غذایی چینی با کلم چینی

cookeri35869385693749658739456

 

 

  • مدت زمــان طـــــــبخ : ۴۰ دقیقه
  • مناسب برای تعداد : ۴ نفر

مواد لازم جهت تهیه مرغ با کلم چینی :

  •  نودل برنجی نواری : ۲۰۰ گرم
  •  روغن آفتابگردان : ۱ قاشق غذاخوری
  •  سیر , ریز خرد شده : ۱ حبه
  •  ریشه زنجبیل تازه , ریز خرد شده : ۲ سانتی متر
  •  پیازچه , خرد شده : ۴ عدد
  •  فلفل چیلی قرمز تند , دانه گرفته و خرد شده : ۱ عدد
  •  مرغ , بدون پوست و استخوان : ۳۰۰ گرم
  •  جگر مرغ , ریز خرد شده : ۲ عدد
  •  ساقه کرفس , ریز ورقه شده : ۱ عدد
  •  هویج , خلال شده : ۱ عدد
  •  کلم چینی , رشته شده : ۳۰۰ گرم
  •  آب لیمو : ۴ قاشق غذاخوری
  •  سس ماهی تایلندی : ۲ قاشق غذاخوری
  •  سویا سس : ۱ قاشق غذاخوری

مواد لازم جهت تزیین :

  •  نعناع , رشته شده : ۲ قاشق غذاخوری
  •  سیر ترشی : چند برش
  •  ساقه ریز و تازه نعناع : مقداری

 

cookeri35869385693749658739457

طرز تهیه مرغ با کلم چینی :

۱٫ نودل برنجی را به مدت ۱۵ دقیقه در آب گرم بخیسانید , یا طبق دستورالعمل پشت بسته آن عمل نمایید . سپس آن را خوب آبکش نمایید .

۲٫ روغن را در یک ماهیتابه بزرگ یا وک حرارت داده , سیر , زنجبیل , پیازچه و فلفل چیلی را به مدت ۱ دقیقه در آن تفت دهید . مرغ و جگر را با مواد مخلوط نموده و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه دیگر با حرارت زیاد تفت دهید تا شروع به طلایی شدن نمایند .

۳٫ کرفس و هویج را به مخلوط اضافه نموده و به مدت ۲ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند . کلم چینی را بیافزایید , سپس آب لیمو , سویا سس و سس ماهی را اضافه نموده و هم بزنید .

۴٫ نودل را داخل ماهیتابه ریخته و با بقیه مواد خوب هم بزنید تا کاملا گرم شود . سیر ترشی را به همراه رشته های نعناع تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید .

برترین نکته در روش تفت دادنی ها و طرز تهیه به سبک شرقی , این است که با کمترین چربی بهترین طعم را دارید درست مانند غذای سالم و سبک مرغ با کلم چینی .

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • ازگیل
  • بعضی از مبتلایان به بیماری تیروئید نمی توانند روزه بگیرند
  • ۴ تاثیر رواشناختی پیاده روی
  • هوشیار ۴
  • کنترل عوامل استرس زا در جریان اختلال دو قطبی!(۱۹)
  • برنامه شماره ۵۹۹ گنج حضور،تفسیر اشعار مولانا
  • پیشگیری از انواع سرطان بوسیله ورزش
  • از انجمن طرفداران بشقاب خالی استعفاء بدهید!
  • میلیاردر خسیس جهان با خصلت های شگفت انگیز
  • دسر کاراملی سیبی
  • بیوگرافی ویرجینیا وولف،بانوی رمان‌نویس
  • آموزش سه مدل رایج در بستن کراوات!
  • ابعاد معالجه اختلال دو قطبی مخصوصا دارو درمانی -بخش چهارم
  • خوراکی های افزایش دهنده چربی سوزی بدن (بخش دوم)
  • عادت مضر که باید از زندگی کاری خود حذف کنید
  • اهمیت میوه در سلامت مادر و جنین
  • اختلالات ارگاسمی درد مشترک زنان و مردان
  • طرز تهیه بستنی بلوبری
  • مواد غذایی پرپشت کننده ی مو
  • مستحکمترین و قدیمی ترین بناهای جهان
  • نوشابه رژیمی مصرف نکنیدچون بازهم چاق می شوید
  • تشکیل کمیته ی اقتصاد در آموزش و پرورش
  • موفقیت افراد تنبل را باید در این دلایل جست
  • دانلود کتاب چگونه های کلیدی و برتر زندگی
  • خواص و مضرات خوردن سیب زمینی
  • رابطه سمی و کشنده و رابطه سالم در زندگی
  • درس های زندگی؛با ترس روبرو شوید(۶)
  • رقابت در مد بین دونالد ترامپ و هیلاری کلینتون
  • ۱۱ رفتار زنانه ای که مردان را ناراحت میکند
  • داروهای افزایش دهنده هورمون جنسی تستوسترون و استروژن
  • محبوبترین ها
  • گردنبند و کیفیت خرید و استفاده از جواهرات
  • ماجرای عاشق شدن لاله و ستاره اسکندری
  • قبل از بارداری این نکات را رعایت کنید
  • انواع و اقسام تاتو یا خالکوبی
  • زاغه نشینی نقطه مشترک اکثرکشورها
  • ثواب تمجید خداوند و دعای حضرت داود علیه السلام
  • بوی بد شمع را چگونه از بین ببریم
  • مشکلات یادداشت برداری از برنامه تغذیه روزانه
  • ازدواجهای به تاخیر افتاده بخاطر اعتقاد به ظاهر بینی!
  • دوست معتاد خود را چطوری می توانید کمک کنید
  • کاغذی که می تواند برق ذخیره کند
  • درس های زندگی:سماجت و سرسختی کنید!(۵)
  • ۲۰ مهرماه؛ روز بزرگداشت حافظ
  • آموزش ساندویچ خرچنگ به روش سرآشپز تایلندی
  • درس هایی برای زندگی:مسئولیت کارسخت را به دوش بکشید(۱۲)
  • رژیم های لاغری بد چه تاثیری روی بدن میگذارند
  • ستایش شاعرانه خداوند از نظامی و فردوسی
  • دختری که خود را خر میداند!
  • رفتاری که باید به کودکانتان آموزش دهید
  • آشنایی با رشته ی ادبیات داستانی
  • چه رابطه ای بین هورمون ها و شغلتان وجود دارد؟
  • کنترل اختلال تغذیه ای بوسیله خود نظارتی!(۸)
  • حرکات کششی بدنسازی با استفاده از طناب کشی
  • مرغ و خروس های سیاه وشگفت انگیز
  • روش های علمی، فوری و ساده به آرامش رسیدن
  • با کربوهیدرات های خوب وزن خود را کم کنید
  • کاروتنوئید ها چه هستند؟
  • علل قفل شدن زانو و روش درمان آن
  • طرز تهیه کیک گوشت
  • آشنایی مختصر با انواع سرطان درجهان و ایران
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب