پیش غذای لذید و جدید بنام پای ماهی!

cookeri-4568309485603845608934004

پای ماهی، یک پیش غذا جدید و باکلاس!!

ماهی یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باید در سبد غذایی روزانه تان قرار بگیرد. این بار می توانید با ماهی یک پیش غذا جدید و با کلاس برای میهمانان تان درست کنید.
پای ماهی، غذای جدیدی که می توانید با ماهی درست کنید

اگر عاشق ماهی هستید  و همیشه به دنبال دستور غذاهای جدید و متنوع با ماهی هستید، پای ماهی را امتحان کنید. این پای، هم یک شام سبک است هم یک  پیش غذای کلاس بالا و مناسب برای مهمانی های شیک و مجلسی.

 
مواد لازم برای پای ماهی برای ۴ نفر

ماهی سفید :  ۵۰۰ گرم
ماهی سالمون : ۲۵۰ گرم
میگو : ۲۵۰ گرم
هویج : ۲ عدد
ساقه کرفس : ۲ عدد
جعفری خرد شده : ۲ ق س
پنیر چدار رنده شده : ۱ پیمانه
آرد سفید : ۲ قاشق سوپ خوری
آب‌لیمو : ۱ قاشق سوپ خوری
سیب‌زمینی : ۱ کیلوگرم
کره : ۵۰ گرم
شیر : ۴ /۱ پیمانه
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه پای ماهی :

سیب‌زمینی‌ها را بپزید، پوستشان را بگیرید، آنها را داخل یک ظرف بریزید و به کمک گوشتکوب له شان کنید. کره، شیر و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده ، خوب هم بزنید تا پوره سیب‌زمینی آماده شود.

ماهی ها و میگو را پاک کرده ، آنها را خرد کنید. در یک کیسه نایلونی تکه های ماهی، میگو و آرد را بریزید و خوب تکان دهید تا کاملا آغشته به آرد شوند، سپس آنها را داخل یک ظرف بریزید. نمک، فلفل و آب‌لیمو هم داخل ظرف بریزید و تکه‌های ماهی و میگو را کاملا آغشته به مواد کنید.

یک ظرف مناسب برای پای انتخاب کنید، سپس تکه‌های ماهی و میگو را داخل آن بچینید. هویج را بشویید، پوست آن را بگیرید و سپس رنده کنید. کرفس را هم بعد از شست‌وشو رنده کنید. حالا کرفس و هویج خرد شده را روی تکه‌های ماهی و میگو بریزید. پنیر و جعفری را هم روی مواد بریزید.

در انتها پوره سیب زمینی را با قاشق روی مواد بریزید، فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید و ظرف را به مدت ۴۰-۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا ماهی و میگو کاملا بپزد و پای آماده شود.

منبع: ashpazi.hmg.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • مواد غذایی ضد آفتاب سوختگی و زیبایی پوست
  • نکاتی راجب میز شام عروسی
  • انواع الماس و جدیدترین سرویس جواهرات
  • اعتیاد چیست و آنچه باید همه ما بدانیم-بخش نخست
  • چه چیزی باعث افسردگی کهنسالان می شود؟
  • مواد غذایی مناسب برای سرما خوردگی
  • دختر همه چیز خور
  • ازنظر شما جذابیت چهره به چه چیزهایی مربوط می شود؟
  • سن سکته قلبی به جوان ها رسیده است!
  • ورزش و تکنیک های درمان افسردگی
  • کسب خوش بینی با تکنیک ای بی سی ABC
  • مشکلات بلع غذا و رفع آن ها
  • روش های خرید و تروتازه نگهداشتن لیمو ترش
  • مانتوهای زیبای هندی و شیک ترین مدل مانتوی رنگ سال
  • علت ورم زانو چیست؟
  • زنجیبل با خواص مخصوص خود در درمان بیماریها
  • چگونه نماز شکر بجای بیاوریم؟
  • عملکرد اصلی فسفر در بدن چیست؟
  • رژیم غذایی بعد از عمل آپاندیس
  • لهمجون،پیتزای ترکی
  • طرز تهیه ی سوپ اسفناج ایتالیایی
  • بال مرغ با سس سیر و عسل
  • توضیح قد جفّ القلم و رابطه آن با جبر و اختیار
  • خواص عناب خشک و تر
  • بهترین ورزش ها برای بیماران هموفیل
  • روابط زناشویی چه تاثیری برچاقی پس از ازدواج دارد؟
  • حسادت همسر خود را چگونه اصلاح کنیم؟
  • دارچین و خاصیت لاغر کنندگی و چربی سوزی آن
  • رانندگی احتمال ابتلا به زوال عقل را کاهش می دهد
  • آشنایی با هنر کاشی کاری معلقی
  • محبوبترین ها
  • ارتباط بین سالمندان و اطرافیان چگونه باید باشد؟
  • موضوعاتی که نباید از نامزدتان پنهان کنید،کدامند؟
  • تحمل پریشانی عاطفی؛ پذیرش و درمان متعادل(10)
  • خودبیمار انگاری و علل و نشانه های آن
  • از اینگونه شستن سبزیجات خودداری کنید!
  • باور های غلط درمورد رژیم گیاهی را بشناسید
  • دلائل یائسگی زود رس و در دوران جوانی
  • حفره خشک دندان (درای ساکت) چیست؟
  • التهاب رنگدانه های شبکیه چشم باعث بروز بیماری شب کوری یا آرپی (RP) می شود
  • علت تیک عصبی درکودکان و شیوه های درمان آن
  • نگهداری صحیح از لوازم برقی
  • خواص شنبلیله از جمله موجب کاهش وزن و لاغری می شود
  • دلفین ها هم آلزایمر میگیرند!
  • مصرف قهوه با افزایش ضربان قلب ارتباطی ندارد
  • طنز نوشته اعتراف میکنم
  • ۶ هورمون شادی ساز و تسکین دهنده
  • مهارت های زندگی با نوجوان ؛ تشویق و توانمند سازی(14)
  • مدت زمان افسردگی من ممکن است چقدر طول بکشد؟
  • طرز تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل
  • تست نوموفوبیا یا ترس از زندگی بدون تلفن همراه
  • تمرین مقاومتی و آشنایی با انواع آن
  • آیا شما هم به حمله خواب (Narcolepsy) دچار شده اید؟
  • خواص پیازچه در درمان بیماریها
  • شش گروه غذایی اصلی و نکات رژیمی ضروری
  • قوانینی برای خوشتیپ تر کردن کودکان
  • روش های کاستن از تهوع بارداری
  • طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی همراه سس آلفردو
  • رفتارهای بی فایده کمالگرایی(۱۰)
  • قبل از بارداری این نکات را رعایت کنید
  • لاغری بیش از حد سبب افسردگی می شود
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب