مغزهایی که کلسترول خون را کاهش میدهند!

مداخلات غذایی با هدف کاهش غلظت کلسترول خون و تعدیل سطوح لیپوپروتئین های خون، اساس برنامه های پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی را تشکیل می دهند.

به تازگی نیز مطالعات بسیاری در زمینه اثر دریافت مغزهای گیاهی بر کاهش ریسک بیماری قلب و عروق و کاهش سطح چربی خون صورت گرفته اند.

باید بدانیم که مغزها مواد غذایی کاملی محسوب می شوند که در طول تاریخ توسط بشر مورد استفاده بوده اند و مشخصه های تغذیه ای منحصر به فردی نیز دارند: غنی از پروتئین گیاهی ، اسیدهای چرب غیر اشباع، فیبر، مینرال، ویتامین و ترکیباتی مانند آنتی اکسیدان ها و فیتواستروژن ها.

در مطالعه ای که به تازگی در مجله ی آرشیو طب داخلی به چاپ رسیده است، نتایج ۲۵ مطالعه در ۷ کشور مختلف با ۵۸۳ شرکت کننده مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است.

تمامی این مطالعات به مقایسه گروه کنترل با گروه مصرف کننده مغزها پرداخته اند. شرکت کنندگان از داروهای پایین آورنده ی چربی خون استفاده نمی کردند و به طور متوسط ۶۷ گرم مغز را در روز دریافت می کردند.

این میزان مصرف با ۱/۵% کاهش در غلظت کلسترول تام، ۴/۷% کاهش در LDL(کلسترول بد) و ۳/۸% کاهش در نسبت LDLبه HDL(کلسترول خوب) همراه بود.

به علاوه سطوح تری گلیسرید نیز در افراد مبتلا به تری گلیسرید بالا، کاهش ۲/۱۰ درصدی داشت.

همچنین نتایج این مطالعه حاکی از آنند که اثرات مفید مغزها بر کاهش سطح چربی خون مرتبط با دوز مصرفی آنها می باشد و انواع متفاوت آنها اثرات مشابهی دارند.
نکته عملی:

نتایج مطالعات مختلف، اثر درمانی مغزها در بهبود سطح چربی خون را تایید می کنند.

درحقیقت مصرف مغزها منتهی به اثرات مطلوب در سطح چربی خون خواهد شد(حداقل در کوتاه مدت) و از توانایی بالقوه در کاهش ریسک بیماری های قلبی عروقی برخوردار است،

بنابراین مغزها (البته به صورت خام و در حد اعتدال) را در برنامه رژیم غذایی خود بگنجانید.
منبع: سامانه تغذیه هوشمند

 

خواص درمانی آجیل برای بیماریهای قلبی

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • خواص فراوان جوانه ماش
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ (گنجورحضور) بخش-۶
  • کارهایی که موجب حسرت و پشیمانی انسان می شوند!
  • تردمیل میتواند موجب لاغری شود به شرط اینکه…
  • اعتمادبه نفس و ۳ علت اصلی کاهش آن
  • آیا هورمونهای لپتین و گرلین مسئول چاقی و لاغری هستند؟
  • طرز تهیه ی تکه استیک با سس
  • رمز موفقیت مالی خانواده
  • زنان باردار و نوزادان در خطر ویروس زیکا
  • میمون های ماکاک آیا راز اوتیسم را فاش می سازند؟
  • باغ قلهک داخل حصارهای سفارت!
  • تمریناتی برای رفع اضطراب دایمی
  • علت اصلی طلاق چیست؟
  • عفونت گوش،علل و عوارض آن
  • کتاب «مردی که می خندد»،اثر ویکتور هوگو! دانلود مستقیم
  • فواید شگفت انگیز پیاده روی
  • ارتباط بیماری گلیوم با آلرژی های فصلی
  • کلان شهرهای دنیا برای رفع آلودگی و ترافیک چکار کرده اند؟
  • طرز تهیه چیلی داگ رژیمی
  • نعره زد عشق که خونین جگری پیدا شد(۱)
  • خوردنی های مضر برای سندروم روده تحریک پذیر
  • طرز تهیه عصاره مرغ
  • عادت هایی که پول،سلامتی و آینده را مصرف میکنند!
  • مکان قرارگیری تلویزیون،عامل مهم دکوراسیون
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۱۱
  • چند میلیون خانوار ایرانی ماهواره دارند؟
  • معرفی ورزش شمشیر بازی
  • طرزتهیه کباب میگو برای دوستداران میگو
  • نکاتی برای خوشمزه تر کردن جوجه کباب
  • تاثیر آلودگی هوا در نارسایی کلیه
  • محبوبترین ها
  • تاریخچه رنگارنگ لباس و مدلباس ایرانیان
  • چاقی روز افزون کودکان، تهدید جدی برای آینده
  • بپرهیزید ازحبوبات غنی شده و غذاهای کم فیبر!
  • فرم دهی به باسن با ۴ تمرین ۱۰ دقیقه ای!!
  • فرهنگ ایرانی اسلامی یا فرهنگ لاکچری؟
  • برقراری رابطه جنسی در خواب یا سکسومنیا
  • ربات معلم Grasp که روی شانه‌ دانش آموز می‌نشیند!
  • اس ام اس های عاشقانه و زیبا
  • درد دوران قاعدگی میتواند خطرناک باشد!
  • طرز تهیه ‏رولت پیتزا وسبزیجات
  • موس یا فوم شکل دهنده مو بیشتر آشنا شوید
  • آثارتاریخی شگفت انگیزی که نابودش کردیم!
  • زندگینامه شیخ بهایی یا بهاء الدین محمد عاملی
  • مراسم خاکسپاری در ایران و سایر کشورها و فرهنگ ها
  • لاغری صورت را چطوری برطرف سازید
  • میان وعده های سالم برای دانش آموزان
  • عوارض لیپوساکشن یا بیرون کشیدن چربی ها
  • حمله پانیک براثر طرز تفکر تعمیم کلی(۱۵)
  • بال مرغ با سس سیر و عسل
  • شیر بز بخوریم یا شیر گاو
  • بیماری گانگرن (قانقاریا) و خطرات آن
  • غذایی چینی با کلم چینی
  • محبوب‌ترین دروغ‌هایی که هر روز به خودمان می‌گوئیم
  • آیات قرآن درباره ی حجاب
  • زایمان طبیعی از چه فواید و عوارضی برخوردار است؟
  • اگر میخواهی مانکن بنظر برسی!
  • ورزش شنا موثرترین تمرین افزایش هوش کودکان است
  • تبعات و نتایج منفی تعلل ورزی کردن!(۶)
  • طرز تهیه ی سالاد تبوله و پنیرفتای کبابی
  • برنامه شماره ۶۸۸ گنج حضور
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب