چرا دچارهوس غذایی کنترل ناپذیر می شوید؟

pshych11229438759238475901
هوس خوردن برای کسی که سعی دارد وزن کم کند مانند حرفی زشت میماند. مهم نیست ” همین الان میخواهم ” شما چیست – پیتزا، برگر، بستنی، کیک – مطمئنا در این زمان درگیر کشمکش بین کاری که دوست دارید انجام دهید ( خوردن غذایی که هوس کردید ) و کاری که باید انجام دهید ( خوردن سبزیجات ) هستید. متاسفانه اینکه بیشتر عادات ما در طول روز منجر به تشدید و زیاد شدن هوس های غذایی میشود حقیقت دارد، که تصمیم گیری درست را مشکل میسازد. اما به این معنا نیست که کاری از دستتان بر نمی آید. بیاموزید بزرگترین این اشتباهات کدام است تا اشتباهات خود را تصحیح کنید.
در مورد صبحانه مضایقه میکنید

شاید صبح که بیدار میشوید احساس گرسنگی نداشته باشید، اما خوردن مقداری کالری کاری میکند در ادامه هوس های ناسالم غذایی به سراغتان نیاید. در یک تحقیق مشخص شد دختران دارای اضافه وزنی که صبحانه ای حاوی ۳۵۰ کالری که حداقل ۱۳ گرم آن پروتئین بود میخوردند کمتر از کسانی که صبحانه را نادیده میگرفتند دچار هوس خوردن غذاهای شیرین و اغوا کننده میشدند. محققان مطمئن نبودند دلیل اصلی این رفتار چیست، اما گمان میشود پروتئین باعث تحریک آزاد سازی هورمون دوپامین میشود، ماده ای شیمیایی که در قسمت پاداش مغز قرار دارد و به کنترل هوس خوردن کمک میکند. نصف فنجان پنیر محلی، دو تخم مرغ آب پز، یک فنجان بلغور جو دوسر پخته شده با دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی میتواند چاره ساز باشد.

وعده ای که استفاده میکنید خیلی بزرگ است

دلتان هوس کیک کرده، میروید کمی بخورید و با این مسئله مشکلی هم ندارید. اما سه تکه برمیدارید، در صورتی که تنها نیمی از آن را میخواستید. در تحقیقی که روی ۱۰۴ دانش آموز انجام شد مشخص شد کسانی که میان وعده های کوچک مانند چیپس، پای سیب و شکلات استفاده میکنند به اندازه ی کسانی که از همین غذاها در سایز های بزرگتر استفاده میکنند راضی میشوند. گروه دوم ۷۸ درصد بیشتر کالری مصرف میکند. پس سایز وعده خود را پایین بیاورید و از آن لذت ببرید، سپس ۱۵ دقیقه صبر کنید تا ببینید میلتان فروکش میکند.

چیزی نمیخورید

دلتان شیرینی میخواهد؟ یک کاسه توت فرنگی ( یا میوه ی شیرین دیگر ) را امتحان کنید. چیپس هم میخواهید؟ پسته ی بدون نمک که هنوز درون پوسته است را امتحان کنید. ماریسا مور، سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی میگوید: تنها برای برآورده کردن میلتان کافیست جایگزینی سالم انتخاب کنید. هوس های غذایی عمر کوتاهی دارند و زود فراموششان میکنید، اما با یک میان وعده ی سالم میتوانید به سلامت خود کمک کنید. این کاریست دو سر برد. اگر میل به چیپستان را فقط چیپس برآورده میکند مقداری مشخص را جدا کنید و آرام آرام میل کنید و لذت ببرید گاهی اوقات باید به خود تفریح هم بدهیم.

نمیدانید چرا دلتان هوس غذایی را کرده

کریستین پالومبو، عضو هیات علمی دانشگاه کنیاک میگوید: نمیتوانید جلوی خود را بگیرید که پفک پنیری نخورید. تا ندانید چرا، نمیتوانید کاری در موردش بکنید. پالومبو توصیه میکند دفترچه ی یادداشتی درباره هوس های غذایی خود درست کنید. فقط کافیست وقتی میل به خوردن غذا سراغتان آمد بنویسید در آن لحظه چه حسی داشتید، استرس، بی حوصله، افسرده، و یا خسته بودید. در نهایت میتوانید دلایل اصلی را پیدا کنید و با برطرف کردن آنها جلوی این اتفاق را بگیرید.

غذایی را که هوس کردید را با غذایی سالم جایگزین نمیکنید

وقتی دلتان میخواهد غذایی را بخورید نباید طوری رفتار کنید که یا این غذا یا هیچ. میتوانید شعله ی این میل را بخوابانید، کافیست این وعده ی کوچک و پرکاری را با یک وعده ی بزرگ و سالم جایگزین کنید. این کار جواب میدهد، چون هم توانستید بیشتر بخورید و هم غذایی سالم و کم کالری میل کردید. اما چگونه این کار را بکنیم؟ فرض کنید رفتید به یک رستوران، به جای اینکه خودتان را با سیب زمینی سرخ کرده پر کنید یک تکه مرغ سوخاری و سالاد میل کنید، هرچقدر بیشتر سالاد بخورید سریعتر میلتان فروکش میکند.

احساس گناه میکنید

اگر تولد دوستتان باشد، و آنجا کیکی هم باشد که از آن یک تکه خوردید، احساس رضایت میکنید یا گناه؟ لذت بردن از غذایی خوشمزه به جای احساس شرم و خجالت میتواند کلید کار باشد. تحقیقات نشان داده کسانی که بابت خوردن غذا خود را سرزنش نمیکنند و از آن لذت میبرند کنترل بیشتری روی برنامه و عادات خود دارند. دلیل میخواهید؟ وقتی احساس گناه میکنید میخواهید به نحوی افکار خود را نادیده بگیرید، و شاید همین کار اثری معکوس بدهد و به بیشتر غذا خوردن منجر شود.

قدرت اراده خود را امتحان میکنید

استفاده از قدرت اراده همیشه هم کار نمیکند. اگر تسلیم شوید باعث میشود احساس شکست خوردگی کنید. یک استراتژی برای پیروز شدن: پرت کردن حواس، یک تحقیق نشان داد سه دقیقه انجام بازی ( تتریس ) قدرت هوس غذایی را کاهش میدهد و حتی از صبر کردن و تحمل کردن هم بهتر جواب میدهد. حتی ۱۵ دقیقه پیاده روی هم میتواند این هوس را از بین ببرد. هوس های غذایی لحظه ای هستند و زیاد دوام ندارند فقط کافیست در این مدت خود را مشغول کنید.

چند عامل تولید کننده هوس
اسباب وسوسه را اطراف خود نگه میدارید

نمیتوانید هر روز با کوچه هایی که در آشپزخانه و جلوی چشمتان است مبارزه ی ذهنی را ادامه دهید. از دل برود هر آنکه از دیده رود اینجاست که خوب جواب میدهد. فرض کنید ساعت ۱۰ شب است و دلتان هوس کلوچه کرده، مطمئناً نمیروید بیرون تا یک کلوچه بخرید! از طرفی دیگر اگر چیزی مانند کلوچه همیشه جلوی چشمتان باشد و زل بزند به صورتتان دست آخر میروید و کلوچه میخورید. اگر خانواده تان عادت دارد همیشه چنین غذاهایی را بخرد و داشته باشد حداقل میتوانید آنها را دور از چشم خود نگه دارید، و یا میتوانید آنها را پشت ظرف میوه و سبزیجات نگه دارید تا اول چشمتان آنها را ببیند.

رژیم سخت میگیرید

نیت خوبی دارید: در تلاشید وزن کم کنید، با خود میگویید خوردن شیرینی و همبرگر گناه است و باعث چاقی. اما درکتان از رژیم نیز مهم است. معمولا کسانی که رژیم های سخت میگیرند روی بعضی غذاها ( معمولا نان، برنج ، شیرینی ) خیلی سخت گیری میکنند و این سخت گیری بیشتر از کسانی است که فقط میخواهند وزنشان ثابت بماند. اما این افراد خود را از غذاهایی محروم میکنند که تمام مدت دوست داشتند! حسرت نخوردن چنین غذاهایی کم کم جمع میشود و ناگهان با یک انفجار منجر به پرخوری میشود. در طول رژیم به خود هر روز فرصت نفس کشیدن هم بدهید. چه بخواهید وزن کم کنید چه نخواهید قدرت هوس غذایی را نمیتوان دست کم گرفت.

از اینستاگرام یا پینترست استفاده میکنید

دوستتان و یا صفحه ای که در آن مشترک هستید عکسی از یک غذای خوشمزه گذاشته! دیدن عکس غذاها لذت بخش است اما شاید مجبورتان کند بلند شوید و به اولین رستوران سر راهتان بروید. تحقیقات جدید نشان داده دیدن عکس غذاهای پرکالری باعث افزایش فعالیت در بخش پاداش دهی مغز میشود.

اگر نمیتوانید در برابر چنین عکسهای مقاومت کنید حداقل عکسهایی ببینید که غذایی سالم را به نمایش گذاشته اند و یا میتوانید در این برنامه ها کسانی را دنبال کنید که عادت به خوردن غذایی سالم دارند ( حتی میتوانید Health را در اینستاگرام و پینترست دنبال کنید ) شاید دلتان خواست غذایی جدید و سالم را امشب امتحان کنید.

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرزتهیه سالاد و سوپ به سبک آلمانی!
  • برش صحیح هندوانه از خراب شدن و هدر رفت آن جلوگیری میکند
  • ورم معده خود را با این ترکیب گیاهی درمان کنید!
  • طرزتهیه اناربیج غذای گیلانی خوشمزه
  • جرم داخل گوش را خارج نکنید
  • وزوز گوش
  • استرس و اضطراب شدید منجر به جنون قطعی می شود
  • برنامه شماره ۶۷۹ گنج حضور
  • خواص درمانی ترب
  • فواید مصرف غذاهای ارگانیک
  • طرفندهایی برای شما که وقت ورزش ندارید!
  • پیراهن های مردانه با طرح های متنوع
  • مزیت های مصرف سیر پخته برای سلامت بدن
  • افسردگی میگیرید اگر غذاهای دارای چربی ترانس بخورید
  • التهاب بینی و درمان آن
  • طرز تهیه ی چیز کیک کلاسیک
  • اضطراب سلامتی : به تعویق انداختن نگرانی (۱۴)
  • رفتارهای پرخاشگرانه زناشویی
  • فرایند تحلیل یا به چالش کشیدن نگرانی و اضطراب!(۱۳)
  • موانع و محدودیت های خود را کنار بزن؟- بخش دوم
  • یکی از علل تعلل ورزی،تخلیه انرژی می باشد-بخش چهارم
  • بیوگرافی الساندرو دل پیرو،بهترین گلزن فرانسه
  • شب یلدا و آداب و رسوم آن در میان ایرانیان
  • چاقی و عوارض قلبی و عروقی نتیجه تماشای تلویزیون
  • رسوم پیشواز رفتن نوروز و تاریخچه آن
  • چند روغن لاغر کننده
  • طرز تهیه ی سوپ قارچ و اسفناج
  • لکه ها و سفیدی روی ناخن میتواند نشانه چند بیماری باشد
  • در برابر اعتراض مشتریان چگونه برخورد کنیم؟
  • خصوصیات اخلاقی پیامبر چگونه بود
  • محبوبترین ها
  • اضطراب سلامتی : پرورش توجه ورزی زنده روی وظیفه(۱۲)
  • جوکهای تلگرامی خنده دار
  • مواد غذایی عالی برای برنامه تغذیه ای کودکان
  • گام هایی به سوی شناخت و رهایی از افسردگی- بخش نخست
  • زاغه نشینی نقطه مشترک اکثرکشورها
  • چند عادت صبحگاهی مفید در کاهش وزن
  • برنامه شماره ۶۵۹ گنج حضور اَه چه بی‌رنگ و بی‌نشان که منم
  • آناناس هم به دشمنان سرطان پیوست!
  • زندگینامه ابوسعید ابوالخیر
  • معنی اعداد زیر بطری آب بسیار مهمند،حتما توجه کنید!
  • تاثیر واقعی فیزیوتراپی در درمان سکته مغزی
  • اگر برای ورزش انگیزه ندارید، حتماً بخوانید!
  • داروهایی که بجای درمان، باعث مرگ می شوند!
  • چگونه ظرفیت انتقاد پذیری خود را بالا ببریم!
  • تغییر وزن نامحسوس در کودکان
  • نکات ضروری در خود-نظارتی براختلال تغذیه ای!(۹)
  • چند نکته ی کاربردی در انتخاب شلوار مردان
  • تنظیم موتور روح و روان
  • چرا بعضی ها هرچه میخورند،چاق نمی شوند؟
  • خواص آیه امن یجیب
  • تقویت حافظه با دمنوش
  • واقعاً چرا رژیم های غذایی موجب لاغری ماندگار نمی شوند!
  • خطر سرطان بر سر ایران
  • میراث خورهای ثروتمندترین مردان و زنان جهان
  • چرا خواندن شعر تا این حد مهم است؟
  • ما و «خبر»هایی که می شنویم
  • طرز تهیه پلو با گوشت و نخود
  • برنامه ریزی موفقیت در بخش ناخودآگاه ذهن!
  • برنامه شماره ۶۴۵ گنج حضور،اگر تو شیخ شیوخی، وگر…!
  • آقایان با این روش ها پیری خود را به تاخیر بیندازید!
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب