طرز تهیه کوکو با تره فرنگی


کوکوی تره فرنگی از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
تره فرنگی گیاهی است پرخاصیت، این کوکو در کنار خواصی که دارد بسیار هم خوشمزه است. از خوردن آن به همراه ماست و سبزیجات لذت ببرید.

زمان آماده سازی:     ۲۰ دقیقه
زمان پختن:              ۳۰ دقیقه
ملیت:                      غذای ایرانی
مناسب برای :          ۴ نفر

 

مواد مورد نیاز:
۸ ساقه                    تره فرنگی
۱ بوته                       سیر
۴ عدد                      تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری     آرد
به میزان لازم            نمک
به میزان لازم            فلفل سیاه
به میزان لازم            زردچوبه
۱ قاشق غذاخوری     زعفران دم کرده
۲ قاشق غذاخوری     گردو
۱۰۰ گرم                   زرشک
به میزان لازم             روغن

طرز تهیه کوکوی تره فرنگی:
نکاتی در مورد تهیه ی کوکوی تره فرنگی:

۱- تره فرنگی ها را پاک کنید تمیز بشویید. بعد از اینکه خشک شدند، آن ها را ریز خرد کنید.
۲- سیر را ریز خرد کنید.
۳- می توانید گردو را ریز خرد و یا آسیاب کنید.
۴- زرشک را قبل از استفاده بشویید.

تره فرنگی و سیر خرد شده را در ظرفی بریزید.
تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید. بر روی آن ها نمک، فلفل و زردچوبه بپاشید و مواد را با همزن دستی خوب با هم ترکیب کنید.
می توانید به دلخواه از زعفران دم کرده، گردو و زرشک هم در کوکو استفاده کنید. آن ها را با سایر مواد خوب مخلوط کنید.
در تابه ای روی حرارت متوسط قدری روغن بریزید و گرم کنید. مایه کوکو را در ماهیتابه بریزید و به صورت یکدست پخش کنید.
وقتی کوکو خودش را گرفت درب ظرف را بگذارید تا کاملا پخته و طلایی شود.
با کمک کفگیر کوکو را به قطعات با سایز دلخواه تقسیم کنید و برگردانید تا سمت دیگر آن ها هم کمی طلایی شود.

منبع:

طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • تلفن همراه باعث جدایی و فاصله بین اعضای خانواده
  • گام های کوچک برای کاهش وزن ماندگار و بدون رژیم!(۲)
  • محمد بحرانی: جناب‌خان از من مشهورتر است!
  • پروتئین غیر حیوانی در کدام مواد غذایی یافت می شود؟
  • غذاهای مضر و خطرناک برای کودکان
  • تحمل پریشانی عاطفی : نقشه عملی(۱۳)
  • اتیسم و توصیه های آکادمی اطفال آمریکا
  • ژیمناستیک ریتمیک و تکنیک ها و ابزارهای آن
  • یوفکا چیست و چه غذایی می توان درست کرد؟
  • در حیاط منزلتان یک باغ کوچک ایجاد کنید
  • افکار و آموخته های اشتباه خود در باره پولدارشدن را دور بریزید
  • آب انار را با پیه انار بنوشید
  • بیماری انسداد خروجی معده یا گو(goo) را چگونه درمان کنیم؟
  • لباس های بچگانه بهار برند «MANGO»
  • اگر به چاقی طبیعی علاقمندی، از این غذاها بخور!
  • اهمیت حفظ تناسب اندام بعد از زایمان
  • مراقبت های مهم قبل و بعد از تزریق چربی
  • درمان شلی زیر بازو یا سندروم دست خفاشی
  • چند اشتباه بزرگ بانوان در ورزش
  • آشنایی با ساز سه تار
  • دختر همه چیز خور
  • غزل حدیث زلف جانان ازشیخ محمود شبستری
  • برنامه هایی برای متوقف کردن جریان نگرانی
  • طرز تهیه کنسومه قارچ با پنیر پیتزا
  • با این نکات در بهار خوش پوش تر باشید!
  • آشنایی با خواص اسپرولینا
  • داشتن شکمی صاف برای بانوان
  • خوش طعم‌ترین بیسکویت موزیِ دنیا
  • خوراک مرغ و هویج به همراه سس لیمو و کره
  • کمبود ویتامین E چگونه باید جبران شود؟
  • محبوبترین ها
  • طرز تهیه ی پای سیب خوشمزه!
  • طرز تهیه ی پیتزا کالزونه
  • مصرف قهوه با افزایش ضربان قلب ارتباطی ندارد
  • جامعه شناسی پدیده زنان خیابانی
  • کبد خود را با این نوشیدنی ها سم زدایی کنید
  • درهنگام فقدان شدیدا مواظب اعتیاد به غذا و مواد باشید!(۱۳)
  • انتخاب کت زنانه مناسب با اندام شما
  • «مادیت اخلاقی» فرهنگ واقعی حاکم بر ایران امروز!
  • شربت چیا پرکاربردترین و پرخاصیت ترین شربت ها
  • ۱۰ راز ابراز عشق به همسر در دوران نامزدی
  • کنترل دیابت با برخی مواد غذایی مفید
  • با مصرف میوه ها و سبزیجات متنوع سیستم ایمنی را شارژکنید
  • سیگنالهای فاصله افتادن بین شما و همسرتان
  • با این توصیه ها تیروئید سالم تری داشته باشید
  • خواص نارگیل و شیر نارگیل در سلامت و شادابی
  • پرخوری را نمی توان جبران کرد!(۵)
  • تمرینات ورزشی متناسب با فرم بدنی تان
  • چند روش طبیعی برای مشکی کردن مو
  • چه نوع چالش هایی در انتظار ازدواج مجدد شماست؟
  • طرز تهیه سالاد عدس یک سالاد رژیمی و سالم
  • روغن زیتون و آب لیمو معجزه ای برای پوست،مو و ناخن!
  • آیا خوردن قرص‌های تیروئید باعث پوکی استخوان می‌شود؟
  • نکات ضروری در بدنسازی بوسیله دوچرخه ثابت
  • من فرد کارمندم مترو سوارم… طنز
  • روش های خرید و تروتازه نگهداشتن لیمو ترش
  • هوس های غذایی کلافه کننده و درمان آن
  • آشنایی بیشتر با خواص پنیر
  • از بزرگترین چرخ و فلک دنیا در نیویورک بخوانید!
  • چرا با اینهمه عجله به محرک های نگرانی پاسخ میدهیم؟-بخش پنجم
  • در رابطه والدین و نوجوانان،این چهار مشکل دائماً جریان دارد
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب