پیش غذای لذید و جدید بنام پای ماهی!

cookeri-4568309485603845608934004

پای ماهی، یک پیش غذا جدید و باکلاس!!

ماهی یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باید در سبد غذایی روزانه تان قرار بگیرد. این بار می توانید با ماهی یک پیش غذا جدید و با کلاس برای میهمانان تان درست کنید.
پای ماهی، غذای جدیدی که می توانید با ماهی درست کنید

اگر عاشق ماهی هستید  و همیشه به دنبال دستور غذاهای جدید و متنوع با ماهی هستید، پای ماهی را امتحان کنید. این پای، هم یک شام سبک است هم یک  پیش غذای کلاس بالا و مناسب برای مهمانی های شیک و مجلسی.

 
مواد لازم برای پای ماهی برای ۴ نفر

ماهی سفید :  ۵۰۰ گرم
ماهی سالمون : ۲۵۰ گرم
میگو : ۲۵۰ گرم
هویج : ۲ عدد
ساقه کرفس : ۲ عدد
جعفری خرد شده : ۲ ق س
پنیر چدار رنده شده : ۱ پیمانه
آرد سفید : ۲ قاشق سوپ خوری
آب‌لیمو : ۱ قاشق سوپ خوری
سیب‌زمینی : ۱ کیلوگرم
کره : ۵۰ گرم
شیر : ۴ /۱ پیمانه
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه پای ماهی :

سیب‌زمینی‌ها را بپزید، پوستشان را بگیرید، آنها را داخل یک ظرف بریزید و به کمک گوشتکوب له شان کنید. کره، شیر و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده ، خوب هم بزنید تا پوره سیب‌زمینی آماده شود.

ماهی ها و میگو را پاک کرده ، آنها را خرد کنید. در یک کیسه نایلونی تکه های ماهی، میگو و آرد را بریزید و خوب تکان دهید تا کاملا آغشته به آرد شوند، سپس آنها را داخل یک ظرف بریزید. نمک، فلفل و آب‌لیمو هم داخل ظرف بریزید و تکه‌های ماهی و میگو را کاملا آغشته به مواد کنید.

یک ظرف مناسب برای پای انتخاب کنید، سپس تکه‌های ماهی و میگو را داخل آن بچینید. هویج را بشویید، پوست آن را بگیرید و سپس رنده کنید. کرفس را هم بعد از شست‌وشو رنده کنید. حالا کرفس و هویج خرد شده را روی تکه‌های ماهی و میگو بریزید. پنیر و جعفری را هم روی مواد بریزید.

در انتها پوره سیب زمینی را با قاشق روی مواد بریزید، فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید و ظرف را به مدت ۴۰-۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا ماهی و میگو کاملا بپزد و پای آماده شود.

منبع: ashpazi.hmg.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • علل خارش پوستی پس از شنا!
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ (گنج حضور)بخش-۸
  • بیوگرافی سعید معروف
  • چگونه حس کنجکاوی و همکاری را درکودکمان پرورش بدهیم؟(۴)
  • افسردگی در دختران ارثی است؟
  • رژیم غذایی سالم برای تقویت بینایی
  • ۱۰ راهکار برای مبارزه با خستگی بعدازظهر
  • کشک خشک میان وعده مقوی برای افراد چاق
  • طرز تهیه ی سالاد تبوله و پنیرفتای کبابی
  • اضطراب اجتماعی ناشی از الگوی تفکر استدلال عاطفی (۲۳)
  • میمون های ماکاک آیا راز اوتیسم را فاش می سازند؟
  • چرا بدن ما اسیدی می شود یا ترشی می اندازد؟!
  • ۲۰ مهرماه؛ روز بزرگداشت حافظ
  • اعتیاد چیست و آنچه باید همه ما بدانیم-بخش نخست
  • همکاری ایران و ژاپن در مسیر کاهش آلودگی
  • مناسب ترین ورزش ها درهنگام عادت ماهیانه
  • رول بوقلمون،غذایی مخصوص چربی خون بالا
  • اشتباهات آرایشی که شما را پیر و زشت می سازد
  • طرز تهیه ی سالاد پلومن
  • راز لاغری دائمی:ترک چند عادت کهنه و آموزش چند عادت نو
  • معیار زیبایی زنان در فرهنگ های مختلف
  • عواملی که باعث حفظ عزت نفس ضعیف می شوند!(۱۰)
  • مواد غذایی پرپشت کننده ی مو
  • تاثیر ورزش بر سلامت روده ها
  • ورزش و راز پیشگیری از ابتلا به آلزایمر
  • علت پرخوابی چیست؟
  • نظر حمید عسگری راجب معروف شدن خوانندگان پاپ
  • تفریحات سالمندان چه شرایط و معیارهایی دارد؟
  • رازهای ساده خوشبختی
  • رعایت این نکات خانم ها را شیفته شما میکند!
  • محبوبترین ها
  • سنگ تراشی و چوب تراشی هنری به قدمت تاریخ
  • لجبازی کودک نتیجه رفتار والدین با همدیگراست
  • طرز تهیه ی سالاد مرغ پرخاصیت
  • نکات طلایی در روابط زناشویی
  • دردوره قاچار زنان چاق محبوب دربار بودند!
  • کاهش وزن شدید با الگوی سندروم گرسنگی زدگی!(اختلال تغذیه ای-۷)
  • چند شیر گیاهی و خواص هریک
  • فواید شاهی
  • از اینگونه شستن سبزیجات خودداری کنید!
  • حمله پانیک چگونه واقع می شوند؟بخش سوم
  • تحمل پریشانی عاطفی؛ پذیرش و درمان متعادل(10)
  • باغ پرندگان چهارباغ ساوجبلاغ با انواع پرندگان نادر دنیا
  • چرخه قاعدگی و چرخ لاغری بانوان
  • مروری بر انواع خطاهای شناختی و درمان آنها
  • ژن های چاقیتان را غیرفعال کنید!
  • دسر شکلاتی انار برای شب یلدا
  • نرم افزار تشخیص بیماری از روی صدای شما
  • مثبت اندیش یا منفی نگر بودن خود را تست کنید؟
  • علت قلدری کودکان میتواند ژنتیکی باشد
  • مهارت غلبه براسترس درهنگام سخنرانی و مصاحبه
  • برای اینکه از ورزش کردن لذت ببرید باید
  • نیازهای غذایی زنان و دختران برای داشتن اندام سالم
  • تله کابین بین آشپزخانه و اتاق من…(طنز)
  • کدام نوع پیاز برای سلامتی؟!
  • پوست دستان شما خبرمیدهد از سر درون
  • چگونه باید با افکار مزاحم و مخرب مقابله کرد
  • مشتری ناراضی را چطوری راضی کنیم؟
  • آشنایی با گیاهان ضد درد و طرز استفاده آنها
  • ۹ کلید چاق کننده برای افراد بسیارلاغر(نی قلیون)!
  • روش های اصلاح صورت راحت و سریع برای آقایان!
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب