طرز تهیه ی آش شولی

طرز تهیه ی آش شولیمواد لازم برای شش نفر

سبزی شولی(اسفناج، گشنیز و شوید): ۵۰۰ گرم

عدس: یک و نیم پیمانه

چغندر خرد شده: دو پیمانه

پیاز درشت: دو عدد

روغن: ۱/۴ پیمانه

آرد:۱/۳ پیمانه

نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

آب: به میزان لازم

سرکه قرمز و شکر: به میزان لازم

طرز تهیه

پیازها را به صورت خلال نازک خرد کرده و با روغن سرخ می‌کنیم تا طلایی شود. زردچوبه را هم اضافه کرده و کمی تفت می‌دهیم، سپس مقداری آب به آش اضافه کرده و چغندر را که بهتر است به صورت خلالی یا نگینی نسبتا درشت خرد کرده باشیم، درون قابلمه حاوی پیاز سرخ شده و آب ریخته و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه می‌گذاریم روی حرارت بپزد.

بعد سبزی خرد شده را اضافه می‌کنیم. پس از این که سبزی آش پخته شد، عدس را که از قبل پختیم، اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم. نمک و فلفل را به آش اضافه کرده و می‌گذاریم تا آش ما با حرارت ملایم بجوشد.

آرد را با مقداری آب مخلوط کرده تا مثل دوغ غلیظی شود، سپس به آش اضافه کرده و می‌گذاریم تا آش غلظت پیدا کرده و جا افتاده شود. در آخر سرکه و شکر را با هم مخلوط کرده و به آش اضافه می‌کنیم. آش بعد از ۲۰ دقیقه آماده سرو است.

منبع: new.ksabz.net

طرز تهیه ی آش انار

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • شناخت موجودعجیبی به نام مرد
  • آب کرفس ولع به خوردن شیرینجات را برطرف می سازد
  • بنظر شما مردان دروغگوترند یا زنان؟
  • به زندگی بله بگو: بررسی دستاوردها!(۲)
  • رفع بیماری های یبوست و دایورتیکولار و کنترل بواسیر با بلغور!
  • زیاده روی در استفاده از لوازم آرایشی،ممنوع
  • اگر می‌خواهید زنده بمانید، مسواک بزنید!
  • نکاتی برای پوشیدن لباس سفید در زمستان
  • سه دستور ساده برای تغذیه و لاغری
  • شناسایی و درمان عفونت مخمری واژن
  • نکاتی که دارندگان تردمیل باید بدانند
  • درس هایی برای زندگی:برای آینده سرمایه گذاری کنید(۱۴)
  • کوکوی کنگر با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
  • طرز تهیه ی مربای کیوی
  • برای افزایش قد چه ویتامینی به کودکمان بدهیم؟
  • طرز تهیه سالادپاستا با کلم بروکلی
  • آموزش طرز تهیه خوراک نخود فرنگی
  • زندگینامه رابعه بلخی ، عارفه و شاعر پارسی گو
  • این کلمات معرفی کننده اعتماد به نفس ضعیف شما هستند
  • آنچه باید در رابطه با مصرف چای و قهوه بدانید
  • آب رسانی به پوست و مو با آب طالبی
  • استایل مناسب با اعتماد به نفس شما
  • راه رستگاری فقط «بودن» در زمان حال است
  • خوردن مار و حلزون و تجاوز جنسی عاقبت نسخه جادوگر
  • درمان یبوست بدون دارو و با تمرینات ورزشی
  • طرز تهیه ی پیاز سوخاری
  • اس ام اس نیمه شعبان به مناسبت میلاد حضرت مهدی عج
  • امتحانات دانشجویی با طعم اس ام اس های سرکاری
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ (گنجورحضور) بخش-۶
  • شیوه های آموزش ادب و احترام به کودکان
  • محبوبترین ها
  • وسایل منزل پر از میکروب را بشناسید
  • لطیفه کودکان؛جوراب های لنگه به لنگه
  • مصرف روغن و ۱۶ نکته مهمی که باید بدانید
  • طبقه بندی آقایان براساس شخصیت آنها
  • مراقبت های مهم قبل و بعد از تزریق چربی
  • سوپ عدسی و سبزیجات مخصوص افراد دیابتی
  • آیا ورزش باعث ایجاد اشتها میشود؟
  • برنامه شماره ۶۸۴ گنج حضور
  • فرهنگ و ضوابط آپارتمان نشینی
  • غذا خوردن در بشقاب قرمز،روشی نوین برای کاهش وزن
  • آیا ظروف سرامیکی مکزیکی میزان سرب بالایی دارند؟
  • چرا برخی از افراد از پیر شدن می‌ترسند؟
  • علت طعم و بوی بد برخی ماهی‌ها چیست ؟
  • درمان کمر درد با دو حرکت ورزشی ساده
  • قبل از بارداری باید واکسن هپاتیت B بزنید
  • برنامه شماره ۶۸۳ گنج حضور
  • نحوه تغذیه قبل از تمرین برای گرفتن بهترین نتیجه
  • طرز تهیه کیک خانگی با مارمالاد هلو
  • اضطراب اجتماعی : فرایندهای اصلاح تفکر(۲۵)
  • طرز تهیه ی مینی پیتزای اسفناج و پنیر
  • طرز تهیه ی سالاد پلومن
  • برنامه شماره ۷۱۱ گنج حضور
  • طرز تهیه ی نان پنیری خوشمزه
  • گاوهای مقدس در وسط خیابان های هند!
  • نوشیدن ۸ لیوان آب برای لاغری واجب است!
  • طرز تهیه ی ساندویچ مرغ خوشمزه
  • دلمه برگ مو مخصوص چهارشنبه سوری
  • کلکسیون جذاب کفش های جنیفر لوپز
  • واکنش نویسندگان به برنده ی نوبل ادبیات ۲۰۱۷
  • چرا ایرانی ها از رمان های ایرانی حمایت نمیکنند؟
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب