طرز تهیه ی اسموتی موز برای کودکان

 

اسموتی موز یکی از نوشیدنی های مقوی با ترکیب موز و شیر می باشد که غذایی کاملا مقوی و ضروری برای کودکان است.

دراین میان شیر یکی از نوشیدنی‌های مغذی مخصوصاً برای کودکان است اما بیشتر آن‌ها از خوردن آن سر باز می‌زنند.

نوشیدنی‌ای که در مواد اولیه‌اش ماست و شیر با هم مخلوط می‌شوند، «اسموتی» نام دارد

این در حالی است که مصرف روزانه یک لیوان شیر به رشد استخوان‌ها کمک

و قسمت قابل ملاحظه‌ای از پروتئین مورد نیاز بدن را (با کیفیتی مناسب) تأمین می‌کند.

البته رفتارهای غذایی بچه‌ها در بیشتر موارد به تقلید از والدین است بنابراین اگر پدر و مادری شیر نخورند،

فرزند آن‌ها نیز همین رفتار را خواهد داشت پس شیر نخوردن باید خانوادگی اصلاح شود.

البته، ایجاد تنوع در طعم و شکل سرو شیر نیز می‌تواند تقویت‌کننده عادت به مصرف شیر باشد

بنابراین روش تهیه شیرموز را به عنوان یک فرصت مغتنم در نظر بگیرید.

مقدار کالری

مواد اولیه نوشیدنی یادشده در مجموع تقریباً ۸۰۰ کیلوکالری انرژی دارند و در صورت تهیه شدن ۴ لیوان شیرموز از آن،

هر لیوان ۲۰۰ کیلوکالری انرژی خواهد داشت. البته افزودن موادغذایی‌ای مانند انواع مغزها یا حتی خرما می‌تواند

مقدار کالری دریافتی را حداقل ۱۰۰ کیلوکالری دیگر افزایش دهد.

از آنجا که این نوشیدنی نسبتاً پرکالری است، چه بهتر که در میان وعده عصر بین ساعت‌های ۴ تا ۵ بعد از ظهر سرو شود.

همراه این نوشیدنی

برای ترغیب بچه‌ها به خوردن این نوشیدنی، می‌توانید یک اسکوپ بستنی وانیلی با این نوشیدنی سرو کنید یا کنار آن،

یک تکه بسیار کوچک کیک اسفنجی خانگی بگذارید چون نوشیدنی به اندازه کافی کامل است

و تقریباً به هیچ همراهی نیاز ندارد. میوه‌های خرد شده‌ای مانند توت‌فرنگی و آناناس

نیز طعم دهنده‌های مناسبی برای این نوشیدنی هستند که در صورت تمایل فرزندتان،

می‌توانید یکی از آن‌ها را انتخاب کنید. به خاطر داشته باشید انتخاب هر یک از این مواد غذایی

به میزان وزن فرزندتان بستگی دارد زیرا در صورت اضافه وزن، بهتر است که مواد غذایی پرکالری را انتخاب نکنید.

مـواد لازم برای ۴ کودک:

مواد اندازه میزان کالری
موز بزرگ:     ۳عدد ۳۶۰کیلوکالری
ماست شیرین:   ۲ لیوان ۱۱۰ کیلوکالری
شیر بدون چربی:     ۲ لیوان ۱۰۰کیلوکالری
وانیل:    ۱ قاشق چای خوری   ۰ کیلوکالری
عسل:    ۵  قاشق غذاخوری        ۲۰۰کیلوکالری
یخ خرد شده:       ۱لیوان       ۰کیلوکالری

 

طـرز تـهـیـه:

* ابتدا موزها را پوست بکنید و خرد کنید.

* تکه‌های موز، ماست، شیر، وانیل، عسل و یخ‌های خرد شده را در مخلوط‌کن بریزید و آن‌ها را به صورت مایعی یکنواخت درآورید.

* به این ترتیب نوشیدنی شما آماده سرو خواهد بود.

* بهتر است شیرموز را در لیوان‌های بلند و بلوری بریزید تا ظاهر بهتری داشته باشد و بچه‌ها به خوردن آن تشویق شوند.

۸ نـکـته دربـاره یـک اسـمـوتـی

نوشیدنی‌ای که در مواد اولیه‌اش ماست و شیر با هم مخلوط می‌شوند،

«اسموتی» نام دارد و این نوشیدنی یک اسموتی است. این گروه از نوشیدنی‌ها در برابر انواع شیک‌ها (مخلوط هر میوه‌ای با بستنی)

که نوشیدنی‌هایی سنگینی هستند، تقریباً سبک و مغذی‌اند و خوردنشان نه تنها برای بچه‌ها بلکه برای کسانی

که در حال گرفتن رژیم لاغری هستند و باید از یک برنامه غذایی کم کالری پیروی کنند یا ورزشکارند (به خصوص دونده‌ها) هم، توصیه می‌شوند.

 


در تهیه این نوشیدنی برای بچه‌ها باید به نکته‌هایی توجه داشت:

۱. باید برای تهیه این نوشیدنی از ماست و شیر کم چرب استفاده کرد زیرا در غیر این صورت چربی زیاد

این مواد غذایی غلظت بیش از حدی به این نوشیدنی می‌دهد که چندان مورد پسند بچه‌ها نخواهد بود.

۲. خیلی وقت‌ها بوی ماست باعث می‌شود بچه‌ها رغبتی به خوردن این نوشیدنی نداشته باشند

بنابراین بهتر است قبل از مخلوط کردن تمام مواد، ابتدا ماست را با شیر رقیق کرد.

۳. استفاده از یک مخلوط‌کن قوی می‌تواند در تهیه هر چه بهتر اسموتی موثر باشد

زیرا مایه‌ای یکنواخت به دست می‌آید که بچه‌ها از خوردنش لذت می‌برند و حاضر خواهند بود بار دیگر خوردن آن را تجربه کنند.

۴. هنگام سرو این نوشیدنی بهتر است آن را در لیوان‌های پلاستیکی – شیشه‌ای پایه بلند (یک بار مصرف)

که در بازار موجود هستند، بریزید تا هم برداشتن آن‌ها برای بچه‌ها راحت‌تر باشد و هم زیبایی این نوشیدنی دیده شود.

۵. نی‌های رنگی داخل لیوان‌ها بگذارید. البته بهتر است این نی‌ها کلفت باشند زیرا اسموتی

یک نوشیدنی نسبتاً غلیظ است و در نی‌های معمولی گیر می‌کند و باعث کلافگی بچه‌ها خواهد شد.

۶. برای زیباتر به نظر رسیدنی اسموتی موز، بهتر است لبه‌های لیوان، تکه‌های موز و توت فرنگی قرار دهید.

در ضمن اگر به آن کمی هم بادام اضافه کنید، طعم بهتری خواهد داشت.

۷. این نوشیدنی برای وعده صبحانه مناسب نیست بهتر است آن را برای میان‌وعده عصر فرزندتان سرو کنید.

۸. اگر تمایل دارید برای خودتان هم اسموتی تهیه کنید، مخلوط ماست، نعناع و توت‌فرنگی

یک ترکیب بسیار استثنایی است و ظاهری بسیار زیبا دارد. این اسموتی از پرفروش‌ترین انواع این نوشیدنی

در ایالات متحده محسوب می‌شود. می‌دانید که احتمالاً خاستگاه «شیک» و «اسموتی» ایالات متحده است

و از این کشور به سایر کشورها معرفی شده است.

 

لطفا بخوانید:

اسموتی های میوه ای خوشمزه و لاغر کننده

اسموتی موز برای  کودک چاق

بهتر است تمام مواد اولیه را کم‌کالری انتخاب و مثلاً از شیر و ماست کم‌چرب استفاده کنید.

حداقل عسل را در شیرموز بریزید یا آن را با چند عدد خرمای تکه و هسته گرفته شده، شیرین کنید.

برای تشویق بچه‌ها به خوردن این نوشیدنی، بهتر است آن را با حلقه‌های آناناس تزئین کنید.

اگر کودکتان یبوست دارد

پیشنهاد می‌کنیم از مواد غذایی فیبردار برای طعم دادن به این نوشیدنی استفاده کنید،

مثلاً در آن کنجد یا بادام‌زمینی بریزید. افزودن توت‌فرنگی به این مخلوط، میزان فیبر دریافتی را افزایش خواهد داد.

مصرف هرچه بیشتر مایعات در طول روز به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک می‌کند و در این صورت خوردن این نوشیدنی برای بهبود کودک مفید است.

در اسموتی موز ، اگر کودکتان عدم تحمل به لاکتوز دارد

می‌توانید از شیر کم لاکتوز یا شیر بدون لاکتوز استفاده کنید تا عامل لاکتوز یا قند شیر

که ممکن است دلیل بروز عوارض گوارشی او باشد، حذف شود. ماست رقیق شده، هم جایگزین مناسبی برای شیر است

که در صورت استفاده، برای از میان بردن بوی آن، بهتر است وانیل بیشتری به مخلوط اضافه کنید.

البته موز استفاده شده در تهیه این نوشیدنی، خود یکی از پوشاننده‌های مناسب بوی ماست است.

یادتان باشد ماستی که استفاده می‌کنید، به هیچ‌وجه نباید ترش باشد.

منبع: هفته نامه سلامت

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • خواص تخمه ی هندوانه
  • اختلال تغذیه بینج:خوردن مکرر و انباشتن رنج آور و دردناک شکم و معده!(۱۳)
  • روش های ابراز محبت به فرزندمان
  • برنامه شماره ۶۹۰ گنج حضور
  • افراد با هوش به دیگران بیشتر اعتماد میکنند
  • اصول مهم ورزشی برای افراد مبتلا به میگرن
  • طرز تهیه کباب ماهی اوزن برون
  • موفقیت را بخاطر این صفات به شکست بدل نکنید
  • معرفی رمان جزء از کل نوشته ی استیو تولتز
  • لوازم آرایشی که باید در یخچال نگهداری شوند
  • باورهای اشتباه درمورد آلرژی
  • فوتبالیست های مسلمانی که ستاره های فوتبال دنیا هستند
  • تاثیرات منفی استرس مادر بر سلامت جنین
  • تعداد زیاد کودکان بی هویت در تهران
  • فقدان را پشت سر بگذار و ازنوع شروع!(۱۷)
  • تاریخچه رنگارنگ لباس و مدلباس ایرانیان
  • نشانه های سنگ کلیه و روش های دفع آن!
  • بهداشت چشم از کودکی تا میانسالی
  • شاعرپررو وجواجه
  • اعتیاد چیست و آنچه همه ما و افراد معتاد باید بدانیم-بخش دوم
  • مدلهای شناخت و معالجه اضطراب اجتماعی
  • مدل کفش دانشجویی از آکسفورد تا تهران
  • عواملی که باعث حفظ عزت نفس ضعیف می شوند!(۱۰)
  • تمیزکردن دندان ها چطوری باید انجام شود؟
  • راهکارهای ریکاوری سریع بدن بعد از ورزش
  • دوره نوجوانی و چند ویژگی اساسی نوجوانان
  • طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با روغن زیتون
  • والدین چگونه میتوانند اعتماد به نفس نوجوانان را تقویت نمایند
  • برنامه شماره ۶۹۵ گنج حضور
  • سه اشتباه رژیمی اکثر بانوان رژیم گیرنده!
  • محبوبترین ها
  • تمرین تاباتای ژاپنی برای چربی سوزی
  • خود- ارزشمندی(به خود ارزش قائل بودن) شما چقدر است؟
  • برنامه شماره ۶۷۳ گنج حضور
  • برنامه شماره ۶۶۹ گنج حضور ، تفسیر غزلیات دیوان شمس مولانا
  • راحتی طلبی در لاغری و عارضه های خطرناک آن
  • ازدواج و طلاق کلاف سردرگم جامعه امروز ما
  • رفتارهایی زنانه ای که مردان نمی پسندند
  • آموزش کاردستی موشک،لاک پشت سنگی و پرنده
  • طرزپخت بادمجان شکم پر کبابی
  • خواص بی نظیر آب هویج
  • سنجش میزان افسردگی با تست زونگ(SDS)
  • کشک خشک میان وعده مقوی برای افراد چاق
  • سوزاندن چربی بازو هابا چند روش اساسی
  • شور و شر عشق چیست؟!(2)
  • متابولیسم خود را افزایش دهید
  • چاقی شکم و پهلو از کجا میاد؟
  • چای ترش و فواید آن
  • باورهای راست و دروغ در باره ازدواج(۱۰)
  • مصدومان تصادفات پذیرش رایگان نمیشوند
  • ورزش های مناسب برای بیماری های مختلف
  • عملیات امداد و نجات از کجا شروع شد؟
  • حرکات کششی برای کالری سوزی بیشتر
  • طَمَعَ خامست، آن مخورای پسر…
  • طرز تهیه کتلت باترکیب کنجد
  • چرا دچارهوس غذایی کنترل ناپذیر می شوید؟
  • علائم و نشانه هایی که میگویند دچار مسمومیت غذایی هستید
  • کاهش وزن با ۲۰ توصیه ساده
  • سرکه سیب بدون «مادر سرکه» خاصیت ندارد
  • مرگ چهره‌ها و امر پزشکی
  • آشپزی کردن آقایان فواید زیادی برای آنها در بردارد
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب