طرز تهیه ی سوپ پاستا و نخود

طرز تهیه ی سوپ پاستا و نخود

 

طرز تهیه سوپ پاستا و نخود خیلی راحت و خوشمزه است و با مواد کم خرجی درست می شود. در ادامه دستور پخت این سوپ خوشمزه را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری

ساقه کرفس ریز خرد شده ۲ عدد متوسط

هویج ریز خرد شده ۱عدد

پیاز ریز خرد شده ۱ عدد

عصاره سبزیجات ۶ فنجان

نخود پخته ۴۰۰ گرم

ماکارونی فرمی ۲۰۰ گرم

نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه

جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

پنیر پارمزان کمی برای تزیین

طرز تهیه:

۱-قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را داخل آن بریزید. پس از آنکه روغن کمی داغ شد پیاز، کرفس و هویج خرد شده را داخل قابلمه بریزید. سبزیجات را حدود ۸ الی ۱۰ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.

۲-عصاره سبزیجات و نخود پخته را اضافه کنید و اجازه دهید سوپ به مدت ۱۰ دقیقه بپزد. سپس نصف نخودها را خارج کنید و با گوشت کوب یا بلندر له کنید تا به شکل پوره ای نرم دربیاید. پوره نخود را مجددا داخل قابلمه بریزید.

۳-پاستا را به سوپ اضافه کنید و حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بپزید تا پاستا به اصطلاح آل دنته شود. سوپ پاستا و نخود را به میزان دلخواه با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. جعفری خرد شده را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه قابلمه سوپ را از روی حرارت بردارید. سوپ پاستا و نخود را در ظرف مناسب بکشید و با پنیر پارمزان تزیین و سرو کنید.

نکته:

۱-برای راحتی کار می توانید از کنسرو نخود استفاده کنید یا آنکه خودتان از قبل نخود را بپزید. عصاره سبزیجات برای طعم بهتر سوپ است و می توانید آن را از قبل تهیه کنید و در فریزر نگهداری کنید، در غیر اینصورت می توانید از قرص سوپ (عصاره سبزیجات آماده) که در بازار موجود است استفاده کنید.

۲-آل دنته، اصطلاحی است که در زبان ایتالیایی برای پختن پاستا، سبزیجات، برنج یا حبوبات به کار میرود. این اصطلاح به این معناست که غذا نباید بیش از اندازه پخته شود و باید هنگام گذاشتن بین دندان ها کمی سفت باشد.

منبع:برترین ها

طرز تهیه ی سوپ گوجه فرنگی به همراه نان تست و پنیر

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • معالجه عزت نفس ضعیف-بخش دوم
  • آشنایی با روش تهیه چای وانیلی با یخ
  • علائم و نشانه هایی که میگویند دچار مسمومیت غذایی هستید
  • کیفیت توجه مفید و ثمربخش به نوجوان
  • عصاره توت سفید کننده ی پوست صورت
  • حرکات ورزشی برای دیسک کمربه همراه تصاویر آموزشی
  • روش کنترل خونریزی از بینی
  • افزایش قدرت مغز سالمندان با مکمل‌های اسید فولیک
  • ویتامین هایی که در هر سنی بدن به آنها نیاز دارد؟
  • کنکاشت در مسئله ی ترویج فرهنگ مطالعه
  • خود زشت پنداری : تمرین پرورش توجه ورزی با مدیتیشن (۱۲)
  • اثبات وجود امام زمان(عج)
  • برنامه شماره ۶۵۲ گنج حضور،برتبسم های شیرایمن مباش
  • راه های دور نگهداشتن کودکان از لوازم آرایش
  • اثرات عجیب پیاده روی در بدن
  • چه چیزی موجب استمرار رفتار کمالگرایی می شود؟(۷)
  • تغذیه ی مناسب افراد خواب آلود
  • ورزش ایروبیک و انواع حرکات آن
  • ماتریس موفقیت آیزنهاور در مدیریت چالش ها!
  • ورزش دوای ۹۰ درصد بیماری ها و طولانی کننده عمر میباشد
  • علائم جسمانی اضطراب و استرس
  • سخنانی زندگی ساز از پیران دهر
  • مواد غذایی همیشگی در سفره غذای شما
  • مناسب ترین کفش برای دوره بارداری
  • درخرید فرش دقت کنید، بخشی از هویت خانه است!
  • شیوه های حفظ و ماندگاری ناهنجاری تغذیه ای- بخش چهارم
  • کاهش تصادفات فوتی تهران در ایام نوروز
  • بخارپز کردن ماهی بجای آب پز کردن آن
  • زندگینامه شیخ بهایی یا بهاء الدین محمد عاملی
  • سفره هفت سین زیبا و ویژه عید نوروز
  • محبوبترین ها
  • برای گردن درد چه ورزش و تمریناتی مناسب است؟
  • برنامه صوتی شماره ۶۶۱ گنج حضور که تو آن هوشی و باقی هوش‌پوش
  • پیراشکی با تره فرنگی و عدس بدون آرد
  • تفسیر مثنوی معنوی و غزلیات دیوان شمس مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۱۵
  • چاقی و عوارض قلبی و عروقی نتیجه تماشای تلویزیون
  • تراشه های عقیم سازی و ضدبارداری بیل گیتس
  • مهارت های زندگی با نوجوان؛قواعد استراحت و خواب(۱۰)
  • نان خشک مخصوص افراد چاق و دیابتی
  • آب پز و بخار پز کردن غذا طول عمر را بیشتر می کند
  • بیماری واژینیت را بشناسید و درمان کنید!
  • فیله مرغ سوخاری با استفاده از پنیر گودا
  • چکاب کامل نوزاد در چند ماهگی و چند مرتبه؟
  • غضنفر می ره رستوران می گه جوجه دارین؟
  • رباعیاتی از حکیم خیام نیشابوری
  • آشنایی بااصول و ابزارهای نقاشی رنگ روغن
  • چطوری آرایش خود را در تابستان ماندگار بسازید
  • قلب ورزشکاران چگونه میتپد؟
  • دراینجا دست زدن زنان و دختران به موز و خیار حرام است
  • دختران جوان قربانی فرهنگ:‌دختر خوب یا دختر بد
  • علت و برطرف کردن یبوست
  • نمیدانم از کجا و چطوری شروع کنم ؟
  • تنظیم ورود اکسیژن و تنفس نقش بسزایی در سوزاندن چربی های بدن دارد
  • با خمیردندان چه کارهایی میتوانیم انجام بدهیم؟
  • اولین خیابان‌های تهران کی ساخته شدند؟
  • افراد با هوش به دیگران بیشتر اعتماد میکنند
  • کمبود این ویتامین ها باعث اضافه وزن می شود
  • تاثیر برنج قهوه ای درکنترل وزن
  • لاغری بدون رژیم دکتر برایان وانسینک (Dr. Brian Wansink )
  • سیپروترون کامپاند(Cyproterone Compound) داروی درمان آکنه
  • بدن من چه شکلی است؟ چه لباسی به من می‌آید؟(۱)
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب