طرز تهیه ی مارینارای مرغ

طرز تهیه ی مارینارای مرغ

سس گوجه‎ای با بوی ریحان و سیر که به نام ماریناراشناخته شده و به مرغ طعم بسیار خوبی می دهد. زمان آماده سازی مواد برای مارینارای مرغ ۵ دقیقه و زمان پخت آن ۳۵ دقیقه است.

مواد لازم مارینارای مرغ

ران مرغ ۹ عدد

گوجه فرنگی ۳۶۰۰ گرم

پیاز سفید ۳ عدد

تخم مرغ ۲ عدد

سیر ۴ حبه

ریحان تازه ½ پیمانه

آرد همه کاره ½ پیمانه

خرده نان ¾ پیمانه

پنیر پارمزان ¾ پیمانه

پنیر موتزارلا ¾ پیمانه

روغن زیتون ۸ قاشق سوپخوری

آویشن خشک ۲ قاشق سوپخوری

فلفل قرمز ¼ قاشق چایخوریمارینارای مرغ

طرز تهیه مارینارای مرغ

۴ قاشق سوپخوری روغن زیتون را در تابه‎ای بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. پیازی که از قبل خرد کرده اید را به مدت ۳ دقیقه تفت دهید و سپس سیری که از قبل خرد کرده اید را اضافه کنید و ۱ دقیقه دیگر بگذارید تا تفت بخورد.

گوجه‎ی آبکی و له شده، فلفل قرمز و آویشن را به مخلوط بالا بیافزایید. آن را برای ۱۰ دقیقه جوش دهید تا سس غلیظ شود. ریحان خرد شده، نمک و فلفل را با مواد بیافزایید. سس را کنار بگذارید.

خرده نان‎ ها و پنیر پارمزان رنده شده را در کاسه کوچکی مخلوط کنید. تخم‎مرغ‎ ها را در ظرف دیگری هم بزنید و آرد را به آن اضافه کنید. مرغ‎ ها را به ترتیب با آرد، تخم مرغ و سپس مخلوط خرده نان بپوشانید.

فر را روی درجه حرارت ۳۵۰ درجه سانتی‎گراد گرم کنید.ران های بدون استخوان مرغ را آماده کنید؛ اگر بزرگ بودند نصف کنید.باقی روغن زیتون را در تابه‎ای نچسب روی شعله کم حرارت دهید. مرغ ها را بریزید و سرخ کنید، برای هر طرفشان ۴ دقیقه کافی است.

تکه‎های مرغ را روی ظرف مخصوص فر قرار دهید.سس را با قاشق روی مرغ‎ ها بریزید. پنیر موتزارلا را رنده کنید و روی ران‎ ها بپاشید. برای ۱۰ دقیقه در فر بپزید تا پنیر ذوب شود. می ‎توانید به جای فر مرغ‎ ها را برای ۱۰ تا ۲۰ ثانیه در ماکروویو بگذارید.

نکات تکمیلی در مورد مارینارای مرغ

مارینارای مرغ جزو غذای ملل – ایتالیایی میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۰ دقیقه میباشد .

مارینارای مرغ را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .

منبع:پارسه گرد/ ش

طرز تهیه ی لازانیا به همراه کدو تنبل

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • علت بروز مشکلات گوارشی در ورزشکاران چیست؟
  • ادویه‌ها و خواص آنها
  • کودکان را هر چند روز یکبار حمام کنیم؟
  • پسته با مواد مغذی بیشماربرای سلامتی
  • آموزش نقاشی اسب و خروس تاج دار
  • رشد نگران کننده ی اعتیاد!
  • مسائل معمولی که زندگی تان را نابود می کنند
  • ثواب تمجید خداوند و دعای حضرت داود علیه السلام
  • یادآوری بوسیله تکنیک‌های داستان سازی و پیوند
  • طرزتهیه سبزی پلو با ماهی ویژه شب عید
  • اضطراب سلامتی چه آثار منفی روی شما دارد؟(۲)
  • خواص شنبلیله از جمله موجب کاهش وزن و لاغری می شود
  • چاقی زنان دو برابر مردان است
  • طرز تهیه پیتزا با نان تست
  • آیا تنبیه بدنی کودکان موثر است؟
  • طرزتهیه خورش کاری مرغ غذای لذیذ هندوستان
  • خرمالو مملو از فایده و مضر به حال افراد چاق می باشد
  • علل قفل شدن زانو و روش درمان آن
  • کودک آزاران جنسی را شناسایی کنید!
  • زندگینامه محمد بنا مربی کشتی فرنگی
  • ضد آفتاب قابل خوردن
  • تاثیر درمان کننده ماساژ دست و انگشتان
  • اهمیت میوه در سلامت مادر و جنین
  • عملیات امداد و نجات از کجا شروع شد؟
  • نشانه های سنگ کلیه و روش های دفع آن!
  • طرز تهیه رولت ته چین مرغ
  • علت اصلی طلاق چیست؟
  • برنامه شماره ۶۸۵ گنج حضور
  • درمان به تحلیل رفتن لثه ها
  • فرایند علمی اعتیاد به مواد مخدر ازجمله سیگار
  • محبوبترین ها
  • برنامه شماره ۷۰۳ گنج حضور
  • رسوم پیشواز رفتن نوروز و تاریخچه آن
  • جدیدترین عطرهای زنانه برای بهار ۲۰۱۸
  • نکاتی که باید برای استفاده از مکمل های ورزشی بدانید
  • موفقیت را بخاطر این صفات به شکست بدل نکنید
  • خواص بی نظیر “به”
  • مغز انسان جامد نیست
  • نکاتی برای داشتن خواب راحت
  • شیوه های آموزش ادب و احترام به کودکان
  • روانشناسی عشق و ازدواج-بخش نخست
  • بهترین منابع تامین ویتامین B12
  • طرز درست کردن کتلت بادمجان
  • آیا میدانید که چرا عجولانه غذا می خورید؟
  • پرخوری را نمی توان جبران کرد!(۵)
  • خطر مسمومیت برای مسافران نوروزی
  • جدیدترین مطالعات در زمینه ی امکان رشد مجدد مو
  • بهترین روش های مراقبت از موهای عروسک
  • ارتباط بین سالمندان و اطرافیان چگونه باید باشد؟
  • درخرید طلا و جواهر چه نکاتی را باید حتماً رعایت کنید
  • عشق یا اعتیاد عاطفی
  • بیماری Dysgeusia یا احساس مزه فلز در دهان
  • روش تمیز کردن لب تاب بدون آسیب زدن به آن
  • تاثیر واقعی فیزیوتراپی در درمان سکته مغزی
  • ویژگی شخصیتی همسر آینده
  • خواص فراوان عرق فراسیون
  • عوامل ضعف چشم و روش های درمان
  • روشهای کاهش استرس از مسافرت
  • تداخل غذا و دارو یا تاثیر غذاها، میوه ها و نوشیدنی ها بر داروها
  • برنامه ورزشی دسته جمعی برای فصل بهار
  • نامزدان اسکار فیلم کوتاه
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب