گوجه فرنگی پر شده ،غذای هندی

برای ۶ نفر:

گوجه فرنگی سفت و بزرگ=۶ عدد
کره=۵۰ گرم

پیاز ریز شده=۱ عدد متوسط

روغن=۵ قاشق غذاخوری

زنجبیل نرم شده=۱ قاشق چایخوری

سیر تازه له شده=۱ قاشق چایخوری

فلفل=۱ قاشق چایخوری

نمک=۱ قاشق چایخوری

پودر کاری=۲/۱ قاشق چایخوری

گوشت بره چرخ شده=۴۵۰ گرم

فلفل سبز=۱ عدد

گشنیز تازه

نکته: در این دستور غذایی می توانید بجای گوجه فرنگی از فلفل سبز دلمه ای نیز استفاده کنید.

طرز تهیه:
۱.فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت از قبل گرم می کنیم.گوجه فرنگیها را شسته سر آنها را برداشته و داخل آن را خالی می کنیم.
۲.ظرف نسوزی را با ۵۰ گرم کره چرب می کنیم و گوجه فرنگیها را در ظرف قرار می دهیم.
۳.روغن را در ماهیتابه گرم کرده و پیاز را در آن سرخ می کنیم.
۴.حرارت را کم کرده زنجبیل،سیر،فلفل،نمک و پودر کاری را به آن می افزائیم و مخلوط را به مدت ۵-۳ دقیقه تفت می دهیم.
۵.گوشت را به آن افزوده و ۱۵-۱۰ دقیقه می پزیم.
۶.فلفل سبز و گشنیز را اضافه کرده و ۳ تا ۵ دقیقه دیگر مخلوط را تفت می دهیم.
۷.با قاشق داخل گوجه فرنگیها را از مخلوط گوشت پر می کنیم و سر آنها را می گذاریم.گوجه فرنگیها را در فر به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه می پزیم.
۸.گوجه فرنگیها را در ظرف کشیده و به صورت گرم صرف می کنیم.

منبع:آکاایران

۷ غذای اسپانیایی مناسب مزاج ما ایرانیان

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • درمان تنگی نفس دراستفاده از مواد شوینده و پاک کننده
  • شناخت دلائل درد کشاله ران
  • مغز انسان جامد نیست
  • زیبایی و درخشش مو با اکسسورهای خلاقانه!
  • خواص درمانی شگفت انگیز انبه و آب انبه
  • طرز تهیه پنکیک آلمانی یا خاگینه ایرانی!
  • روانشناسی عشق و ازدواج-بخش سوم
  • طرز تهیه ی برگر مخصوص گیاه خواران
  • روش حرفه ای رنگ کردن ابرو
  • چگونه انگل های داخل کلم بروکلی را از بین ببریم؟
  • نوشیدنی مفید برای شلی شکم بانوان
  • طرز تهیه توپ ماهی سرخ شده
  • ده گام ساده برای ترک سیگار طی ۳۰ روز!
  • علت بزرگ شدن رحم زنان چیست؟
  • تاریخچه ی اسکیت در جهان
  • تیپ های مردانه به رنگ صورتی!
  • مدل چهارم تغییر دادن کمالگرایی(۱۱)
  • نقاشی های دیواری موجب بلبشو شدند!
  • ۵عادت عجیب غذاخوری در جهان!
  • با برترین و گران ترین برندهای جواهر آشنا شوید
  • خواص چای سبز
  • تیپ شخصیتی شما جزو کدام یک از اینهاست: A، B، C و D
  • خواص انجیر در درمان انواع مختلف دردها
  • سینوس پیلونیدال یا کیست مویی و شیوه های درمان آن
  • مواد لازم برای آماده کردن کیک با طعم عسل
  • دستور تهیه ی سالاد پانزانلا
  • نیک وی آچیچ بدون دست و پا به همه چیز دست یافت
  • معالجه اختلال دو قطبی به روش خودنظارتی-بخش هفتم
  • آموزش بافت مو ساده و زیبا در خانه
  • چهل و پنج عامل چاقی و اضافه وزن
  • محبوبترین ها
  • درد،تندخویی،کاهش وزن و… افسردگی ساز هستند
  • من فرد کارمندم مترو سوارم… طنز
  • شیوه های حفظ و ماندگاری ناهنجاری تغذیه ای- بخش چهارم
  • برنامه شماره ۶۷۴ گنج حضور
  • بزرگسالی و خصوصیات رشد بزرگسالی
  • هیرسوتیسم یا پرمویی، بلای جان زیبایی بانوان
  • طرز تهیه ی سوپ فلفل قرمز
  • شام سه سوته امشب: املت نخود فرنگی
  • تغذیه ناسالم تحت تاثیر خستگی روزانه
  • ورزش های مناسب و نامناسب برای آرتروز
  • معرفی رشته ی کیک بوکسینگ
  • افراد بی تفاوت چه خصوصیتی دارند؟
  • افسردگی بعد از طلاق و شیوه های عبور از این بحران
  • بلوغ فکری همسرمان را چگونه تشخیص بدهیم؟
  • آئین قهوه خوری سنتی در میان مردم خوزستان
  • خواص انجیر خشک برای زیبایی پوست
  • روش های غلبه بر ترس
  • ورزش های مناسب سالمندان
  • آیا خمیردندان حاوی زغال فعال واقعا کارایی دارد؟
  • چگونه تمرینات هوازی در آب را اجرا کنیم؟
  • درچه سنی سالمند به حساب می آییم؟
  • ارتباط جسورانه : پاسخ های جسورانه به انتقاد(۲۵)
  • میزان کالری خوراکی ها بر اساس حروف الفبا
  • فقط یک گام دیگر تا موفقیت!(۵)
  • دکوراسیون و چیدمان اتاق نشیمن مناسب سلیقه شما
  • ۹ اشتباهی که شما را دِمُده و پیر جلوه میدهد
  • علل خارش بدن شناگران
  • اهمیت بوسیدن و نوازش کودک
  • موارد مصرف قرص ایبوپروفن (بروفن)
  • بیوگرافی استاد نقاش اسماعیل آشتیانی
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب