طرز تهیه کوفته سیب زمینی با نخود

کوفته سیب زمینی با نخود چیزی شبیه فلافل و کوفته تبریزی است ولی با آن دو فرق دارد. ببینم چه کوفتی و از کجا آمده :

cook-KOFTE-39629700135791789823123700

این کوفته تبریزی نیست. امیدوارم از این کوفته ترکیه ای خوشتان بیاید.

این فلافل نیست طعم و مزه آن با فلافل خیلی فرق دارد  کسانی که حبوبات دوست دارند

این کوفته را هم خیلی دوست خواهند داشت اگر حبوبات دوست ندارید امکان ندارد

این کوفته را  دوست داشته باشید  بچه هایی که نخود دوست ندارند می توانید این کوفته را به آنها بدهید

این کوفته تنها عیبی که دارد سرخ کردن آن است  امیدوارم از این کوفته خوشتان بیاید این یک کوفته ترکیه ای است

مواد لازم کوفته سیب زمینی :

نخود ۱٫۵ لیوان

سیب زمینی ۲ عدد

بلغور ریز ۱ استکان

جعفری و شوید مقداری

نمک و فلفل سیاه و پاپریکا

آرد برای غلطاندن کوفته

روغن مایع برای سرخ کردن

 

طرز تهیه :

نخود را از شب قبل خیس می کنیم  روز بعد آبش را دور ریخته و تا وقتی نرم شود می پزیم دوباره آبش را خالی می کنیم

و دریک کاسه می ریزیم  در ربوت سیب زمینی پخته و نخود  را ریخته  مخلوط میکنیم و بلغور را میریزیم

جعفری و شوید را هم می ریزیم  نمک و فلفل و پاپریکا ریخته و همه مواد را خوب مخلوط میکنیم  به شکل کوفته درست می کنیم

در آرد آغشته کرده و درروغن سرخ می کنیم  و گرم سرو میکنیم

منبع

 

food-NOKHOD-0289345293847998787699

نخود، کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد و محافظ قلب است

نکته تغذیه ای نخود:

یک دانه نخود یک دنیا خاصیت

نخود، کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد و محافظ قلب است. علاوه بر این نخود دوست کبد،

روده‌ها، پوست سر، چشم‌ها، گردش خون و کلاً تمام ارگان‌های بدن است.

یادتان هست در سریال شب‌های برره، «نظام دو برره» همان شخصیت آقازاده‌ی بالا برره‌ای،

«گرد نخود» یا «نخوداف» می‌زد و حسابی سرحال می‌آمد؟ این آقای «دو برره» حق داشت.

نخود بمب انرژی و مخزن مواد مغذی است که بدن را از این رو به آن رو می‌کند.

راستش اسمش که می‌آید من یاد همان حرف بچگی‌هایمان می‌افتم که:

«نخود نخود هر که رود خانه‌ی خود»؛ اما بدانید و آگاه باشید که همین نخود خودمان کلسترول

بد خون را کاهش می‌دهد و محافظ قلب است.

علاوه بر این نخود دوست کبد، روده‌ها، پوست سر، چشم‌ها، گردش خون و کلاً تمام ارگان‌های بدن است

پس به جای «رفتن به خانه‌ی خود» بمانید و بیشتر با خواص این ماده‌ی غذایی مفید آشنا شوید.

منبع: تبیان

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرزتهیه رشتارماکارونی یا اسپاگتی
  • تکنیک های اشتباه در ساختن عضلات شکم
  • عجیب ترین لباس های سال در نمایشگاه چین
  • رد پای فخر فروشی و فاصله طبقاتی در بهشت زهرا
  • علت خشکی و لکه های روی پوست دست؟
  • الگوی صحیح تعامل با نوجوانان(بخش نخست)
  • باورهایی که عواطف ناراحت کننده را تحمل ناپذیر می سازند-بخش چهارم
  • غذاهای چربی سوز که اکثر شما میتوانید بخورید
  • برنامه شماره ۶۵۱ گنج حضور،تفسیر دیوان شمس مولوی
  • پرده ی اتاقتان را درست انتخاب کنید
  • مسکن ژلوفن و بروفن و عوارض آنها
  • غزلیاتی نغز از حضرت مولانا
  • بهره مندی از کلیه هایی سالم با چند مواد غذایی
  • علت استخوان درد از خستگی تا سرطان!
  • بعد از سرقت کارت بانکی چه کنیم؟
  • ایگو از زبان رایان هالیدی، نویسنده و کارآفرین
  • دیر شام خوردن عامل چاقی ست؟
  • علل تبخال و آفت دهان و روش درمان
  • علل و علائم زخم معده را درخودتان شناسایی کنید
  • آشنایی باهورمون های شادی و شعف و عشق
  • عواقب خود زشت پنداری-بخش چهارم
  • راههای سریع کاهش استرس!
  • امتحانات دانشجویی با طعم اس ام اس های سرکاری
  • تلاطم زندگی خود را با این اصول آرام سازید
  • نوشابه‌های بدون قند نیز می‌تواند به دندان آسیب بزند
  • طرز تهیه ی رولت سوسیس
  • رازهای 100 ساله شدن شما!
  • بین فرم صورت شما و زیورآلات رابطه عجیبی وجود دارد؟
  • نعره زد عشق که خونین جگری پیدا شد(۱)
  • تیپ های مردانه به رنگ صورتی!
  • محبوبترین ها
  • رفتارهای پرخاشگرانه زناشویی
  • روش تمیز کردن لب تاب بدون آسیب زدن به آن
  • شکنجه های دوره صفوی را بشناسید!
  • کشف یک اندام جدید در بدن!
  • نوعی میکروب در روده انسان علت اصلی چاقی
  • پیش غذایی متفاوت با تخم مرغ
  • رژیم غذایی متعادل بهترین درمان کم کاری غده تیروئید است
  • راز لاغری دائمی:ترک چند عادت کهنه و آموزش چند عادت نو
  • روغن بادام تلخ برای رفع لکه‌ها،چین و چروک و ترک دست و پا و صورت
  • شبکه های اجتماعی و بازتاب عکس و خاطره چهرها
  • انواع لایه برداری پوست ازمکانیکی تا لیزری
  • درسی از آزمایشگاه توماس ادیسون
  • ۸ روش برای تقویت موهای نازک
  • جشن «سیزده بدر» با آداب و رسوم تاریخی اش
  • پیری زود هنگام با نوشابه های رژیمی
  • همه چیز درباره ی غواصی
  • موسیقی آرامبخش نواهای روح
  • خشم لحظه ای و شیوه های مهار آن
  • مهم‌ترین اصول پیشگری از آسم و آلرژی
  • سفری به گرکان زادگاه دکتر قریب
  • طرز تهیه ی یک کیک ژله ای خوشمزه
  • طرز تهیه ی ساندویچ کالباس و شوید
  • روش پخت زولبیا و بامیه
  • اضطراب سلامتی:کیفیت پاسخ جنگ یا گریز به نشانه بیماری!(۷)
  • شیرینی مخصوص دیابتی ها!
  • مواد لازم برای آماده کردن کیک با طعم عسل
  • بیماری آندومتریوز و بارداری
  • طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با روغن زیتون
  • توصیه ها و فنون لاغری با شنا
  • مواد غذایی مخصوص هوش
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب