طرز پخت همبرگر گیاهی با پروتئین صد در صد گیاهی

mask-869745896091

 

برگر لوبیا چشم بلبلی با نان ذرت

اگر از مصرف گوشت قرمز خسته شده اید یا برای سلامتی بیشتر خود می خواهید از آن پرهیز نمایید، توصیه می کنیم برگر گیاهی که در این مطلب نحوه پخت آن را آموزش داده ایم را درست کرده و میل کنید. این برگر با لوبیا چشم بلبلی که سرشار از پروتئین است تهیه شده و ماده اصلی تشکیل دهنده نانش هم ذرت است.

مواد لازم برای برگر گیاهی با لوبیا چشم بلبلی :
کنسرو لوبیا چشم بلبلی      دو قوطی
سس باربیکیو     دو قاشق غذاخوری
نمک سیر     یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ       یک عدد
پودر سوخاری ساده     یک سوم پیمانه
کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر)     یک پیمانه

برای خمیر نان ذرت :
آرد ذرت زرد     نصف پیمانه
آرد کامل     نصف پیمانه
شکر     دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر      سه چهارم قاشق چایخوری
نمک     یک قاشق چایخوری
شیر کم چرب     نصف پیمانه + دو قاشق غذاخوری
روغن گیاهی     دو قاشق غذاخوری
تخم مرغ بزرگ هم زده     یک عدد
موسیر رنده شده     یک چهارم پیمانه

برای سس مایونز اسپایسی :
سس مایونز      نصف پیمانه
خردل     دو قاشق غذاخوری
سس تند     یک قاشق غذاخوری
سیر رنده شده      نصف سیر

وسایل موردنیاز :

۱۲ عدد در شیشه مربا یا قالب دایره ای

طرز تهیه برگر لوبیا چشم بلبلی :

فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

یک ورقه روغنی کف سینی فر بگذارید. قالب های دایره ای را روی آن بچینید.

همه بخش های قالب یا درهای مربا را با روغن چرب کنید.

در غذاساز دو قوطی لوبیا چشم بلبلی که آبکش کرده اید، سس باربیکیو، نمک سیر، تخم مرغ و پودر سوخاری را با یکدیگر مخلوط نمایید تا به صورت خمیر در بیایند.

برای تهیه خمیر ذرت در یک کاسه بزرگ، آرد ذرت، آرد کامل، شکر، بیکینگ پودر، نمک، شیر، روغن گیاهی و موسیرهای رنده شده را به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید تا کاملا یکدست گردند.

۴ قالب را با مخلوط لوبیا پر کرده و سطح آنها را با پشت قاشق صاف کنید.

۸ قالب باقی مانده را با مخلوط خمیر ذرت پر کنید.

مواد را چند دقیقه در دمای اتاق کنار بگذارید. سپس به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بگذارید تا کاملا طلایی شده و برگرها پخته شوند.

در این فاصله، تمامی مواد لازم برای تهیه سس مایونز اسپایسی را با یکدیگر مخلوط کرده و در یخچال بگذارید.

پس از خنک شدن نان ها، یک لایه نان، سس، سبزیجات، برگر و دوباره نان گذاشته و سرو نمایید.

منبع : rooziato.com

طرز تهیه کیک ماهی به همراه سس مخصوص

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • چطوری درمنزل خودمان را فیزیوتراپی بکنیم؟
  • اپلیکیشن های اندرویدی،خوره جان باتری گوشی!
  • گول خوشمزگی این خوراکی ها را نخورید
  • شربت های سنتی مناسب برای روزهای گرم
  • طرز تهیه کوکو با تره فرنگی
  • بال مرغ با سس سیر و عسل
  • درس هایی برای زندگی؛برای اعتماد بنفس خود پاداش دهید!(۷)
  • صرفا بخاطر این دلایل رابطه تان را ادامه ندهید
  • قوز پشت را با ورزش درمان کنید
  • توصیه های ساده و اساسی برای دوره سالمندی
  • سوپ قرمز مخصوص فصول سرد سال
  • افزایش طول عمر با نشستن کمتر از سه ساعت در روز
  • ارزن دارای هزاران ماده مغذی برای می باشد!
  • سرگذشت جمشید آموزگار از نخست وزیری تا مرگ
  • آنچه باید در رابطه با مصرف چای و قهوه بدانید
  • دردوره قاچار زنان چاق محبوب دربار بودند!
  • لباس های خانگی تان را بر این اساس انتخاب کنید
  • من چطوری به یک کمالگرا تبدیل شدم؟-بخش سوم
  • آموزش کاردستی گام به گام با کاغذ و مقوا
  • چاقی روز افزون کودکان، تهدید جدی برای آینده
  • خواص درمانی و ارزش غذایی نارنج
  • کمی راجب کتاب باباگوریو
  • قبل از ازدواج و شروع زندگی مشترک به این نکات دقت کنید
  • مواد غذایی چربی سوز مشروط!
  • کتاب خلاصه بیژن و منیژه اثر ابوالقاسم فردوسی-دانلود مستقیم
  • وزوز گوش
  • شادمانی و موفقیت با مهارت های نرم و اثرگذار – بخش دوم
  • اضطراب سلامتی :‌ جستجوی اشتباه سبب نگرانی بیشتر می شود(۱۶)
  • شما برای هرکدام از گرسنگی های خود،چه غذایی میخورید؟
  • ارتباط جسورانه و رلکسیشن عضلانی و تنفسی(۱۷)
  • محبوبترین ها
  • دسر شکلات و قهوه فنجانی
  • با این اشتباهات خودتان را تبدیل به مردی بدتیپ نکنید
  • روشهای درمان واریس
  • کودکان نباید در ورزش آسیب ببینند
  • باورهای راست و دروغ در باره ازدواج(۱۰)
  • پرچم ایران با تاریخچه هزاران ساله
  • طرز تهیه پلو با گوشت و نخود
  • بزرگسالی و خصوصیات رشد بزرگسالی
  • تمرینات مخصوص عضله سازی درپهلو و زیر بغل بانوان
  • مردان هالیوودی برای شیک پوش تر بودن چه میکنند؟
  • انواع فیبر و تاثیر آنها در کاهش وزن و لاغری
  • طرز تهیه ماهی گرام ماسالا
  • سطح کلسترول بد را در مدت ۱۰ ثانیه کاهش بدهید!
  • کودکان و نوجوانان مستعد اعتیاد را شناسایی کنید
  • طرز تهیه کوکوی سبزیجات
  • میوه هاى خشک چه خواصی دارند؟
  • چگونه روش تغذیه معمول خود را به رژیم غذایی مدیترانه ای تبدیل کنید
  • طنز ایرانی شاد که اشک تان را در می آورد
  • لذت از ترسیدن یا خود ترسایی!
  • پرخوری خود را اینطور جبران نکنید!
  • آریشی برای لاغربنظر رسیدن
  • خواص جالب موز سیاه شده!
  • طرز تهیه کباب لقمه زعفرانی
  • با برنامه غذایی یک روزه مادران باردار آشنا شوید
  • بیوگرافی سالار عقیلی خواننده محبوب کشورمان
  • شهرهای ما برای جنسیت مذکر ساخته شده‌اند(۲)
  • خواص مختلف روغن دانه انار
  • طرزتهیه نان تست از نان لواش
  • اصول ست کردن کفش،کت و شلوار مردان
  • عوامل ضعف چشم و روش های درمان
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب