طرز تهیه کوکوی سبزیجات

کوکوی سبزیجات در نان تست

کوکو سبزی در نان تست

 

مواد لازم :

سبزی (ریحان ، ترخون ، شوید ، گشنیز و جعفری) خرد شده
250 گرم
تخم مرغ
3 عدد
گردوی خرد شده
2 الی 3 قاشق غذا خوری
پیاز رنده شده
1 عدد
آرد 1 الی 2 قاشق غذا خوری
نمک ، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن
نان تست سبوس دار 10 الی 12 عدد

کوکوی سبزیجات در نان تست

طرز تهیه کوکوی سبزی در نان تست:

همه مواد را با هم مخلوط کنید . با کارد وسط نان های تست را در آورید . از ماهیتابه نچسب با کف ضخیم و در دار استفاده کنید . کف ماهیتابه را کمی چرب کنید و نانهای تست را در ماهیتابه قرار دهید و از مایه کوکو وسط آنرا پر کنید و شعله را کم کنید و در ماهیتابه را ببندید وقتی یک طرف پخته شد کوکو را برگردانید و طرف دیگر را هم بپزیدو بقیه کوکو را به همین ترتیب سرخ یا بهتر بگویم بپزید . اگر در ماهیتابه روغن زیاد بریزید به علت بافت اسفنجی نان تست روغن زیادی به خود میکشد و بهتر است از روغن به حدی که کف ظرف چرب شود استفاده کنید.

 

 

 

 

کوکوی سبزیجات

کوکوی سبزیجات

کوکوی سبزیجات غذایی سالم است و برای افرادی که گوشت و مرغ نمی خورند این کوکو با موادی که درونش است گزینه مناسب و بسیار خوشمزه ای است.

 

آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 30 دقیقه

مواد لازم برای 5 نفر :
گل کلم 1 پیمانه
هویج 1 پیمانه
قارچ 1/2 پیمانه
سیب زمینی 1 عدد
نخود فرنگی 1/2 پیمانه
ذرت 1/2 پیمانه
فلفل دلمه 1/3 پیمانه
آرد 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 5 عدد
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :
گل کلم ، هویج و نخود فرنگی و ذرت رو بخارپز میکنیم سپس خیلی ریز خورد میکنیم.
سیب زمینی را رنده کرده و با آب شسته تا تمام نشاسته آن برود فلفل دلمه را نیز ریز خورد کرده و همه ی مواد را با هم خوب مخلوط میکنیم.

سپس تخم مرغها را زده و به مخلوط اضافه و بعد آرد میریزیم نمک و فلفل و بیکینگ پودر را میزنیم.
ماهیتابه را با کمی روغن داغ کرده مایه را ریخته در ماهیتابه را گذاشته و بعد از اینکه زیر کوکو پخت طرف دیگر کوکو را میپزیم تا سرخ شود.

البته این کوکو را هم می شود کاملا در فر هم پخت یعنی قالب را کمی چرب کرده و در فر قرار دهید.

منبع :  eryooni.com / بیتوته

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • ورزش سی ایکس ورکس چیست؟
  • چگونه اختلال پانیک ماندگار و تثبیت می شود؟-بخش ششم
  • تصاویر و بیوگرافی رضا رشیدپور
  • سئوالاتی که برای شناخت چهره و شخصیت همسر آینده می پرسید
  • آشنایی باهورمون های شادی و شعف و عشق
  • تست شوهران خوب یا بد
  • آخر شب از خوردن این مواد غذایی پرهیز کنید
  • ارزانترین جراح لاغری تهران
  • خود را وزن کردن برای افراد دچاراختلال تغذیه ای
  • خواص بی نظیر ترنجبین
  • ویژگی ها و عوامل موفقیت برخی برندها
  • برنامه شماره ۷۰۳ گنج حضور
  • ارتباط بیماری گلیوم با آلرژی های فصلی
  • نظریه طب سنتی راجب سوسیس
  • طرز تهیه ته چین شمالی + فیلم
  • مقدمات ساخت اولین کشور فضایی «آسگاردیا Asgardia»
  • این زنان یک روز در هفته ورزش کنند
  • نکاتی برای خرید انگشتر
  • خواص غذایی و درمانی پیاز
  • تکنیک های شیک پوشی بانوان چاق
  • اعتیاد به کار تهدید جدی برای سلامت جسم و روان
  • هنر عکاسی از کودکان!
  • مکمل کلسیم برای کودکان چقدر ضروریست!
  • جاذبه های شگفت انگیز طبیعت
  • باورهای نادرست در باره تغذیه سالم
  • صبحانه ای مقوی برای امروز با جوی دو سر
  • بیوگرافی نخستین فاتح قله اورستٰٰٰ ادموند هیلاری
  • به چالش کشیدن باورهای مثبت راجع به نگرانی(۱۰)
  • کمبود ویتامین d- دی، چاقها را تهدید میکند
  • راه های زیبایی و جذابیت طبیعی زنان
  • محبوبترین ها
  • پاساژها یا مراکز تجارت فرهنگی
  • لکه ها و سفیدی روی ناخن میتواند نشانه چند بیماری باشد
  • قبل از دچار شدن به عوارض آپاندیس آنرا درمان کنید
  • کاهش وزن بدون نیاز به رژیم گرفتن و رژیم گرفتن
  • گیاهان دارویی برای رفع بوی بد بدن
  • رابطه ی دیابت و تاری دید
  • اشتباهات ورزشی بانوان با نتایج دلسردکننده و چاقی!
  • چند روش طبیعی برای مشکی کردن مو
  • جراحی زیبایی بینی وهر آنچه باید بدانیم(بخش دوم)
  • کتابی راهنما در طراحی فضای شهری
  • التهاب بینی و درمان آن
  • ساعت خواب مناسب برای دانش آموزان
  • سفری به گرکان زادگاه دکتر قریب
  • مشغولیت ذهنی به وضع ظاهری در افراد دچارخود زشت پنداری(۷)
  • طرز تهیه ی سوپ لوبیا و گوشت
  • طرز تهیه ی رولت سوسیس
  • خواص سیب زمینی سفید و سیب زمینی شیرین
  • رژیم غذایی برای سم زدایی از بدن
  • کیکِ رژیمیِ خاص بنام «کیک چای سبز»همراه با چای سیاه!
  • زندگینامه وحشی بافقی
  • تنیس بجز سوزاندن چربی ها، مانع مرگ زودهنگام است!
  • صبحانه ای مقوی برای امروز با جوی دو سر
  • ناراحتی و دلتنگی های بی علت شما که دلائل علمی دارد
  • پوستی بی عیب و نقص با آب خیار!
  • چربی سوزی با کدام یک؛ زومبا،تی آر ایکس یا پیلاتس!
  • چرا زوجین بهمدیگر میگویند و پنهان کاری میکنند؟
  • طرز تهیه ی سالاد مرغ پرخاصیت
  • خودمراقبتی از چشم گام اول سلامت است
  • حجامت چیست و تا چه حد جنبه علمی دارد؟
  • تاریخچه و ابعاد مختلف هنر عکاسی
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب