طرز تهیه بیسکویت مغزدار نوتلا

cook134681723461764328876

این مقدار شیرینی برای ۸- ۱۰ نفر است و در مدت بیست و پنج دقیقه آماده می شود درست کردن آن خیلی آسان است

 

مواد لازم:

روغن ۲۵۰ گرم نرم شده

شکر ۱٫۵ لیوان

نشاسته ۱ لیوان

ماست ۳ قاشق

تخم مرغ ۱ عدد

آبلیمو ۱ قاشق مربا خوری

بکینگ پودر نصف پاکت

وانیل ۱ پاکت

آرد به میزان لازم

نوتلا برای داخلش

بیسوکرم۱

بیسوکرم۲

بیسوکرم۳

 

بیسوکرم1

بیسوکرم2

بیسوکرم3

طرز تهیه :
همه مواد را خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم سپس به اندازه  گردو برداشته داخلش نوتلا قرار می دهیم  و می بندیم رویش را با چاقو خراش داده در فر ۱۶۰ درجه قرار داده  تا رویش کمی طلایی شود وقتی سرد شد سرو میکن

 

food358693869374965874517654

شکلات نوتلا

شکلات نوتلا

نوتلا در واقع فرزند یک خوردنی قدیمی ایتالیایی به نام  Gianduja است که گفته می شود در حوالی سال ۱۸۰۰ در تورین ایتالیا تولید شده بود.  Gianduja ترکیبی بود از ۷۰ درصد خمیر فندق و ۳۰ درصد شکلات.نوتلا هم با کمی پیشرفت نسبت به Gianduja ترکیب زیر را در خود دارد:
۵۰درصد شکر،روغن گیاهی (معمولا” روغن نخل)،فندق،شکلات و شیر بدون چربی.
در بعضی از کشورهای دنیا این محصول به عنوان کرم شکلاتی معرفی و فروخته می شود اما در بعضی جاها مثل ایتالیا چون طبق استانداردها باید حداقلی  از کاکائو خالص در محصول باشد تا بتوان به آن برچسب شکلات زد نوتلا بعنوان کرم فندق فروخته می شود .
حدود نیمی از کالری این کرم شکلاتی از چربی و حدود ۴۰ درصد کالری آن از شکر ناشی می شود .

cook134681723461764328870

بیکینگ پودر

 

بیکینگ پودر چیست؟

مواد مخمر یکی از مهم‌ترین ترکیبات مورد نیاز برای پخت نان، کیک و شیرینی هستند که در سبک شدن یا به اصطلاح ور آمدن خمیر موثر خواهند بود. اگرچه اساسا مخمرها موجوداتی بیولوژیکی هستند اما ترکیباتی مانند جوش شیرین و بیکینگ‌پودر نیز نقش مخمری را دارند. مخمرها ترکیباتی را آزاد می‌کنند که سبب ایجاد حباب‌های هوا می‌شوند.
منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) /رونیتا

 

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • دستور تهیه ی سالاد پانزانلا
  • فیه مافیه : فرمود که هرک محبوبست خوبست
  • احادیث و سخنانی پیرامون آداب معاشرت
  • چه انتظاراتی باید از کودک نوپا داشته باشیم(۹)
  • علائم بیماری خاموش لنفوم را بشناسید
  • چند ورزش برای داشت استخوان هایی سالم تر
  • با این مواد غذایی سالم به وزن خودتان بیفزائید! ‎
  • دلایل خوب برای کارهای بد
  • راه رستگاری فقط «بودن» در زمان حال است
  • آموزش و زندگی بهتر اثر برتراند راسل- دانلود مستقیم
  • غذاهای تسکین دهنده درد
  • نقش ورزش در سلامتی معادل همه پزشکان و روانشناسان است!
  • اضطراب سلامتی و افزایش غژ و غژ در ماشین کهنه بدن!(۶)
  • خوشحالی مگه….(طنز)
  • جاذبه های شگفت انگیز طبیعت
  • تمدن ژاپن چگونه شکوفاشد؟
  • پیشگیری از آلزایمر با دو نوع ویتامین
  • کوچک سازی معده اما بدون تیغ جراحی!
  • چند شیر گیاهی و خواص هریک
  • بیماری پوستی عجیب رشد ناخن های تیز در بدن به جای مو
  • سنگ نوردی ورزشی سخت برای تفریح
  • کمرویی و گوشه‌گیری کودکان چطوری بروز میکند
  • طرز تهیه ی ماکارونی شیر
  • آیا بدن شما در مقابل کاهش وزن مقاومت میکند؟
  • اگر برای ورزش انگیزه ندارید، حتماً بخوانید!
  • کمبود ویتامین D در مردم ایران بسیار جدی است
  • برخی خواص شگفت انگیز خیار
  • ورزش موجب ترشح هورمون چربی سوزی در بدن می شود!
  • ورزش را بعد ازگذشت ۶ هفته از بارداری شروع کنید!
  • نکاتی برای پخت لبوی خوشرنگ
  • محبوبترین ها
  • نظرات خانم آکیه آبه همسر نخست وزیر ژاپن در زنان ایران
  • اتو کشیدن به شیوه صحیح
  • ۱۰۰ قدم رو به عقب معادل ۱۰۰۰ قدم رو به جلو فایده دارد!
  • چه نوع اناری بخریم؟
  • اهمیت میوه در سلامت مادر و جنین
  • حبس 2450 مرد ایرانی بابت مهریه
  • چایینه زنان یا شیوه عزاداری مردم ایلام در ماه محرم
  • زنان در انتخاب این ورزش ها دقت کنند!
  • سلامت کبد با این خوراکی ها
  • تمریناتی به جای دراز و نشست
  • علت اصلی طلاق چیست؟
  • «مادیت اخلاقی» فرهنگ واقعی حاکم بر ایران امروز!
  • رژیم غذایی مدیترانه‌ای و کاهش قدرت بینایی
  • برای سن من کدام کرم ضد چروک مناسب است؟
  • در هنگام فقدان،خود را غرق در نور و روشنایی بساز!(۱۳)
  • سمبولیسم یا سبک نمادگرایی و حقایقی خواندنی درباره آن
  • علل اسپاسم یا گرفتگی عضلات کمری چیست؟
  • دانلود کتاب مهارت های گفتگو برای همسران
  • آشنایی با هنر مینیاتور
  • باورهای غلط سرماخوردگی و آنفولانزا را دور بریزید
  • تاثیر ورزش بر زایمان و بارداری زنان
  • آیا شما هم اضطراب سلامتی دارید؟
  • مزه ششم بوسیله دانشمندان کشف شد!
  • دنیای جنسی غریب به نام دوجنسیتی
  • آشنایی باهورمون های شادی و شعف و عشق
  • گوجه فرنگی پر شده ،غذای هندی
  • دیالوگ های ماندگار از فیلم های محبوب شما
  • کتاب روانشناسی ممنوع
  • تاثیرات منفی استرس مادر بر سلامت جنین
  • بیوگرافی نخستین فاتح قله اورستٰٰٰ ادموند هیلاری
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب