طرز تهیه کباب ملکه بسیار ساده است و شیک!

cookeri358693856937496587392376

کباب ملکه بسیار ساده است و در عین حال کاربردی و شیک نیز هست.

مخصوصاً برای کسانی که رژیم میگیرند و به سبزیجات علاقمند هستند.

موردمصرف : پیش غذا
مناسب برای : مهمانی دوستانه

مواد لازم جهت تهیه کباب ملکه :

بادمجان
فلفل دلمه
گوشت چرخ کرده
روغن
آرد نخودچی
نمک
فلفل قرمز
زردچوبه

مقدار مواد بستگی به خودتان دارد .

طرز تهیه کباب ملکه:

سبزیجاتی مثل بادمجان و کدو و هویج و سیب زمینی و … که تقریبا یک اندازه و گرد برش خوردند.
پیاز را داخل گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. نمک و زرد چوبه و فلفل هم می ریزیم.

فلفل دلمه را هم رنده می کنیم و یک کمی آرد نخودچی می ریزیم که باز نشود.

مواد را یک ساعتی داخل یخچال می گذاریم.

بعد از یخچال در می آوریم و به اندازه های خیلی کوچک (که اندازه آن با موادمان هم خونی داشته باشد )

در می آوریم و آن ها را سرخ می کنیم .کاملا باید مغز پخت شوند.

در یک ظرف دیگر سبزیجاتمان را کمی تفت می دهیم. در حدی پخته شوند که باز نشوند! فقط از خامی در بیایند.

زیر شعله اش کم باشد بهتر است.
حالا به ترتیب از هر کدام از سبزیجات + کباب روی هم می چینیم.

بعد یک خلال دندان فرو می کنیم و تزیین کرده و در ظرف می چینیم .

TARH298428375234

خواص داروئی بادمجان

از نظر طب قدیم بادمجان گرم و خیلی خشک است . بادمجان بر خلاف آنچه که عوام اعتقاد دارند

که بی بو و خاصیت است دارای خواص زیادی است . مهمترین خاصیت آن کم کالری بودن آن است

که غذای بسیار خوبی برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند زیرا دارای ویتامین و مواد معدنی نیز می باشد .

۱)بادمجان را حتما باید بحالت کاملا رسیده مصرف کرد زیرا خام آن طعم تلخ درد و

در آنهائیکه آسم و برونشیت دارند باعث تحریک این بیماریها می شود.

۲)بادمجان اثر نرم کننده و مدر درد .

۳)بادمجان بعلت درا بودن آهن در رفع کم خونی داروی موثری است .

۴)بادمجان را می توان برای از بین بردن ورم و التهاب روی عضو ملتهب گذاشت .

۵)دانه بادمجان ایجاد یبوست می کند .

food-9283475982347

۶)ریشه بادمجان و شاخه های خشک شده و برگهای آن اثر بند آورنده خون را دراست و قابض بوده

و می توان در آن برای درمان احتلام بانه و انواع خونریزیها استفاده کرد.

۷)بادمجان پادزهر خوبی برای مسمومیت های حاصل از خوردن قارچ سمی است .

۸)خوردن بادمجان گرفتگی رگها را باز می کند و شخص را از خطر سکته قلبی محفوظ می درد .

۹)بادمجان برطرف کننده یبوست است .

۱۰)برگها و پوست سیاه بادمجان را اگر بجوشانند این جوشانده درمان اسهال خونی است .

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • مزایای شیربز برای کودکان قطعی است
  • لذت از دویدن با رعایت برخی نکات
  • بازدید مسافران برلین و رم از موزه هنرهای معاصر و تصویری
  • تاثیر ورزش بر بلندی قد
  • مراسم عروسی و آداب و رسوم آن در ایران
  • طرز تهیه ی رشته پلو با مرغ
  • برای کاهش عوارض آلودگی هوا،مایعات بخورید
  • همسر دهن لق و وراج را چطوری مهار کنیم؟
  • تحمل پریشانی عاطفی : پذیرش پریشانی (۱۴)
  • ضعف چشم یا عیوب انکساری را کدام غذاها درمان میکنند؟
  • خطرات کاهش چربی در بدن!
  • کوه سبلان یا ساولان آیامزارزرتشت را در خودجای داده است؟
  • داروی آلپرازولام ( Alprazolam ) و شرایط مصرف آن
  • گردو یا مغز گردو با ۲۳ فایده برای بدن و مغز
  • باورهای غلط راجب سفرهای کاری
  • کارتن خوابی با تحصیلات تکمیلی!
  • هورمون های زنانه و علائم کمبود آن
  • کارهایی که به ناخن های شما آسیب میزند
  • جوایز و افتخارات استاد محمد رضا شجریان
  • طرز تهیه ی آش انار
  • حقایقی در باره رژیم کم کالری
  • روش های مزه دار کردن زیتون تلخ
  • خواص استثنایی پوست هندوانه در درمان بیماریها
  • پیتزا رولی پنیری خوشمزه
  • کدام سبزیجات سرشار از کلسیم هستند؟
  • پاکسازی موهای زائد صورت با روش خانگی
  • خانم ها از این اشتباهات شما گذشت نمی کنند!
  • برای جلوگیری از شروع مانیا(حالت شیدایی) در اختلال دو قطبی(۱۵)
  • روی یا زینک چیست و میزان نیاز بدن انسان به آن
  • کفش های مد روز بهاری و تابستانی برای آقایان
  • محبوبترین ها
  • افرادی که بطور ناگهانی و باشدت زیاد خشمگین می شوند
  • خاصیت جالب لوبیای سفید
  • دلیل اصلی ریزش موی بانوان باردار
  • خواص زعفران ایرانی را بیشتر بشناسید
  • برنامه شماره ۶۰۸ گنج حضور،تفسیرمثنوی معنوی و دیوان غزلیات مولانا
  • بوریتو با مرغ و برنج غذای سنتی مکزیکی
  • برقراری رابطه جنسی در خواب یا سکسومنیا
  • مواد غذایی که بعد از مسمومیت غذایی باید مصرف کنید
  • مسمومیت غذایی با کنسرو(بیماری بوتولیسم)چه نشانه هایی دارد؟
  • عکس نوشته های جالب و خنده دار جدید- ترول های خفن و باحال
  • طرز تهیه ی لیموناد هندوانه و کیوی
  • شناختی بر ازدواج و فرزندان امام زمان علیه السلام
  • قلم گوساله و گاو فواید شگفت انگیز دارد
  • دستمزدهای میلیاردی شهاب حسینی و ترانه علیدوستی برای “شهرزاد”
  • روش دم کردن زعفران
  • بوی بد شمع را چگونه از بین ببریم
  • جامعه شناسی پدیده زنان خیابانی
  • مصرف غذاهای حاوی عدس برای گرم مزاجان
  • بیوگرافی قیصر امین پور
  • چند ایده ی طلایی برای ورود عروس و داماد
  • حرکات کششی برای کالری سوزی بیشتر
  • آخر شب از خوردن این مواد غذایی پرهیز کنید
  • جوانی پوست با خوردن این پنج نوع سبزی
  • چطوری میتوان جسورانه تر رفتار کرد(۱۴)
  • به چه دلیل میخواهم این خوراکی را بخورم؟
  • خطاهای آشکار و مخرب بانوان در رژیم غذایی
  • خطر بیماری‌ قلبی را با دوچرخه سواری کاهش دهید
  • انواع سقط جنین شناخته شده
  • دانستنی های ضروری درباره خواب سالمندان
  • ست کردن کت و شلوار آبی
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب