چطوری بلغورجو را به صبحانه مغذی تبدیل کنیم؟

یک صبحانه ی بد می تواند از لحاظ روحی شما را بهم بریزد.

اگر تا به حال از خوردن گرانولا، یک تخم مرغ ماسیده شده و یا یک بیسکویت خشک احساس خفگی کرده اید.

شما می دانید اثر افسردگی عجیبی این مواد روی شما می گذارند. اما شاید بدترین پیشنهاد هنگام صبح، خوردن بلغور جو باشد.

بلغوز جو به علت غنی بودن از فیبر به طور جدی باعث افسردگی می شود.

بنابراین برای داشتن صبحی شادتر باید به خوردن آن پایان دهید.

به جای شیر با آب آن را درست کنید

احتمالاً شنیده اید که بلغور جو به عنوان یک صبحانه ی کامل تا ظهر می تواند در معده ی شما باقی بماند. این در صورتی درست است که شما آن را با یک پروتئین درست کنید.

وقتی شما بلغور جو را با شیر نارگیل، شیر سویا و… درست می کنید فقط آن را چرب تر می کنید و اگر نه هنوز پروتئین کمی به آن اضافه می شود.

بنابراین باید از منابع دیگری مثل آجیل، روغن مغزها و یا دانه ها استفاده کنید.

 

استفاده از یک قابلمه

بلغور جو دوسر دارای بافت چسبناکی است که عاملی برای ایجاد حباب های بزرگ هنگام پخت و پز می شود.

در نتیجه استفاده از ظروف کوچک باعث سرریز کردن آن می شود.

استفاده از کاسه با عمق بیشتر و یا قابلمه، مسیر این نشتی را طولانی تر می کند و از ریختن آن روی اجاق گاز جلوگیری می کند.

 

نمک اضافه نکنید

اگر می خواهید بلغورجو خوش طعمی داشته باشید،بیش از حد نمک اضافه نکنید.

 

هم زدن را فراموش نکنید

هم زدن به شکسته شدن و کوچک شدن حباب ها قبل از این که بزرگتر شوند کمک می کند.
اگر در مایکروویو آن را درست می کنید، هر۴۵ ثانیه آن را بهم بزنیدو اگر روی اجاق می خواهید بلغور درست کنید هنگام پخت مرتباً آن را هم بزنید.

این هم زدن همچنین نشاسته ی اضافی بلغور را آزاد می کند و باعث می شود تا بلغور جو به یک بافت خامه ای برسد.

 

زمان پخت به اندازه ی کافی طولانی باشد

زمان زیادی لازم است تا مایع پخت و پز جذب جو شود و به یک بافت خامه ای و نرم برسد پس حداقل ۵ دقیقه برای این مرحله صبر کنید.حالا این صبحانه را با خیال راحت میل کنید.

 

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • معجونی که بمب ویتامین c است!
  • مغزهایی که کلسترول خون را کاهش میدهند!
  • هیرسوتیسم یا پرمویی، بلای جان زیبایی بانوان
  • تمرینات ورزشی برای ایجاد رانهای زیبا و کشیده در بانوان
  • ورزش چه تاثیری بربدن انسان میگذارد؟
  • زردی نوزاد و پاسخ چند سئوال مهم شما مادران
  • مهم ترین عوامل انتقال هپاتیت در کشور!
  • آیا خواباندن کودک در کنار خودمان اشتباه است؟
  • رژیم غذایی مختص بیماران شیمی درمانی و نوتروپنیک
  • خانواده منسجم و پایدار چه خصوصیاتی دارد؟
  • نقش طرز تفکر فیلتر ذهنی در اضطراب اجتماعی!(16)
  • خواص پیازچه در درمان بیماریها
  • پیشگیری، علائم و درمان پاراتیرویید یا پرکاری تیرویید
  • چهارذکر موثر و راهگشای زندگی شما
  • کوکو ی مورد علاقه خرد سالان
  • درس های زندگی از میلان کوندرا Milan Kundera
  • زندگینامه استاد محمود فرشچیان+آثار
  • مواد غذایی ضد چروک پوست
  • شادمانی عمیق را با بخشش بی منت تجربه کنید
  • اولین تاکسی ها چگونه وارد ایران شدند؟
  • خواص غذایی سنگدان مرغ
  • روانشناسی عشق و ازدواج-بخش سوم
  • کدام مواد لبنی برای تامین کلسیم بدن بهتر است؟
  • فواید و مضرات ایجاد طرح لبخند هالیوودی
  • نکاتی برای خوشمزه تر کردن غذاهایتان
  • موادی مغذی که مغز و حافظه را فول شارژ میکنند!
  • خواص هوموس
  • نکات طلایی در دکوراسیون حمام و توالت
  • چگونه اختلال پانیک ماندگار و تثبیت می شود؟-بخش ششم
  • چاقی و عوارض قلبی و عروقی نتیجه تماشای تلویزیون
  • محبوبترین ها
  • طرز تهیه ی ترشی قارچ و زیتون
  • به سبک فرانسوی سیب زمینی سرخ کرده و رژیمی درست کنید
  • وقتی دانش آموزان مورد آزار روانی قرار میگیرند
  • راست و دروغ های دوران آشنایی پسر و دخترها
  • مصرف ویتامین C می تواند مقدار جذب آهن را افزایش دهد
  • داروهای همراه با غذا و ممنوع با شکم خالی
  • بیماری افسردگی و راههای شناخت و درمان آن
  • تکنیک های زبان بدنی که از شماتصور قدرتمندی در ذهن دیگران می سازد
  • چگونه از فکر یا مشغولیت شدید ذهنی به یک نفر بیرون بیاییم
  • دندان پزشک زیبایی و 17 روش زیبا سازی دندان و لثه
  • بزرگی کبد،روش شناخت و درمان آن
  • اصول ست کردن لباس ها
  • مصرف قهوه با افزایش ضربان قلب ارتباطی ندارد
  • چهارقدم از استرس تا موفقیت
  • آلبالو شیپور اشتهای کاذب را خاموش میکند
  • بلاتکلیفی ایرانی ها در مد لباس
  • با طرز پوشش میراندا کر،مدل مشهور آمریکایی آشنا شوید
  • استعداد های ایرانی در شبکه های اجتماعی(طنز)
  • راهنمای خرید و نگهداری ماهی
  • معالجه اضطراب اجتماعی:الگوی صحیح تنفس!(۸)
  • هرثانیه تبلیغ در رسانه ملی چند؟
  • گام های کوچک برای کاهش وزن ماندگار و بدون رژیم!(۲)
  • کاردستی کوسه و ماهی با گیره لباس
  • غذای مخصوص صبحانه
  • آشنایی با رمز موفقیت آدم های موفق
  • دمنوش هایی که باید بنوشید
  • عشق از دست رفته چطوری دوباره بدست آوریم؟
  • پروتئین های غیر حیوانی ، میان وعده های عالی لاغری
  • خطر بیماری قلبی گیاه خواران را تهدید میکند
  • کراکت برنج با مغز میگو مناسب برای بچه مدرسه ای ها
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب