طرز تهیه برنج سرخ کرده مخلوط به سبک چینیها

cook-23748762345

طرز تهیه برنج سرخ کرده مخلوط به سبک چینیها

چینی‌ها این غذا را با مخلوط چند ماده غذایی با هم از جمله پیاز و تخم‌مرغ، سس سویا و جوانه گندم تهیه می‌کنند.

مواد لازم برای ۴ نفر:

پیاز خرد شده:                                                  سه چهارم پیمانه

روغن:                                                             دو و نیم قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ زده شده                                               یک عدد یا بیشتر

سس سویا:                                                      سه قطره

روغن کنجد:                                                      سه قطره

مرغ پخته، خرد شده و به قطعات ریز درآمده:            ۲۵۰ گرم

هویج ریز خرد شده:                                           نصف پیمانه

نخود فرنگی یخ‌زده:                                            نصف پیمانه

برنج:                                                              ۴ پیمانه، پخته و سرد شود.

پیازچه:                                                           ۴ عدد، ریز شود.

جوانه گندم:                                                     ۲ پیمانه

سس سویا:                                                     دو قاشق غذاخوری یا در صورت تمایل بیشتر

طرز تهیه:

• درون یک تابه گود، پیازهای خرد شده را درون روغن به مدت ۱۰- ۸ دقیقه یا تا حدی که طلایی رنگ شوند روی حرارت متوسط سرخ کنید.

• تابه را از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود.

• تخم‌مرغ را با سه قطره سس سویا و سه قطره روغن کنجد مخلوط کرده و کنار بگذارید.

• نصف قاشق غذاخوری روغن درون تابه بریزید و بچرخانید به صورتی که تمام سطح تابه آغشته به روغن شود.

• مخلوط تخم‌مرغ را درون تابه ریخته و دو طرف آن را سرخ کنید، سپس آن را از درون تابه بیرون آورده و به قطعات کوچک تقسیم کنید.

• یک قاشق روغن درون تابه حرارت داده، تکه‌های پخته شده مرغ همراه با هویج کاملا ریز شده، نخود فرنگی و پیاز سرخ شده را به تابه اضافه کرده و حدود ۲ دقیقه آن‌ها را تفت دهید.

• برنج، پیازچه و جوانه گندم را به ظرف اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید و سه دقیقه آن‌ها را سرخ کنید.

• دو قاشق سس سویا و تخم‌مرغ تقسیم شده را به مخلوط برنج اضافه کرده و یک دقیقه دیگر آن‌ها را سرخ کنید.

www. chinese.food.com

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • بیوگرافی ویرجینیا وولف،بانوی رمان‌نویس
  • طرز تهیه ی سوپ بروکلی و پنیر چدار
  • از انجمن طرفداران بشقاب خالی استعفاء بدهید!
  • طرز تهیه برنج سرخ کرده مخلوط به سبک چینیها
  • درس هایی برای زندگی:ازقاعده عزت وشرف پیروی كنيد!(۱۵)
  • آشنایی با دسرژله ای ذغال اخته و خواص آن
  • چرا فضا تاریک و سیاه است
  • طرز تهیه ی دسر انبه پرتقالی
  • همسر دهن لق و وراج را چطوری مهار کنیم؟
  • آلبالو شیپور اشتهای کاذب را خاموش میکند
  • نکاتی برای حفظ بهداشت دمکنی
  • باورزش چطوری وزن خود را افزایش دهید
  • خواص زعفران ایرانی را بیشتر بشناسید
  • کتاب قرض بدهید!
  • طرزتهیه کباب میگو برای دوستداران میگو
  • تاریخچه روانپزشکی در جهان و ایران
  • طرز تهیه ی سوپ پاستا و نخود
  • ترفندهای خوش تیپی آقایان چاق
  • خوراک سیب زمینی به شکل موش
  • چهل و پنج عامل چاقی و اضافه وزن(بخش دوم)
  • تحمل پریشانی عاطفی درموقع رفت و برگشت های مکررآنها(۸)
  • در حیاط منزلتان یک باغ کوچک ایجاد کنید
  • کوکوی کنگر با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
  • ۱۰ تمرین چالشی برای تناسب اندام
  • چه نوع اناری بخریم؟
  • مجموعه موسیقی پیانو روح انگیز – Piano Music Collection
  • لاغری فوری و بدون بازگشت با کمک تخم کتان
  • کمبود ویتامین d- دی، چاقها را تهدید میکند
  • لقمه های سوخاری لذیذ با گوشت چرخکرده
  • تفسیر اشعار دیوان مثنوی معنوی و دیوان شمس(گنج حضور)-برنامه ۶۱۸
  • محبوبترین ها
  • نسل جوان جویای کار و ۹ حقیقت تلخ
  • فواید روغن هویج و روغن بذر برای پوست
  • فقدان تفریحات سالم به پاساژ گردی و بازار گردی انجامیده است
  • با این مواد غذایی سالم به وزن خودتان بیفزائید! ‎
  • مشکلات یادداشت برداری از برنامه تغذیه روزانه
  • آموزش زدن رژلب متناسب با رنگ لب شما
  • اگو یا من تقلبی؟بخش-۱
  • بحران هویت، هویت جدید برای مشهد!
  • زیاده روی در استفاده از لوازم آرایشی،ممنوع
  • داروی متفورمین و عوارض آن را بشناسید
  • مضرات و خطرات شکستن قولنج
  • دستمزدهای میلیاردی شهاب حسینی و ترانه علیدوستی برای “شهرزاد”
  • کتاب مریخی ها و ونوسی ها در اتاق خواب تالیف دکتر جان گری+دانلود مستقیم
  • مناسب ترین کشورها برای مهاجرت همراه خانواده
  • علت اصلی طلاق چیست؟
  • رابطه جنسی سالم این کارها را برنمی تابد!
  • مصالح سنتی در معماری ایران
  • آداب و رسوم ازدواج درکشورهای مختلف جهان
  • گام های معالجه افسردگی : ابتدا خود را معالجه کن(۲۱)
  • آبمیوه های مقوی و سالم برای دوران بارداری
  • پیامهای تبریک دلنشین و شیرین ایام عید
  • نکاتی برای پخت لبوی خوشرنگ
  • طرز تهیه ی کیبه،غذای ملی لبنان
  • نکات ضروری برای پخت لازانیا
  • مدت زمان مناسب مسواک زدن چقدر است؟
  • طرز تهیه ی ترشی قارچ
  • آنجولیا جولی و ست لباس شب او برای بانوان شیک پوش
  • طرز تهیه جوجه کباب تیکا با عطر دلپذیر
  • طرز تهیه ی ترایفل انگلیسی کلاسیک
  • مبارزه با سرطان از طریق رژیم غذایی ممکن است
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب