طرز تهیه ی پلوی معطر مرغ و گوجه فرنگی

طرز تهیه ی پلوی معطر مرغ و گوجه فرنگی

 

مواد لازم پلوی معطر مرغ و گوجه‌فرنگی برای 4 نفر

برنج: 300 گرم (2 پیمانه)

آب: 750 میلی‌لیتر (3 پیمانه)

فیله‌ی مرغ مکعبی خرد کرده: 500 گرم

زردچوبه: یک دوم قاشق چای‌خوری

نمک: به میزان لازم

کره‌ی آبکرده: 100 گرم

پیازداغ: 2 قاشق سوپ‌خوری

برگ بو: 2 عدد

میخک: 2-3 عدد

چوب دارچین: یک قطعه‌ی 4 سانتیمتری

هل: 3 عدد

سیر له کرده: 1 حبه

فیله‌ی گوجه‌فرنگی خرد کرده: 3 عدد متوسط

فلفل سبز قلمی خرد کرده: 2 عدد

ادویه‌ی گرام‌ماسالا: 1 قاشق چای‌خوری

برگ گشنیز و نعنای خرد کرده: 50 گرم

کشمش تفت داده: 1 قاشق سوپخوری

بادام هندی برشته: 10 عدد

روش تهیه پلوی معطر مرغ و گوجه‌فرنگی

* برنج را با یک قاشق چای‌خوری نمک و به میزان کافی آب، بخیسانید.

* آنگاه مرغ، زردچوبه و نمک را در کاسه‌ی مناسبی بریزید، رویش را بپوشانید و یک ساعت در یخچال نگه دارید.

* حالا مرغ و 2 قاشق سوپخوری از کره را در ظرف مناسب مایکروویو بریزید و 10 دقیقه در مایکروویو با قدرت 100 درصد یا 900 وات بپزید. در این میان گاهی آن را هم بزنید.

* سپس 2 قاشق سوپخوری از کره، پیازداغ، برگ بو، میخک، دارچین، هل و سیر را در ظرف مناسب مایکروویو بریزید و 2 دقیقه در مایکروویو با قدرت 100 درصد یا 900 وات قرار دهید.

* حالا فیله‌ی مرغ، ادویه‌ها، برنج، فیله‌ی گوجه‌فرنگی، فلفل سبز، ادویه گرام‌ماسالا، گشنیز، نعنا و باقیمانده‌ی کره را در ظرف مناسب، مایکروویو بریزید و به مدت تقریبی 20-25 دقیقه، در مایکروویو با قدرت 100 درصد یا 900 وات بپزید. پلو را از مایکروویو درآورید و هم بزنید. رویش را بپوشانید و دوباره درون مایکروویو بگذارید.

* اکنون پلو را به مدت تقریبی 20 دقیقه، در مایکروویو با قدرت 80 درصد یا 700 وات، دم کنید. حالا پلو را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بکشید و با کشمش تفت داده و بادام هندی بیارایید.

یادآوری: هنگام پذیرائی، چوب دارچین و برگ بو را از پلو درآورید.

منبع: زندگی آنلاین

طرز پخت چند نوع پلوی مورد پسند شما

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرزتهیه پاستای اسفناج و مرغ
  • سوپ فندق با ترکیب سیب زمینی
  • پیشگیری از آلزایمر با دو نوع ویتامین
  • وقتی دانش آموزان مورد آزار روانی قرار میگیرند
  • آجیل ضد سرطان درجبهه نخست مبارزه با سرطان پروستات
  • ۶ قدم تا لاغرکردن پاها
  • دیوید گاندی گران ترین مدل دنیا
  • طرز تهیه مرغ حلقه ای
  • چند روش موثر و سریع برای رشد ابرو
  • برنامه شماره ۶۸۹ گنج حضور
  • ایده های ساده و جذاب برای دکوراسیون آشپزخانه
  • سلولیت یا چاقی موضعی را چطور درمان کنیم؟
  • حس مالکیت در زندگی زناشویی
  • با این روش ها پاستا بخورید ولی چاق نشوید
  • گیاه گالگا درمان کننده دیابت در اروپا
  • خطر سرایت چاقی به همسر
  • رژ لب قرمز را به نحو احسنت بزنید
  • زنان باردار چگونه باید ورزش کنند؟
  • چرا با ورزش کردن لاغر نمیشویم؟!
  • چه احساسی را در فقدان تجربه میکنیم و مراحل بهبودی آن-بخش دوم
  • آیا چیزی بنام “فاصله” را باور دارید؟ مثلاَ‌ فاصله بین چاقی و لاغری را؟
  • مکمل‌های غذایی اغلب برای سنین بالای ۶۰ سال می باشد
  • رابطه روده کودکان چاق با میکروب ها
  • نمک دریایی بدون تصفیه درمان کننده نیست،بلکه سمی و خطرناک است!
  • بیوگرافی رهی معیری
  • اصول آموزشی و تربیتی کودکان یک تا ۲ ساله(۱۱)
  • فرق بین لمینت و پارکت در چیست؟
  • از خطرات مالش چشم بی خبرید!
  • علاقمند کردن کودکان پیش دبستانی به کتابخوانی(۱۳)
  • زیبایی پوست با طب سنتی
  • محبوبترین ها
  • چطوری میتوان جسورانه تر رفتار کرد؟(۱۳)
  • سوسیس پنیردار خانگی با ادویه تند
  • چگونه قلیه میگوی جنوبی با تمر هندی درست کنیم
  • سبزیجات را چگونه بپزیم که خواص آن حفط شود؟
  • آیا خواباندن کودک در کنار خودمان اشتباه است؟
  • برنامه صوتی شماره ۶۶۱ گنج حضور که تو آن هوشی و باقی هوش‌پوش
  • تقویت شکم و کمر قبل از بارداری لازم است
  • کلیدهای موفقیت برای تجار تازه کار
  • همسر رفیق باز و تعامل مناسب با آن
  • زندگینامه و تالیفات روانکاو اتریشی «زیگموند فروید»
  • راهبرد حل مسئله برای چالش های اختلال دو قطبی
  • برنامه شماره ۶۷۳ گنج حضور
  • مدلهای علمی شناخت و معالجه تعلل ورزی
  • مواد غذایی که بعد از مسمومیت غذایی باید مصرف کنید
  • طرز تهیه ی کراکت مرغ
  • شام شب یلدا با مرغ بریان آمیخته به سس انار!
  • درمان نگرانی و اضطراب : ارتباط با ذهن آشفته (۱۶)
  • انتظار شکست در برنامه معالجه اختلال دو قطبی!(22)
  • فرم دهی به باسن با ۴ تمرین ۱۰ دقیقه ای!!
  • اهمیت انتخاب سفره یکبار مصرف مناسب
  • مه گرفتگی مغز را چطوری بشناسیم و درمان کنیم
  • بیوگرافی علیرضا حقیقی دروازه‌ بان تیم ملی فوتبال ایران است
  • روزه بدون سحری عوارض زیادی برای سلامتی شما بدنبال دارد
  • پخت حلیم با پشم گوسفند!
  • چرا خواندن شعر تا این حد مهم است؟
  • چند نکته ی طلایی برای ماندگاری تناسب انداممان
  • خود زشت پنداری : به تعویق انداختن فکر (۱۳)
  • صبحانه مُقوی با جوی دو سر پخته و نارگیل برشته
  • تاریخچه مد لباس ستاره های هالیود
  • بورس گردشگری آلمان،فرصتی برای استحکام روابط ایران و آلمان
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب