نکاتی در خصوص غذاهای نذری

نکاتی در خصوص غذاهای نذری

foodto-2873680

ماه محرم ماه کسب ثواب و حسینی بودن است.یکی از روش هایی که میتوان در این ماه ثواب کسب کرد،نذری دادن است که در همه جای کشور آن را انجام میدهند.توصیه هایی که همیشه به نذری دهنده ها و نذری گیرنده ها میکنند این است که در تهیه و استفاده از این نذری ها دقت کافی کنند،چرا که ممکن است عوارضی داشته باشند.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب تهران گفت: با رعایت نکات بهداشتی از بروز بیماری‌های قلبی در ماه محرم جلوگیری کنید.

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران ، طاهره آزمون کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب تهران گفت: با فرا رسیدن ماه محرم و برگزاری مراسم‌های مذهبی در مساجد و تکایا و همچنین توزیع نذورات و غذا در این ایام احتمال بروز بیماری های عفونی روده در مکان هایی که به صورت دسته جمعی غذا تهیه و توزیع می‌شوند، زیاد است.

هنگام پختن غذاهای نذری ضوابط بهداشتی را رعایت کنید

وی ادامه داد: در صورت عدم رعایت ضوابط بهداشتی، امکان مسومیت های غذایی افراد در این اماکن مقدس وجود دارد به همین دلیل مواد اولیه برای تهیه وآماده سازی غذا از مواد اولیه سالم وبسته بندی شده استفاده کنید.

این کارشناس بهداشت درباره پخش نذری در ماه محرم عنوان کرد: دریافت کارت معاینه پزشکی برای آمادگی پخش نذری در محرم لازم است.

وی درباره رعایت نکات بهداشتی در احسان و نذری اظهار داشت: قبل از طبخ غذا و پخش چای بهداشت فردی همچون شست و شوی دست ها را رعایت کنید و برای تهیه شربت از آب آشامیدنی تصفیه شده استفاده کنید.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب تهران درباره مواد سرخ کردنی اظهار داشت: مواد غذایی سرخ کردنی همچون پیاز و سیب زمینی را هم به جای روغن جامد در روغن مایع مخصوص سرخ کردنی تفت دهید.

استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی ممنوع!

وی درباره استفاده از ظروف یکبار مصرف در ماه محرم عنوان کرد: در توزیع مواد غذایی گرم برای کاهش آسیب های احتمالی به انسان و محیط زیست از ظروف و قاشق های یک بار مصرف گیاهی و فوم دار مخصوص استفاده کنید.

آزمون در ادامه اضافه کرد: استفاده از لیوان در هنگام توزیع آب، شربت و شیر و جلوگیری از ورود لیوان و پارچ به داخل ظروف نوشیدنی ها، در مراسم و دسته های عزاداری مانع بروز بیماری های عفونی در افراد می شود.

وی به رعایت نکات ایمنی اشاره کرد و افزود: تهیه و نصب وسایل اطفا حریق، به منظور کنترل و جلوگیری از آتش سوزی های احتمالی در اماکن برگزاری مراسم ضروری است و به منظور جلوگیری از بیماری های واگیردار پوستی وسایل و تجهیزات مشترک را جمع آوری کنید.

از فرآورده های دامی مجاز استفاده کنید

این کارشناس مسئول درباره نحوه نگهداری مواد غذایی اذعان داشت: ذبح و قربانی دام در جلوی دسته های عزاداری و در محل تکایا با هماهنگی سازمان دامپزشکی و در شرایط کاملا بهداشتی به گونه ای که خونابه آنها پخش نشود صورت گیرد.

آزمون ادامه داد: برای تهیه غذا از فرآورده های دامی با کشتار مجاز، بسته بندی شده، مورد تایید وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی استفاده شود و از قرار دادن مواد غذایی پخته شده در داخل یخچال خودداری کنید.

وی درباره غذاهای نذری عنوان کرد: به دلیل چربی، شوری و سنگین غذاهای نذری در خوردن زیاده روی نکنید و برای کاهش چربی و جلوگیری از بروز بیماری های قلبی هنگام مصرف از لیمو، سالاد یا سبزی استفاده کنید.

زمان نگهداری غذای نذری در یخچال حداکثر ۲ روز

وی درباره زمان استفاده از غذاهای نذری ابراز داشت: غذای نذری را بیش از ۲ روز در یخچال نگه ندارید و در صورت امکان آن را بین خانواده های نیازمند یا آسایشگاه های سالمندان و مراکز بهزیستی پخش کنید.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب تهران درباره استفاده از ظروف غذا پس از مدت طولانی، اظهار داشت: هنگام استفاده از ظروف بزرگ برای پخت و پز غذا جهت جلوگیری از بروز آلودگی، گرد و خاک و ترشحات بدن حشرات حتما این ظروف را با آب و مواد شوینده به خوبی بشورید.

 

منبع:دکتر سلام

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • سی دی لاغری دائمی: بدون رژیم و بدون گرسنگی
  • آیا ورزش باعث ایجاد اشتها میشود؟
  • چند روش طبیعی برای مشکی کردن مو
  • اعتیاد زنان به مواد مخدر و بسترهای آن
  • بیماری سرطان و ده واقعیت مهمی که باید بدانید
  • معالجه اختلال اضطراب و نگرانی-بخش نخست
  • عادت های تغذیه ای تاریخ گذشته
  • یوگا و حرکت ایستادن روی شانه(ساروانگاسانا)
  • اضطراب اجتماعی و الگوی تفکر فاجعه نمایی!(19)
  • بیوگرافی برانکو ایوانکوویچ
  • عوامل تاثیر گذار بر تضعیف استخوان در رژیم غذایی تان
  • افسردگی میگیرید اگر غذاهای دارای چربی ترانس بخورید
  • عزت نفس ضعیف بخاطر رخدادهای استرس آور-بخش چهارم
  • عاروس گل آئین سنتی مازندران
  • آشنایی با ۱۰ نوع از بهترین اپلیکیشن های حوزه سلامت
  • طرزتهیه کیک با شکلات سفید و گردو
  • علل خشکی ستون فقرات چیست
  • معما و چیستان مخصوص کودکان و سنجش و پرورش هوش آنان-بخش نخست
  • خط چشم مناسب برای هر چشم
  • روش خشک کردن میوه ها
  • طرز تهیه ی لواشک کیوی به ۲ روش
  • خطرات کاهش چربی در بدن!
  • روانشناسی بالینی
  • تب مالت و روش های پیشگیری از آن
  • تاثیر عجیب خوردن تخم مرغ با سالاد سبزیجات
  • ازدواج و طلاق کلاف سردرگم جامعه امروز ما
  • نوشیدنی های فوق العاده مخصوص روزهای گرم
  • سندرم گیلن باره
  • زندگینامه خانم اپرا وینفری ، هنرپیشه ای کار آفرین
  • مهارتهای زندگی با نوجوان:ارتباط با نوجوان
  • محبوبترین ها
  • آب دریا چه فوایدی برای سلامت انسان دارد؟
  • کدام یک از شما زن و شوهرها ولخرجتر هستید؟
  • کجا زندگی میکنید : اکنون، آینده یا گذشته؟
  • ورم معده خود را با این ترکیب گیاهی درمان کنید!
  • مگه قول ندادی؛ خدایا غلط کردم دیگه پرخوری نمیکنم؟!
  • اعتراض موسیقایی در جهان عرب
  • رازهای ساده موفقیت و خوشبختی در زندگی که هرکسی نیاز دارد
  • انرژی مثبت به این شیوه در اطراف خود پخش کنید
  • خرمالو مملو از فایده و مضر به حال افراد چاق می باشد
  • تداخل غذا و دارو یا تاثیر غذاها، میوه ها و نوشیدنی ها بر داروها
  • یک داستان کوتاه،جنایی؛سوررئالیستی
  • لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز؟
  • گام هایی برای اصلاح تفکر بی فایده در هنگام اختلال پانیک!(۸)
  • در برنامه رژیم غذایی خود حتما میان وعده ها را بگنجانید
  • گام های معالجه افسردگی:ابراز کردن یا نشان دادن خود (۲۴)
  • خاطرات مرده ای که زنده شد!
  • عواقب مقایسه و تبعیض بین فرزندان
  • کالری سوزی با ۵تا۱۰ دقیقه دویدن در روز!
  • گلاب پوست بدن را شفاف و با طراوت می کند
  • اختلالات ارگاسمی درد مشترک زنان و مردان
  • طرز تهیه ی اسموتی موز برای کودکان
  • اضطراب و استرس با بدن و روح انسان چکار که نمیکند؟
  • برنامه شماره ۶۴۲ گنج حضور،تفسیر غزلیات دیوان شمس
  • تغذیه ناسالم تحت تاثیر خستگی روزانه
  • موانع اولیه برای تغییر کمالگرایی(۱۳)
  • برنامه شماره ۶۹۶ گنج حضور
  • گلدان Clairy می‌تواند سموم موجود در هوا را مکش کند
  • شعر علی معلم دامغانی خطاب به شجریان
  • آیا مقدار کالری مصرفی خود را در طول روز می دانید؟
  • سوفله رژیمی با آرد برنج و شکلات تلخ
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب