مواد لازم برای آماده کردن کیک با طعم عسل

cooker1499782242751802441879این کیک بسیار خوش طعم و لذیذ است و بسیار خوشمزه که با تزئین گردو بهترین گزینه برای تهیه عصرانه می باشد این عصرانه خوشمزه برای این روز های سرد در کنار چای بسیار خوش طعم است  در بعد از ظهرهای این روزهای سرد یک تکه کیک با چای داغ خیلی می چسبد. مخصوصا اینکه عسل و گردو هم به آن اضافه کنیم. درست کردن این کیک را به شما پیشنهاد می کنیم.

  • زمان آماده سازی    ۲۵ دقیقه
  • زمان پختن    ۶۲ دقیقه
  • درجه دشواری    نیمه سخت
  • مناسب برای    ۱۰ نفر
  • وعده غذایی    دسر

مواد لازم:

  •     گردو ۳/۴ فنجان
  •     آرد یک و نیم فنجان
  •     عسل ۱ فنجان
  •     پوره سیب ۱ فنجان
  •     تخم مرغ ۳ عدد بزرگ
  •     جوش شیرین ۳/۴ قاشق چای خوری
  •     نمک  ۱/۴ قاشق چای خوری
  •     پودر زنجبیل  ۱/۴ قاشق چای خوری

نکاتی در رابطه با طرز تهیه این کیک :

۱- از کره در دمای اتاق، برای چرب کردن قالب استفاده می شود.

۲- آرد را کمی بیشتر بردارید تا برای قالب نیز استفاده کنید.

۳- از عسل طبیعی استفاده کنید. علاوه بر مقدار ذکر شده به ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری عسل نیز برای براق کردن روی کیک احتیاج خواهید داشت.

۴- از پوره سیب بدون شکر استفاده نمائید.

۵– تخم مرغ ها باید در دمای اتاق باشند.

طرز تهیه:

۱٫  فر را تا دمای ۱۷۶ درجه سانتی گراد به همراه طبقه ای در مرکز آن پیش گرم کنید. گردوهای نصف شده را برروی قالب (سینی) رولت پخش کنید. آن را بین ۵ تا ۷ دقیقه در فر برشته کنید تا زمانیکه بوی خوبی تولید کند، چند دقیقه یک بار آنها را جابجا کنید. سپس آن را به یک بشقاب منتقل کنید؛ بگذارید تا خنک شود. گردوها را برای خرد کردن در یک مخلوط کن (غذاساز) ریخته و حدود ۱۰ بار کلید آن را روشن/خاموش کنید تا بسیار ریز شود. آن را کنار بگذارید.

۲٫  یک قالب کمربندی ۲۲ سانتیمتری را با کره چرب کنید و برروی آن آرد بپاشید؛ و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، عسل و پوره سیب را با هم مخلوط کنید؛ آنقدر هم بزنید که بیشتر عسل حل شود. تخم مرغ ها را اضافه کنید، تا زمانیکه که کاملا با هم ترکیب شوند هم بزنید.

۳٫  آرد، جوش شیرین، نمک و زنجبیل را درون یک کاسه متوسط الک کنید. آن را به مخلوط عسل اضافه نموده و هم بزنید. با استفاده از لیسک پلاستیکی، گردوها را با آن مخلوط کنید.

۴٫ خمیر را درون قالبی که از پیش آماده شده است بریزید. کیک را تا زمانیکه روی آن قهوه ای طلایی شود و تستری را که در وسط کیک فروکرده اید به راحتی و تمیز بیرون بیاید، حدود ۵۵ دقیقه بگذارید تا بپزد.

۵٫  قالب را به پنجره سیمی منتقل کنید؛ بگذارید تا در حدود ۱۵ دقیقه خنک شود تا زمانیکه کیک از دیواره های قالب شروع به جدا شدن کند. کیک را از قالب خارج کنید، و برروی دیس پذیرائی قرار دهید. تا وقتیکه کیک هنوز گرم است، از یک کاردی فلزی استفاده کنید و به آرامی مابقی عسل را برروی کیک به صورت یک لایه نازک پخش کنید تا سطح آن براق شود. به صورت گرم میل نمائید.

وب سایت آشپز باشی

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • انسداد خروجی معده
  • سرکه سیب بدون «مادر سرکه» خاصیت ندارد
  • عزت نفس و افعی باور هسته ای شما!(۹)
  • طرز تهیه ی پلوی معطر مرغ و گوجه فرنگی
  • طرز تهیه ی لیموناد هندوانه و کیوی
  • تمرینات هوازی چربی سوز در منزل!
  • تفاوت بارداری اول و دوم!
  • وزن متعادل در گرو زندگی متعادل بدست میاد!
  • پسته با مواد مغذی بیشماربرای سلامتی
  • چه همسری را انتخاب کنید تا زندگی شادی داشته باشید
  • طرزتهیه نرگسی مخلوط و نرگسی اسفناج
  • سوپ فندق با ترکیب سیب زمینی
  • خشونت جنسی علیه کودکان و چگونگی آموزش و کنترل آن
  • طرزتهیه اناربیج غذای گیلانی خوشمزه
  • کتاب روانشناسی شایعه تالیف جی. دبلیو. آلپرت و لئو پستمن- دانلود مستقیم
  • خواص داروئی گل‌گاوزبان براساس کتاب قانون بوعلی سینا
  • با غذاهای دارای کالری منفی وزن کم کنید
  • نامزدان اسکار فیلم کوتاه
  • انتخاب و خرید مبل با این نکات مهم
  • تشخیص نشانه های مانیا در افراد دچار اختلال دو قطبی! (۱۴)
  • طرز تهیه ماکارونی لبو
  • راحتی طلبی در لاغری و عارضه های خطرناک آن
  • آرتروز و درد مفاصل در حال سرایت به سنین جوانی
  • طرز تهیه ی سس بشامل،مخصوص لازانیا
  • کارهای جزئی که عامل چاقیست!
  • حساسیت بدن نسبت به بدلیجات و زیورآلات را جدی بگیرید
  • آموزش تکنیک خریداری دوربین دیجیتال
  • فواید ورزش شنا بر بدن
  • طرز تهیه ی مربای کیوی
  • اگر احترام میخواهید باید مهربان باشید!
  • محبوبترین ها
  • معالجه اختلال اضطراب و نگرانی-بخش دوم
  • بخارپز کردن ماهی بجای آب پز کردن آن
  • درس هایی برای زندگی:پیشرفت هرگز پایان ندارد!(۳)
  • حقایقی که در مورد سلامت دهان و دندان نمیدانید
  • مشغولیت ذهنی به وضع ظاهری در افراد دچارخود زشت پنداری(۷)
  • خرج میلیاردی بیماری نادر برای سه خواهر و برادر
  • خود کشی راه حل افسردگی نیست!(۶)
  • طرز تهیه بستنی بلوبری
  • سریعترین زن دونده ایرانی،مریم طوسی
  • کالری مورد نیاز زنان و مردان چگونه محاسبه می شود؟
  • خوب بخوابید تا خوب وزن بکاهید
  • چالش های ازدواج مجدد را سهل نگیرید
  • چگونه چاق شوید یا افزایش وزن بدهید؟
  • سخت ترین قسمت رژیم گرفتن کجاست؟
  • خواص اناردربهبود بیماریهای مختلف
  • نکات ضروری برای ورزش در تابستان
  • آنچه باید راجع به بیماری افسردگی بدانید
  • اختلال تغذیه بینج:خوردن مکرر و انباشتن رنج آور و دردناک شکم و معده!(۱۳)
  • چطوری آهن بدن مانرا زیاد کنیم؟
  • تکنیک های زبان بدنی که از شماتصور قدرتمندی در ذهن دیگران می سازد
  • برنامه ی پیام رسان تلگرام،برنامه ی محبوب ایرانیان
  • ژن های چاقیتان را غیرفعال کنید!
  • گم شده در فکرش(3)
  • زندگی و مرگ آلبرت انیشتین
  • آب رسانی به پوست و مو با آب طالبی
  • دعای تحویل سال نو و تفسیرآن
  • در برنامه رژیم غذایی خود حتما میان وعده ها را بگنجانید
  • اینفوگرافی مربوط به انتقال ویروس زیکا به ایران
  • درس هایی برای زندگی:انطباق پذیر باشید(۸)
  • کاردستی کوسه و ماهی با گیره لباس
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب