مواد لازم برای آماده کردن کیک با طعم عسل

cooker1499782242751802441879این کیک بسیار خوش طعم و لذیذ است و بسیار خوشمزه که با تزئین گردو بهترین گزینه برای تهیه عصرانه می باشد این عصرانه خوشمزه برای این روز های سرد در کنار چای بسیار خوش طعم است  در بعد از ظهرهای این روزهای سرد یک تکه کیک با چای داغ خیلی می چسبد. مخصوصا اینکه عسل و گردو هم به آن اضافه کنیم. درست کردن این کیک را به شما پیشنهاد می کنیم.

  • زمان آماده سازی    ۲۵ دقیقه
  • زمان پختن    ۶۲ دقیقه
  • درجه دشواری    نیمه سخت
  • مناسب برای    ۱۰ نفر
  • وعده غذایی    دسر

مواد لازم:

  •     گردو ۳/۴ فنجان
  •     آرد یک و نیم فنجان
  •     عسل ۱ فنجان
  •     پوره سیب ۱ فنجان
  •     تخم مرغ ۳ عدد بزرگ
  •     جوش شیرین ۳/۴ قاشق چای خوری
  •     نمک  ۱/۴ قاشق چای خوری
  •     پودر زنجبیل  ۱/۴ قاشق چای خوری

نکاتی در رابطه با طرز تهیه این کیک :

۱- از کره در دمای اتاق، برای چرب کردن قالب استفاده می شود.

۲- آرد را کمی بیشتر بردارید تا برای قالب نیز استفاده کنید.

۳- از عسل طبیعی استفاده کنید. علاوه بر مقدار ذکر شده به ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری عسل نیز برای براق کردن روی کیک احتیاج خواهید داشت.

۴- از پوره سیب بدون شکر استفاده نمائید.

۵– تخم مرغ ها باید در دمای اتاق باشند.

طرز تهیه:

۱٫  فر را تا دمای ۱۷۶ درجه سانتی گراد به همراه طبقه ای در مرکز آن پیش گرم کنید. گردوهای نصف شده را برروی قالب (سینی) رولت پخش کنید. آن را بین ۵ تا ۷ دقیقه در فر برشته کنید تا زمانیکه بوی خوبی تولید کند، چند دقیقه یک بار آنها را جابجا کنید. سپس آن را به یک بشقاب منتقل کنید؛ بگذارید تا خنک شود. گردوها را برای خرد کردن در یک مخلوط کن (غذاساز) ریخته و حدود ۱۰ بار کلید آن را روشن/خاموش کنید تا بسیار ریز شود. آن را کنار بگذارید.

۲٫  یک قالب کمربندی ۲۲ سانتیمتری را با کره چرب کنید و برروی آن آرد بپاشید؛ و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، عسل و پوره سیب را با هم مخلوط کنید؛ آنقدر هم بزنید که بیشتر عسل حل شود. تخم مرغ ها را اضافه کنید، تا زمانیکه که کاملا با هم ترکیب شوند هم بزنید.

۳٫  آرد، جوش شیرین، نمک و زنجبیل را درون یک کاسه متوسط الک کنید. آن را به مخلوط عسل اضافه نموده و هم بزنید. با استفاده از لیسک پلاستیکی، گردوها را با آن مخلوط کنید.

۴٫ خمیر را درون قالبی که از پیش آماده شده است بریزید. کیک را تا زمانیکه روی آن قهوه ای طلایی شود و تستری را که در وسط کیک فروکرده اید به راحتی و تمیز بیرون بیاید، حدود ۵۵ دقیقه بگذارید تا بپزد.

۵٫  قالب را به پنجره سیمی منتقل کنید؛ بگذارید تا در حدود ۱۵ دقیقه خنک شود تا زمانیکه کیک از دیواره های قالب شروع به جدا شدن کند. کیک را از قالب خارج کنید، و برروی دیس پذیرائی قرار دهید. تا وقتیکه کیک هنوز گرم است، از یک کاردی فلزی استفاده کنید و به آرامی مابقی عسل را برروی کیک به صورت یک لایه نازک پخش کنید تا سطح آن براق شود. به صورت گرم میل نمائید.

وب سایت آشپز باشی

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • شایع ترین عوارض جانبی داروها
  • خواص بی شمار چغندر!
  • جلب اعتماد دیگران بدون نیاز به دروغگویی
  • سبزیجات ضد سرطانی را بشناسید و بخورید
  • اگو یا من تقلبی؟بخش-۱
  • کشف جدید برای جوان سازی طبیعی پوست
  • فقط به قدرت برترتمکین کنید
  • قانون علمی چه ویژگی هایی دارد؟
  • استرس مزمن سوخت و ساز چربی را کند می سازد
  • بیوگرافی جرج واشنگتن،اولین رئیس جمهور آمریکا
  • لرزش بدن درهنگام ورزش نشانه چیست؟
  • دختر ۱۷ ساله‌ای که همراه ۷ فرزند دارد
  • همسران خوشبخت چنین خصوصیاتی دارند؛
  • ویتامین B12 با افزایش سوخت و ساز موجب لاغری می شود
  • لیزرهای پزشکی در خدمت رفع چروک پوست،و سایربیماریها
  • بیماری پوستی ناشی از شغل
  • زندگینامه و آثار عمرخیام
  • جلوگیری از پوکی استخوان
  • زرده تخم مرغ،چرا زرد است؟
  • آیا شما هم رویای شفاف یا لوسید دریم می بینید؟
  • طرز تهیه ی نوشیدنی کیوی و طالبی پر خاصیت
  • گام های معالجه افسردگی : بخند(۲۴)
  • برنامه شماره ۷۰۴ گنج حضور
  • دستگاه نمایشگر میزان تنفس و ضربان قلب!
  • حمله پانیک: به چالش کشیدن افکار بی فایده!(19)
  • انواع و اقسام تاتو یا خالکوبی
  • با خواص باقالی آشنا شوید
  • متن تبریک روز پدر
  • رازهای شادابی و سلامت سالمندان در تفریحات آنهاست
  • تفسیر دیوان شمس و غزلیات حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۱۴
  • محبوبترین ها
  • کدام سوپ ها کاهش دهنده وزن هستند؟
  • بیوگرافی جری لوئیس کمدین
  • از خوردن دانه های سیب خودداری کنید
  • چربی سفید دربدن چطوری به چربی انرژی سوز قهوه ای تبدیل می شود؟
  • احساس خواب آلودگی با رژیم غذایی چرب رابطه دارد
  • کولپوسکوپی چیست؟
  • همه چیز درباره ی چربی حیوانی
  • خواص فراوان زردآلو
  • علائم، علل و درمان کم کاری غده تیروئید
  • شناخت و معالجه اختلال خود زشت پنداری
  • چرا ایرانی ها از رمان های ایرانی حمایت نمیکنند؟
  • اجرای عاشقانه ای به نام «تمشک های آبی»
  • جان بخشیدن به زندگی بعد از یک فقدان(۶)
  • اشتباهات آرایشی که شما را پیر و زشت می سازد
  • بشنوید از فواید بسیار شکلات سیاه
  • تکنیک های زبان بدنی که از شماتصور قدرتمندی در ذهن دیگران می سازد
  • راهنمای خرید یک لباس بارداری مناسب
  • یک مانع مهم در مسیر درمان «اختلال خود زشت پنداری»(۹)
  • نشانه های گردش خون ضعیف در بدن
  • روز دختر بر تمامی دختران مبارک!
  • من چقدر شانس دارم دو قلو بچه دار بشوم؟
  • خلاقیت در تقلب کردن یا در تحصیل و علم؟
  • چراپزشکم برای من آزمایش پرولاکتین نوشته است؟
  • کدام نوشیدنی را بیشتر می پسندید؟آب،دوغ،ماءالشعیرنوشابه!
  • دانلود کتاب «هفت راز دلبسته کردن شوهر»
  • داروهای همراه با غذا و ممنوع با شکم خالی
  • طرز تهیه ی پلوی معطر مرغ و گوجه فرنگی
  • سند ۲۰۳۰ چیست؟
  • قوانین وپیش فرض ها چگونه انسان رادچار کمالگرایی می سازند-بخش پنجم
  • شخصیت خود را با این تست بیشتر بشناسید
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب