ماست و دوغ های خوشمزه و پرچرب با روغن پالم!

ماست و دوغ های خوشمزه و پرچرب با روغن پالم!

هنگامی که یک انسان انرژی،ویتامین و مواد مغذی کم مصرف میکند،این موضوع را فقر غذایی میگویند.یک نوع شدید از سوء تغذیه فقر غذایی میباشد.سوء تغذیه به یک نوع بیماری میگویند که بدلیل مصرف کم یا بیش از حد مواد غذایی بوجود می آید.در تمامی کشورها میتوان افراد با سوء تغذیه را دید و باید بگوییم این بیماری عامل بزرگ مرگ کودکان میباشد.

دکتر رسول دیناروند با بیان این مطلب که دنیا جهان از جمله کشور ما در حوزه غذا و تغذیه با سه چالش اصلی مواجه است، افزود: چالش اول فقر غذایی و سوء تغذیه است، بطوریکه بیش از ۸۰۰ میلیون نفر گرسنه در جهان وجود دارد و در ایران هم متاسفانه هنوز در حدود ۴ میلیون نفر کمتر از نیاز غذا دریافت می کنند. به خصوص در استان سیستان و بلوچستان، یکی از چالش های اساسی ما فقر غذایی و سوء تغذیه است که باید برای حل آن تلاش شود.

وی از تقلبات غذایی و آلاینده های شیمیایی، بیولوژیک و… به عنوان چالش دوم حوزه غذا نام برد و ادامه داد: هنوز درصد بالایی از فرآورده های غذایی که مردم دریافت می کنند از نظر بهداشت و ایمنی قابل تایید نیستند. در سال اخیر حدود ۱۰ درصد نمونه هایی که ما آزمایش کرده ایم، مردود شده اند.

دیناروند به چالش سوم اشاره کرد و افزود: دریافت کالری بیش از نیاز، چالش سوم است، بطوریکه در ایران بطور میانگین کالری دریافتی ۲۵ درصد بیش از نیاز است.

وی در ادامه با اشاره به اولویت های غذایی کشور، تاکید کرد: سلامت غذا نخستین مسئله است.

دیناروند به معضل فقر غذایی اشاره کرد و اظهارداشت: در حال حاضر برخی از افراد جامعه، مانند مناطقی از استان سیستان و بلوچستان کالری مورد نیاز بدن خود را دریافت نمی کنند و از عدم امنیت غذایی رنج می برند که این مسئله در حال پیگیری است.

وی، شایع ترین مشکلات تغذیه ای در کشور را دریافت ۲۵ درصد کالری اضافی و مصرف بیش از معمول غذا دانست و گفت: همین امر سبب افزایش وزن و چاقی در کشور شده است.

دیناروند به اولویت وزرات بهداشت در حوزه غذا و تغذیه اشاره کرد و افزود: با تدابیری که سازمان غذا و دارو اندیشیده است سفره های مردم از سلامت بیشتری برخوردار خواهد شد.

وی به موضوع پالم اشاره کرد و گفت: در سه سال اخیر سالانه در حدود ۳۰۰ هزار تن کاهش واردات روغن پالم داشته ایم.
رئیس سازمان غذا و دارو با عنوان این مطلب که فقط ۸۰ هزار تن از روغن پالم وارداتی برای تولید لبنیات پرچرب و ارزان قیمت استفاده می شد، افزود: طبیعی است هر چقدر قیمت محصول تولیدی ارزان تر تمام شود فروش و مصرف آن بیشتر می شود. حذف روغن پالم از محصولات لبنی سبب کاهش مصرف لبنیات پرچرب شده است.

دیناروند گفت: سیاست وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو علاوه بر کاهش میزان مصرف اسیدهای چرب اشباع، حذف کامل چربی های ترانس از محصولات غذایی است.

منبع : ایران ویج

آیا در لبنیات مواد خطرناک شیمیایی وجود دارد؟

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • آیا خوردن قرص‌های تیروئید باعث پوکی استخوان می‌شود؟
  • چطوری ارتباط جذاب داشته باشیم
  • مواد غذایی ضد آفتاب سوختگی و زیبایی پوست
  • در حیاط منزلتان یک باغ کوچک ایجاد کنید
  • درهنگام فقدان شدیدا مواظب اعتیاد به غذا و مواد باشید!(۱۳)
  • خصوصیات چاقی که در ایام نوروز شما را چاق تر می سازند
  • طرفندهای ساده دریافت مواد مغذی
  • نکات طلایی برای انتخاب کراوات مناسب و شیک
  • بوریتو با مرغ و برنج غذای سنتی مکزیکی
  • این زنان یک روز در هفته ورزش کنند
  • بیوگرافی مایکل جردن،بازیکن اسبق بسکتبال
  • درمان انواع بیماری ها با انبه
  • دانستنی راجع به خواص موز
  • بیوگرافی رهی معیری
  • آداب و رسوم فراموش شده در میان مردم تهران
  • فقدان را با قدردانی به پایان برسان(22)
  • طرز تهیه سوفله مرغ و هویج
  • تکنیک های آرامبخشی برای سالمندان
  • امیدی در درمان نابینایی وجود دارد
  • برنامه شماره ۶۷۵ گنج حضور
  • کمبود ویتامین ها و مواد معدنی چه علائمی دارند؟
  • خوراکی هایی که عامل پیری پوست میشود!
  • این ۵ روش لاغری برای شخص شما خطرناک است
  • سامانه دارویاب
  • مکمل کلیسیم و فواید و مضرات آن
  • ست کردن رنگ های متفاوت و جذاب باهم
  • بیوگرافی پروفسور مجید سمیعی دانشمند ایرانی
  • شاعرپررو وجواجه
  • در دعوای بین کودکان،چطوری عمل کنیم؟
  • شما ممکن است افسرده باشید بدون آنکه آنرا احساس کنید.
  • محبوبترین ها
  • کیوی کم کالری و حتی مغذی تر از سیب
  • ۱۱راز شاد زیستن بعلاوه زندگی در لحظه اکنون
  • خانه تکانی با عینک طنز
  • هنر عذر خواهی کردن را بیاموزیم
  • طرز تهیه ی نوشیدنی مکزیکی به اسم هورچاتا
  • شیوه های کنترل شدید و سخت گیرانه وزن-بخش سوم
  • سلاح کشتار جمعی در تهران؛خانه ها!
  • داشتن خوابی آرام با چند تمرین یوگا
  • خواص آویشن در درمان آکنه یا جوش جوانی
  • چگونه از فکر یا مشغولیت شدید ذهنی به یک نفر بیرون بیاییم
  • نشانه های تخمک گذاری و مادر شدن شما
  • اشعه های خطرناک برای زنان باردار
  • جان سخت ها در شمشیر بازی ایران
  • درس هایی برای زندگی: آیا میدانید شما کی هستید؟(۶)
  • بدجوری هوس خوردن به سرم زده!(۳)
  • خودروهای جدید چقدر باعث آلودگی هوامی شوند؟
  • ترفندهای سرخ کردن سیب زمینی چاق نکننده!
  • دستگاه Thru-Fuze برای درمان کمردرد مزمن
  • درس های زندگی:سماجت و سرسختی کنید!(۵)
  • دیابتی ها قبل از صبحانه ورزش نکنند!
  • برنامه شماره ۷۰۷ گنج حضور
  • این جملات را به همسرتان نگویید
  • برنامه شماره ۶۴۵ گنج حضور،اگر تو شیخ شیوخی، وگر…!
  • بال مرغ با سس سیر و عسل
  • طرز تهیه ی برگر مخصوص گیاه خواران
  • طرز تهیه ی کوفته ی بلدرچین
  • کارهایی که برای دچار شدن به سرطان انجام میدهیم!
  • کدام مواد لبنی برای تامین کلسیم بدن بهتر است؟
  • علائم و نشانه های «اختلال خود زشت پنداری»-بخش سوم
  • علل بلوغ زودرس دختران
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب