طرز پخت همبرگر گیاهی با پروتئین صد در صد گیاهی

mask-869745896091

 

برگر لوبیا چشم بلبلی با نان ذرت

اگر از مصرف گوشت قرمز خسته شده اید یا برای سلامتی بیشتر خود می خواهید از آن پرهیز نمایید، توصیه می کنیم برگر گیاهی که در این مطلب نحوه پخت آن را آموزش داده ایم را درست کرده و میل کنید. این برگر با لوبیا چشم بلبلی که سرشار از پروتئین است تهیه شده و ماده اصلی تشکیل دهنده نانش هم ذرت است.

مواد لازم برای برگر گیاهی با لوبیا چشم بلبلی :
کنسرو لوبیا چشم بلبلی      دو قوطی
سس باربیکیو     دو قاشق غذاخوری
نمک سیر     یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ       یک عدد
پودر سوخاری ساده     یک سوم پیمانه
کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر)     یک پیمانه

برای خمیر نان ذرت :
آرد ذرت زرد     نصف پیمانه
آرد کامل     نصف پیمانه
شکر     دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر      سه چهارم قاشق چایخوری
نمک     یک قاشق چایخوری
شیر کم چرب     نصف پیمانه + دو قاشق غذاخوری
روغن گیاهی     دو قاشق غذاخوری
تخم مرغ بزرگ هم زده     یک عدد
موسیر رنده شده     یک چهارم پیمانه

برای سس مایونز اسپایسی :
سس مایونز      نصف پیمانه
خردل     دو قاشق غذاخوری
سس تند     یک قاشق غذاخوری
سیر رنده شده      نصف سیر

وسایل موردنیاز :

۱۲ عدد در شیشه مربا یا قالب دایره ای

طرز تهیه برگر لوبیا چشم بلبلی :

فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

یک ورقه روغنی کف سینی فر بگذارید. قالب های دایره ای را روی آن بچینید.

همه بخش های قالب یا درهای مربا را با روغن چرب کنید.

در غذاساز دو قوطی لوبیا چشم بلبلی که آبکش کرده اید، سس باربیکیو، نمک سیر، تخم مرغ و پودر سوخاری را با یکدیگر مخلوط نمایید تا به صورت خمیر در بیایند.

برای تهیه خمیر ذرت در یک کاسه بزرگ، آرد ذرت، آرد کامل، شکر، بیکینگ پودر، نمک، شیر، روغن گیاهی و موسیرهای رنده شده را به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید تا کاملا یکدست گردند.

۴ قالب را با مخلوط لوبیا پر کرده و سطح آنها را با پشت قاشق صاف کنید.

۸ قالب باقی مانده را با مخلوط خمیر ذرت پر کنید.

مواد را چند دقیقه در دمای اتاق کنار بگذارید. سپس به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بگذارید تا کاملا طلایی شده و برگرها پخته شوند.

در این فاصله، تمامی مواد لازم برای تهیه سس مایونز اسپایسی را با یکدیگر مخلوط کرده و در یخچال بگذارید.

پس از خنک شدن نان ها، یک لایه نان، سس، سبزیجات، برگر و دوباره نان گذاشته و سرو نمایید.

منبع : rooziato.com

طرز تهیه کیک ماهی به همراه سس مخصوص

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • ستایش شاعرانه خداوند از نظامی و فردوسی
  • ورزش موجب ترشح هورمون چربی سوزی در بدن می شود!
  • چند راهکار جلوگیری و کنترل اضطراب
  • ون سان ون گوگ برترین هنرمندی که خودکشی کرد!
  • شکم صافتان را چگونه باید حفظ کنید؟
  • زردی نوزاد چیست و چطوری درمان کنیم؟
  • انتخاب لباس مناسب برای کودکانمان
  • خواص پاپایا سبز
  • تحمل پریشانی عاطفی : نقشه عملی(۱۳)
  • چاقی فرزند ناخلف استرس و فشار روانی
  • برنامه شماره ۶۰۶ گنج حضور تفسیر مثنوی معنوی مولانا
  • ضرورت ورزش دختران در چیست؟
  • وضعیت تاب آوری تهران در برابر زلزله حد متوسط است
  • چگونه از پرانتزی شدن پا جلوگیری کنیم؟
  • مزیت های ورزش در آب
  • از این انگیزه ها برای ازدواج دوری کنید
  • نکات مهم برای مقابله با ناامیدی!
  • بیوگرافی مجتبی میرزاجانپور والیبالیست ملی پوش کشورمان
  • برای از بین بردن لکه دئودورانت چه کنیم؟
  • خواص آیه امن یجیب
  • لیموترش با خواص شفابخش
  • گوجه فرنگی پر شده ،غذای هندی
  • طرزپخت بادمجان شکم پر کبابی
  • مواد غذایی برای تقویت روحیه!
  • اهمیت انتخاب سفره یکبار مصرف مناسب
  • طرز تهیه ی نان پنیری خوشمزه
  • مهارتهای زندگی با نوجوان:ارتباط با نوجوان
  • اعتمادبه نفس و ۳ علت اصلی کاهش آن
  • برنامه شماره ۶۵۸ گنج حضور،ای برادر تو همان اندیشه‌ای
  • غذای تکمیلی برای کودکان کم وزن
  • محبوبترین ها
  • ایجاد فرصت آزمایشی برای رفتارجسورانه!(۱۱)
  • خلاقیت در تقلب کردن یا در تحصیل و علم؟
  • مصرف قهوه با افزایش ضربان قلب ارتباطی ندارد
  • ناهار خوردن فواید شگفت انگیزی دارد که بی خبریم!
  • علائم اختلال اضطرابی یا دلشوره عمومی از زبان خود مبتلایان
  • طرزتهیه سوپ سبزیجات با پنیرچدار
  • توصیه های کاهش وزن هرچه زودتر!
  • پرورش ذهن هوشیار بجای ذهن شرطی شده
  • بیوگرافی مایکل جردن،بازیکن اسبق بسکتبال
  • کتاب مریخی ها و ونوسی ها در اتاق خواب تالیف دکتر جان گری+دانلود مستقیم
  • طرز تهیه ی سالاد مرغ پرخاصیت
  • روانشناسی عشق و ازدواج-بخش سوم
  • خواص تخم بلدرچین ازجمله منبع غنی اسید چرب امگا۳ است
  • راهکارهایی برای مبارزه با بوی بد دهان
  • ورزش هایی برای جوان ماندن
  • طرز تهیه بستنی یخی با میوه و پاستیل
  • دعاهایی جهت رونق کاسبی؛آیات ۱ الی ۶ سوره مطففین
  • درس هایی برای زندگی؛استوار باشید(۱۱)
  • ۵ مرحله زندگی در لحظه حال
  • مهارت های زندگی با نوجوان- بخش پنجم
  • طرز تهیه دسر پاناکوتا
  • خواص چای گل بامیه را بخوانید
  • سبزیجات موثر برای از بین بردن چربی های اضافه
  • از خوردن دانه های سیب خودداری کنید
  • علل بروز گلودرد
  • دسر آناناس با ژله برای شیفتگان شیرینی
  • مسائل معمولی که زندگی تان را نابود می کنند
  • این مرد با چهار همسرش در یک خانه زندگی می کنند
  • عادت هایی که موجب بواسیر در شما خواهند شد
  • برنامه شماره ۶۶۶ گنج حضور
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب