طرز تهیه شامی نارنجی به سبک ژاپنی

برای تهیه شامی نارنجی به سبک ژاپنی بسیار لذیذ و خوش طعم  یک آشپزی خلاقانه تر و خارج از حالت روتین را دنبال میکنید.

شامی نارنجی به دلیل داشتن کنجد، بسیار مغذی ست و برای کودکان مناسب است

همچنین عدس موجود در آن حاوی آهن بوده که می تواند به افزایش رشد فرزندانتان کمک زیادی کند.

این شیوه سرخ کردن غذاها با کنجد،مخصوص ژاپنی هاست.

مواد لازم برای تهیه شامی نارنجی :

* کنجد(ولی من خیلی بیشتر ریختم. تقریبا نصفی آرد نصفی کنجد)

cooker1499782242751802441876
طرز تهیه شامی نارنجی:

عدس را با دو لیوان آب بگذارید بپزد تا نرم شود.

هر از گاهی هم بزنید که ته نگیرد. اگر آب آن کم شد به آن آب اضافه کنید.

ولی در نهایت نباید آب داشته باشد بگذارید سرد شود.

حالا با پیاز رنده شده و هویج رنده شده و چدار رنده شده و ۴۰ گرم از آرد سوخاری و نمک و فلفل آن را میکس کنید.

مخلوط کاملا نرمی بدست می آید ولی آنقدر خمیری نیست که بتواند به تنهایی فرم خودش را حفظ کند.

 

کنجد و آرد سوخاری را مخلوط کنید و تخم مرغها را هم با ۲ قاشق

غذاخوری آب داخل یک کاسه بزنید تا یکنواخت شود.

 

با یک قاشق غذاخوری، یک قاشق از مخلوط کف دستتان بریزید و گلوله اش کنید

( اگر دستتان را مرتب خیس کنید ، به دستتان نمی چسبد)

و بعد داخل تخم مرغ بغلطانید و بعد هم داخل کنجد. کمی با کف دست به آن فشار بدهید که پهن شود.

همه را داخل یک سینی که کاغذ روغنی کف آن گذاشتید بچینید و برای نیم ساعت داخل فریزر بگذارید.

می توانید در همین مرحله چند تا چند تا داخل زیپ لاک بسته بندی کنید و فریز کنید

برای هر موقع که عجله داشتید و وقت غذا پختن ندارید.

خیلی راحت از فریزر در بیاورید و مستقیما داخل روغن داغ سرخ کنید و نوش جان کنید)

حالا با روغنی که حسابی داغ شده، روی حرارت متوسط سرخشان کنید.

هر طرف ۳ دقیقه. تا زمانی که طلایی شوند.

نارنجی شدن این کلوچه های نارنجی به خاطر نارنجی بودن هویج،

نارنجی بودن عدس قرمز، نارنجی بودن پنیر چدار و بالاخره نارنجی بودن کنجد تست شده است.

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • هوش هیجانی در زندگی چقدر مهم است؟
  • مدت زمان افسردگی من ممکن است چقدر طول بکشد؟
  • شرایط بازنشستگی زنان و مردان
  • گیلان با چشمه های زیبا و گمنام
  • مواد غذایی ضد آفتاب سوختگی و زیبایی پوست
  • تفسیر مثنوی معنوی و غزلیات دیوان شمس مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۱۵
  • جان سخت ها در شمشیر بازی ایران
  • آزمایش و تست میزان اضطراب خودتان
  • افسانه های ورزشی را بیشتر بشناسید
  • عوامل کشنده پیش و پا افتاده!
  • موانع داشتن سیکس پک
  • مغز کامپیوتر قویتر است یا مغز انسان
  • این چهارعادت را ترک کنید تا برای همیشه لاغرشوید!
  • مردان خانه نشین و دردسرهای آنها
  • همه چیز در باره رشته ورزشی واترپلو
  • قصه های شیرین با درس های آموزنده – بخش اول
  • زندگینامه بوکسور شکست ناپذیر، فلوید میودر
  • سرطان روده و علائم و نشانه های اولیه آنرا جدی بگیرید
  • گوشت قرمز و میزان مصرف مجاز آن چقدراست؟
  • طرز تهیه چند نوع فلافل محبوب و خوشمزه ایرانی
  • از انجمن طرفداران بشقاب خالی استعفاء بدهید!
  • آیا دچار ترس وسواسی از مرگ هستید؟
  • راز موفقیت را دراندیشه بزرگان بخوانید
  • بهترین و بدترین زمان موز خوردن
  • ۵ گزینه نهایی اکران نوروزی سینماها
  • داروهای همراه با غذا و ممنوع با شکم خالی
  • مادران سیگاری، جنین خود را دچار مشکلات کلیوی می سازند!
  • فقدان را پشت سر بگذار و ازنوع شروع!(۱۷)
  • طرز تهیه ی دوغ گازدار
  • چرا با اینهمه عجله به محرک های نگرانی پاسخ میدهیم؟-بخش پنجم
  • محبوبترین ها
  • دانلود کتاب چگونه های کلیدی و برتر زندگی
  • بیماری پوستی عجیب رشد ناخن های تیز در بدن به جای مو
  • سامانه دارویاب
  • طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی ایتالیایی
  • روانشناسی عشق و ازدواج-بخش سوم
  • یک دسر بهاری لذیذ،بیسکویت بستنی توت فرنگی
  • طب سوزنی درترک اعتیاد چقدر نقش دارد
  • برای لاغری ران و باسن این ۱۰ حرکت کافیست!
  • حس مالکیت در زندگی زناشویی
  • تابستان بهترین فرصت برای ورزش کودکانتان
  • جان سخت ها در شمشیر بازی ایران
  • خواص کره حیوانی را بشناسید
  • از اینگونه شستن سبزیجات خودداری کنید!
  • دلایل تشگیل غبغب و تمرینات مخصوص سوزاندن آن
  • مواد غذایی پرپشت کننده ی مو
  • مواد غذایی چربی سوز مشروط!
  • اعتیاد افیونی و شیوه های درمانی آن
  • ۹ ماده غذایی که بیشتر از پرتغال ویتامین c دارند!
  • پیاده روی موثر در کاهش وزن چگونه باید باشد؟
  • برنامه شماره ۳۲۷ گنج حضور،تفسیر غزلیات دیوان شمس
  • خواص زعفران ایرانی را بیشتر بشناسید
  • طرز تهیه ی زیتون پرورده
  • ضرورت ورزش دختران در چیست؟
  • برنامه شماره ۷۱۱ گنج حضور
  • مدل مانتو و پالتوهای زمستانی جورجیو آرمانی Giorgio Armani
  • از کی نگران وزن نوزاد باشیم؟
  • غذاهای گیاهی با خاصیت غذاهای گوشتی
  • با این روش ها پاستا بخورید ولی چاق نشوید
  • ورم معده خود را با این ترکیب گیاهی درمان کنید!
  • با ورزش هوازی متابولیسم خود را افزایش دهید
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب