طرز تهیه ی دال عدس

طرز تهیه ی دال عدس

در این پست به شما طریقه ی درست کردن دال عدس را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

مواد لازم دال عدس :

مواد لازم                             اندازه

عدس قرمز                           ۲ پیمانه

پیاز بزرگ                               ۱عدد

سیر له شده                         ۲ قاشق سوپخوری

رب گوجه فرنگی                     ۲ قاشق غذاخوری

سیب زمینی متوسط                ۲ عدد

لیمو عمانی                           ۲ عدد

ادویه                                   ۱ قاشق چایخوری

فلفل قرمز                             ۱ قاشق غذاخوری

روغن                                  ۱ قاشق غذاخوری

تمبر هندی                            به میزان دلخواه

 

طرز تهیه دال عدس :

*. ابتدا پیاز را با روغن سرخ کنید. پیاز که طلایی شد، سیر را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس رب گوجه فرنگی، فلفل، ادویه، لیمو عمانی، سیب زمینی و عدس را با هم به آن اضافه کنید. حرارت شعله را کاملا ملایم کنید تا با بخار بپزد. هر از چند گاهی همه مواد را زیر و رو کنید تا به ته ظرف نچسبد.

*. زیرا عدس قرمز فورا می چسبد. بعد از اینکه غذا آب انداخت، تمبرهندی، نمک و آب را به میزان لازم اضافه کنید و اجازه دهید مواد کاملا بپزد. وقتی غذا جا افتاد، زیر آن را خاموش کنید و با گوشت کوب، دال عدس را کاملا بکوبید. این غذا را می توانید با ترشی هم بخورید.

خواص عدس :

*. عدس باعث تقویت عضله قلب می‎گردد و در حفظ سلامتی آن مؤثر می‎گردد.

*. عدس باعث تقویت عضلات و رشد و نمو کودکان می‎شود.

*. عدس فعالیت سلول‎های مغز و هوش و حافظه را افزون می‎کند.

*. کسانی که کم خون هستند عدس را در برنامه غذایی خود قرار دهند.

*. کسانی که دوران نقاهت را می‎گذرانند عدس مصرف نمایند.

*. عدس یک غذای خوب برای سالمندان است.

منبع:آکاایران

طرز تهیه خورش بامیه مغذی و مقوی

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • در انجام حرکات شکمی مواظب این خطاها باشید
  • ورزش زوال عقل را به تاخیر می اندازد
  • چه کسانی به ویتامین A ( آ ) نیاز دارند؟
  • سرکه سیب بدون «مادر سرکه» خاصیت ندارد
  • روش خشک کردن میوه ها
  • جدیدترین مدل حلقه نامزدی و عروسی
  • طرز تهیه ساندویچ زبان
  • روش های مزه دار کردن نوشیدنی های سبز
  • آموزش ساخت شمع های زیبا در خانه
  • مواد اعتیادآور چگونه سیستم مغز را مختل و معتاد می سازند
  • بیماریهای چشم بسیار شایع درمیان تمام سنین
  • طرز تهیه ی پودینگ گوشت
  • خودارزشمندی شما روی چه چیزی استوار است؟(۲)
  • خرمالو مملو از فایده و مضر به حال افراد چاق می باشد
  • شادی در کار را چگونه ایجاد کنیم
  • سرما در دل آتش ممکن است
  • وقتی دچارآنفولانزای معده شدیم،چکارکنیم؟
  • طرز تهیه خوراک به
  • آیا میدانید چرا سرفه های شما قطع نمی شود؟
  • علیرضا نیکبخت واحدی از آموزشگاههای خراسان تا قهرمانی
  • پنیر را برای صبحانه مصرف کنیم یا شام؟!
  • ۸ نشانه که ثابت میکند با یک خودشیفته زندگی میکنید!
  • قرص آهن بخوریم؟ و چقدر؟
  • برای جلوگیری از ترش کردن معده چی بخوریم کنیم؟
  • باسلاح شوخ طبعی مشکلات را از پای در آورید
  • خطر بیماری قلبی گیاه خواران را تهدید میکند
  • دیوید گاندی گران ترین مدل دنیا
  • مزایای خجالتی بودن!
  • دلیل ماندگاری و ویژگی های تشخیصی اضطراب اجتماعی- بخش چهارم
  • دودکش جن
  • محبوبترین ها
  • برنامه شماره ۶۴۶ گنج حضور،بشنو این پند از حکیم غزنوی
  • ورزش دختران نسبت به پسران از اهمیت بیشتری برخوردار است
  • رازهای ساده خوشبختی
  • آیا شما هم فکر میکنید برخر مراد سوارید؟
  • ورزش خواهید کرد اگر به این نکات پایبند باشید!
  • طرز تهیه ی تارت انجیر،دسر خوشمزه ی فرانسوی
  • این زنان یک روز در هفته ورزش کنند
  • شیوه فکری – شناختی معالجه اختلال دو قطبی(فاز افسردگی)-۱۱
  • متابولیسم خود را افزایش دهید
  • ناراحتی های گاه و بیگاهی که شما را کلافه کرده است!
  • چرا زمان لذت و خوشی اینقدر کوتاه است؟
  • رژیم لاغری یعنی مرگ تدریجی همراه با شکنجه!
  • علت و درمان پرخاشگری کودکتان!
  • قصه های عشق زوجین
  • وسط وعده ی غذایی آب بنوشیم یا نه؟
  • برنامه شماره ۶۴۷ گنج حضور،تفسیر غزلیات دیوان شمس
  • میوه هایی برای درمان کبد چرب
  • آزمونی برای بررسی میزان خلاقیت در حل مشکلات
  • طرز پخت ماهی قزل آلای شکم پر
  • سینوس پیلونیدال یا کیست مویی و شیوه های درمان آن
  • بهاره رهنما، درس عبرتی است برای همه چاق ها!
  • طعم های لذتبخش بدون شکر برای قهوه شما
  • دلایل پزشکی ترک پاشنه پا
  • طرزتهیه کباب میگو برای دوستداران میگو
  • حرکات ورزشی مخصوص تقویت عضلات کمر
  • سطح کلسترول بد را در مدت ۱۰ ثانیه کاهش بدهید!
  • طرز تهیه رولت خامه ای
  • بزرگترین و برترینهای ایران در جهان را بشناسید
  • در زندگی تان شما به چه چیزی ارزش قائلید؟
  • برخی واقعیت های مربوط به ازدواج!(۱۲)
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب