طرز تهیه ی خوراک فیله ماهی هندی

طرز تهیه ی خوراک فیله ماهی هندی

مواد لازم :

▪ پودرکاری (خوشبو): ۳ قاشق غذاخوری

▪ فیله ماهی: ۲عدد هر کدام ۲۰۰ گرم

▪ گشنیز تازه: به میزان لازم

▪ کره: یک قالب

▪ نمک و فلفل سیاه

▪ روغن زیتون

برای شروع

روی یک تخته آشپزی را به خوبی تمیز کرده و بعد پودرکاری را همراه با نمک و فلفل روی آن ریخته و با هم مخلوط کنید. در مرحله دوم فیله های ماهی را به صورت رول مانند روی ادویه ها بغلتانید تا کاملا با پودر پوشیده شود؛ گشنیزها را شسته و از شاخه جدا کنید و کنار بگذارید.

برای پختن

یک تابه نچسب را روی حرارت گاز قرار دهید و زیر آن را زیاد کنید. درون تابه یک قالب بزرگ کره بغلتانید تا آب، شود. اگر دیدید میزان کره کم است به آن روغن زیتون اضافه کنید. فیله ها را درون تابه گذاشته و مطمئن شوید از هرطرف کاملا سرخ شوند.

به دلیل پودرکاری رنگ فیله ها قطعا تغییر می کند. برای ترد شدن ماهی بهترین روش این است که روغن را در وسط تابه جمع کرده و ماهی ها را در داخل حرارت زیاد و در روغن زیاد قرار دهید. برای سرخ شدن هر سمت ماهی ۲ تا ۳ دقیقه کافی است؛ این برای ۲۰۰ گرم فیله ماهی کافی است.

برای سرو

بهتر است این ماهی را با برنج سرو کنید. فیله ها را روی برنج گذاشته و برگ گشنیز را روی آن قرار دهید. یک عدد لیمو را نصف کرده و کنار برنج بگذارید و بعد سرو کنید.

پیشنهاد جیمی

این روش طبخ، ایجاد تغییری در مزه هاست. بیشتر غذاها از یک پایه پیروی می کنند و ریشه همه آن ها یکی است ولی یک آشپز خوب می تواند با ادویه شکل و مزه غذا را عوض کند. گام به گام جلو بیایید و امتحان کنید. مطمئن باشید که پشیمان نمی شوید.

منبع :persianpersia.com

طرز تهیه ماهی گرام ماسالا و ماهی سوخاری در فر

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرز تهیه ی پیتزا کالزونه
  • همسران خوشبخت چنین خصوصیاتی دارند؛
  • گام های معالجه افسردگی:داروهای ضد افسردگی(15)
  • تغییر گام به گام افکارمنفی اضطراب اجتماعی(۱۳)
  • رژیم های لاغری بد چه تاثیری روی بدن میگذارند
  • اپلیکیشن های لازم برای شما
  • علل قفل شدن زانو و روش درمان آن
  • اعتیاد چیست
  • عادت به این اعمال باعث خرابی حتمی دندان شما می شود
  • لگن مخصوص معلولان با تکنولوژی جدید
  • تست شخصیت از روی رژ لب
  • کوروش کبیر
  • طرز تهیه ی کروکت فرانسوی
  • طرز تهیه سوپ پاستا و عدس
  • مهم ترین عوامل انتقال هپاتیت در کشور!
  • استفاده درست از دستگاهی به نام «ساعت»
  • تحمل پریشانی عاطفی؛ تمرین کسب آرامش(۹)
  • طرزتهیه ماکارونی سبزیجات با کوشت بیفتک
  • تصویر ذهنی مثبت خود را فیلتر نکنید
  • خواص و فواید روغن بادام زمینی
  • کلیساهای زیبا و تماشایی جهان
  • بزرگ شدن پروستات در نوجوانان،عامل نگرانی
  • طرز تهیه پیش غذای لذیذ بورانی اسفناج
  • آتش تقی پور: هر روز کدو و هویج پخته می خورم
  • طبق نظر محققان استرالیا،نان موجب اضافه وزن نمیشود
  • کمبود ویتامین d- دی، چاقها را تهدید میکند
  • عواقب بسیار خطرناک حبس و نگهداشتن ادرار!
  • بین فرم صورت شما و زیورآلات رابطه عجیبی وجود دارد؟
  • قد من صاف است، چه لباسی بهم میاد؟(۲)
  • من چقدر شانس دارم دو قلو بچه دار بشوم؟
  • محبوبترین ها
  • مشکلات یادداشت برداری از برنامه تغذیه روزانه
  • برنامه شماره ۶۶۷ گنج حضور
  • رژیم پروتئین بالا به درمان دیابت کمکی نمیکند
  • خصوصیات بسیار خطرناک یک فرد معتاد به مصرف شیشه!
  • زبان آموزی کودک مانرا چگونه تقویت کنیم؟(۶)
  • میزان پتاسیم مورد نیاز بدنتان
  • طرز تهیه ی اسموتی مقوی انجیر
  • ۲۰ مهرماه؛ روز بزرگداشت حافظ
  • اینفوگرافی مربوط به انتقال ویروس زیکا به ایران
  • حمله پانیک: به چالش کشیدن افکار بی فایده!(19)
  • کشور سوئیس و دیدنی های آن
  • راهکار هایی برای خلاصی از شر دندان درد
  • نکات ضروری در استفاده از دستگاه ماکرویوو
  • توجیه کردن یا عذر و بهانه تراشی برای تعلل ورزی- بخش دوم
  • چطوری میتوان جسورانه تر رفتار کرد؟(۱۳)
  • پچ تست چیست و آیا شما به آن نیاز دارید؟
  • بیماریهای ارثی دختران از مادران
  • دربسته شخصیت شما را تست می زنند!
  • مدل مانتو ها از دیروز تا به امروز
  • مسمومیت غذایی با کنسرو(بیماری بوتولیسم)چه نشانه هایی دارد؟
  • آب پیاز داروی طبیعی جلوگیری از ریزش مو
  • هشدارهای لازم برای مسافران باردار!
  • بیماری Dysgeusia یا احساس مزه فلز در دهان
  • زوج ۱۹ ساله ای فرزند خود را به یک گوشی آیفون فروختند!
  • معضل هزینه های هنگفت ازدواج
  • پاستاها جلوی پُرخوری را می‌گیرند
  • بلوغ زودرس نوجوانی ، چرا و به چه علت؟
  • آیا شما هم اضطراب سلامتی دارید؟
  • رازهای ساده موفقیت و خوشبختی در زندگی که هرکسی نیاز دارد
  • در دیابت کودکان مادرها و پدرها نقش مهمی دارند
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب