پلو باطعم پوست پرتقال

cookeri358693856937496587312144آیا تابحال پلو با طعم پرتقال خورده اید این پلو به خاطر وجود پوست رنده شده پرتقال عطر و طعم مناسبی دارد و مزه ای متفاوت و جالب دارد رنگ و بوی پرتقال این پلو را بسیار خوش طعم کرده است

فصل پرتقال است و باید نهایت استفاده را از این میوه پرخاصیت بکنیم. خیلی ها از پوست پرتقال برای درست کردن مربا استفاده می کنند. اما ما اینبار می خواهیم پلویی با پوست پرتقال درست کنیم.

مواد اولیه:

  • کره یا روغن مایع ۳ ق غ
  • برنج ۲ لیوان
  • نمک ۱ ق م
  • فلفل سیاه به میزان دلخواه
  • آب پرتقال ۴ ق غ
  • پوست پرتقال (رنده شده) ۱ ق م
  • آب ۳/۴_۲ لیوان

طرز تهیه:

۱- پرتقال را خوب بشوئید و پوستش را رنده کرده و آبش را بگیرید.

۲- برنجها را خوب بشوئید در آب نمک ۱ ساعت خیس کنید.

۳- برنج را بقدری باید بشوئید که نشاسته آن از بین رفته و آب آن شفاف شود و آبکش می کنیم تاآبش برود.

۴- روغن رادر قابلمه بریزید.

۵- وقتی روغن ذوب شد برنج آبکش شده را ریخته تا در روغن تفت بخورد تا شفاف شود.

۶- آب را ریخته تا بجوشد.

۷- سپس اب پرتقال را می ریزیم.

۸- نمک و فلفل سیاه را ریخته خوب هم میزنیم تا برنج ته نگیرید.

۹- درب قابلمه را گذاشته و در حرارت متوسط قرار می دهیم.

۱۰ – ۵ دقیقه بعد از جوشیدن حرارت را کم می کنیم.

۱۱- در حرارت کم بدون اینکه دربش را باز کنیم و مخلوط نمیکنیم تاآبش را بکشد.

۱۲- رنده پوست پرتقال را با یک لیوان آب جوشانده و از صافی رد می کنیم تا تلخی آن گرفته شود.

۱۳- وقتی پلو سوراخ سوراخ شد رنده پوست پرتقال را می ریزیم.

۱۴- دم کنی می گذاریم تا دم بکشد.

۱۵- در حرارت خیلی کم ۱۰ دقیقه دیگر می پزیم.

۱۶- حرارت را خاموش کرده و در قابلمه را باز نمی کنیم ۱۵- ۲۰ دقیقه دیگر صبر میکنیم.

۱۷- سپس به آرامی هم زده سرو می کنیم.

۱۸- می توانید خلال پسته هم به دلخواه به برنج اضافه کنید.

وب سایت سوران

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • شقاق مقعد بیماری نوزادی تا پیری!
  • قوانین مهم برای پیاده روی در هنگام سرما
  • خر و پف یا آپنه کودک را چقدر جدی بگیریم؟
  • معرفی برند «تیفانی اند کو»؛ کلکسیون جواهرات
  • یک بانوی مهماندارایرانی در میان مهمانداران جذاب خطوط هواپیمایی جهان
  • خرید قسطی تفریح مهم ایرانیان!
  • خواص آیه امن یجیب
  • صبحانه ای مقوی برای امروز با جوی دو سر
  • آب پیاز داروی طبیعی جلوگیری از ریزش مو
  • چگونه حلقه ازدواج خم شده را تعمیر کنیم؟
  • چگونه بر ترس از پیری و سالمندی غلبه کنیم؟
  • خواص پاچه گوسفندی
  • خواص زرده یا سفیده ی تخم مرغ؟!
  • خانه داری ویکتوریا بکهام خواننده و طراح مد
  • اضطراب سلامتی چه آثار منفی روی شما دارد؟(۲)
  • برنامه شماره ۶۷۳ گنج حضور
  • افراد دیابتی و چاق، حتماً مراقب کربوهیدرات های بد باشند!
  • زنان دائماً به وسیله این بیماریها تهدید می شوند
  • تازه مادران بجای پرخوری،پرخوابی کنید
  • انواع نمک و کاربردهای آنها درزندگی روزمره
  • علت و درمان لرزش دست ها
  • درچه سنی سالمند به حساب می آییم؟
  • صورت خود را با چند تمرین ساده تپل سازید
  • روشن کردن لب های تیره با روش های خانگی
  • طرز تهیه ماهی گرام ماسالا
  • داروهای قاچاق تقلبی و داشتن رتبه دوم داروخوری ما ایرانیان
  • راههای کنترل خشم
  • ارزانترین جراح لاغری تهران
  • تمرینات ورزشی مخصوص دوران بارداری
  • داستان رژقرمز اثر سیامک گلشیری
  • محبوبترین ها
  • سریعترین زن دونده ایرانی،مریم طوسی
  • ۱۰ تمرین چالشی برای تناسب اندام
  • اس ام اس تبریک سپندارمذگان
  • آزمونی برای بررسی میزان خلاقیت در حل مشکلات
  • آیا حبوبات در جلوگیری از چاقی موثر هستند؟
  • خواص بی شمار چغندر!
  • دلنوشته های دلنشین و تماشایی
  • دلائل جذابیت زنان موفق برای همسرانشان چیست؟
  • برنامه شماره ۶۸۸ گنج حضور
  • درمان یبوست بدون دارو و با تمرینات ورزشی
  • اس ام اس های روانشناسی،فلسفی و عارفانه
  • طعم دهنده های مختلف برای غذاهای خوشمزه
  • تهیه جهیزیه عروس،بزرگترین چالش خانواده ها
  • طرز تهیه شیرینی زنجبیلی و کم کالری
  • ربات ها بزودی شغل شما را از شما میگیرند
  • کرم کلوتریمازول (clotrimazole Cream)
  • تاثیر واقعی قهوه سبز در کاهش وزن
  • برای عضله سازی چه مواد غذایی را بخوریم؟
  • بلوغ فکری همسرمان را چگونه تشخیص بدهیم؟
  • ۱۰۰ قدم رو به عقب معادل ۱۰۰۰ قدم رو به جلو فایده دارد!
  • نرمش گردن جهت تسکین درد و تقویت عضلات
  • خوراکی‌ های سیاه ازچه خواص و مضراتی برخوردارند
  • تولید داربست استخوانی با چاپ سه بعدی
  • نقش طرز تفکر فیلتر ذهنی در اضطراب اجتماعی!(16)
  • روابط زناشویی چه تاثیری برچاقی پس از ازدواج دارد؟
  • تسکین دردهای قاعدگی با داروهای سنتی
  • درمان همه جور کمردرد
  • طرز صحبت و انتقاد کردن در سازمان
  • تشخیص فساد تخم مرغ
  • تاثیر ورزش بر سلامت روده ها
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب