قهوه چه تاثیراتی بربدن انسان میگذارد؟

1280px-a_small_cup_of_coffee

نوشیدن قهوه چه تغییراتی در بدن افراد مصرف کننده ایجاد میکند و این واکنش ها در افراد مختلف متفاوت است ؟

به عنوان مثال  در برخی از آن ها بی خوابی و در برخی دیگر باعث تغییرات شیمیایی مختلف ایجاد می شود می خواهیم به بررسی دلایل مهم  در مورد  تاثیرگذاری کافئین بپردازیم چرا نوشیدنی‌های حاوی کافئین در کیس های مختلف تاثیرات متفاوت میگذارند ؟

در این زمینه محققین به نتایج جالبی دست یافته اند که در ادامه خواهیم گفت با ما همراه باشید.

 چرا برخی از افراد می‌توانند از یک فنجان قهوه پیش از خواب لذت ببرند و به خوبی بخوابند در حالی‌که سایر افراد ممکن است ساعت‌ها بیدار بمانند؟ مطالعه‌ای که به‌تازگی در این باره انجام شده به این پرسش پاسخ می‌دهد.

مارلین کورنیلز، استادیار دپارتمان پزشکی پیش‌گیری دانشکده پزشکی دانشگاه نورثوسترن، نویسنده این تحقیق می‌گوید:
«هر کدام از ما به‌طوربالقوه واکنش‌های متفاوتی به کافئین از خود نشان می‌دهیم که این واکنش‌ها می‌تواند به خودی خود ربطی به کافئین نداشته باشد.» کورنلیز در تحقیقات پیشین خود، ارتباط میان تنوع ژن‌ها را با الگوی مصرف کافئین بررسی کرده بود.
او در مطالعه جدید به دنبال ارتباط میان تنوع ژن‌ها و مواد شیمیایی بود که بعد از مصرف کافئین در خون نمودار می‌شد.
او دریافت که تنوع ژن‌هایی که با میزان پایین مواد شیمیایی کافئین‌دار ارتباط داشتند (که می‌تواند سوخت‌وساز کافئین را سریع‌تر کند) به همان شکل با میزان بالای مصرف کافئین هم ارتباط دارند.
گروه کورنلیز همچنین متوجه یک ژن شدند که هم می‌تواند با سوخت‌وساز کافئین و هم با سوخت‌وساز گلوکز و لیپیدها ارتباط داشته باشد. کورنلیز می‌گوید:
«این‌که چگونه این ژن هم با سوخت‌وساز کافئین و هم با رفتارهای مرتبط با مصرف کافئین ارتباط دارد نامشخص است اما ارزش تحقیقات بیشتر را دارد که می‌تواند دستاوردهای مهمی در ارتباط با سلامتی به همراه داشته باشد. تصور ما این است که همه افراد به نوشیدن یک فنجان قهوه یا نوشیدنی‌های حاوی کافئین به یک روش پاسخ نمی‌دهند.»
این یافته‌ها که بر پایه تحلیل مواد شیمیایی کافئین و ژن‌ها صورت گرفته و نزدیک به ۱۰ هزار نفر از افراد اروپایی‌تبار را مورد بررسی قرار داده است.
منبع: روزنامه سپید
نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • میان وعده های سالم برای دانش آموزان
  • سه نیروی جادویی لاغری
  • دویدن با شدت بالا و کوتاه دشمن چربی شکمی می باشد!
  • در دوران پیری از دردسر دوری و روابط دوستانه را بیشتر کنید
  • نکات مهم در انتخاب کت و شلوار
  • اضطراب اجتماعی و الگوی تفکر فاجعه نمایی!(19)
  • نکاتی برای حرکات کششی آرامبخش
  • از ازدواج فقط لذت و خوشی مطالبه نکنید
  • مدل کفش دانشجویی از آکسفورد تا تهران
  • بستنی با مزه نسکافه
  • فواید خوردن مویز
  • طرزتهیه سوپ سبزیجات با پنیرچدار
  • طرز تهیه ی شربت شیره انگور
  • چند بدن دردی که باید خیلی جدی بگیرید!
  • طنز تفاوت زن و مرد
  • مراسم خاکسپاری در ایران و سایر کشورها و فرهنگ ها
  • ماست بخورید چون ۳۰ تا ۴۰ درصد بیشتر از شیر کلسیم دارد
  • لباس های بچه گانه مخصوص نوروز
  • دین از دیدگاه زیگموند فروید روانکاو اتریشی
  • سفیده ی تخم مرغ پروتئین محبوب عضلات بدنسازان
  • داروهای ضد افسردگی
  • برس های آرایشی با کاربردهای مختلف
  • آزمایش کردن باورهای مثبت راجع به نگرانی!(۱۱)
  • تلفن همراه باعث جدایی و فاصله بین اعضای خانواده
  • نکات مهم برای مقابله با ناامیدی!
  • فوتبالیست های مسلمانی که ستاره های فوتبال دنیا هستند
  • روزه بگیرید بدون ترس از چاقی – بخش نخست
  • زیبایی پوست با طب سنتی
  • اگر کودکتان رابطه ی جنسی شما را دید!
  • خلق اولین جنین انسان-خوک
  • محبوبترین ها
  • گام هایی به سوی درمان افسردگی؛تاثیر افکار منفی(۸)
  • علائم اختلال اضطرابی یا دلشوره عمومی از زبان خود مبتلایان
  • جدیدترین مطالعات در زمینه ی امکان رشد مجدد مو
  • طرز تهیه ی کوفته ی سوجوک
  • کاروتنوئید ها چه هستند؟
  • طرز تهیه سالاد سرکه سیب و عدس
  • رفتارهای پرخاشگرانه زناشویی
  • محمد بحرانی: جناب‌خان از من مشهورتر است!
  • اس ام اس تبریک میلاد حضرت پیامبراکرم(ص) و امام صادق (ع)
  • باغ تکیه هفت‌تنان یکی از قدیمی‌ترین اماکن تاریخی شیراز است
  • تعداد دفترچه های بیمه بیشتر از جمعیت کشور
  • طرز تهیه ی نوشیدنی کیوی و طالبی پر خاصیت
  • چگونه احساس پوچی و خلاء را بشناسیم و درمان کنیم؟
  • علل کندی و افزایش متابولیسم یا سوخت و ساز بدن
  • صبحانه را حتماً بخورید،اما نه این صبحانه را
  • بهترین و بدترین زمان شام خوردن
  • تصاویر آموزشی بستن شال و روسری مخصوص بانوان امروزی
  • مراقبت های مهم قبل و بعد از تزریق چربی
  • درخرید فرش دقت کنید، بخشی از هویت خانه است!
  • آیا تنبیه بدنی کودکان موثر است؟
  • با خمیردندان چه کارهایی میتوانیم انجام بدهیم؟
  • هر توده ای در سینه،تومور سرطانی نیست!
  • عشق باعث طول عمر میشود!
  • نکاتی که باید برای استفاده از مکمل های ورزشی بدانید
  • ۱۱ دلیل موفقیت افراد سحرخیز
  • داکری میوه یک نوشیدنی مخصوص تابستان
  • احادیث و سخنانی پیرامون آداب معاشرت
  • با رشته روانشناسی و گرایش های مختلف آشنا شوید
  • کتاب چگونه فریب می خوریم با لینک دانلود مستقیم
  • قره قروت، خوشمزه و پرخاصیت
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب