طرز تهیه بیسکویت مغزدار نوتلا

cook134681723461764328876

این مقدار شیرینی برای ۸- ۱۰ نفر است و در مدت بیست و پنج دقیقه آماده می شود درست کردن آن خیلی آسان است

 

مواد لازم:

روغن ۲۵۰ گرم نرم شده

شکر ۱٫۵ لیوان

نشاسته ۱ لیوان

ماست ۳ قاشق

تخم مرغ ۱ عدد

آبلیمو ۱ قاشق مربا خوری

بکینگ پودر نصف پاکت

وانیل ۱ پاکت

آرد به میزان لازم

نوتلا برای داخلش

بیسوکرم۱

بیسوکرم۲

بیسوکرم۳

 

بیسوکرم1

بیسوکرم2

بیسوکرم3

طرز تهیه :
همه مواد را خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم سپس به اندازه  گردو برداشته داخلش نوتلا قرار می دهیم  و می بندیم رویش را با چاقو خراش داده در فر ۱۶۰ درجه قرار داده  تا رویش کمی طلایی شود وقتی سرد شد سرو میکن

 

food358693869374965874517654

شکلات نوتلا

شکلات نوتلا

نوتلا در واقع فرزند یک خوردنی قدیمی ایتالیایی به نام  Gianduja است که گفته می شود در حوالی سال ۱۸۰۰ در تورین ایتالیا تولید شده بود.  Gianduja ترکیبی بود از ۷۰ درصد خمیر فندق و ۳۰ درصد شکلات.نوتلا هم با کمی پیشرفت نسبت به Gianduja ترکیب زیر را در خود دارد:
۵۰درصد شکر،روغن گیاهی (معمولا” روغن نخل)،فندق،شکلات و شیر بدون چربی.
در بعضی از کشورهای دنیا این محصول به عنوان کرم شکلاتی معرفی و فروخته می شود اما در بعضی جاها مثل ایتالیا چون طبق استانداردها باید حداقلی  از کاکائو خالص در محصول باشد تا بتوان به آن برچسب شکلات زد نوتلا بعنوان کرم فندق فروخته می شود .
حدود نیمی از کالری این کرم شکلاتی از چربی و حدود ۴۰ درصد کالری آن از شکر ناشی می شود .

cook134681723461764328870

بیکینگ پودر

 

بیکینگ پودر چیست؟

مواد مخمر یکی از مهم‌ترین ترکیبات مورد نیاز برای پخت نان، کیک و شیرینی هستند که در سبک شدن یا به اصطلاح ور آمدن خمیر موثر خواهند بود. اگرچه اساسا مخمرها موجوداتی بیولوژیکی هستند اما ترکیباتی مانند جوش شیرین و بیکینگ‌پودر نیز نقش مخمری را دارند. مخمرها ترکیباتی را آزاد می‌کنند که سبب ایجاد حباب‌های هوا می‌شوند.
منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) /رونیتا

 

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • دلایل و راه چاره برای پرخوابی بهاری
  • تزیین اتاق کودک با ایده های ساده و خلاقانه
  • کشور سوئیس و دیدنی های آن
  • معالجه اختلال دو قطبی به روش خودنظارتی-بخش هفتم
  • ئی کیو یا هوش هیجانی (EQ) چیست؟
  • احساس خوشبختی در گرو خاموش کردن مقایسه!
  • ۹ اشتباهی که شما را دِمُده و پیر جلوه میدهد
  • آموزش شش بازی سنتی کشورمان!
  • ۷ کلید طلایی منحصر به فرد برای لاغری
  • ادکلن های مردانه ی مورد پسند بانوان
  • پاییز در بریتانیا را ببینید!
  • محمد بحرانی: جناب‌خان از من مشهورتر است!
  • برنج طلایی با دستکاری ژنتیکی برای تجارت است یا سلامت؟
  • طرز تهیه ی دال عدس
  • چه نوع چالش هایی در انتظار ازدواج مجدد شماست؟
  • سن سکته قلبی به جوان ها رسیده است!
  • بدنسازی یا تمرین قدرتی؟!
  • این چهارعادت را ترک کنید تا برای همیشه لاغرشوید!
  • برنامه شماره ۶۸۸ گنج حضور
  • لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز؟
  • بیوگرافی آلکس فرگوسن و افتخارات او
  • مدل کفش دانشجویی از آکسفورد تا تهران
  • برنامه شماره ۶۴۷ گنج حضور،تفسیر غزلیات دیوان شمس
  • موانع و محدودیت های خود را کناربزن-بخش چهارم
  • طرز تهیه پیش غذای لذیذ بورانی اسفناج
  • کفش های پاشنه بلندی که شما را چاق نشان میدهند!
  • چگونه از پرانتزی شدن پا جلوگیری کنیم؟
  • عامل بیماری و طریقه انتقال تب کریمه کنگو چیست؟
  • این ۵ روش لاغری برای شخص شما خطرناک است
  • غذاهای مخصوص قلب شما
  • محبوبترین ها
  • توت با خاصیت بی نظیر
  • بیماری واژینیت را بشناسید و درمان کنید!
  • باورهای راست و دروغ در باره ازدواج(۱۰)
  • آموزش تمرینات مقاوم سازی و افزایش قدرت بدنی در منزل
  • آیا عاقبت ازدواج با فرزندان طلاق،طلاق است؟
  • سرما خوردگی در فصل پائیز را با رعایت این نکات کنترل کنید
  • بهترین نوشیدنی های سم زدا برای کاهش وزن
  • روز عشق ایرانی یا ولنتاین ایرانی
  • عوامل اختلال در نعوظ درمردان
  • انواع سقط جنین شناخته شده
  • افزایش خطر افسردگی با استفاده از گوشی هوشمند!
  • برنامه شماره ۶۷۸ گنج حضور
  • بدن من چه شکلی است؟ چه لباسی به من می‌آید؟(۱)
  • دلمه برگ مو مخصوص چهارشنبه سوری
  • مواد غذایی پرپشت کننده ی مو
  • این کلمات معرفی کننده اعتماد به نفس ضعیف شما هستند
  • تاثیر جویدن آدامس در تشخیص التهاب دهان
  • دستور تهیه کباب ترش به روش گیلانی ها
  • چگونه خودمان رژ لب بسازیم؟
  • سم زدایی روانه و تدریجی از بدن
  • قهوه چه تاثیراتی بربدن انسان میگذارد؟
  • اختلال دو قطبی و علائم و نشانه های مبتلایان
  • مواد تغذیه ای برای کاهش تری گلیسیرید بدن
  • کدام یک از شما زن و شوهرها ولخرجتر هستید؟
  • با رشته روانشناسی و گرایش های مختلف آشنا شوید
  • خواص جالب سس خردل
  • آلو خشک از تقویت قلب گرفته تا تقویت حافظه
  • خواص درمانی آجیل برای بیماریهای قلبی
  • خوراکی گوشت استخوان دار
  • عوامل ضعف چشم و روش های درمان
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب