طرز تهیه ی پلوی معطر مرغ و گوجه فرنگی

طرز تهیه ی پلوی معطر مرغ و گوجه فرنگی

 

مواد لازم پلوی معطر مرغ و گوجه‌فرنگی برای 4 نفر

برنج: 300 گرم (2 پیمانه)

آب: 750 میلی‌لیتر (3 پیمانه)

فیله‌ی مرغ مکعبی خرد کرده: 500 گرم

زردچوبه: یک دوم قاشق چای‌خوری

نمک: به میزان لازم

کره‌ی آبکرده: 100 گرم

پیازداغ: 2 قاشق سوپ‌خوری

برگ بو: 2 عدد

میخک: 2-3 عدد

چوب دارچین: یک قطعه‌ی 4 سانتیمتری

هل: 3 عدد

سیر له کرده: 1 حبه

فیله‌ی گوجه‌فرنگی خرد کرده: 3 عدد متوسط

فلفل سبز قلمی خرد کرده: 2 عدد

ادویه‌ی گرام‌ماسالا: 1 قاشق چای‌خوری

برگ گشنیز و نعنای خرد کرده: 50 گرم

کشمش تفت داده: 1 قاشق سوپخوری

بادام هندی برشته: 10 عدد

روش تهیه پلوی معطر مرغ و گوجه‌فرنگی

* برنج را با یک قاشق چای‌خوری نمک و به میزان کافی آب، بخیسانید.

* آنگاه مرغ، زردچوبه و نمک را در کاسه‌ی مناسبی بریزید، رویش را بپوشانید و یک ساعت در یخچال نگه دارید.

* حالا مرغ و 2 قاشق سوپخوری از کره را در ظرف مناسب مایکروویو بریزید و 10 دقیقه در مایکروویو با قدرت 100 درصد یا 900 وات بپزید. در این میان گاهی آن را هم بزنید.

* سپس 2 قاشق سوپخوری از کره، پیازداغ، برگ بو، میخک، دارچین، هل و سیر را در ظرف مناسب مایکروویو بریزید و 2 دقیقه در مایکروویو با قدرت 100 درصد یا 900 وات قرار دهید.

* حالا فیله‌ی مرغ، ادویه‌ها، برنج، فیله‌ی گوجه‌فرنگی، فلفل سبز، ادویه گرام‌ماسالا، گشنیز، نعنا و باقیمانده‌ی کره را در ظرف مناسب، مایکروویو بریزید و به مدت تقریبی 20-25 دقیقه، در مایکروویو با قدرت 100 درصد یا 900 وات بپزید. پلو را از مایکروویو درآورید و هم بزنید. رویش را بپوشانید و دوباره درون مایکروویو بگذارید.

* اکنون پلو را به مدت تقریبی 20 دقیقه، در مایکروویو با قدرت 80 درصد یا 700 وات، دم کنید. حالا پلو را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بکشید و با کشمش تفت داده و بادام هندی بیارایید.

یادآوری: هنگام پذیرائی، چوب دارچین و برگ بو را از پلو درآورید.

منبع: زندگی آنلاین

طرز پخت چند نوع پلوی مورد پسند شما

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • نوشابه رژیمی مصرف نکنیدچون بازهم چاق می شوید
  • چگونه بدون آسیب دیدن، سخت‌تر تمرین کنیم؟
  • پوشش جذاب برای آقایان لاغر اندام
  • هورمون لپتین و دلیل مقاومت لپتینی را بشناسید
  • چای باروتی ازپودر کهنه چای و رنگ و اسانس تهیه می‌شود
  • بهترین درمان خارش پوست زیربغل
  • پرمویی زنان یا هیرسوتیسم و پاسخ پرسشهای شما
  • خصوصیات چاقی که در ایام نوروز شما را چاق تر می سازند
  • رشته گرافیک و تعداد واحد های درسی دوره کارشناسی
  • رژیم غذایی مناسب برای سیگاری ها
  • تاثیر رژیم غذایی نوردیک در لاغری
  • ۲۰ نکته حیاتی برای خوش پوشی و شیک پوشی آقایان
  • سکسکه می‌تواند علامت سکته قلبی باشد!
  • طنز نوشته اعتراف میکنم
  • برنامه شماره ۶۵۲ گنج حضور،برتبسم های شیرایمن مباش
  • آشنایی با چند ابزار اولویت بندی در مدیریت زمان
  • علت پرخوابی چیست؟
  • شایعه ی ممنوع التصویر شدن مهناز افشار
  • لهمجون،پیتزای ترکی
  • معالجه اضطراب اجتماعی به شیوه آرامش عضلانی!(۱۰)
  • آیا میدانید چرا سرفه های شما قطع نمی شود؟
  • خواص استثنایی پوست هندوانه در درمان بیماریها
  • ورزش کردن ممنوع شد،‌مخصوصا زومبا!
  • جوجه کباب مزه دار شده
  • آشنایی با ۱۰ نوع از بهترین اپلیکیشن های حوزه سلامت
  • کلکسیون کیف و کفش دولچه اند گابانا
  • درمان یبوست با سوپ و سبوس جو دو سر
  • بیسبال و تاریخچه آن در جهان و ایران
  • صبحانه ای مقوی با کرپ پاستو
  • کمبود این ویتامین ها باعث اضافه وزن می شود
  • محبوبترین ها
  • ترس از مدرسه با شروع مدرسه
  • سوختگی کودکان و روش های پیشگیری از آن
  • چگونه بر خستگی تصمیم گیری غلبه کنیم؟
  • آشپزی کردن آقایان فواید زیادی برای آنها در بردارد
  • جوجه کباب مزه دار شده
  • ارتباط جسورانه و شیوه پاسخ مناسب به انتقاد!(21)
  • تزیینات زیبای سبزه عید نوروز برای سال ۹۵
  • مهدوی کیا از آغاز تا انتها(بیوگرافی)
  • سامانه معرفی مطب پزشکان
  • سلامت قلب،دفع سرطان و باروری مردان و دهها خاصیت دیگر در آناناس!
  • طرز تهیه دو نوع لقمه سوخاری لذیذ
  • مهارت های لازم برای دوران جوانی و ۲۴ سالگی
  • خواص گوشت بوقلمون
  • برای کاهش وزن عادت های صبحگاهی را درست کنید
  • مزایای خجالتی بودن!
  • شکم صافتان را چگونه باید حفظ کنید؟
  • حیرت در عرفان
  • خطرناک ترین جمله این است «من همینم که هستم»
  • علیرضا نیکبخت واحدی از آموزشگاههای خراسان تا قهرمانی
  • خواص چای زردچوبه
  • طرز نگهداری از موهای اکستنشن شده!
  • طرز تهیه کباب لقمه زعفرانی
  • دمنوش های موثر بر درمان ریزش مو
  • بوریتو با مرغ و برنج غذای سنتی مکزیکی
  • چند علت شایع کمر درد
  • ۷ چای با ۷۰ خاصیت شگفت انگیز
  • آموزش ۵ بازی آپارتمانی برای کودکان دلبند شما
  • روز دختر بر تمامی دختران مبارک!
  • داروی مخصوص فصل سرما و سرماخوردگی بنام کندر
  • دیابت بیماری خاموش است
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب