چرا نباید غذا را بو کشید؟

چرا نباید غذا را بو کشید؟

غذا را بو نکشید ,بوی غذا عاملی برای تحریک اشتها ست و بسیاری از افراد عادت دارند که غذا را بو بکشند، اما محققان بر این باورند.که برای جلوگیری از افزایش وزن می‌توانید غذا را بو نکشید.صرف‌نظر از اینکه چقدر می‌خورید، بوی مواد غذایی سبب افزایش وزن می‌شود.

به گزارش نیواطلس،همه ما می‌دانیم، عطر غذا عامل مهمی در لذت بردن از خوردن است.محققان این بررسی را روی موش‌ها انجام دادند و دریافتند موش‌هایی که به طور موقت حس بویایی نداشتند، وزن کمتری نسبت به گروه کنترل پیدا کردند.

نتایج این بررسی می‌تواند روش جدیدی برای کاهش وزن در انسان باشد.این مطالعه در دانشگاه کالیفرنیا برکلی به سرپرستی پروفسور اندرو دییلین و سلین ریرا انجام شده است.در این تحقیق از ژن درمانی برای از بین بردن حس بویایی در موش‌ها استفاده شد.

غذا را بو نکشیددر طول این مطالعه، به دو گروه مورد بررسی رژیم غذایی با چربی بالا داده شد و در حالی که هر دو گروه از یک رژیم غذایی استفاده کرده بودند، موش‌هایی که حس بویایی ضعیفی داشتند، وزنشان ۱۰ درصد افزایش یافت این در حالیست که همتایان آنها با حس بویایی قوی حدود صددرصد افزایش وزن داشتند.

علاوه بر این، موش‌هایی که چاق بودند، بعد از اینکه حس بویایی خود را از دست دادند حتی زمانی که رژیم غذایی با چربی بالا مصرف کردند،به اندازه موش‌های نرمال شدند.

نقش سیستم های حسی

در واقع وزن آنها به شکل چربی از بین رفته بود و اندام، عضلات و توده‌های استخوانی تغییری نداشت همچنین موش‌هایی که عدم تحمل گلوکز داشتند، بعد از اینکه وزنشان نرمال شد تحمل گلوکز پیدا کردند.

اگرچه دانشمندان هنوز در حال تلاش برای فهم این نکته هستند که در زمان گرسنگی چه اتفاقی می‌افتدکه افراد نسبت به بو حساسیت بیشتری پیدا می‌کنند و اینکه از دست دادن این حس می‌تواند در تغییر وزن تاثیر داشته باشد.

دیلیین در این زمینه اظهار کرد: سیستم‌های حسی نقش مهمی در متابولیسم دارند.متاسفانه، از بین بردن حس بویایی در موش باعث افزایش شدید سطوح نئودرنالین، هورمون استرس شد که با سیستم عصبی سمپاتیک ارتباط دارد و افزایش آن منجر به حملات قلبی می‌شود.این بررسی در نشریه Cell Metabolism منتشر شده است.

منبع:ایسنا

نشانه های آشکار کمبود آب بدن

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • مراقب وسواس و افسردگی در دوره سالمندی باشید
  • طنز نوشته های کوتاه جدید
  • دمنوش به، آرامبخش سیستم اعصاب
  • شکلات داغ یخ زده یک نوشیدنی پرطرفدار از مارتا استوارت
  • ۵ معما ی تقویت مغز
  • ۳ قانون مهم تربیتی برای والدین
  • روش نجات از خستگی گرمایی
  • طبقه بندی جدید از آقایون(جنس مذکر)
  • خواص روغن کانولا
  • ارتباط جسورانه و شیوه پاسخ انفعالی به انتقاد!(23)
  • مشاوره تلفنی رایگان برای لاغری دایمی بدون رژیم و گرسنگی
  • ۱۰ تمرین چالشی برای تناسب اندام
  • موزیک ترنس اینفرسانیک Infrasonic Spring
  • شغل مناسب متولدین هرماه از سال
  • طرز تهیه آش کلم برگ از غذاهای تبریز
  • طرز تهیه پیراشکی با کلم و هویج!
  • اشعار زیبایی ازهاتف اصفهانی و فریدون مشیری
  • لوازم خانگی لوکس و بی مصرف
  • طرز تهیه ی رشته پلو با مرغ
  • صبحانه ی لاغری با دانه چیا!
  • برخی خواص شگفت انگیز خیار
  • استخوان درد به چه علتی می باشد و روش درمان
  • ۵ جایگزین برای پودر بچه
  • عواقب بسیار خطرناک حبس و نگهداشتن ادرار!
  • اواکودانی دره ای مرموز در ژاپن
  • طرز تهیه سالادپاستا با کلم بروکلی
  • زندگینامه و آثار شاه نعمت الله ولی
  • تفسیر دیوان شمس و غزلیات حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه شماره ۶۲۰
  • روش لاغری پروفسور سمیعی
  • با عکس نوشته های کافه طنز بخندید
  • محبوبترین ها
  • پنیر را برای صبحانه مصرف کنیم یا شام؟!
  • خواص ضد پیری روغن ویتامین E
  • رابطه بین اندازه مغز و موفقیت
  • خواص درمانی و غذایی خاکشی یا خاکشیر
  • راحتی طلبی در لاغری و عارضه های خطرناک آن
  • نکات آرایشی اشتباهی که صورت شما را پیر نشان میدهد
  • تفسیر اشعار دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۱۷
  • سنجش میزان افسردگی با تست زونگ(SDS)
  • چرخه قاعدگی و چرخ لاغری بانوان
  • داستانی تلخ از عشق در یک نگاه
  • روغن پالم و خطراتی که سلامتی شما را تهدید میکند
  • خواص بیشمار عدس مخصوصا جبران کم خونی بانوان!
  • پاک کردن اکانت اینستاگرام مقدمه اضطراب زدایی
  • غضنفر می ره رستوران می گه جوجه دارین؟
  • تنظیم موتور روح و روان
  • برای موفقیت در هر کسب و کاری باید متفاوت فکر کنید
  • پیامدهای ازدواج فامیلی
  • کمبود ویتامین ها و مواد معدنی چه علائمی دارند؟
  • آکوا ژیمناستیک مناسب ترین ورزش دوران بارداری
  • استعداد لازم برای بازی در تئاتر
  • چه چیزهایی باعث ادم یا ورم اندام های مختلف می شود؟
  • چاقی روز افزون کودکان، تهدید جدی برای آینده
  • برنامه صوتی شماره ۶۶۱ گنج حضور که تو آن هوشی و باقی هوش‌پوش
  • عزت نفس ضعیف : من آدم بی ارزشی هستم(۱۷)
  • افسردگی بعد از طلاق و شیوه های عبور از این بحران
  • لاغری فوری و بدون بازگشت با کمک تخم کتان
  • جلوگیری از ریزش مو ازاین منابع غذایی تغذیه کنید
  • امتیازات خاص کاهش وزن دائمی
  • مار ی که درمان کننده بیماری لاعلاج کلیه است
  • تبعات و نتایج منفی تعلل ورزی کردن!(۶)
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب