لقمه های سوخاری لذیذ با گوشت چرخکرده


مواد لازم برای لقمه های سوخاری :
پیاز حلقه حلقه شده ی یک سانتی                   یک عدد
گوشت چرخ شده                                        ۲۰۰ گرم
سیر رنده شده                                            دو حبه
پنیر موزرلا                                                  ۵۰ گرم
* ادویه ها                                                 به مقدار لازم
جعفری خرد شده                                        ۸ – ۷ شاخه
تخم مرغ                                                   دو عدد
شیر و پودر سیر مخلوط شده                         یک قاشق غذاخوری
آرد سفید                                                  نیم پیمانه
* پودر سوخاری                                          به مقدار لازم

* ادویه ها شامل : پاپریکا ، نمک فلفل ، تخم گشنیز ،آویشن، ادویه گوجه و فلفل و هر چیزی که دوست دارید به مقدار لازم

* پودر سوخاری ( من از ترکیب پانکو و پودر سوخاری معمولی استفاده کردم)

طرز تهیه لقمه های سوخاری :

گوشت چرخ کرده به همراه سیر و جعفری و ادویه ها و پنیر موزارلا را با هم مخلوط می کنیم. پیاز را برش های حلقه ای می دهیم ضخامتش حتما یک سانتی متر باشد. مواد گوشتیمان را داخل این حلقه ها قرار می دهیم و با دستمان آن را مرتب می کنیم.

پیاز به حالت قالبی برای این مواد گوشتی عمل می کند. می توانیم بگذاریم نیم ساعت داخل فریزر بماند ( که من توی این مرحله نگذاشتم ).حلقه های پیازمان را که گوشت داخل آن هست را داخل آرد سپس مایه ی تخم مرغی و سپس پودر سوخاری می زنیم.

من این مراحل را سه بار تکرار کردم تا یک کاور کامل و خوب دور پیازم را گرفت. من در این زمان لقمه هایم را نیم ساعت داخل فریزر قرار دادم و سپس داخل روغنی که داغ شد سرخشان کردم ( برای اینکه کاملا مغز پخت شود، ابتدا روغن را داغ داغ می کنیم و بعد از اینکه لقمه ها را داخل روغن انداختیم شعله را ملایم می کنیم ).

بیتوته

 

فیله مرغ سوخاری با استفاده از پنیر گودا

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • آیا میوه ها عامل چاقی هستند؟
  • سامانه دارویاب
  • آقای گل مسابقات جام جهانی تاکنون چه کسانی بوده اند؟
  • کلکسیون جذاب کفش های جنیفر لوپز
  • چند ورزش برای داشت استخوان هایی سالم تر
  • تاثیر قهرمانان مورد تقلید نوجوان
  • دسر کاراملی سیبی
  • توپک برنجی مخصوص کودکان
  • برخی از خواص دل و جگر و قلوه و…
  • چند ماسک برای روشنی و زیبایی پوست
  • داستان هایی رهایی بخش از مثنوی معنوی مولوی
  • قرص آهن بخوریم؟ و چقدر؟
  • شعر آیینه شکسته و چند شعر کوتاه دیگر از فروغ فرخزاد
  • درصدتاثیر کاهش وزن روی سایر جنبه های زندگی چقدر است؟
  • شکم صافتان را چگونه باید حفظ کنید؟
  • تست شخصیت و روابط زناشویی از روی کف دست
  • مزیا و مضرات نوشیدنی های کافئین دار
  • لباس عید کودکمان را چه رنگی انتخاب کنیم
  • تاثیرات روانی گلها و گیاهان آپارتمانی
  • طرز تهیه ی سالاد بادمجان کبابی و نخود
  • ترجمه ی آثار هدایت به زبان ایتالیایی
  • یادداشت خود کشی ۱۰ نفر از چهره های مشهور جهان
  • مواد تغذیه ای برای کاهش تری گلیسیرید بدن
  • تاثیرات کلر استخر بر پوست و مو
  • اواکودانی دره ای مرموز در ژاپن
  • جسارت ورزی شما چطوریست؟-بخش چهارم
  • چگونه مادری تمام وقت برای فرزندتان باشید؟
  • خواص آویشن در درمان آکنه یا جوش جوانی
  • قاعده ی استفاده از رنگ نارنجی در دکوراسیون
  • راز موفقیت نیوشا ضیغمی در مرکز زیبایی اش از زبان خود
  • محبوبترین ها
  • کمالگرایی و تاثیر من ذهنی انسان (۱۸)
  • نکاتی که باید برای استفاده از مکمل های ورزشی بدانید
  • دلمه فلفل سبز،طرز تهیه و نکات تغذیه ای آن
  • شقاق مقعد بیماری نوزادی تا پیری!
  • علل تبخال و آفت دهان و روش درمان
  • آلومینیوم ام جی اس
  • قصه گرگ و بزغاله کوچولو
  • نکاتی برای خوشمزه تر کردن جوجه کباب
  • تری‌گلیسرید خون را چگونه کاهش بدهیم
  • آقاهای ریاکار و آقازاده های خوشگذران
  • صداهای منفی باف سرتان را خاموش کنید
  • کمبود ویتامین A چه علائمی دارد؟
  • تولید ماده ی جدید جایگزین آمالگام
  • عامل بیماری و طریقه انتقال تب کریمه کنگو چیست؟
  • رباتی که میتواند ذهن را بخواند!!
  • با وابستگی کودکان چه کنیم؟
  • موارد واجب شدن نماز احتیاط
  • پوکی استخوان،ریزش مو وغیره نتیجه کاهش وزن سریع
  • مثنوی موش و گربه عبید زاکانی
  • کارهایی که برای دچار شدن به سرطان انجام میدهیم!
  • چالش های ازدواج مجدد را سهل نگیرید
  • برنامه شماره ۵۹۹ گنج حضور،تفسیر اشعار مولانا
  • توصیه های مهم برای زنان ورزشکار بالای 40 سال
  • اس ام اس تبریک روز تولد
  • بحران «خود زشت پنداری» در میان جوانان ایرانی
  • خواص تخمه ی هندوانه
  • انتخاب همسر برای ارضای نیازهای ناهوشیار انه خود!(۱۰)
  • با پیتزا و سیب زمینی هم میتوان وزن کم کرد!
  • آقایان گردو بخورید تا سرطان پروستات نگیرید!
  • انواع هورمون های شادی افزا
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب