پیش غذای لذید و جدید بنام پای ماهی!

cookeri-4568309485603845608934004

پای ماهی، یک پیش غذا جدید و باکلاس!!

ماهی یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باید در سبد غذایی روزانه تان قرار بگیرد. این بار می توانید با ماهی یک پیش غذا جدید و با کلاس برای میهمانان تان درست کنید.
پای ماهی، غذای جدیدی که می توانید با ماهی درست کنید

اگر عاشق ماهی هستید  و همیشه به دنبال دستور غذاهای جدید و متنوع با ماهی هستید، پای ماهی را امتحان کنید. این پای، هم یک شام سبک است هم یک  پیش غذای کلاس بالا و مناسب برای مهمانی های شیک و مجلسی.

 
مواد لازم برای پای ماهی برای ۴ نفر

ماهی سفید :  ۵۰۰ گرم
ماهی سالمون : ۲۵۰ گرم
میگو : ۲۵۰ گرم
هویج : ۲ عدد
ساقه کرفس : ۲ عدد
جعفری خرد شده : ۲ ق س
پنیر چدار رنده شده : ۱ پیمانه
آرد سفید : ۲ قاشق سوپ خوری
آب‌لیمو : ۱ قاشق سوپ خوری
سیب‌زمینی : ۱ کیلوگرم
کره : ۵۰ گرم
شیر : ۴ /۱ پیمانه
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه پای ماهی :

سیب‌زمینی‌ها را بپزید، پوستشان را بگیرید، آنها را داخل یک ظرف بریزید و به کمک گوشتکوب له شان کنید. کره، شیر و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده ، خوب هم بزنید تا پوره سیب‌زمینی آماده شود.

ماهی ها و میگو را پاک کرده ، آنها را خرد کنید. در یک کیسه نایلونی تکه های ماهی، میگو و آرد را بریزید و خوب تکان دهید تا کاملا آغشته به آرد شوند، سپس آنها را داخل یک ظرف بریزید. نمک، فلفل و آب‌لیمو هم داخل ظرف بریزید و تکه‌های ماهی و میگو را کاملا آغشته به مواد کنید.

یک ظرف مناسب برای پای انتخاب کنید، سپس تکه‌های ماهی و میگو را داخل آن بچینید. هویج را بشویید، پوست آن را بگیرید و سپس رنده کنید. کرفس را هم بعد از شست‌وشو رنده کنید. حالا کرفس و هویج خرد شده را روی تکه‌های ماهی و میگو بریزید. پنیر و جعفری را هم روی مواد بریزید.

در انتها پوره سیب زمینی را با قاشق روی مواد بریزید، فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید و ظرف را به مدت ۴۰-۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا ماهی و میگو کاملا بپزد و پای آماده شود.

منبع: ashpazi.hmg.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • افراد دیابتی و چاق، حتماً مراقب کربوهیدرات های بد باشند!
  • معضل هزینه های هنگفت ازدواج
  • دانلود کتاب «از عشق تا ثروت»‎
  • طرفندهای ساده کاهش مصرف شکر و شیرینی
  • تست بینایی برای تشخیص بیماریهای چشمی
  • فرایند تحلیل یا به چالش کشیدن نگرانی و اضطراب!(۱۳)
  • مشتری ناراضی را چطوری راضی کنیم؟
  • دلایل پوشیدن لباس نخی در تابستان
  • تحمل پریشانی عاطفی : فعالیت های رفع پریشانی(۱۲)
  • لوازم آرایشی که باید در یخچال نگهداری شوند
  • رازهای تاریخی هفت سین نوروزی
  • کلسیم داخل میوه ها و سبیجات را میتواند جایگزین لبنیات باشد؟
  • طرز تهیه ی دسر انبه پرتقالی
  • رباتی که میتواند ذهن را بخواند!!
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ (گنج حضور)-بخش ۱۰
  • رشته‌ ورزشی مناسب بانوان
  • اپلیکیشن های لازم برای شما
  • دوران یائسگی و سبک زندگی
  • ضررات نگهداری حیوانات خانگی برای کودکان
  • نورپردازی نمای بیرونی و اصول کاربردی آن
  • برای کاهش وزن عادت های صبحگاهی را درست کنید
  • شیوه های غلبه بر بحران هویت
  • کودکی بدون پوشک!
  • چرا بعد از غذا خوردن عرق می‌کنیم؟
  • کنترل اختلال تغذیه ای بوسیله خود نظارتی!(۸)
  • درد پهلو هنگام دویدن به چه علت بوجود می آید؟
  • دیوار برلین جدید بین آمریکا و مکزیک ساخته شد!
  • ماریا خرسند بانویی نام آور درجهان علم و تکنولوژی مدرن
  • ۲۰ مهرماه؛ روز بزرگداشت حافظ
  • طلاق چه عواقب روحی و احساسی و رفتاری بدنبال دارد
  • محبوبترین ها
  • زندگینامه استیون هاوکینگ،فیزیکدان و کیهان شناس
  • داروی مخصوص فصل سرما و سرماخوردگی بنام کندر
  • خواص خوراکی های داخل سفره هفت سین عید نوروز
  • خواص کلم بروکسل
  • ملون درمان کننده سرطان و سلامت قلب
  • آجیل درجبهه نخست مبارزه با سرطان پروستات قرار دارد
  • گوجه فرنگی و خیار را ترکیب نکنید!
  • برای جلوگیری از شروع مانیا(حالت شیدایی) در اختلال دو قطبی(۱۵)
  • حواشی فیلم‌های مسئله‌دار به نفع‌شان است!
  • تفسیر اشعار دیوان شمس و مثنوی معنوی مولوی(گنج حضور)-برنامه ۶۲۷
  • بازار ۱۶ هزار میلیاردی تغذیه
  • با رژیم لاغری کانادایی سریع لاغر می شوید ولی…
  • مهارتهای زندگی با نوجوان:ارتباط با نوجوان
  • اعطای حق تابعیت به فرزندان مادران ایرانی
  • ذخیره شدن چربی ها نتیجه عملیات هوشمندانه بدن برای بقاء انسان است
  • به چالش کشیدن افکار نگران کننده در اختلال نگرانی
  • بچه ها از چه زمانی میتوانند بستنی بخورند؟
  • بحران هویت، هویت جدید برای مشهد!
  • طرزتهیه چند شکلات داغ و دلچسب مخصوص روزهای سرد
  • اجرای عاشقانه ای به نام «تمشک های آبی»
  • مدل لباس مناسب برای بدن مستطیلی
  • علت طعم و بوی بد برخی ماهی‌ها چیست ؟
  • نورپردازی نمای بیرونی و اصول کاربردی آن
  • شیوه های حفظ و ماندگاری ناهنجاری تغذیه ای- بخش چهارم
  • فرهنگ معاشرت و ارتباط با دیگران را بیاموزیم
  • آشنایی با بازیهای رایگان اندروید
  • مادران سیگاری، جنین خود را دچار مشکلات کلیوی می سازند!
  • آمپرسنج احساس گرسنگی و سیری!(۲)
  • فرق بین لمینت و پارکت در چیست؟
  • احساس خواب آلودگی با رژیم غذایی چرب رابطه دارد
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب