طرز تهیه برنج سرخ کرده مخلوط به سبک چینیها

cook-23748762345

طرز تهیه برنج سرخ کرده مخلوط به سبک چینیها

چینی‌ها این غذا را با مخلوط چند ماده غذایی با هم از جمله پیاز و تخم‌مرغ، سس سویا و جوانه گندم تهیه می‌کنند.

مواد لازم برای ۴ نفر:

پیاز خرد شده:                                                  سه چهارم پیمانه

روغن:                                                             دو و نیم قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ زده شده                                               یک عدد یا بیشتر

سس سویا:                                                      سه قطره

روغن کنجد:                                                      سه قطره

مرغ پخته، خرد شده و به قطعات ریز درآمده:            ۲۵۰ گرم

هویج ریز خرد شده:                                           نصف پیمانه

نخود فرنگی یخ‌زده:                                            نصف پیمانه

برنج:                                                              ۴ پیمانه، پخته و سرد شود.

پیازچه:                                                           ۴ عدد، ریز شود.

جوانه گندم:                                                     ۲ پیمانه

سس سویا:                                                     دو قاشق غذاخوری یا در صورت تمایل بیشتر

طرز تهیه:

• درون یک تابه گود، پیازهای خرد شده را درون روغن به مدت ۱۰- ۸ دقیقه یا تا حدی که طلایی رنگ شوند روی حرارت متوسط سرخ کنید.

• تابه را از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود.

• تخم‌مرغ را با سه قطره سس سویا و سه قطره روغن کنجد مخلوط کرده و کنار بگذارید.

• نصف قاشق غذاخوری روغن درون تابه بریزید و بچرخانید به صورتی که تمام سطح تابه آغشته به روغن شود.

• مخلوط تخم‌مرغ را درون تابه ریخته و دو طرف آن را سرخ کنید، سپس آن را از درون تابه بیرون آورده و به قطعات کوچک تقسیم کنید.

• یک قاشق روغن درون تابه حرارت داده، تکه‌های پخته شده مرغ همراه با هویج کاملا ریز شده، نخود فرنگی و پیاز سرخ شده را به تابه اضافه کرده و حدود ۲ دقیقه آن‌ها را تفت دهید.

• برنج، پیازچه و جوانه گندم را به ظرف اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید و سه دقیقه آن‌ها را سرخ کنید.

• دو قاشق سس سویا و تخم‌مرغ تقسیم شده را به مخلوط برنج اضافه کرده و یک دقیقه دیگر آن‌ها را سرخ کنید.

www. chinese.food.com

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • چطوری دچار عزت نفس ضعیف شده ایم؟-بخش سوم
  • شیوه‌های افزایش سلامت روان
  • آیات قرآن درباره ی حجاب
  • مهارت سخنرانی خود را اینگونه افزایش دهید
  • فشارخون همراه با چه علائم و نشانه هایی می باشد.
  • هوس های غذایی کلافه کننده و درمان آن
  • انواع لایه برداری پوست ازمکانیکی تا لیزری
  • التهاب رنگدانه های شبکیه چشم باعث بروز بیماری شب کوری یا آرپی (RP) می شود
  • آشنایی بیشتر با خواص پنیر
  • تازه مادران بجای پرخوری،پرخوابی کنید
  • طرز تهیه پاستای فاگیولی
  • کنترل عوامل استرس زا در جریان اختلال دو قطبی!(۱۸)
  • عزت نفس و افعی باور هسته ای شما!(۹)
  • سبزیجات مفید برای فصل بهار
  • احمدی نژاد به کمک شما نیاز دارد،بشتابید!
  • هنر ستاره دوزی یا شمسه دوزی
  • پای نو رسیده یا چالشی جدید برای زندگی زناشویی
  • برنامه شماره ۶۶۵ گنج حضور
  • بازاریابی اصولی از کجا شروع میشود؟
  • ایا واقعاً مردان زنان چاق را دوست دارند؟!!!
  • پیشنهادهایی برای از دست دادن وزن در محیط کار
  • با این بی شخصیت ها ازدواج نکنید
  • روش های کاستن از تهوع بارداری
  • چه کسانی نباید به استخر بروند؟
  • لاغری بدون رژیم دکتر برایان وانسینک (Dr. Brian Wansink )
  • لاغری به روش افراد تنبل
  • کلکسیون جواهرات استفان وبستر (Stephen Webster )، با نام گناهان کبیره
  • موفقیت و توصیه های عالی برای شغل و تجارت شما
  • باورهایی که عواطف ناراحت کننده را تحمل ناپذیر می سازند-بخش چهارم
  • سوختگی و هزینه های سرسام آور آن در ایران
  • محبوبترین ها
  • دوست معتاد خود را چطوری می توانید کمک کنید
  • علائم و درمان بیماری تاندونیت
  • پیتزای رژیمی و لاغری
  • سامانه دارویاب
  • تجدید حیات «عود» در موسیقی ایران
  • برنامه شماره ۶۸۳ گنج حضور
  • مواد غذایی برای پیشگیری از سرماخوردگی
  • انگور و هسته آن خواص دارویی بیشماری دارد
  • تنظیم ورود اکسیژن و تنفس نقش بسزایی در سوزاندن چربی های بدن دارد
  • چیستان‌:اون چیه که در رشت، اوله در تهران سومه؟
  • خواص ضد پیری روغن ویتامین E
  • مضرات خرما را در مقابل فواید آن قرار دهید!
  • مواد غذایی اعتیاد آوری که بر شما مسلط هستند
  • با ماهی های لذیذ اما بدبو چه کنیم؟
  • 29 میلیون نفر ایرانی مبتلا به چاقی و اضافه وزن هستند!
  • زوجین چگونه میتوانند با صحبت کردن مشکلات شانرا برطرف کنند
  • ارتباط جسورانه : پاسخ های جسورانه به انتقاد(۲۵)
  • تولید بافت های بدن انسان بوسیله چاپگرهای سه بعدی
  • دلایل پزشکی ترک پاشنه پا
  • معالجه اختلال دو قطبی به روش خودنظارتی-بخش هفتم
  • غلبه بر اختلال دو قطبی با شناخت بر ابعاد مختلف خویشتن!(21)
  • سرطان مثانه و عوامل ایجاد کننده آن
  • طرز تهیه حلیم نذری
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۱۱
  • رابطه بین اندازه مغز و موفقیت
  • آموزش نقاشی اسب و خروس تاج دار
  • اس ام اس تبریک روز تولد
  • علت کم خوابی سالمندان چیست؟
  • شیرینی مخصوص دیابتی ها!
  • لباس های خانگی تان را بر این اساس انتخاب کنید
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب