چطوری بلغورجو را به صبحانه مغذی تبدیل کنیم؟

یک صبحانه ی بد می تواند از لحاظ روحی شما را بهم بریزد.

اگر تا به حال از خوردن گرانولا، یک تخم مرغ ماسیده شده و یا یک بیسکویت خشک احساس خفگی کرده اید.

شما می دانید اثر افسردگی عجیبی این مواد روی شما می گذارند. اما شاید بدترین پیشنهاد هنگام صبح، خوردن بلغور جو باشد.

بلغوز جو به علت غنی بودن از فیبر به طور جدی باعث افسردگی می شود.

بنابراین برای داشتن صبحی شادتر باید به خوردن آن پایان دهید.

به جای شیر با آب آن را درست کنید

احتمالاً شنیده اید که بلغور جو به عنوان یک صبحانه ی کامل تا ظهر می تواند در معده ی شما باقی بماند. این در صورتی درست است که شما آن را با یک پروتئین درست کنید.

وقتی شما بلغور جو را با شیر نارگیل، شیر سویا و… درست می کنید فقط آن را چرب تر می کنید و اگر نه هنوز پروتئین کمی به آن اضافه می شود.

بنابراین باید از منابع دیگری مثل آجیل، روغن مغزها و یا دانه ها استفاده کنید.

 

استفاده از یک قابلمه

بلغور جو دوسر دارای بافت چسبناکی است که عاملی برای ایجاد حباب های بزرگ هنگام پخت و پز می شود.

در نتیجه استفاده از ظروف کوچک باعث سرریز کردن آن می شود.

استفاده از کاسه با عمق بیشتر و یا قابلمه، مسیر این نشتی را طولانی تر می کند و از ریختن آن روی اجاق گاز جلوگیری می کند.

 

نمک اضافه نکنید

اگر می خواهید بلغورجو خوش طعمی داشته باشید،بیش از حد نمک اضافه نکنید.

 

هم زدن را فراموش نکنید

هم زدن به شکسته شدن و کوچک شدن حباب ها قبل از این که بزرگتر شوند کمک می کند.
اگر در مایکروویو آن را درست می کنید، هر۴۵ ثانیه آن را بهم بزنیدو اگر روی اجاق می خواهید بلغور درست کنید هنگام پخت مرتباً آن را هم بزنید.

این هم زدن همچنین نشاسته ی اضافی بلغور را آزاد می کند و باعث می شود تا بلغور جو به یک بافت خامه ای برسد.

 

زمان پخت به اندازه ی کافی طولانی باشد

زمان زیادی لازم است تا مایع پخت و پز جذب جو شود و به یک بافت خامه ای و نرم برسد پس حداقل ۵ دقیقه برای این مرحله صبر کنید.حالا این صبحانه را با خیال راحت میل کنید.

 

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • آلزایمر یا زوال عقل با چه علائمی خود را نشان میدهد؟
  • پیس میکر (ضربان ساز) یا باتری قلب چیست؟
  • برخی واقعیت های مربوط به ازدواج!(۱۲)
  • برنامه شماره ۶۳۱ گنج حضور تفسیر اشعار مولانا
  • معالجه برای افسردگی یک فرایند طبیعی است!(۱۲)
  • راهکارهایی ساده برای خواباندن کودک
  • برای تغییر تعلل ورزی به تغییر چه چیزی نیاز داریم؟(۱۰)
  • طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ
  • جای خالی حمید صفت در نمایش لامبورگینی
  • قوانین وپیش فرض ها چگونه انسان رادچار کمالگرایی می سازند-بخش پنجم
  • کدام نوع پیاز برای سلامتی؟!
  • تمرین مقاومتی و آشنایی با انواع آن
  • هورمون های زنانه و علائم کمبود آن
  • معالجه اضطراب اجتماعی و رابطه تفکر با احساس!(۱۱)
  • این ۵ روش لاغری برای شخص شما خطرناک است
  • صاف کردن کردن شکم با روش مت رابرتس
  • نفخ زیاد میتواند علامتی از سرطان باشد
  • سبزیجات را چگونه بپزیم که خواص آن حفط شود؟
  • غزلیاتی نغز از حضرت مولانا
  • عادت های خوب و بد متولدین هر ماه در رابطه زناشویی
  • انواع عجیب فوبیا که تعداد زیادی از مردم گرفتار کرده است!
  • خوراک مرغ و قارچ رژیمی خوش طعم
  • نکاتی برای خرید و استفاده از تردمیل و دوچرخه
  • بیوگرافی سردار آزمون بازیکن ملی پوش فوتبال
  • وجود خون در ادرار نشانه کدام بیماری خطرناک است؟
  • غذای تکمیلی برای کودکان کم وزن
  • ضرورت ورزش دختران در چیست؟
  • آلبالو شیپور اشتهای کاذب را خاموش میکند
  • ارزش غذایی زردچوبه
  • روانشناسی تیپ های مختلف لباس پوشیدن
  • محبوبترین ها
  • برای غلبه بر افسردگی رفتار خود را عوض کنید(۹)
  • لاته ی ماچا نوشیدنی خنک با ترکیب شیر سویا
  • ۲۳ قدم تا کسب آرامش معنوی
  • ورزشکاران گیاهخوار
  • اصول و ضورابط رشته روزنامه نگاری و خبرنگاران
  • مور مور شدن دست و پا را چگونه درمان کنیم؟
  • چگونه حلقه ازدواج خم شده را تعمیر کنیم؟
  • برنامه شماره ۷۸۳ گنج حضور
  • گیاه رازیانه علاوه برخواص بسیار،لاغر کننده نیز است
  • خواب کافی شرط ضروری کاهش وزن دائمی(۲)
  • نیازهای غذایی زنان و دختران برای داشتن اندام سالم
  • مصرف ویتامین C می تواند مقدار جذب آهن را افزایش دهد
  • بازگشت بینایی با ژن درمانی
  • نفخ عمدتا بعلت نحوه خوردن می باشد، نه چیزی که میخوریم!
  • طرز تهیه چند نوع فلافل محبوب و خوشمزه ایرانی
  • کمبود آب در بدن چه عوارض بد و زیانبار ایجاد میکند
  • تصاویر آموزشی آرایش چشم
  • آلرژی بهاری را مراقب باشید و غذا را سریع نخورید!
  • خود زشت پنداری : پرورش توجه زنده بر وظیفه یا کار(۱۱)
  • کلوچه عید با جوی دوسر شکلاتی
  • تصورات غلط راجع به ورزش و تغذیه
  • نکات ضروری برای کاشت و نگهداری گل حسن یوسف Coleus blumei
  • درس هایی که باید از میلیونرهای ورشکسته بیاموزیم!
  • تنبیه بدنی کودک روش کارآمدی در تربیت نیست
  • آکوا ژیمناستیک مناسب ترین ورزش دوران بارداری
  • طرزتهیه ماکارونی سبزیجات با کوشت بیفتک
  • لاله اسکندری و نقش های درخشان او روی دیوارهای تهران
  • روز جهانی چپ‌دست‌ها و خرافات
  • داروی مخصوص فصل سرما و سرماخوردگی بنام کندر
  • کسب خوش بینی با تکنیک ای بی سی ABC
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب