طرز تهیه سالاد عدس یک سالاد رژیمی و سالم

سالاد عدس از آن دسته سالادهایی است که  کاملا یک غذای سالم و ساده

محسوب شده و  بالاخره اینکه برای علاقمندان به لاغری و

کاهش وزن یک تغذیه سالم و سرعت بخش متابولیسم به حساب می آید.

salad036458976394576931234123

 

مواد لازم برای تهیه سالاد رژیمی عدس:

عدس خشک یک و یک چهارم فنجان
تخم مرغ بزرگ ۶ عدد
روغن زیتون کاملا خالص ۳ قاشق غذا خوری
سرکه انگور قرمز ۳ قاشق غذا خوری
سس خردل یک قاشق غذا خوری
سیر خرد شده ۲ قاشق چای خوری
نمک سه چهارم قاشق چای خوری
فلفل سیاه سه هشتم قاشق چای خوری
فلفل دلمه ای قرمز، مکعبی شده یک و یک چهارم فنجان
پیازچه خرد شده یک دوم فنجان
قطعات کرفس یک دوم فنجان
شاهی ۸ فنجان

طرز تهیه:

عدس ها را در یک ماهی تابه متوسط قرار دهید.

درون ماهی تابه آب بریزید، طوری که تا ۷ سانت بالای عدس ها بیاید.

آب درون ماهی تابه را به جوش بیاورید، شعله را پایین بکشید و اجازه دهید عدس ها ۲۰ دقیقه بجوشند.

عدس ها را از ماهی تابه خارج کنید و گرم نگهشان دارید.

به یک ماهی تابه بزرگ با عمق ۸ سانت آب اضافه کنید.

آب درون ماهی تابه را به جوش بیاورید، سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید،

و اجازه دهید ۵ دقیقه و ۳۰ ثانیه بجوشند.

تخم مرغ ها را از ماهی تابه بیرون بیاورید و درون آب یخ قرار دهید،

اجازه دهید ۵ دقیقه درون آب یخ بمانند، سپس بیرون بیاوریدشان و پوست بکنید.

روغن زیتون، سرکه، خردل، سیر، نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه را

در یک کاسه متوسط با هم ترکیب کنید، با یک هم زن خوب بهم بزنیدشان.

۲ قاشق غذا خوری از این ترکیب را کنار بگذارید.

ادامه آموزش

عدس، فلفل دلمه ای، پیاز، و کرفس را به باقی مانده ی ترکیبی که درست کردید اضافه کنید، به آرامی بهم بزنید.

دو قاشقی که از ترکیب کنار گذاشتید و شاهی ها را در یک کاسه بزرگ بریزید،

خوب بهم بزنید تا شاهی ها آغشته شوند. شش بشقاب آماده کنید.

در هر شش بشقاب سه چهار فنجان از ترکیب عدس و حدود یک فنجان ترکیب شاهی قرار دهید.

تخم مرغ ها را از طول به دو قسمت تقسیم کنید، و در هر بشقاب قرار دهید.

باقی فلفل سیاهی که مانده را روی همه بشقاب ها بپاشید.

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • عامل بیماری و طریقه انتقال تب کریمه کنگو چیست؟
  • درمان بیماری هموروئید با فیبرهای غذایی
  • ۶ بدنساز خارق العاده و شگفت انگیز جهان
  • مواردی که قبل از شروع کسب و کار باید بدانید!
  • صبحانه های چاق کنند و مضر
  • مقایسه هزینه تحصیل در ایران و 10 کشور جهان
  • غذایی بدون گوشت با مواد ارگانیک
  • مدیریت آشفتگی و بی نظمی ذهن
  • چطوری میتوانید مانع تداوم اتفاقات ناگوار بشوید
  • زن و مرد چه تفاوت احساسی و عاطفی باهم دارند؟
  • اسرار کاهش وزن
  • سریعترین زن دونده ایرانی،مریم طوسی
  • بیوگرافی سرمربی تیم ملی والیبال، رائول لوزانو
  • ربات حمل دارو در داخل رنگ های خونی!
  • اجرای عاشقانه ای به نام «تمشک های آبی»
  • طنز نوشته های کوتاه جدید
  • روش هایی برای درمان حواس پرتی
  • تغذیه و تحرک بدنی چه تاثیری روی فعالیت شیمی مغز میگذارند؟
  • غذاهای مخصوص قلب شما
  • فوتبالیست های مسلمانی که ستاره های فوتبال دنیا هستند
  • دلیل نامگذاری هشتمین ماه سال به نام آبان
  • کمبود این ویتامین ها باعث اضافه وزن می شود
  • چطوری ارتباط جذاب داشته باشیم
  • عضلانی ساختن اندامهای لاغر با چند پیشنهاد
  • آموزش برخی تکنیک های اسکی روی برف
  • حرکات اصلاحی برای افتادگی شانه
  • بچه ها از چه زمانی میتوانند بستنی بخورند؟
  • آشنایی با ویتامین B و انواع و خواص مهم آن در سلامتی (بخش نخست)
  • چطوری میتوان بصورت جسورانه فکر کرد؟-بخش نهم
  • زندگینامه سیمین دانشور اولین بانوی نویسنده ایرانی
  • محبوبترین ها
  • آیا از کاهش وزن خود نا امید شده اید؟
  • کلکسیون جواهرات استفان وبستر (Stephen Webster )، با نام گناهان کبیره
  • درمان تنگی نفس دراستفاده از مواد شوینده و پاک کننده
  • ضرب المثل؛هر که با نوح نشیند،چه غم از طوفانش
  • برنامه شماره ۶۹۳ گنج حضور
  • قرص ترامادول ترک اعتیاد،چه عوارض میتواند داشته باشد؟
  • یادداشت برداری یا سفرنامه نویسی از تغذیه-بخش دوم
  • آبمیوه های مقوی و سالم برای دوران بارداری
  • از اینگونه شستن سبزیجات خودداری کنید!
  • شما برای هرکدام از گرسنگی های خود،چه غذایی میخورید؟
  • برنامه شماره ۵۲۸گنج حضور تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا
  • از عوام زدگی سیاست در ایران تا خود شیفتگی جمعی!
  • پیاده روی
  • پیشگیری از عفونتHIV با تغذیه مناسب
  • 3 قدم تا کنترل وزن
  • سیر دارای خواص دارویی معجزه آسا می باشد
  • گام های معالجه افسردگی : بخشش (۲۳)
  • مواردی که قبل از شروع کسب و کار باید بدانید!
  • معیارهای انتخاب یک ساعت مناسب شما
  • ده مشخصه والدین بزرگ در تربیت فرزند
  • طرز نگهداری از موهای اکستنشن شده!
  • نکات مهم در انتخاب لباس نوزادی
  • راهی برای نمود بهتر اندام های ساعت شنی
  • ۳ نکته ی کاربردی برای شیک پوشی
  • تنش جسمی در هنگام ارتباط غیر جسورانه(۱۵)
  • اعطای حق تابعیت به فرزندان مادران ایرانی
  • ماریا خرسند بانویی نام آور درجهان علم و تکنولوژی مدرن
  • نکاتی برای حرکات کششی آرامبخش
  • آموزش تصویری تمرینات استقامتی برای سالخوردگان!
  • خوراک مرغ و برنج رژیمی بدون کلسترول
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب