

دانستنی هایی درباره پروتئین  موارد مختلفی را شامل می شود. در ابتدا در مورد این که پروتئین چیست و چرا برای بدن لازم است، صحبت خواهیم کرد. پروتئین از واژه یونانی به نام protos به معنی اولین گرفته شده است. این نام گذاری به خاطر اهمیتی است که پروتئین در رژیم غذایی انسان‌ها دارد. در حقیقت این مغذی از نظر ساخت عضله در بدن، پادشاه تمام مغذی ها نامیده می شود. پروتئین ها علاوه بر کربن، هیدروژن و اکسیژن دارای نیتروژن هستند. مقدار پروتئین در بدن ...

عسل شوید چه خاصیتی برای بدن دارد؟

عسل شوید چه خاصیتی برای بدن دارد؟

عسل شوید یکی از معطرترین انواع عسل‌ها است که خواص دارویی و درمانی فراوانی دارد. مهم ترین خواص عسل شوید عبارتند از: [caption id="attachment_35639" align="aligncenter" width="394"] عسل شوید[/caption] کاهش چربی خون، افزایش شیر مادران شیرده، بهبود دردهای مفصلی، کمک به خواب آرام شبانه، تقویت معده و افزایش نیرو و قوای جسمانی. گیاه شوید یکی از سبزی های پرخاصیت با ارزش غذایی بالا و خواص درمانی است که البته به دلیل طعم و عطر خاص، طرفداران بسیاری دارد. این گیاه دارای برگ هایی سوزنی و گل‌های چتری سفید ...

کشک خشک میان وعده مقوی برای افراد چاق

کشک خشک میان وعده مقوی برای افراد چاق

کشک خشک میان وعده مقوی برای افراد چاق می باشد. با خوردن کشک خشک ضمن اینکه فواید و خواص موجود در شک نصیب بدن تان می شود، بلکه برای مدت طولانی تری نسبت به غذاهای شیرین، احساس سیری میکنید. تا به حال از کشک خشک استفاده کرده اید از مزایای آن اطلاعی دارید این نوع کشک چربی کمتری نسبت به کشک مایع دارد و چربی کمتر و ویتامین های بیشتری برای بدن به همراه دارد پیشنهاد ما برای لاغری افرادی که عادت به ...

فلفل چیلی تند ولی پر ازخاصیت

فلفل چیلی تند ولی پر ازخاصیت

فلفل چیلی از میوه های گیاهان فلفلی است که بخاطر طعم تندشان معروف هستند. آنها با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی دارای ارتباط هستند و بیش تر به گونه ای وابستگی دارند که از حیث علمی به عنوان کاپسیکوم آنوم شناخته می شود. اقسام زیادی فلفل چیلی وجود دارند، مثل فلفل ماین و فلفل هالوپینو، فلفل قرمز. فلفل از اول به عنوان ادویه و یا ماده های جزیی در غذاهای گوناگون، ادویه ها و سس ها استفاده می شده است که آنها معمولاً پخته، ...

خواص مهم دانه چیا مخصوصاً‌ در تعادل قند خون

خواص مهم دانه چیا مخصوصاً‌ در تعادل قند خون

خواص مهم دانه چیا مخصوصاً‌ در تعادل قند خون امروزه بیشتر مورد توجه عموم مردم قرار دارد، چرا که تغذیه ناسالم از منابع غذایی نشاسته ای در مکانیسم تعادل گلوکز خون خیلی از مردم اختلال ایجاد کرده است. در این زمینه بر نقش دانه چیا تاکید می شود، لطفا این مقاله زیبا خو را بخوانید و نظر خود تان را با ما و سایر علاقمندان در میان بگذارید. دانه چیا چیست؟ دانه های چیا (Salvia Hispanica) تبدیل به یکی از محبوب ترین ...

خوردن عدس لاغر کننده و مقوی را از دست ندهید

خوردن عدس لاغر کننده و مقوی را از دست ندهید

خوردن عدس برای لاغری یا کاهش وزن بدون عوارض و طبق تکنیک های تغذیه هوشمند، بهترین توصیه غذایی زیبا برای شمائیست در جستجوی لاغری و خوش اندامی هستید. ارزش غذایی خوردن عدس: عدس یکی از اعضای گروه بقولات است. یک پیمانه از عدس پخته شده موارد زیر را خواهد داشت: ۲۳۰ کالری ۱۸ گرم پروتئین ۱۵ گرم فیبر ۵ گرم قند کمتر از یک گرم چربی ۳۵۸ میلی گرم فولات یک میلی گرم منگنز( ۴۹ درصد از نیاز روزانه بدن) ۶ میلی گرم آهن(۳۷ درصد از نیاز روزانه بدن) ۳۵۶ میلی ...

خواص پروتئین نیاز مبرم همه بدن هاست

خواص پروتئین نیاز مبرم همه بدن هاست

خواص پروتئین  بدون شک و تردید نیاز مبرم همه بدن هاست. منظور از همه بدن ها هم بدن انسان هم سایر حیوانات. ساختار عضلانی و استخوانبندی بدن  به پروتئین حیوانی و سایر پروتئین ها نیاز مبرم دارند.    در این مقاله از سایت زیبا خو میخواهیم به معرفی ۱۰ خاصیت مهم و چشمگیر پروتئین برای بدن شما صحبت کنیم. لطفا با دقت مطالعه فرمائید و برنامه تغذیه و رژیم غذایی را بر اساس پروتئین تنظیم کنید:   مصرف پروتئین موجب کاهش اشتها و سطح گرسنگی ...

خواص غذایی سنگدان مرغ

خواص غذایی سنگدان مرغ

سنگدان مرغ بخشی از گوشت و پروتئین لازم برای بدن شماست. برای نوع پروتئین خواصی را متخصصان نسبت داده اند و درعین حال برخی نکات و تذکر را نیز درهنگام مصرف مطرح میکنند که امیدوارم با خواندن این مقاله روشنگری و آگاهی لازم برای استفاده از آن بدست بیاورید. خواصی که در سنگدان مرغ وجود دارد: سنگدان مرغ سرشار از پروتئین باکیفیت است و منبع عالی مواد مغذی بدن نظیر آهن، روی، سدیم و سلنیوم بدن را تامین می کند، همچنین حاوی ویتامینهایی مانند ویتامین ...

خواص درمانی شگفت انگیز انبه و آب انبه

خواص درمانی شگفت انگیز انبه و آب انبه

انبه و آب انبه با طعم شیرین و خوشمزه میوه ایست که کمتر کسی میتواند بگوید از خوردن آن لذت عمیقی را تجربه نکرده است. این میوه اصالتاً به درختان مناطق گرمسیری از جنس مانگیفرا تعلق دارد. به عنوان بخشی از خانواده میوه های سنگی شامل آووکادو و هلو طبقه بندی می شوند. در واقع انواع مختلفی از انبه وجود دارد، اما هر کدام از آن ها به طور کلی نارنجی مایل به قرمز و یا حتی پوست سبز با مغز زرد گوشتی ...

انواع ویتامین‌‌ ها و مواد معدنی که بدن تان نیاز دارد

انواع ویتامین‌‌ ها و مواد معدنی که بدن تان نیاز دارد

انواع ویتامین‌‌ ها و مواد معدنی که بدن تان نیاز دارد متعدد هستند. ولی عناصر حیاتی مهمی می باشند که بدن انسان برای فعالیت و بقای خودش به آنها نیاز دارد. هیچ کس بی نیاز از آنها نیست. لازم است حتما در رژیم غذایی خود توجه به مواد مغذی و ویتامین‌ ها را در اولویت قرار دهید. [caption id="attachment_34669" align="aligncenter" width="400"] با خواص ویتامین ها و منابع تامین آنها آشنا شوید[/caption]   اگرچه بسیاری از مواد مغذی و معدنی را می‌توانید با خوردن مکمل‌های ...