طرز تهیه ی سوپ فلفل قرمز

طرز تهیه ی سوپ فلفل قرمز

این سوپ با استفاده از فلفل دلمه ای قرمز شیرین، گوجه فرنگی، فلفل قرمز و ریحان، طعم واقعی غذاهای مدیترانه ای را دارد. اگر با نان زیتونی گرم میل شود، بسیار دلچسب خواهد بود.

مواد لازم برای سوپ فلفل :

فلفل دلمه ای قرمز دانه گرفته و خرد شده ۲۵۵ گرم
پیاز خرد شده ۱ عدد
سیر له شده ۲ حبه
فلفل سبز چیلی خرد شده ۱ عدد
پوره گوجه فرنگی صاف شده ۳۰۰ میلی لیتر
عصاره سبزیجات ۶۰۰ میلی لیتر
ریحان بازل خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
برگ های جوان ریحان بازل تازه جهت تزیین مقداری

طرز تهیه سوپ فلفل قرمز :

فلفل ها را به همراه پیاز، سیر و فلفل سبز در یک قابلمه بزرگ بریزید و گوجه فرنگی صاف شده و عصاره سبزیجات را به آن ها اضافه نمایید و بگذارید به جوش بیایند، مواد را خوب هم بزنید.
حرارت را کم نمایید تا به مدت ۲۰ دقیقه به آرامی بجوشد و بپزد تا فلفل دلمه ای ها نرم شوند. آن را آبکش نمایید. آب و سبزیجات را جداگانه کنار بگذارید.سبزیجات را با فشار پشت یک قاشق از صافی رد نموده یا می توانید درون مخلوط کن یا غذاساز مخلوط نمایید تا نرم و یکدست شود.

پوره سبزیجات را همراه با آب سبزیجات که کنار گذاشته بودید به یک قابلمه تمیز برگردانید. ریحان را اضافه نمایید و حرارت دهید تا سوپ داغ شود. سوپ را با شاخه های ریحان تزیین نموده و سرو نمایید.

توصیه سرآشپز :

این سوپ خوشمزه و دلپذیر خواهد شد، اگر سرد و به همراه ۱۵۰۰ میلی لیتر ماست طبیعی که به شکل مارپیچ روی آن ریخته شده، تزیین و سرو گردد.

منبع:banookade.ir

دو نوع سوپ خوشمزه ایتالیایی

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • زاغه نشینی نقطه مشترک اکثرکشورها
  • کالری موجود در آجیل عید چقدر است؟
  • پیاده روی درمان کننده درد سیاتیک
  • خصلت های بوجود آورنده کمالگرایی-بخش چهارم
  • ستاره های فقیر دیروز!
  • الگوهای تفکر بی فایده یا شرطی شده در حمله پانیک(۱۰)
  • جملات جادویی برای گذر از اضطراب و نگرانی!
  • معرفی ورزش شمشیر بازی
  • آشنایی با خواص و مضرات فلفل سیاه
  • برای سن من کدام کرم ضد چروک مناسب است؟
  • محصولات تراریخته و شیوع سرطان
  • تست روان‌شناختی برای کشف احساس درون شما
  • به سبک فرانسوی سیب زمینی سرخ کرده و رژیمی درست کنید
  • کمی راجب کتاب باباگوریو
  • نکات طلایی برای انتخاب کراوات مناسب و شیک
  • مواردی که قبل از شروع کسب و کار باید بدانید!
  • چالش های نوجوانی را آگاهانه مدیریت کنیم
  • آیا با سونا می توان وزن را کاهش داد؟
  • روش نجات از خستگی گرمایی
  • پیش غذایی متفاوت با تخم مرغ
  • مدلهای شناخت و معالجه اضطراب اجتماعی
  • ورزش چه تاثیری در روح و روانمان دارد؟
  • پلو باطعم پوست پرتقال
  • سرمایه گذاری در بورس با کمترین مبلغ ممکن
  • افسردگی میگیرید اگر غذاهای دارای چربی ترانس بخورید
  • فواید شاهی
  • متون بسیار زیبا و مودبانه برای کارت تبریک عید نوروز
  • مواجهه با ناسزاگویی فرزندان
  • چند طرفند ساده برای خوشبو کردن خانه
  • بخشش درمان کننده بیماری سرطان و افسردگی
  • محبوبترین ها
  • اشتباهات آرایشی که شما را پیر و زشت می سازد
  • تفسیر غزلیات دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۲۳
  • اضطراب سلامتی : به تعویق انداختن نگرانی (۱۴)
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی مولوی(گنج حضور)-برنامه ۶۲۵
  • شب یلدا و آداب و رسوم آن در میان ایرانیان
  • ۳ نکته ی کاربردی برای شیک پوشی
  • محققان دانشگاه لویولا آمریکا:ورزش موجب کاهش وزن نمی شود!
  • رقابت در مد بین دونالد ترامپ و هیلاری کلینتون
  • چالش های ازدواج مجدد را سهل نگیرید
  • جدیدترین مدل های مو مردانه و پسرانه سال ۲۰۱۵ – ۹۴
  • حرکات کششی برای درمان کمر درد
  • طرز تهیه یخ در خربزه (گرانیتا خربزه)
  • ورزش کودک با رعایت ۹ نکته اساسی
  • سوزش سر دل با حمله قلبی چه تفاوتی دارد؟
  • طرز پخت خورش کرفس با ترکیب جعفری و نعنا
  • تناسب اندام حتما به این اصلاحات نیاز دارد
  • چگونه خودمان رژ لب بسازیم؟
  • نشانه هایی از وجود خداوند
  • وجود خون در ادرار نشانه کدام بیماری خطرناک است؟
  • آیا از کاهش وزن خود نا امید شده اید؟
  • علت تغییر صدا در دوران بلوغ
  • دعاهایی جهت رونق کاسبی
  • چه چیزهایی باعث حفظ نگرانی می شوند؟-بخش سوم
  • سیستیت زنان به چه معناست
  • خوراکی های افزایش دهنده چربی سوزی بدن
  • برای موفقیت در هر کسب و کاری باید متفاوت فکر کنید
  • نکاتی برای انتخاب و خرید کفش مناسب
  • جلوگیری از سر خوردن ماشین در برف
  • طرز تهیه چند خوراک اسفناج خوشمزه و مقوی
  • راهکار های ایجاد رابطه ی صمیمی با مادرشوهرتان
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب