طرز تهیه پنکیک آلمانی یا خاگینه ایرانی!

food-pitza-8549063498564128

طرز تهیه پنکیک آلمانی یا خاگینه ایرانی!

این پنکیک دقیقا مزه خاگینه خودمان را دارد. می توانید با عسل و یا دوشاب (شیره انگور) یا پودر شکر و میوه و بستنی سروش کنید.

و یا می توانید با سوسیس گیاهی و سبزی دلخواهتان نوش جان کنید. خلاصه اینکه هر طور که میلتان می کشد می توانید نوش جان کنید.

مواد لازم برای پنکیک آلمانی :
تخم مرغ     ۳ عدد
شیر     ۱/۴ پیمانه
آرد      ۱/۴ پیمانه
پودر شکر     ۱ قاشق غذاخوری
نمک     نوک کارد ( به مقدار خیلی کم )
کره     ۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع     ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه پنکیک آلمانی :
تخم مرغ و شیر پودر شکر و نمک را می ریزیم داخل کاسه و با چنگال خوب هم می زنیم تا یکدست شود بعد آرد و روغن مایع را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. مایع باید کاملا یکدست باشد.

یک قالب و تابه ۸ اینچی مخصوص فر را حاضر می کنیم می گذاریم داخل فر روی ۴۰۰ درجه فارنهایت تا خوب داغ شود.

از فر در می آوریم یک قاشق کره را می زنیم به ظرفمان همه جای آن را آغشته می کنیم و خیلی سریع مایه پنکیک مان را می ریزیم داخل آن و می گذاریم داخل فر به مدت ۲۰ – ۲۵ دقیقه یا تا وقتی که پنکیک مان خوب پف کند و رنگش طلایی قهوه ای شود.

Image result for ‫شیره انگور‬‎

خواص شیره انگور(دوشاب)

خاصیت اصلی انواع شیره، انرژی زا بودن آن است و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود احتیاج دارد، بهترین غذا محسوب می شود.

شیره انگور بسیار مقوی است و برای کسانی که بر اثر یک بیماری طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده اند، بسیار مفید است.

شیره انگور، ضعف عمومی بدن و ضعف احشاء را معالجه و بدن را تقویت می کند.
برای این منظور شیره انگور را با شیر گاو و کمی پودر بادام مخلوط نموده و روزانه ۲ تا ۳ لیوان به بیمار بدهید تا قوای بدنش را سریع تر به دست آورد.

شیره انگور درست مانند خود انگور مقدار قابل توجهی ویتامین «آ»، «ب» و «ث» دارد و در ضمن ضد نفخ هم هست.

برای درمان یرقان (زردی) شیره انگور را با کمی سرکه مخلوط می کنند و به بیمار می دهند.

خوردن شیره انگور مخلوط شده با کمی پودر زعفران، برای رفع هم و غم، غضب شدید و ضعف اعصاب بسیار مفید است و معالجه تا بهبودی باید ادامه داده شود.

برای درمان کک مک، شیره انگور را به تنهایی یا مخلوط با نمک روی لکه ها می مالند.
منبع : yemalilar.com

http://kadbanoo.net

 

طرز تهیه پیتزا با نان تست

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • تاثیر تکنولوژی روی سلامت ذهنی انسان
  • احتمال حضور مصطفی زمانی در سریال حضرت موسی (ع)
  • ترس از ارتفاع یا بلندی هراسی
  • به افراد افسرده چه چیزی بگویید و نگویید
  • کارتن خوابی با تحصیلات تکمیلی!
  • مدهای آرایش برای پاییز
  • رژیم حاوی سبزیجات برای رشد قدتان
  • چرا اینهمه تنبلی میکنیم و غذر و بهانه می آوریم؟
  • با گوجه فرنگی خشک یک صبحانه داغ درست کنید
  • برای تقویت اعصاب آویشن بخورید
  • رفع گرفتگی بینی بدون جراحی و با درمان خانگی
  • مردان چجور خانم هایی را دوست دارند؟
  • دهها خاصیت بی نظیر انار
  • طرز تهیه لازانیای لوله ای با سس کلم بروکلی
  • یک بانوی مهماندارایرانی در میان مهمانداران جذاب خطوط هواپیمایی جهان
  • طرز تهیه ی سالاد انار و مرغ
  • شور و شر عشق چیست؟!(2)
  • کلاس های آموزش عزت نفس برای دانش آموزان
  • ماجرای عجیب شب زفاف موجب لاغری دائمی شد
  • در انتخاب رنگ مانتو دقت بیشتری به خرج دهید!
  • مصالح سنتی در معماری ایران
  • برنامه شماره ۶۳۳ گنج حضور تفسیر اشعار حضرت مولانا
  • روغن زیتون و آب لیمو معجزه ای برای پوست،مو و ناخن!
  • بین احساسات و افکار خود تفاوت قائل شوید!(۷)
  • زندگینامه بانو فاطمه زرین تاج برغانی قزوینی
  • خواص پاپایا سبز
  • لاغری فوری و بدون بازگشت با کمک تخم کتان
  • آه کشیدن برای فعالیت ریه ها حیاتی است
  • عادت مضر که باید از زندگی کاری خود حذف کنید
  • احمدی نژاد به کمک شما نیاز دارد،بشتابید!
  • محبوبترین ها
  • روش ای اف تی EFT برای درمان فوری اختلالهای روانی
  • گلاب پوست بدن را شفاف و با طراوت می کند
  • زرده تخم مرغ،چرا زرد است؟
  • آیا شما هم دچار عدم تحمل لاکتوز(قند طبیعی شیر)هستید؟
  • موسیقی آرامبخش لذت ناب Pure Joy Music
  • تمرینات هوازی چربی سوز در منزل!
  • رژیم مخصوص هر گروه خونی!
  • عزت نفس ضعیف و به چالش کشیدن انتظارات سودار!(12)
  • روانشناسی رنگ لاک ها
  • چه چیزی مانع ازجسور بودن ما می شود؟-بخش سوم
  • نوشابه رژیمی مصرف نکنیدچون بازهم چاق می شوید
  • طرز تهیه کوکوی عدس ، یک غذای رژیمی
  • برفقدان خودت بخند!(۱۵)
  • گم شده در فکرش(3)
  • تمرین سوپرست برای زنان
  • اضطراب اجتماعی : اکتشاف و مجادله (۲۴)
  • طرز گفتگوهای ویرانگر زندگی
  • آرام باشید،شاهد باشید و رها کنید
  • مردان خانه نشین و دردسرهای آنها
  • روانشناسی عشق و ازدواج: سه جنبه عشق-بخش هفتم
  • صندوق افکار و پوستین عشق!(1)
  • خواص و مضرات خوردن سیب زمینی
  • الگوهای ذهنی که شما را به ظاهر و اندامتان،مشغول ساخته اند!(۹)
  • دستور پخت شیر برنج برای افطار در ماه رمضان
  • سس باربیکیو مخصوص کباب
  • مناسب ترین نوع ماهی
  • چرا بعضی ها هرچه میخورند،چاق نمی شوند؟
  • طراحی و ترکیب هندمندانه گل با طرح های چوبی
  • سرطان مثانه و عوامل ایجاد کننده آن
  • ویتامین های مورد نیاز بدن درهنگام کاهش وزن
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب