آموزش درست کردن شیرینی کویری

 

عید نوروز نزدیک است و باید هر چه سریع تر خود را برای این عید خاطره انگیز آماده کنیم.در عید خوراکی های زیادی برای پذیرایی مورد استفاده قرار میگیرد و چه بهتر که از خوراکی های دست ساز خودمان برای پذیرایی استفاده کنیم.شیرینی کویری یک شیرین با طعم خوب با بافت عالی و نرم است که وقتی در دهان قرار میگیرد آب میشود.

شاید انتخاب اسم کویری برای این شیرینی به خاطر ظاهر کویر مانندش باشد.

مواد لازم برای تهیه شیرینی کویری :

کره پاستوریزه یا مارگارین ۲۰۰ گرم

تخم مرغ ۳ عدد

وانیل مایع چند قطره

پودر قند یک سوم لیوان

پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری پر

پودر نشاسته ذرت ۳۵۰ گرم

بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری

 

طرز پخت شیرینی کویری :

برای تهیه شیرینی کویری ابتدا کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود.

زرده و سفیده تخم‌مرغ ها را جدا کنید. زرده‌ها را با کره نرم شده ، چند قطره وانیل ، پودر قند و پود کاکائو خوب مخلوط کنید تا یکنواخت شود.

پودر نشاسته ذرت و بکینگ پودر را به مواد اضافه کرده و با دست ورز دهید تا خمیر لطیفی که بدست نچسبد بدست آید.

شاید نیاز به نشاسته بیشتر یا کمتری باشد. شیرینی‌هایی که کره دارند را زیاد ورز ندهید.

خمیر شیرینی کویری که آماده شد به اندازه گردو برداشته و کف دست گرد کنید.

داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته‌اید به فاصله بچینید.

در فر ۱۸۰ درجه نیم ساعت بگذارید تا بپزد.

شیرینی کویری را وقتی از فر در آوردید دست نزنید، چون نرم و شکنندست. وقتی کامل خنک شد از کاغذ جدا کنید.

منبع : آفتاب

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی و کم کالری

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • شور و شر عشق چیست؟!(2)
  • درمان بیماری هموروئید با فیبرهای غذایی
  • ریش مناسب برای صورت های لوزی، بیضی و مثلثی شکل
  • متابولیسم خود را افزایش دهید
  • کدام مواد لبنی برای تامین کلسیم بدن بهتر است؟
  • جاذبه های گردشگری شگفت انگیز سوئیس
  • گام های معالجه افسردگی : راست بایست(۲۵)
  • شرایط بازنشستگی زنان و مردان
  • مقدمات ساخت اولین کشور فضایی «آسگاردیا Asgardia»
  • طرز تهیه ی سوپ اسفناج ایتالیایی
  • دو سالاد خوشمزه از دو کشور متفاوت
  • تاثیر واقعی قهوه سبز در کاهش وزن
  • مواد غذایی که بعد از مسمومیت غذایی باید مصرف کنید
  • همسر رفیق باز و تعامل مناسب با آن
  • کوکوی کنگر با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
  • بازار ۱۶ هزار میلیاردی تغذیه
  • رول مرغ پنیری برای شما که ازخوردن گوشت مرغ گریزانید
  • باورهای اشتباه در باره حریم خصوصی همسران
  • زبان بدنی مخصوص افراد موفق
  • چرا زوجین بهمدیگر میگویند و پنهان کاری میکنند؟
  • دندان های سفید و زیبا با روش های طبیعی
  • مواد فیتو شیمیایی گیاهان ومیوه جات کاهنده سرطان و بیماریهای قلبی
  • باورهای خودتان راجع به نگرانی را آزمایش کنید!(۹)
  • غذای کمکی کودکان و هر آنچه باید بدانیم
  • تقویت شکم و کمر قبل از بارداری لازم است
  • افزایش قدرت مغز سالمندان با مکمل‌های اسید فولیک
  • بوی بد شمع را چگونه از بین ببریم
  • هفت قدم برای آموزش نیکی به کودکان
  • اشعاری از دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا(۱)
  • پاکسازی کبد با طب سنتی و مدرن
  • محبوبترین ها
  • فقط به قدرت برترتمکین کنید
  • بازتاب نقش مادر در سینما و تلویزیون
  • گیاهان و میوه های درمان کننده بیماری غلظت خون
  • طرز تهیه ی پنیر و قارچ سوخاری
  • مدلهای معالجه افسردگی:بخش دوم
  • کدام لباس ها تا و کدامشان آویزان شود؟
  • آرایش شما درجه اعتماد به نفس تانرا نشان میدهد
  • گام های علمی افسردگی: انعطاف پذیری و رشد شخصی
  • ارتباط بیماری گلیوم با آلرژی های فصلی
  • چرا من دچاراضطراب سلامتی هستم؟(۴)
  • تاثیر برنج قهوه ای درکنترل وزن
  • وزیر بهداشت چاق کشور بلژیک سوژه رسانه هاشد
  • روش کنترل خونریزی از بینی
  • وعده ی افزایش کیفیت آب تهران
  • خواص درمانی و ارزش غذایی نارنج
  • ایران مرکز جذب ادبیات عامه پسند!
  • آشنایی با رشته ی ادبیات داستانی
  • برای موثرتر شدن ورزش روی کاهش وزن
  • اگر زیبایی میخواهید از پوست موز بخواهید
  • طرزتهیه کوفته بریده همراه با سبزی
  • کشفیات مبهوت کننده علم فیزیک
  • چکاب کامل نوزاد در چند ماهگی و چند مرتبه؟
  • جوانی پوست با خوردن این پنج نوع سبزی
  • خواص شیره انگور در طب سنتی
  • طرز تهیه ی مربای هلو
  • موانع و محدودیت های خود را کنار بزن – بخش نخست
  • نحوه ی صحیح غذا خوردن و داشتن حسی خوب
  • خصلت های بوجود آورنده کمالگرایی-بخش چهارم
  • این زنان یک روز در هفته ورزش کنند
  • رهایی از بوی بد فاضلاب در خانه
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب