طرز تهیه کتلت باترکیب کنجد


مواد لازم برای کتلت کنجدی :
گوشت    ۳۰۰ گرم
سیب زمینی بزرگ    یک عدد
پیاز    یک عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن      به مقدار لازم
تخم مرغ    یک عدد

طرز تهیه کتلت کنجدی :

پیاز و سیب زمینی را رنده می کنیم سپس با گوشت و ادویه جات مخلوط می کنیم و در آخر دستمان را به کنجد می زنیم و تمام کتلت ها را کنجدی می کنیم و در آخر آن ها را سرخ می کنیم.

کنجد سرشار از ویتامین B

ویتامین B1: ویتامین B1 که تیامین نیز نامیده می‌شود، در کنجد به میزان فراوانی وجود دارد، وظیفه این ویتامین، تولید انرژی از گلوسیدهای مصرفی می باشد.

اگر احساس بی‌حالی می‌کنید و انرژی کم می‌آورید کنجد میل کنید. از این گذشته ویتامین B1 برای مغز نیز مفید است.

ویتامین B2: ویتامین B2 را ریبوفلاوین نیز می‌نامند و دانه های کنجد منبع فوق‌العاده این ویتامین محسوب می‌شود.

این ویتامین نیز مانند ویتامین B1، در تولید انرژی برای همه‌ی سلول‌ها نقش دارد.

علاوه بر این، ویتامین B2 به رشد و احیای بافت‌ها، تولید هورمون‌ها و ساخت گلبول‌های قرمز کمک می‌کند.

ویتامین B3: ویتامین B3 یا نیاسین نیز در کنجد وجود دارد.

این ویتامین در بیشتر سوخت و سازها به خصوص در تولید انرژی از گلوسیدها، چربی‌ها و پروتئین‌های مصرفی نقش فعالی دارد.

ویتامین B3 همچنین در فرآیند تشکیل DNA شرکت دارد و به رشد بدن کمک می‌کند.
ویتامین B6: اگر دنبال منبعی برای تأمین ویتامین B6 بدنتان هستید کنجد را دریابید.

ویتامین B6 که پیریدوکسین نامیده می‌شود در متابولیسم یا سوخت و ساز پروتئین‌ها و اسیدهای چرب شرکت دارد.

این ویتامین همچنین به ساخت گلبول‌های قرمز کمک می‌کند و باعث می‌شود که اکسیژن بیشتری حمل کنند.

ویتامین B6 همچنین کمک می‌کند که گلیکوژن به گلوسید تبدیل شود و به عملکرد خوب سیستم ایمنی کمک می‌کند.

در نهایت باید بگوییم این ویتامین در ساخت برخی از ترکیبات سلول‌های عصبی و تنظیم دریافت کننده های هورمونی نقش دارد.

ویتامین B9: دانه های ریز کنجد منبع فوق‌العاده فولات محسوب می‌شوند.

فولات یا همان ویتامین B9 در ساخت همه سلول‌های بدن به ویژه گلبول‌های قرمز شرکت دارد.

این ویتامین نقش فعالی در بهبود عملکرد سیستم عصبی و همچنین در التیام زخم‌ها و جراحات دارد.

این ویتامین برای تولید سلول‌های جدید لازم و ضروری است و مصرف آن برای رشد جنین از اهمیت زیادی برخوردار است.

منبع:بیتوته / نوآورد

طرز تهیه پیراشکی با ترکیب مرغ,کنجد و فندق

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • کدام نوع خرما به مزاج شما سازگار است؟
  • جاذبه های گردشگری شگفت انگیز سوئیس
  • طرز تهیه سالاد روسی و رژیمی
  • پاپ کورن میان وعده خوشمزه و لاغر کننده
  • طرز تهیه نسکافه رژیمی
  • جوکهای جدید و خنده دار تلگرام
  • لاغری بدون رژیم و گرسنگی رویا نیست
  • خوردن ۵ تا ۷ نوبت میوه‌، سبزی تازه و صیفی برای مادران باردار
  • احتمال حضور مصطفی زمانی در سریال حضرت موسی (ع)
  • تناسب اندام با تکنیک ها و فرمولهای ساده
  • عبادت، مدیتیشن و تعمق داروهای دوره فقدان هستند(۱۴)
  • قاعده ی استفاده از رنگ نارنجی در دکوراسیون
  • فرهنگ معاشرت و ارتباط با دیگران را بیاموزیم
  • دلمه فلفل سبز،طرز تهیه و نکات تغذیه ای آن
  • روانکاوی شخصیت زوجین
  • پای گیلاس کلاسیک مناسب برای فصل داغ
  • تمرین افتادگی پلک
  • شادمانی پس از تعطیلات
  • طرزتهیه اناربیج غذای گیلانی خوشمزه
  • معالجه اختلال دو قطبی به روش خودنظارتی-بخش هفتم
  • طریقه ی نگهداری بامبو در منزل
  • مهارت های زندگی با نوجوان : مداخله (۱۵)
  • اضطراب سلامتی و چگونگی رهایی از تمرکز روی نشانه های بیماری(۱۰)
  • ملین ها و طرز استفاده از فیبرهای ملین
  • شیوه های حفظ و ماندگاری ناهنجاری تغذیه ای- بخش چهارم
  • کتاب کاهش وزن ولاغری با چهار کلید طلایی
  • افزایش قدرت ذهنی سالمندان با تغذیه‌ی سالم
  • آموزش شش بازی سنتی کشورمان!
  • فیه مافیه : فرمود که هرک محبوبست خوبست
  • فرم دهی به باسن با ۴ تمرین ۱۰ دقیقه ای!!
  • محبوبترین ها
  • ارزانترین جراح لاغری تهران
  • چگونه از پرانتزی شدن پا جلوگیری کنیم؟
  • ریختن لیمو در چای مفید است یا نه؟
  • موانع و محدودیت های خود را کنار بزن؟- بخش دوم
  • دستورالعمل ها و روش های ساده برای تغذیه سالم
  • افسردگی خطرابتلا به کمردرد را ۶۰ درصد افزایش می دهد
  • راههای سریع کاهش استرس!
  • چندتمرین موثر یوگا برای درمان استرس و اضطراب
  • روز جهانی چپ‌دست‌ها و خرافات
  • چای باروتی ازپودر کهنه چای و رنگ و اسانس تهیه می‌شود
  • تیر اندازی از عصر حجر تا کنون
  • طرزتهیه سوپ سبزیجات با پنیرچدار
  • با طرز پوشش میراندا کر،مدل مشهور آمریکایی آشنا شوید
  • خصوصیت افراد موفق و ناموفق در دوران رکود اقتصادی
  • پ ن پ طنزی کاملا وطنی و بومی شده!
  • ست کردن رنگ های متفاوت و جذاب باهم
  • ژلاتین یا ژله منبع غنی پروتئین می باشد
  • تمرین سوپرست برای زنان
  • آموزش کاردستی گام به گام با کاغذ و مقوا
  • چطوری از گوش تازه سوراخ شده خود مراقبت کنید؟
  • طرز تهیه برنج سرخ کرده مخلوط به سبک چینیها
  • قصه سه مرد چاق(۱)
  • طرز تهیه ی یک خورش آلو اسفناجِ سنتی
  • خانواده منسجم و پایدار چه خصوصیاتی دارد؟
  • دانلود کتاب«برنامه رشد فردی»
  • خانه تکانی با عینک طنز
  • استخوان درد به چه علتی می باشد و روش درمان
  • حمله پانیک براثر طرز تفکر تعمیم کلی(۱۵)
  • علائم، علل و درمان کم کاری غده تیروئید
  • روش پخت زولبیا و بامیه
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب