پیش غذای لذید و جدید بنام پای ماهی!

cookeri-4568309485603845608934004

پای ماهی، یک پیش غذا جدید و باکلاس!!

ماهی یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باید در سبد غذایی روزانه تان قرار بگیرد. این بار می توانید با ماهی یک پیش غذا جدید و با کلاس برای میهمانان تان درست کنید.
پای ماهی، غذای جدیدی که می توانید با ماهی درست کنید

اگر عاشق ماهی هستید  و همیشه به دنبال دستور غذاهای جدید و متنوع با ماهی هستید، پای ماهی را امتحان کنید. این پای، هم یک شام سبک است هم یک  پیش غذای کلاس بالا و مناسب برای مهمانی های شیک و مجلسی.

 
مواد لازم برای پای ماهی برای ۴ نفر

ماهی سفید :  ۵۰۰ گرم
ماهی سالمون : ۲۵۰ گرم
میگو : ۲۵۰ گرم
هویج : ۲ عدد
ساقه کرفس : ۲ عدد
جعفری خرد شده : ۲ ق س
پنیر چدار رنده شده : ۱ پیمانه
آرد سفید : ۲ قاشق سوپ خوری
آب‌لیمو : ۱ قاشق سوپ خوری
سیب‌زمینی : ۱ کیلوگرم
کره : ۵۰ گرم
شیر : ۴ /۱ پیمانه
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه پای ماهی :

سیب‌زمینی‌ها را بپزید، پوستشان را بگیرید، آنها را داخل یک ظرف بریزید و به کمک گوشتکوب له شان کنید. کره، شیر و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده ، خوب هم بزنید تا پوره سیب‌زمینی آماده شود.

ماهی ها و میگو را پاک کرده ، آنها را خرد کنید. در یک کیسه نایلونی تکه های ماهی، میگو و آرد را بریزید و خوب تکان دهید تا کاملا آغشته به آرد شوند، سپس آنها را داخل یک ظرف بریزید. نمک، فلفل و آب‌لیمو هم داخل ظرف بریزید و تکه‌های ماهی و میگو را کاملا آغشته به مواد کنید.

یک ظرف مناسب برای پای انتخاب کنید، سپس تکه‌های ماهی و میگو را داخل آن بچینید. هویج را بشویید، پوست آن را بگیرید و سپس رنده کنید. کرفس را هم بعد از شست‌وشو رنده کنید. حالا کرفس و هویج خرد شده را روی تکه‌های ماهی و میگو بریزید. پنیر و جعفری را هم روی مواد بریزید.

در انتها پوره سیب زمینی را با قاشق روی مواد بریزید، فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید و ظرف را به مدت ۴۰-۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا ماهی و میگو کاملا بپزد و پای آماده شود.

منبع: ashpazi.hmg.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • تاریخچه روانپزشکی در جهان و ایران
  • از اینگونه شستن سبزیجات خودداری کنید!
  • آیا به حجم مغز زنان واقعا هر ماه اضافه میشود؟!
  • شیک پوشی ریز و ظریف جثه ها
  • صداهای منفی باف سرتان را خاموش کنید
  • چهل و پنج عامل چاقی و اضافه وزن(بخش سوم)
  • علت خشکی و لکه های روی پوست دست؟
  • علت استخوان درد از خستگی تا سرطان!
  • جشن هالووین،شادی زیر سایه خرافات
  • از خواص روغن زیره بدانید!
  • شما برای هرکدام از گرسنگی های خود،چه غذایی میخورید؟
  • تغییرات مغزی و چاق شدن بدلیل خوردن غذاهای چرب
  • غذاهای چربی سوز که اکثر شما میتوانید بخورید
  • کارهای جزئی که عامل چاقیست!
  • برنامه شماره ۶۷۷ گنج حضور
  • مدلهای علمی – کاربردی معالج عزت نفس ضعیف (خود بی ارزش پنداشتن )
  • کمبود ویتامین A چه علائمی دارد؟
  • الگوهای تفکر بی فایده یا شرطی شده در حمله پانیک(۱۰)
  • در اولین سال تولد نوزاد چه انتظاری از آنها می رود؟(۷)
  • در انتخاب رنگ مانتو دقت بیشتری به خرج دهید!
  • رویکرد برنامه ریزی معکوس چگونه عمل میکند؟
  • ۵ قانون آرایشی از زبان کیم کارداشیان
  • نوشابه‌های بدون قند نیز می‌تواند به دندان آسیب بزند
  • یک مدل باید دارای چه خصوصیاتی باشد؟
  • طرز تهیه ی ترشی قارچ
  • طرز تهیه خوراک به
  • آقاهای ریاکار و آقازاده های خوشگذران
  • روی یا زینک چیست و میزان نیاز بدن انسان به آن
  • شاه ایرانی که عکاس بود!
  • یوفکا چیست و چه غذایی می توان درست کرد؟
  • محبوبترین ها
  • روش های مزه دار کردن زیتون تلخ
  • چند میلیون خانوار ایرانی ماهواره دارند؟
  • موارد مصرف داروی دیکلوفناک ( DICLOFENAC )
  • دودکش جن
  • چطوری بلغورجو را به صبحانه مغذی تبدیل کنیم؟
  • اگر می‌خواهید زنده بمانید، مسواک بزنید!
  • رژیم های لاغری بد چه تاثیری روی بدن میگذارند
  • تاریخچه و ابعاد مختلف هنر عکاسی
  • روش های عجیب لاغری هنرمندان و ستاره های سینما و موسیقی
  • سبوس حس سیری طولانی تری را به شما القامیکند
  • مواد غذایی مفید پس از ۴۵ سالگی
  • فشارخون همراه با چه علائم و نشانه هایی می باشد.
  • چرا ما ایرانی ها دو برابر جهان زباله تولید میکنیم؟
  • حرکات کششی برای کالری سوزی بیشتر
  • دربی برای ورود و دربی برای خروج احساسات خود بسازید
  • توصیه های ساده و اساسی برای دوره سالمندی
  • پای مرغ دارای خواص معجزه آسایی می باشد،باور کنید!
  • درس هایی برای زندگی؛حس شوخ طبعی خودتان را توسعه دهید(۹)
  • کدام یک از شما زن و شوهرها ولخرجتر هستید؟
  • آیا خوردن قرص‌های تیروئید باعث پوکی استخوان می‌شود؟
  • چرا زمان لذت و خوشی اینقدر کوتاه است؟
  • دلائل یائسگی زود رس و در دوران جوانی
  • کودکان را هر چند روز یکبار حمام کنیم؟
  • زنان دائماً به وسیله این بیماریها تهدید می شوند
  • بیمه شدن اصحاب فرهنگ و هنر
  • موانع و محدودیت های خود را کنار بزن-بخش سوم
  • فواید مصرف غذاهای ارگانیک
  • طرز تهیه کوکوی بادمجان سرخ کرده و کبابی
  • ماکارونی پنه ریگاته با سس آلفردو
  • خطر سرایت چاقی به همسر
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب