طرز تهیه ساندویچ زبان

cook0230529350259234235001

 

 

زبان را به‌دقت تمیز می‌کنیم و در ظرفی می‌گذاریم و مقداری زیادی آب می‌ریزیم، یک یا دو عدد پیاز و چند شاخه جعفری داخل زبان می‌ریزیم و آن را می‌گذاریم روی آتش…

مواد لازم برای آشپزی

نان سفید  :  ۲ عدد
زبان گوساله  :  ۱ عدد
کره  :  ۵۰ گرم
گوجه فرنگی  :  ۳ عدد
خیار شور  :  ۲ عدد
لیمو ترش  :  ۲ عدد

طرزتهیه
زبان را به‌دقت تمیز می‌کنیم و در ظرفی می‌گذاریم و مقداری زیادی آب می‌ریزیم، یک یا دو عدد پیاز و چند شاخه جعفری داخل زبان می‌ریزیم و آن را می‌گذاریم روی آتش تا کاملاً پخته شود (زبان معمولاً از گوشت‌های دیرپزست و بهتر است آن را در دیگ‌های زودپز گذاشت و یا ۴ تا ۵ ساعت برای طبخ آن در نظر گرفت) باید زبان بعد از پخته شدن آب نداشته باشد، پس از پخته شدن پوست زبان را داغ داغ می‌کنیم و می‌گذاریم کاملاً سرد شود، بعد زبان را به ورقه‌های نازک می‌بریم و روی حلقه نان کمی کره می‌مالیم و یک حلقه گوجه فرنگی قرار می‌دهیم و روی گوجه فرنگی کمی نمک و فلفل می‌زنیم بعد یک ورقه زبان و یک یا دو ورقه خیار شور یا لیموترش روی زبان قرار می‌دهیم.
منبع

 

TARH298428375234
خاصیت زبان حیوانات
زبان گاو وگوساله وگوسفندبسیار خوش گوشت و جزو انواع غذاهای لذیذ و مقوی و سرشار از آهن به شمار می‌آید و علاوه بر اینکه برای کودکان و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است ،می‌تواند غذای شیک و شکیلی برای مهمانی‌های شما باشد و در سفره‌ی غذایی خانواده جای گیرد.
هر زبان گوساله به وزن یک کیلو گرم پس از پخت محتوی ۱۸۰۰ تا ۲۰۰۰ کیلوکالری است و یک پنجم آن حاوی ۴۰۰ کیلو کالری که با ۱۵ تا ۲۰ قاشق برنج جمعاً ۶۰۰ کیلو کالری انرژی دارد.۶همچنین کارشناسان، ارزش تغذیه ای زبان و گوشت صورت حیوان را همچون گوشت قرمز می دانند و مزیت اصلی آن را ویتامین های گروه  ( ب ) بویژه  ( ۱۲ب )عنوان کرده اند. این را هم بدانید که زبان گوسفند در مقایسه با زبان گوساله کالری بیشتری دارد و پرچرب تر است در ضمن توصیه می شود از خوردن خرخره که متصل به انتهای زبان است، اجتناب کنید. چربی موجود در فرآورده های جانبی دام، بیماری مبتلایان به دردهای مفصلی و آرتروز را وخیم تر می کند.

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • با تمرینات ورزشی بوسو چربی های اضافی بدن تان را بسوزانید
  • دانلود کتاب «دایره المعارف رابطه جنسی»
  • شادمانی عمیق را با بخشش بی منت تجربه کنید
  • زندگینامه و آثار شاه نعمت الله ولی
  • نگاهی بر فیه مافیه از استاد الهی قمشه ای
  • تنگ ماهی سفره هفت سین به سلیقه خود تزئین کنید
  • شب یلدا و آداب و رسوم آن در میان ایرانیان
  • ماست بخورید چون ۳۰ تا ۴۰ درصد بیشتر از شیر کلسیم دارد
  • آموزش شطرنج ، مهره ها و حرکات آنها
  • بهاره رهنما، درس عبرتی است برای همه چاق ها!
  • لاغری دائمی از وعده و عید تا حقیقت
  • گفت و گو با استاد محمد رضا شجریان
  • سرکوب هنرمند ، خشونت پنهان است
  • کترینگ مراسم عروسی و نامزدی چیست؟
  • چگونه از فکر یا مشغولیت شدید ذهنی به یک نفر بیرون بیاییم
  • میان وعده های سالم برای دانش آموزان
  • کاهش وزن و حفظ وزن در سن ۵۰ سالگی
  • کتاب چگونه فریب می خوریم با لینک دانلود مستقیم
  • شادمانی و موفقیت با مهارت های نرم و اثرگذار – بخش دوم
  • سفری به گرکان زادگاه دکتر قریب
  • معجزه ورزش در درمان سرطان
  • روز پدر برهمه مردان و همسران مبارک باد
  • سرکاری بودن با اس ام اس های سرکاری
  • آیا میدانستید که ۳۳۰ گروه خونی وجود دارد؟
  • شعر طنز و خنده دار رانندگی در ایران
  • مدلهای علمی پرورش روحیه جسورانه!
  • تاثیرات جانبی ورزش برای مبتدیان
  • چراپزشکم برای من آزمایش پرولاکتین نوشته است؟
  • ده راهکار برای متمایز بودن در محیط کار
  • که تو آن هوشی و باقی هوش پوش…
  • محبوبترین ها
  • سخت ترین قسمت رژیم گرفتن کجاست؟
  • اوره و اسید اوریک خون
  • مواد غذایی که بعد از مسمومیت غذایی باید مصرف کنید
  • افسردگی خطرابتلا به کمردرد را ۶۰ درصد افزایش می دهد
  • شب و روز عروسی کدام غذاهامناسب و کدام یک نامناسب هستند؟
  • اختلال خوردن درشب علامت یک مشکل عمیقتری می باشد
  • روانکاوی شخصیت زوجین
  • برس های آرایشی با کاربردهای مختلف
  • روانشناسی عشق و ازدواج: سه جنبه عشق-بخش هفتم
  • صبحانه مُقوی با جوی دو سر پخته و نارگیل برشته
  • حرکات کششی بدنسازی با استفاده از طناب کشی
  • انواع ماسک برای از بین بردن جای جوش
  • عرق سوزی یا راش گرمایی را بیشتر بشناسید
  • برای غلبه بر افسردگی رفتار خود را عوض کنید(۹)
  • طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی
  • آخر شب از خوردن این مواد غذایی پرهیز کنید
  • نعره زد عشق که خونین جگری پیدا شد(۱)
  • تست:چقدر در میان جمع احساس راحتی میکنید؟
  • تکنیک های شیک پوشی بانوان چاق
  • فرهنگ نذر و دخیل بستن به درخت در ایران
  • آیا با سونا می توان وزن را کاهش داد؟
  • کوکوی مرغ با لوبیای سفید
  • قوانین رژیمی سخت گیرانه و چاق کننده
  • هفت قدم برای آموزش نیکی به کودکان
  • خوردن کلم بروکلی سبب پیشگیری از سرطان کبد می شود
  • طرز تهیه ی سوپ ذرت جیمی الیور
  • حجم و شکل دادن صورت با تمرینات ورزشی خاص
  • برنامه شماره ۵۸۹ گنج حضور،دیوان شمس غزل شماره ۱۶۶۱
  • تفسیر اشعار دیوان شمس و مثنوی معنوی مولوی(گنج حضور)-برنامه ۶۲۷
  • هنر شیشه گری در ایران قبل از اسلام
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب