طرز تهیه ی سالاد بادمجان کبابی و نخود

طرز تهیه ی سالاد بادمجان کبابی و نخود

 

سالاد بادمجان کبابی و نخود از مجموعه دستورغذایی های آنا اولسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.این سالاد ترکیبی از طعم حمص (هوموس) و باباقانوش را با ظاهر سالاد دارد.سس سالاد را می توانید به همراه سایر غذاهای کبابی هم میل کنید.

مواد لازم

۳ قاشق غذاخوری آبلیمو

۲ قاشق غذاخوری ارده

۲ قاشق غذاخوری آب

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۱ حبه سیر

به میزان لازم نمک

به میزان لازم فلفل سیاه

۱ عدد متوسط بادمجان

۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز

۲ عدد پیازچه ۵۵۰ گرم نخود

طرز تهیه

۱- سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید.
۲- بادمجان ها را به شکل حلقه هایی با پهنای یک و نیم سانتی متر برش دهید.
۳- فلفل دلمه ای را خرد کنید.
۴- پیازچه را حلقه حلقه کنید.
۵- از نخود پخته استفاده کنید.

قبل از استفاده آن را آبکش کرده و خشک کنید.برای تهیه ی سس سالاد، آبلیمو، ارده، آب، روغن زیتون و سیر خرد شده را با هم ترکیب کنید.به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید.گریل فر را روشن کرده و بادمجان ها را در آن برای حدود ۳ دقیقه از هر طرف کبابی کنید.

آن ها را از گریل خارج کنید و از وسط نصف کنید.بادمجان ها را به همراه چند قاشق سس در کاسه ای ریخته و کنار بگذارید تا خنک شوند.فلفل دلمه ایپیازچه، نخود پخته و بقیه سس را اضافه کرده و مواد را خوب با هم ترکیب کنید.به سالاد کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و آن را تا زمان سرو در یخچال بگذارید.

منبع:آشپزباشی

طرز تهیه ی سالاد تبوله و پنیرفتای کبابی

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • ارتباط بین سالمندان و اطرافیان چگونه باید باشد؟
  • چکاپ های پزشکی ضروری برای مردان
  • مردان چجور خانم هایی را دوست دارند؟
  • قبل از دچار شدن به عوارض آپاندیس آنرا درمان کنید
  • هرثانیه تبلیغ در رسانه ملی چند؟
  • دلمه خوشمزه با سینه مرغ و سیب زمینی پنیری
  • توصیه هایی در خانه تکانی و زیبایی پوست و مو
  • طرز تهیه ی آش انار
  • این سبزیجات بعد از پخت ارزش غذایی بیشتری پیدا میکنند!
  • رندگی و زیرکی ایران، چرایی و چگونگی آن؟
  • برنامه شماره ۷۱۱ گنج حضور
  • اقتصاد ایران،شگفت انگیز ترین اقتصاد جهان
  • طرز گفتگوهای ویرانگر زندگی
  • خواص شیر برنج
  • جراحی زیبایی بینی وهر آنچه باید بدانیم(بخش نخست)
  • پیشگیری و درمان واریس با ورزش
  • چگونه شلی پوست بعد از لاغری را ترمیم کنیم
  • خطرات نوسان در قند خون
  • قهوه چه تاثیراتی بربدن انسان میگذارد؟
  • عزت نفس ضعیف: انتظارات سودار منفی!(11)
  • نکاتی برای ورزش در خانه
  • لوازم آرایش شکسته شده تان را ترمیم کنید
  • راهکار های ایجاد رابطه ی صمیمی با مادرشوهرتان
  • پاکسازی موهای زائد صورت با روش خانگی
  • نوشیدنی هایی که اثر دارو را از بین میبرند
  • چطوری آهن بدن مانرا زیاد کنیم؟
  • عوارض لیپوساکشن یا بیرون کشیدن چربی ها
  • ویژگی های کسب و کارهای ورشکسته!
  • وسایل زندگی نوزاد در شش هفته اول
  • بهترین روش های مراقبت از موهای عروسک
  • محبوبترین ها
  • مدل مانتو برای پاییز مدل مانتو جلوباز پاییزی ۹۵
  • فضای مجازی یا فضای رژیم های لاغری فریبنده و توهمی
  • طرز تهیه ی سوپ قارچ و اسفناج
  • صنایع دستی بی نظیر همدان
  • چرا فرهنگ فحاشی و بد دهنی در حال گسترش است؟
  • محصولات تراریخته و شیوع سرطان
  • تاثیر عجیب خوردن تخم مرغ با سالاد سبزیجات
  • بازدید مسافران برلین و رم از موزه هنرهای معاصر و تصویری
  • اصول آموزشی و تربیتی کودکان یک تا ۲ ساله(۱۰)
  • برنامه شماره ۶۳۳ گنج حضور تفسیر اشعار حضرت مولانا
  • عادت هایی که پول،سلامتی و آینده را مصرف میکنند!
  • مکمل کلسیم برای کودکان چقدر ضروریست!
  • کشمکش والدین و تأثیر طلاق بر فرزندان
  • رونی کلمن پرافتخارترین بدنساز جهان
  • طرز تهیه ی ترشی کامکوات(پرتقال تزیینی)
  • شکایت یا نق زده ذهن اگوئیک (2)
  • آموزش یک نوع سوپ ویژه نوزاد
  • سرما در دل آتش ممکن است
  • چطوری سامانه چربی سازی در شکم و باسن ها را متوقف سازید!
  • پیاده روی درخانه، بهترین شیوه تناسب اندام بانوان خانه دار می باشد
  • مهارتهای روحی حفظ زندگی در جریان فقدان- بخش سوم
  • رهنمودهای تغذیه منظم در هنگام اختلال تغذیه ای!(۱۱)
  • مدیریت زمان با قانون ۸۰ در ۲۰
  • حساسیت بیش از حد به نشانه های مرضی توسط افراد دارای اضطراب سلامتی(۵)
  • شلغم قهوه ای در رسپی مخصوص ترکیه ای
  • منشاء درد و ناراحتی روانی انسان چیست؟
  • زندگینامه و تالیفات روانکاو اتریشی «زیگموند فروید»
  • دویدن با شدت بالا و کوتاه دشمن چربی شکمی می باشد!
  • عوامل اختلال در نعوظ درمردان
  • اختلافات و تعارض های دوران نامزدی را چگونه برطرف سازید؟
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب