طرز تهیه کوفته سیب زمینی با نخود

کوفته سیب زمینی با نخود چیزی شبیه فلافل و کوفته تبریزی است ولی با آن دو فرق دارد. ببینم چه کوفتی و از کجا آمده :

cook-KOFTE-39629700135791789823123700

این کوفته تبریزی نیست. امیدوارم از این کوفته ترکیه ای خوشتان بیاید.

این فلافل نیست طعم و مزه آن با فلافل خیلی فرق دارد  کسانی که حبوبات دوست دارند

این کوفته را هم خیلی دوست خواهند داشت اگر حبوبات دوست ندارید امکان ندارد

این کوفته را  دوست داشته باشید  بچه هایی که نخود دوست ندارند می توانید این کوفته را به آنها بدهید

این کوفته تنها عیبی که دارد سرخ کردن آن است  امیدوارم از این کوفته خوشتان بیاید این یک کوفته ترکیه ای است

مواد لازم کوفته سیب زمینی :

نخود ۱٫۵ لیوان

سیب زمینی ۲ عدد

بلغور ریز ۱ استکان

جعفری و شوید مقداری

نمک و فلفل سیاه و پاپریکا

آرد برای غلطاندن کوفته

روغن مایع برای سرخ کردن

 

طرز تهیه :

نخود را از شب قبل خیس می کنیم  روز بعد آبش را دور ریخته و تا وقتی نرم شود می پزیم دوباره آبش را خالی می کنیم

و دریک کاسه می ریزیم  در ربوت سیب زمینی پخته و نخود  را ریخته  مخلوط میکنیم و بلغور را میریزیم

جعفری و شوید را هم می ریزیم  نمک و فلفل و پاپریکا ریخته و همه مواد را خوب مخلوط میکنیم  به شکل کوفته درست می کنیم

در آرد آغشته کرده و درروغن سرخ می کنیم  و گرم سرو میکنیم

منبع

 

food-NOKHOD-0289345293847998787699

نخود، کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد و محافظ قلب است

نکته تغذیه ای نخود:

یک دانه نخود یک دنیا خاصیت

نخود، کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد و محافظ قلب است. علاوه بر این نخود دوست کبد،

روده‌ها، پوست سر، چشم‌ها، گردش خون و کلاً تمام ارگان‌های بدن است.

یادتان هست در سریال شب‌های برره، «نظام دو برره» همان شخصیت آقازاده‌ی بالا برره‌ای،

«گرد نخود» یا «نخوداف» می‌زد و حسابی سرحال می‌آمد؟ این آقای «دو برره» حق داشت.

نخود بمب انرژی و مخزن مواد مغذی است که بدن را از این رو به آن رو می‌کند.

راستش اسمش که می‌آید من یاد همان حرف بچگی‌هایمان می‌افتم که:

«نخود نخود هر که رود خانه‌ی خود»؛ اما بدانید و آگاه باشید که همین نخود خودمان کلسترول

بد خون را کاهش می‌دهد و محافظ قلب است.

علاوه بر این نخود دوست کبد، روده‌ها، پوست سر، چشم‌ها، گردش خون و کلاً تمام ارگان‌های بدن است

پس به جای «رفتن به خانه‌ی خود» بمانید و بیشتر با خواص این ماده‌ی غذایی مفید آشنا شوید.

منبع: تبیان

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • درمان سوء هاضمه وعلائم و روش ها
  • مدیریت آشفتگی و بی نظمی ذهن
  • چرا همبرگر و نوشابه نباید باهم خورده شوند؟
  • تفاوت احساسات در مردان و زنان
  • تاثیر شغل بر توانایی مغزی انسان
  • اصول شیک پوشی بانوان در دوره بارداری
  • موادی مغذی که مغز و حافظه را فول شارژ میکنند!
  • آیا با سونا می توان وزن را کاهش داد؟
  • معرفی رمان جزء از کل نوشته ی استیو تولتز
  • خواص آب زرشک
  • عوامل ماندگاری یا تداوم خود زشت پنداری-بخش پنجم
  • الگوهای ذهنی که شما را به ظاهر و اندامتان،مشغول ساخته اند!(۹)
  • خواص نارگیل و شیر نارگیل در سلامت و شادابی
  • برای موفقیت در هر کسب و کاری باید متفاوت فکر کنید
  • اپیلاسیون بخش های مختلف بدن
  • مصرف بستنی میتواند منجر به چاقی شکمی بشود
  • خواص خوراکی های داخل سفره هفت سین عید نوروز
  • مهارت های زندگی با نوجوان: نوجوان به چه چیزهایی نیاز دارد!(۹)
  • زعفران دارای خواص و مضرات مخصوص خود
  • آشنایی با ورزش گلف و قوانین آن
  • مصرف بیش از حد آب،عامل چاقی!!
  • کتاب رمز موفقیت اثر دیل کارنگی
  • چطوری پولهای خود را به باد ندهیم؟
  • مشهورترین تنیس بازان زن و مرد جهان
  • برنامه ورزشی دسته جمعی برای فصل بهار
  • زندگی نامه مایکل شوماخر
  • مقاومت با رفلکس اسید معده با این خوراکی ها
  • طرزتهیه سوپ سبزیجات با پنیرچدار
  • برنامه شماره ۶۴۰ گنج حضور،تفسیر غزل ۴۴۲ دیوان شمس مولانا
  • برنامه شماره ۶۴۵ گنج حضور،اگر تو شیخ شیوخی، وگر…!
  • محبوبترین ها
  • ناباروری زنان با تخمکهای مصنوعی درمان می شود
  • راههای کنترل خشم
  • آبسه یا دُمَل را دقیقتر بشناسید
  • درمان سوء هاضمه وعلائم و روش ها
  • یوگای کاهش وزن و کالری سوزی
  • دانلود مجموعه بهترین های موسیقی بی کلام – Best Instrumental Musics
  • آلزایمر را پیشگیری کنید،امیدی به درمان وجود ندارد!
  • اهمیت مصرف مواد غذایی مقوی در صبحانه
  • بهترین کشورها برای رشد فرزندانتان
  • آزمایش و تست میزان اضطراب خودتان
  • فقط یک گام دیگر تا موفقیت!(۵)
  • دیابت بیماری خاموش است
  • تلفن همراه باعث جدایی و فاصله بین اعضای خانواده
  • ویژگیهای اساسی نوجوانان ازنظر احساسی، فکری و رفتاری
  • خواص بی نظیر آب هویج
  • رفع خستگی و کسلی مزمن با چند رفتار ساده
  • اس ام اس تبریک میلاد حضرت پیامبراکرم(ص) و امام صادق (ع)
  • فنگ شویی و کسب آرامش در منزل بوسیله گیاهان
  • کاردستی کوسه و ماهی با گیره لباس
  • برنامه شماره ۶۴۸ گنج حضور،تفسیر مثنوی معنوی
  • سبزیجاتی که می توانید بجای گوشت بخورید
  • یک میان وعده مغذی و لاغر کننده با باربیکیوی مرغ
  • درباره موسیقی خیابانی بیشتر بدانید
  • چه چیزی جلوی تعلل ورزی مردم را می گیرد؟(۸)
  • سشوار کشیدن مو و فوت و فن های جدید آن
  • طرزتهیه پیراشکی ترکیه ای
  • باغ گل و خانه های در دل طبیعت
  • مزیت های ورزش در آب
  • حمله پانیک؛ ساختن و نگهداشتن تفکر متعادل و جدید(۲۰)
  • فواید شاهی
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب