پای مرغ درمان کننده پوکی استخوان

پای مرغ درمان کننده پوکی استخوان

پای مرغ، مملو از ویتامین D، ویتامین A، کلسیم، فسفر، منیزیم و اسیدهای چرب، همچنین سرشار از مواد غضروف‌ساز از جمله «سولفات کندروئتین» است که به جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروف‌ها کمک می‌کند.

طبق تحقیقات انجام‌شده «پای مرغ» حاوی بسیاری از پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی حیاتی است که بدن انسان قادر به تولید آن‌ها نیست. به همین جهت افرادی را که دچار مشکلاتی مانند خمیدگی (ناشی از کمبود کلسیم)، پوکی استخوان، آرتروز، نرمی استخوان (راشیتیسم) در کودکان و بزرگسالان، روماتیسم، شکستگی استخوان و به طور کلی تغییرات ساختمانی در استخوان‌ها و نیز اختلال عملکرد عضلانی ناشی از کمبود کلسیم و ویتامین D هستند، می‌توان با استفاده از این ماده غذایی درمان کرد.
پای مرغ را جایگزین قرص‌های اروپایی که با نام غضروف کوسه ماهی در بازار دارو موجود است کنید، تا بدون پرداخت هزینه‌های بالا به راحتی از اثرات آن بهره ببرید.
توصیه می‌شود بیمارانی که از پوکی استخوان رنج می‌برند از پای مرغ در رژیم غذایی خود استفاده کنند.

پای مرغ دارای مقدار زیادی پروتئین و ویتامین‌هایی است که برای بدن بسیار ضروری است، به همین جهت افرادی که از کمبود کلسیم، پوکی استخوان و آرتروز رنج می‌برند از این ماده خوراکی استفاده کنند چرا که می‌توان با استفاده از آن نظام استخوان‌ها را به کلی تغییر داد.

پای مرغ حاوی مقدار زیادی مواد غضروف ساز است و به همین دلیل است که برای درمان بچه‌هایی که به نکروز استخوانی مبتلا هستند، مصرف پای مرغ تجویز می‌شود.
پای مرغ را جایگزین قرص‌های اروپایی که با نام غضروف کوسه ماهی در بازار دارو موجود است کنید، متاسفانه برخی پزشکان وقتی بیماری با مشکلی پوکی استخوان به آن‌ها مراجعه می‌کند به جای اینکه حساب درآمد بیمار را بکنند آن‌ها را به دنبال قرص‌های گران قیمتی می‌فرستند که ممکن است هیچ خاصیتی نیز برای وی نداشته باشد در صورتی که با یک درمان ساده مانند تجویز اضافه کردن پای مرغ در سبد غذاییشان می‌توانند به راحتی معالجه شوند.

یکی از دلایل بروز بیماری نرمی استخوان کمبود ویتامین دی و تغذیه نامناسب است و اگر کلسیم به میزان کافی در بدن نباشد افراد گرفتار آن می‌شوند که این بیماری با مصرف پای مرغ به طور مستمر قابل پیشگیری و درمان خواهد بود.

پای مرغ را ظرف چندین ساعت در مقداری آب بجوشانید و در هر غذایی که می‌خورید مقداری از آن را اضافه کنید تا از فواید آن بهره‌مند شوید.
البته افرادی که مبتلا به بیماری قلبی و چربی خون و کلسترول بالا هستند از مصرف آن بپرهیزند و یا اینکه چربی آن را بگیرند.
کنترل فشارخون با پای مرغ

پژوهشگران دریافتند که پای مرغ در کاهش فشارخون مفید می‌باشد. مطالعه اخیر دانشمندان پزشکی حاکی از آن است که ۴ نوع پروتئین در پاهای مرغ وجود دارد که نقش مهمی در کنترل فشارخون دارد. متخصصین در یک مطالعه علمی که در مجله تیم کشاورزی و مواد غذایی آمریکا منتشر شد، با خوراندن پروتئین کلاژن به موش‌ها که از پاهای مرغ استخراج شده بود به این نتیجه رسیدند که فشارخون آن‌ها به طرز قابل‌توجهی کاهش یافته بود. در این تحقیق، در یک دوره چهار هفته‌ای به موش‌ها کلاژن داده ‌شد.
ژلاتین برای سلامتی مفصل

یکی از مزایای باورنکردنی سوپ استخوان واقعی تهیه‌شده با پای مرغ که در سرکه خیسانده شده باشد وجود مقدار زیادی ژلاتین در سوپ فوق می‌باشد. ژلاتین شکل پخته‌شده کلاژن است که نیمی از پروتئین بدن ما را تشکیل می‌دهد، بنابراین وقتی آن را مصرف می‌کنید در واقع در حال بدنسازی هستید. ژلاتین تأمین‌کننده گلیسین، آمینواسیدی است که غضروف‌های سالم را افزایش می‌دهد و نهایتاً به اجتناب از درد مفصل کمک می‌کند.
تراکم استخوان را افزایش می‌دهد

کلسیمی که از استخوان‌ها وارد سوپ می‌شود آماده جذب در بدن شما می‌باشد و سلاح کاملی در مقابل پوکی استخوان یا هر نوع استخوان‌های ضعیف است. پوکی استخوان (که کاهش تراکم استخوان گفته می‌شود)، اصولاً با روند پیری و افزایش سن ایجاد می‌شود. مصرف مواد غذایی غنی از کلسیم، فسفر و ویتامینD، استفاده از نور مستقیم آفتاب، فعالیت و ژنتیک عوامل اصلی تعیین‌کننده میزان افزایش تراکم استخوان هستند. هرچه تراکم استخوان در سنین جوانی بیشتر باشد و فرد از مواد غذایی حاوی کلسیم و فسفر فراوان بیشتر استفاده کند، روند ایجاد پوکی استخوان به تأخیر می‌افتد.

همچنین در بیماری استئوآرتریت (یک بیماری مفصلی تحلیل رونده است که به طور معمول در افراد مسن دیده می‌شود و در زنان شایع‌تر از مردان می‌باشد)، تغییرات ساختمانی در غضروف‌های مفاصل و معمولاً در مفاصلی که تحمل‌کننده وزن بدن هستند، مثل ستون فقرات و زانو، استفاده از یک رژیم غذایی حاوی مقادیر کافی ویتامین، کلسیم، فسفر و آهن، همراه با نرمش و ورزش بسیار مۆثر است.

عصاره پای مرغ، مملو از ویتامین D، ویتامین A، کلسیم، فسفر، منیزیم و اسیدهای چرب، همچنین سرشار از مواد غضروف‌ساز از جمله «سولفات کندروئتین» است که به جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروف‌ها کمک می‌کند.

پای مرغ درمان کننده پوکی استخوان
به هضم غذا کمک می‌کند

با وجود دیگر مزیت ژلاتین، سوپ استخوان به بدن شما کمک می‌کند که غذاهایی همچون شیر، گوشت و حبوبات را به طور موثرتری هضم کند.
با استرس مبارزه می‌کند

مصرف ژلاتین، کورتیزول اضافی که در اثر استرس تولید می‌شود را خنثی می‌کند، می‌تواند خواب را بهبود بخشد و حافظه و یادگیری را بهتر کند.
درمان افسردگی با پای مرغ

پای مرغ را چه ماشینی و چه محلی (اگر مرغ محلی باشد بهتر است) تمیز بشویید. بدون اینکه در آب جوش زده و پوست زردرنگ آن را پاک کنید. پای مرغ را خوب بشویید و روی آتش کباب کنید و بخورید. مد نظر داشته باشید که فقط ناخن‌های آن را بکنید و انگشتان باید باشد. چندین بار در روز انجام دهید. به زودی و به فاصله یک هفته می‌بینید که چه جادویی می‌کند. مصرف پای مرغ بدون کندن پوست آن بسیار مۆثر در درمان افسردگی و اضطراب می‌باشد. این روش نه شیمیایی هست و نه اثرات جانبی دارد.
پای مرغ برای کودکان هم مفید است

بسیاری از پزشکان تغذیه و همچنین پزشکان جراح ارتوپدی در بسیاری موارد استفاده از سوپ‌های مختلف حاوی عصاره پای مرغ را به بیماران خود توصیه می‌کنند. مصرف سوپ پای مرغ بهترین دارو و منبع کلسیم و ویتامین D برای کودکان، جوانان و بزرگسالان می‌باشد! پای مرغ سرشار از مواد غضروف ساز است و به مراتب موثرتر و مفیدتر از قرص‌های غضروفی آمریکایی و اروپایی است.

در واقع پای مرغ دارای «سولفات کندروئتین» است و جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروف‌ها را بر عهده دارد.

قلم پای مرغ سرشار از مواد خون‌ساز و آهن ساز است و برای جلوگیری از پوکی استخوان هم بسیار مفید است و همچنین خواص معجزه‌آسایی در درمان آرتروز دارد. مادران می‌توانند در کنار داروهای تجویزشده توسط پزشک، از سوپ پای مرغ نیز برای بهبودی سریع‌تر فرزندانشان استفاده کنند. حتی در بزرگسالان مبتلا به این بیماری نیز، مصرف عصاره پای مرغ بسیار سودمند است.

عصاره پای مرغ اگر همراه با کمی پیاز پخته شود، کلسیم آن به بیش‌ترین مقدار می‌رسد.
روش مصرف

مقدار ۵۰۰ گرم پای مرغ را پس از تمیز کردن و شستشو، به همراه ۳ تا ۴ لیوان آب داخل قابلمه‌ای قرار داده و یک عدد پیاز درشت را پس از پوست گرفتن اضافه کرده روی حرارت قرار داده و زیر آن را کم کنید و به مدت حداقل ۴ تا ۶ ساعت حرارت دهید البته با شعله ملایم. پس از گذشت این زمان محتویات قابلمه را پس از استخوان‌گیری داخل مخلوط‌کن ریخته و صاف کنید و در فریزر نگهداری کنید برای مصرف کافی است از «عصاره پای مرغ» تهیه‌شده مقداری را به انواع سوپ و خورشت تهیه‌شده اضافه و سپس میل کنید.
نکته مهم

افرادی که مبتلا به بیماری قلبی و چربی خون و کلسترول بالا هستند باید از مصرف آن خودداری کنند و یا اینکه بعد از تهیه آن چربی آن را بگیرند و هنگام خوردن این عصاره مقداری آب لیموترش و یا آب غوره به غذای خود اضافه کنند.

منابع: ایسنا / حکیم تهرانی / دکتر سلام/ دنیای تغذیه /  salamatnews.com /هفت گنج

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • به چالش کشیدن نتایج تعلل ورزی!(12)
  • باورهای غلط راجع به دو برابر شدن غذای مادر باردار
  • فرایند کشف افکار بی فایده در اختلال افسردگی(۱۳)
  • فقدان و سفر به خاطرات گذشته!(20)
  • آشنایی با ورزش هاکی روی یخ
  • زندگی شگفت انگیز اهالی روستای ایستا
  • کالری موز چقدر است و آیا چاق کننده است؟
  • فرهنگ ایرانی اسلامی یا فرهنگ لاکچری؟
  • راه هایی برای پر کردن اوقات کودکانتان در خانه
  • ویتامین هایی که در هر سنی بدن به آنها نیاز دارد؟
  • ماهی دو زیست بنام ماهی لانگ فیش یا ماهی سالاماندر
  • رژیم غذایی «زون» zone را بیشتر بشناسید
  • به افراد افسرده چه چیزی بگویید و نگویید
  • فواید روغن هویج و روغن بذر برای پوست
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه ۵۱۲
  • رفتار ساده ولی تعیین کننده در دیدار اول
  • یادداشت برداری یا سفرنامه نویسی از تغذیه-بخش نخست
  • با مصرف میوه ها و سبزیجات متنوع سیستم ایمنی را شارژکنید
  • حمله پانیک : روش ایجاد تفکر متعادل(۲۱)
  • میوه هایی که قند کمتری دارند
  • انتخاب و خرید مبل با این نکات مهم
  • تفسیر غزلیات دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۲۳
  • کارهایی که برای دچار شدن به سرطان انجام میدهیم!
  • تحمل عواطف منفی و ناملایمات-بخش نخست
  • مواد غذایی مفید پس از ۴۵ سالگی
  • طرز تهیه سیب زمینی و سالاد رژیمی
  • سالاد یونانی با گوشت و روغن زیتون
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۱۱
  • سفری به سرزمین پروانه ها و روستای شلندر زنجان
  • طرز تهیه دسر پاناکوتا
  • محبوبترین ها
  • درباره ترس های خود صحبت کنید
  • مقاومت با رفلکس اسید معده با این خوراکی ها
  • ساعت خواب مناسب برای دانش آموزان
  • آشنایی با رمز موفقیت آدم های موفق
  • تمرینات مخصوص عضله سازی درپهلو و زیر بغل بانوان
  • کیفیت توجه مفید و ثمربخش به نوجوان
  • تست های ساده سنجش و نفوذ به درون شخصیت خودتان
  • ابوالقاسم فردوسی از کودکی تا سرودن شاهنامه
  • طعم دهنده های مختلف برای غذاهای خوشمزه
  • ۷۰۰ هزار بیمار آلزایمری در کشور، بدون دارو و ساماندهی!
  • پرده ی اتاقتان را درست انتخاب کنید
  • روح خود را از زندگی جدولبندی شده نجات بدهید!(۲)
  • طرز تهیه ی پنکیک آلمانی خوشمزه
  • غذاهایی که ضربان قلب شما را بالا می برند!
  • طرز تهیه سالمون با ترشی شوید و سیب زمینی تازه
  • ۶ قدم تا لاغرکردن پاها
  • کدام قسمت از بدن این ستاره ها و مشاهیر بیمه شده است؟
  • چگونه از فکر یا مشغولیت شدید ذهنی به یک نفر بیرون بیاییم
  • بیماری پوستی ناشی از شغل
  • طرز تهیه لازانیا بدون فر
  • پوست دستان شما خبرمیدهد از سر درون
  • پاک کردن اکانت اینستاگرام مقدمه اضطراب زدایی
  • شبکه های اجتماعی و بازتاب عکس و خاطره چهرها
  • تاثیر منفی اسباب بازی های الکترونیکی بر رشد مهارت های کلامی کودک
  • ترفند و اصول ترک اعتیاد به اینترنت
  • برای رهایی از فقدان، خودت را ببخش(۱۶)
  • چه موقعی به یک شخص کمالگرا تبدیل می شویم؟-بخش دوم
  • ناهار خوردن فواید شگفت انگیزی دارد که بی خبریم!
  • شربت های سنتی مناسب برای روزهای گرم
  • چگونه از قانقاریا پیشگیری کنیم؟
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب