طرز تهیه ‏رولت پیتزا وسبزیجات

مواد لازم :
سوسیس     ١٠٠ ‏گرم
کالباس      ١٠٠ ‏گرم
قارچ      ١٠٠ ‏گرم
فلفل دلمه ای     ١ ‏عدد
کنسرو ذرت     ١ ‏پیمانه
آرد سفید     ١٠٠ ‏گرم
پنیر پیتزا     ١٠٠ ‏گرم
تخم مرغ     ٢ ‏عدد
شیر     نصف فنجان

طرز تهیه :
‏آرد سفید و تخم مرغ را خوب مخلوط می نماییم و سپس شیر را می افزاییم و موادمان را درون تابه ریخته و چند عدد کوکوی سفید، در حدی که مایع سفت ‏نشود آماده می کنیم. تمامی مواد را خرد کرده و وسط آنها می گذاریم سپس مثل ساندویچ می پیچیم و داخل فر قرار می دهیم. بعد از ٣٠ ‏دقیقه رولت آماده سرو می گردد.

رولت, رولت سبزیجات, کوکو
طرز تهیه رولت سبزیجات
در این بخش طرز تهیه رولت سبزیجات را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. رولت سبزیجات غذایی است که علاوه بر خوشمزه بودن می تواند به سفره مهمانی جلوه ببخشد. برای آموزش تهیه این رولت خوشمزه با ما همراه باشید.
مواد لازم :
لوبیا سبز : ۲۵۰ گرم
هویج : دو عدد
سیب زمینی متوسط : دو عدد
آرد گندم : یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ : ۲ عدد
نمک و فلفل : به مقدار لازم
دارچین : یک چهارم قاشق چایخوری
روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم
طرز تهیه رولت سبزیجات:
لوبیا را پس از شستن، پاک کرده و به شکل خیلی نازک خرد کنید.
رولت, رولت سبزیجات, کوکو

هویج و سیب زمینی را به صورت کاملاً ریز خرد کنید. ( ریز و یکدست خرد شدن سبزیجات به شکل گرفتن و راحت رول شدن کوکو خیلی کمک میکند )
رولت, رولت سبزیجات, کوکو

کمی روغن در تابه بریزید ( ۲ قاشق غذاخوری ) و لوبیا و هویج را با هم داخل تابه بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت کم تفت دهید.  ( ۲ دقیقه اول حرارت را زیاد کنید و در این مرحله به هیچ عنوان نمک اضافه نکنید تا سبزیجات آب نیاندازد )
رولت, رولت سبزیجات, کوکو

پس از ۱۵ دقیقه تفت دادن، سیب زمینی را نیز اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه با بقیه مواد تفت دهید و تابه را کنار بگذارید تا کمی سرد شود.
رولت, رولت سبزیجات, کوکو
سپس تخم مرغها را به همراه یک قاشق غذاخوری آرد هم بزنید تا کاملاً یکدست شود و سپس سبزیجات تفت داده شده را به آن اضافه کنید. نمک و فلفل را به اندازه اضافه کنید و به اندازه یک چهارم قاشق چایخوری دارچین بیافزایید و مخلوط را با چنگال هم بزنید.
رولت, رولت سبزیجات, کوکو

داخل تابه مستطیب شکلی روغن بریزید و روی حرارت بگذارید تا روغن گرم شود و بعد مایه کوکو را به سرعت داخل تابه بریزید و پخش کنید.
رولت, رولت سبزیجات, کوکو
وقتی یک طرف آن سرخ شد، طرف دیگر را برگردانید. ( برای راحتی کار برگرداندن، می توانید از تابه های رژیمی دو طرفه استفاده کنید و کوکو را برگردانید )
رولت, رولت سبزیجات, کوکو
وقتی روی دیگر کوکو نیز سرخ شد، درب آن را ببندید و به مدت نیم ساعت بگذارید بماند تا نرم شده و آماده رول کردن شود.
مهم ترین نکات خوب رول شدن این کوکو، اول ضخامت بسیار کم آن و دوم توجه به مدت زمان استراحت نیم ساعته با درب بسته، بعد از پخت کامل است. ضخامت کوکوی شما همانطور که در تصویر زیر نیز مشاهده می کنید، باید به اندازه نیم سانتی متر و یا کمتر باشد.
رولت, رولت سبزیجات, کوکو
بعد از نرم شدن می توانید از یک جهت به آرامی کوکو را رول کنید و سپس به عرض یک و نیم تا دو سانتی متر برش بزنید.
رولت, رولت سبزیجات, کوکو

دستور تهیه رولت سبزیجات

من قبل از رول کردن، یک لایه پنیر ورقه ای چدار ( تُست چیز ) برای خوشمزه تر و زیباتر شدن آن روی سطح کوکو چیده و بعد رول کردم. شما می توانید پنیر را حذف کنید.
رولت, رولت سبزیجات, کوکو

رولت سبزیجات

امیدواریم با تهیه این رولت خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان

منبع:بیتوته / اکا ایران

 

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • یک شربت مکزیکی به اسم آگوا فرسکا دی پپینو
  • چرا کهنسالان به گدایی می پردازند؟
  • عادت هایی که پول،سلامتی و آینده را مصرف میکنند!
  • کباب سبزیجات یونانی مخصوص افراد رژیمی
  • دونالد ترامپ انتخاب توده های خشمگین و ناراضی!
  • سوزاندن چربی بازو هابا چند روش اساسی
  • طرز تهیه سالاد چربی سوز و مقوی
  • برفقدان خودت بخند!(۱۵)
  • افسانه ها و حقایق راجع به ویتامین های مواد غذایی
  • چند عادت صبحگاهی مفید در کاهش وزن
  • چگونه ظرفیت انتقاد پذیری خود را بالا ببریم!
  • حرکات کششی مخصوص درد عضلات گردن
  • رودل کردن یعنی چه؟
  • عواطف منفی مثل ترس،خشم و غم را چطوری تحمل کنیم؟(۶)
  • پانزده تمرین اساسی برای افزایش قد
  • طنز ایرانی شاد که اشک تان را در می آورد
  • عدم تحمل پریشانی چگونه تشگیل می شود؟-بخش سوم
  • چای زنجبیل و آب میوه با ترکیب میخک
  • به زندگی بله بگو با پول درآوردن -بخش نخست
  • برنامه شماره ۶۰۹ گنج حضور،تفسیر اشعار مولانا
  • شعرها و تزئینات زیبای هدایای شب یلدا
  • بیوگرافی پدر علم تغذیه ایران ، پروفسور حبیب الله هدایت
  • درسی از آزمایشگاه توماس ادیسون
  • چرا فضا تاریک و سیاه است
  • اهمیت رعایت بهداشت جنسی در مسافرت
  • دوران یائسگی و سبک زندگی
  • آب اسفناج با فواید شگفت انگیز
  • سوسیس پنیردار خانگی با ادویه تند
  • ایران مرکز جذب ادبیات عامه پسند!
  • کتاب روانشناسی شایعه تالیف جی. دبلیو. آلپرت و لئو پستمن- دانلود مستقیم
  • محبوبترین ها
  • صندوق افکار و پوستین عشق!(1)
  • بزرگترین و برترینهای ایران در جهان را بشناسید
  • میل به خوردن بستنی خاص، راز شخصیت شماست!‎
  • من فرد کارمندم مترو سوارم… طنز
  • گیاهان و میوه های درمان کننده سرد مزاجی
  • خواص درمانی شیر کدام حیوان بیشتر است؟
  • ۱۳ شیوه آزادسازی هورمون سروتونین ضد افسردگی
  • درمان سنگ کلیه با ۱۰ فرمان شگفت انگیز
  • ارتباط جسورانه؛ چطوری با انتقاد بشکل جسورانه برخورد کنیم!(20)
  • تاثیر شغل بر توانایی مغزی انسان
  • طرز تهیه پاستای فاگیولی
  • ترس از دست دادن (فومو)
  • طرز تهیه ی ترشی کامکوات(پرتقال تزیینی)
  • طرز خواباندن نوزاد برای مادران جوان و ناشی
  • پ ن پ
  • جملات جادویی برای گذر از اضطراب و نگرانی!
  • لوازم آرایش شکسته شده تان را ترمیم کنید
  • اثرباید و نبایدهابرحمله پانیک!(۱۴)
  • سبزیجات لاغری دارای کالری کم وفیبر بالا و فاقد چربی هستند
  • مسئولیت پذیری و تعهد متقابل همسران برای خوشبختی ضروریست
  • چهار کلید طلایی لاغری دائمی بدون رژیم و گرسنگی
  • لباس های خانگی تان را بر این اساس انتخاب کنید
  • طرز تهیه ی شامی دریایی
  • ارتباط جسورانه : پاسخ های جسورانه به انتقاد(۲۵)
  • معجزه رژیم غذایی موز با ترکیب چهار کلید طلایی
  • بیماریهای مقاربتی بسیار شایع زنان
  • تیر اندازی از عصر حجر تا کنون
  • امتحانات دانشجویی با طعم اس ام اس های سرکاری
  • از بزرگترین چرخ و فلک دنیا در نیویورک بخوانید!
  • طرز تهیه ی چای ماسالای هندی
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب