طرز تهیه کوفته سیب زمینی با نخود

کوفته سیب زمینی با نخود چیزی شبیه فلافل و کوفته تبریزی است ولی با آن دو فرق دارد. ببینم چه کوفتی و از کجا آمده :

cook-KOFTE-39629700135791789823123700

این کوفته تبریزی نیست. امیدوارم از این کوفته ترکیه ای خوشتان بیاید.

این فلافل نیست طعم و مزه آن با فلافل خیلی فرق دارد  کسانی که حبوبات دوست دارند

این کوفته را هم خیلی دوست خواهند داشت اگر حبوبات دوست ندارید امکان ندارد

این کوفته را  دوست داشته باشید  بچه هایی که نخود دوست ندارند می توانید این کوفته را به آنها بدهید

این کوفته تنها عیبی که دارد سرخ کردن آن است  امیدوارم از این کوفته خوشتان بیاید این یک کوفته ترکیه ای است

مواد لازم کوفته سیب زمینی :

نخود ۱٫۵ لیوان

سیب زمینی ۲ عدد

بلغور ریز ۱ استکان

جعفری و شوید مقداری

نمک و فلفل سیاه و پاپریکا

آرد برای غلطاندن کوفته

روغن مایع برای سرخ کردن

 

طرز تهیه :

نخود را از شب قبل خیس می کنیم  روز بعد آبش را دور ریخته و تا وقتی نرم شود می پزیم دوباره آبش را خالی می کنیم

و دریک کاسه می ریزیم  در ربوت سیب زمینی پخته و نخود  را ریخته  مخلوط میکنیم و بلغور را میریزیم

جعفری و شوید را هم می ریزیم  نمک و فلفل و پاپریکا ریخته و همه مواد را خوب مخلوط میکنیم  به شکل کوفته درست می کنیم

در آرد آغشته کرده و درروغن سرخ می کنیم  و گرم سرو میکنیم

منبع

 

food-NOKHOD-0289345293847998787699

نخود، کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد و محافظ قلب است

نکته تغذیه ای نخود:

یک دانه نخود یک دنیا خاصیت

نخود، کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد و محافظ قلب است. علاوه بر این نخود دوست کبد،

روده‌ها، پوست سر، چشم‌ها، گردش خون و کلاً تمام ارگان‌های بدن است.

یادتان هست در سریال شب‌های برره، «نظام دو برره» همان شخصیت آقازاده‌ی بالا برره‌ای،

«گرد نخود» یا «نخوداف» می‌زد و حسابی سرحال می‌آمد؟ این آقای «دو برره» حق داشت.

نخود بمب انرژی و مخزن مواد مغذی است که بدن را از این رو به آن رو می‌کند.

راستش اسمش که می‌آید من یاد همان حرف بچگی‌هایمان می‌افتم که:

«نخود نخود هر که رود خانه‌ی خود»؛ اما بدانید و آگاه باشید که همین نخود خودمان کلسترول

بد خون را کاهش می‌دهد و محافظ قلب است.

علاوه بر این نخود دوست کبد، روده‌ها، پوست سر، چشم‌ها، گردش خون و کلاً تمام ارگان‌های بدن است

پس به جای «رفتن به خانه‌ی خود» بمانید و بیشتر با خواص این ماده‌ی غذایی مفید آشنا شوید.

منبع: تبیان

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • عملکرد اصلی فسفر در بدن چیست؟
  • برنامه شماره ۶۳۴ گنج حضور تفسیر اشعار مولانا
  • اضطراب اجتماعی ناشی از الگوی تفکر برچسب زدن (۲۲)
  • راز خط لاتین و زبان روماتو در روستای زرگر!
  • آموزش تهیه کوکو میگو با گشنیز و جعفری
  • برنامه شماره ۶۷۵ گنج حضور
  • سازماندهی ایده های افراد دچار اختلال دو قطبی(۱۷)
  • علل سردرد بعد از ورزش را شناسایی کنید!
  • چرا نابغه ها بیشتر از بقیه مردم با خودشان حرف می زنند!
  • نوشیدنی هایی که اثر دارو را از بین میبرند
  • پیشگیری از انواع سرطان بوسیله ورزش
  • کتاب قرض بدهید!
  • آب کرفس ولع به خوردن شیرینجات را برطرف می سازد
  • دلایل تشگیل غبغب و تمرینات مخصوص سوزاندن آن
  • رشته‌ ورزشی مناسب بانوان
  • بوی بد شمع را چگونه از بین ببریم
  • ۵ استراتژی قدرتمند که کمک می کند به هر هدفی دست یابید
  • طرز تهیه ی رول گوشت
  • داستان چرچیل:دوستانت را نزدیک خودت نگه دار و دشمنانت را نزدیکتر!
  • خوردن برنج مانده ، چه خطراتی دارد؟
  • بهترین عطرهای مخصوص تابستان
  • طرز تهیه ی سالاد انار و مرغ
  • ایران مرکز جذب ادبیات عامه پسند!
  • دلیل نامگذاری هشتمین ماه سال به نام آبان
  • ارتباط با فرزند ، پلی که باید بسازید.
  • خوراک مرغ و قارچ رژیمی خوش طعم
  • عدم تقارن سینه ها در خانم ها نشانه چیست؟
  • بهترین زمان مصرف میوه ها
  • فنگ شویی و کسب آرامش در منزل بوسیله گیاهان
  • اسراربیمار(نشدن)!
  • محبوبترین ها
  • چند راز سلامتی که بیماران میدانند ولی عمل نمیکنند!
  • کوکوی شیرین با ذرت و سیب زمینی
  • خوردن مار و حلزون و تجاوز جنسی عاقبت نسخه جادوگر
  • طراحی ناخن عروس مدل بهاری
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ (گنجورحضور) بخش-۹
  • جدیدترین مدل های مو مردانه و پسرانه سال ۲۰۱۵ – ۹۴
  • علل و نشانه های نارسایی تخمدان در زنان
  • ستاره های هالیوود و اسرار خوش اندامی آنان
  • سید محمدعلی جمال‌ زاده نویسنده ومترجم معاصر ایران
  • ژیمناستیک ریتمیک چیست ؟
  • قوانین رژیمی سخت گیرانه و چاق کننده
  • خانم ها از این اشتباهات شما گذشت نمی کنند!
  • گلوتامین موجب تقویت حافظه و افزایش حجم عضلات می شود
  • اختلال دو قطبی و علائم و نشانه های مبتلایان
  • کفش های پاشنه بلندی که شما را چاق نشان میدهند!
  • آرایش شما درجه اعتماد به نفس تانرا نشان میدهد
  • گندم چاودار و جو دوسر از آسم دوران کودکی جلوگیری می کنند
  • خواص استثنایی زنجبیل در کاهش وزن
  • ستایش شاعرانه خداوند از نظامی و فردوسی
  • فواید بابونه و بهارنارنج برای سلامتی جسم و روان
  • چطوری پولهای خود را به باد ندهیم؟
  • بهترین و بدترین غذا و نوشیدنی برای درمان خماری کدام است؟
  • روش هایی برای جلوگیری از تولید ضایعات مواد غذایی
  • لنز هوشمند برای درمان گلوکوم یا آب سیاه چشم
  • برنامه شماره ۶۷۸ گنج حضور
  • بارداری در هفته سیزدهم و تغییرات جنین و مادر
  • آشنایی باهورمون های شادی و شعف و عشق
  • ۵ استراتژی قدرتمند که کمک می کند به هر هدفی دست یابید
  • آشنایی با ارزش درمانی و غذایی هندوانه
  • شخصیت وراثتی آیا وجود خارجی دارد؟
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب