طرز تهیه بستنی بلوبری

 طرز تهیه بستنی بلوبری

mask-8697458969

به راحتی می‌توانید بستنی بلوبری خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم برای بستنی بلوبری :
شیر پرچرب      ۱۷۵ میلی لیتر (حدود دو سوم پیمانه)
شکر     ۲۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای     ۱۲۵ گرم
اسانس وانیل      یک دوم قاشق چایخوری
تخم مرغ     ۱ عدد درشت
خامه فرم گرفته     ۳۰۰ گرم
آبلیموی تازه     ۱ قاشق سوپخوری
بلوبری تازه     ۲۰۰ گرم
بیسکویت در صورت تمایل     ۲۰ عدد

طرز تهیه بستنی بلوبری :
شیر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت گرم کنید. آن‌گاه شکر، پنیر خامه‌ای، وانیل و تخم مرغ را در کاسه همزن برقی بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود.

سپس شیر را به آن افزوده و مایه فراهم کرده را روی حرارت ملایم بگذارید و پیوسته هم بزنید تا اندکی غلیظ شود (مراقب باشید مایه (کاسترد) نجوشد!). اینک بگذارید تا کاسترد کاملا سرد شود.

حالا خامه و آبلیمو را به آن بیفزائید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. اکنون بلوبری را به آن بیفزائید و مایه بستنی را در ظرف مناسب و دردار بریزید و در فریزر بگذارید.

سپس به فاصله هر یک ساعت، مایه را بیرون آورید و با همزن برقی بزنید تا بستنی یخ نزند و ببندد. این کار را سه بار انجام دهید و بعد آن را یک شب در فریزر بگذارید تا کاملا فرم بگیرد.

در صورت تمایل می‌توانید یک اسکوپ از این بستنی را بین بیسکویت بگذارید و میل کنید. می توانید از دستگاه بستنی ساز هم استفاده کنید.

 

منبع:بیتوته

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • دلایل پوشیدن لباس نخی در تابستان
  • مسائل معمولی که زندگی تان را نابود می کنند
  • ۶ سم تخریب کننده پوست
  • کیکِ رژیمیِ خاص بنام «کیک چای سبز»همراه با چای سیاه!
  • روش تغذیه ای کنترل ناپذیر یا بینج-بخش چهارم
  • تراشه های عقیم سازی و ضدبارداری بیل گیتس
  • هوس هایی که نشانه بیماری هستند!
  • طرز تهیه ی کوکی گردویی
  • سلول های مصنوعی خود درمانگر
  • طرز تهیه مرغ حلقه ای
  • نوزادان از شنیدن موسیقی لذت می برند
  • بهترین زمان تغذیه ، چه ساعت از روز است؟
  • اختلال وسواس فکری یا عملی
  • پیشگیری، علائم و درمان پاراتیرویید یا پرکاری تیرویید
  • آیا نوار قلب سالم یعنی قلب سالم؟
  • علل های چاقی شکم در بانوان
  • عادت های خوب و بد متولدین هر ماه در رابطه زناشویی
  • قوانین رژیمی سخت گیرانه و چاق کننده
  • دانستنی های جالب از عملکرد سلولهای سرطانی
  • راهی برای نمود بهتر اندام های ساعت شنی
  • روغن زیتون و کنجد را برای سرخ کردن نیستند!
  • لاله اسکندری و نقش های درخشان او روی دیوارهای تهران
  • غلبه برکمالگرایی با تاس ریختن!(16)
  • بکاربستن اصول فنگ شویی در اتاق خواب
  • راههای افزایش اشتها برای شما که کم اشتها هستید
  • چگونه خواص شیر را تقویت کنیم؟
  • پیس میکر (ضربان ساز) یا باتری قلب چیست؟
  • چهل و پنج عامل چاقی و اضافه وزن(بخش سوم)
  • قاعدگی علتی برای چاقی
  • تومور مغزی چه علائم و نشانه هایی دارد؟
  • محبوبترین ها
  • کلکسیون جواهرات استفان وبستر (Stephen Webster )، با نام گناهان کبیره
  • چگونه بدون استفاده از فر خوردنیهای خوشمزه تهیه کنیم؟
  • ستاره های هالیوود و اسرار خوش اندامی آنان
  • چه چیزهایی باعث حفظ نگرانی می شوند؟-بخش سوم
  • طرز تهیه ی مربای زرشک
  • برنامه شماره ۶۳۷ گنج حضور،تفسیر اشعار مولانا
  • ویتامین B (بخش دوم)
  • خود زشت پنداری : پرورش توجه زنده بر وظیفه یا کار(۱۱)
  • خود زشت پنداری؛ پرورش توجه زنده!(۱۰)
  • روانشناسی تیپ های مختلف لباس پوشیدن
  • چگونگی تازه ماندن میوه ها
  • استرس سفر را چگونه کنترل کنیم
  • راههای افزایش تمرکز در کودکان بیش فعال
  • الگوهای تفکر بی فایده در اضطراب اجتماعی
  • اولین تاکسی ها چگونه وارد ایران شدند؟
  • ورزش مناسب در هوای آلوده
  • اس ام اس تبریک سپندارمذگان
  • با برترین و گران ترین برندهای جواهر آشنا شوید
  • بیسکویت با ترکیب بادام زمینی
  • طرز تهیه رولت خامه ای
  • پچ تست چیست و آیا شما به آن نیاز دارید؟
  • چه چیزی جلوی تعلل ورزی مردم را می گیرد؟(۸)
  • ارتباط جسورانه و شیوه پاسخ مناسب به انتقاد!(21)
  • شیک پوشی خصوصیتی برای تمام عمر
  • بهار را با عادت های غذایی سبز و تازه شروع کنید
  • نوشیدنی دارچینی و زنجبیلی روزهای سرد
  • بنوشید و لاغر شوید!
  • برنامه شماره ۷۱۰ گنج حضور
  • عفونت گوش،علل و عوارض آن
  • معالجه اضطراب اجتماعی:الگوی صحیح تنفس!(۸)
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب