طرز تهیه برنج سرخ کرده مخلوط به سبک چینیها

cook-23748762345

طرز تهیه برنج سرخ کرده مخلوط به سبک چینیها

چینی‌ها این غذا را با مخلوط چند ماده غذایی با هم از جمله پیاز و تخم‌مرغ، سس سویا و جوانه گندم تهیه می‌کنند.

مواد لازم برای ۴ نفر:

پیاز خرد شده:                                                  سه چهارم پیمانه

روغن:                                                             دو و نیم قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ زده شده                                               یک عدد یا بیشتر

سس سویا:                                                      سه قطره

روغن کنجد:                                                      سه قطره

مرغ پخته، خرد شده و به قطعات ریز درآمده:            ۲۵۰ گرم

هویج ریز خرد شده:                                           نصف پیمانه

نخود فرنگی یخ‌زده:                                            نصف پیمانه

برنج:                                                              ۴ پیمانه، پخته و سرد شود.

پیازچه:                                                           ۴ عدد، ریز شود.

جوانه گندم:                                                     ۲ پیمانه

سس سویا:                                                     دو قاشق غذاخوری یا در صورت تمایل بیشتر

طرز تهیه:

• درون یک تابه گود، پیازهای خرد شده را درون روغن به مدت ۱۰- ۸ دقیقه یا تا حدی که طلایی رنگ شوند روی حرارت متوسط سرخ کنید.

• تابه را از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود.

• تخم‌مرغ را با سه قطره سس سویا و سه قطره روغن کنجد مخلوط کرده و کنار بگذارید.

• نصف قاشق غذاخوری روغن درون تابه بریزید و بچرخانید به صورتی که تمام سطح تابه آغشته به روغن شود.

• مخلوط تخم‌مرغ را درون تابه ریخته و دو طرف آن را سرخ کنید، سپس آن را از درون تابه بیرون آورده و به قطعات کوچک تقسیم کنید.

• یک قاشق روغن درون تابه حرارت داده، تکه‌های پخته شده مرغ همراه با هویج کاملا ریز شده، نخود فرنگی و پیاز سرخ شده را به تابه اضافه کرده و حدود ۲ دقیقه آن‌ها را تفت دهید.

• برنج، پیازچه و جوانه گندم را به ظرف اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید و سه دقیقه آن‌ها را سرخ کنید.

• دو قاشق سس سویا و تخم‌مرغ تقسیم شده را به مخلوط برنج اضافه کرده و یک دقیقه دیگر آن‌ها را سرخ کنید.

www. chinese.food.com

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرزتهیه رشتارماکارونی یا اسپاگتی
  • ایران مرکز جذب ادبیات عامه پسند!
  • فرم دهی به باسن با ۴ تمرین ۱۰ دقیقه ای!!
  • برفقدان خودت بخند!(۱۵)
  • کدام قسمت از بدن این ستاره ها و مشاهیر بیمه شده است؟
  • سفره هفت سین زیبا و ویژه عید نوروز
  • توصیه هایی برای بالا بردن سلامت زنان
  • خواص تخمه ی هندوانه
  • علت بوجود آمدن میخچه پا چیست؟
  • طرز تهیه کوفته قلقلی با سس ادویه دار
  • طرز تهیه سالاد چربی سوز و مقوی
  • کاهش وزن با گیاهان دارویی
  • خوراک فیله ماهی با اسفناج
  • آشنایی مختصر با رشته ورزشی بدمینتون
  • مراسم خاکسپاری در ایران و سایر کشورها و فرهنگ ها
  • آنتی بیوتیک و عواقب مصرف خودسرانه آن
  • تاثیرات روانی انواع رنگ دکوراسیون منزل بر شما
  • برنامه شماره ۶۹۳ گنج حضور
  • تست خود شناسی و ازدواج
  • طرز تهیه ی اسموتی موز برای کودکان
  • آشنایی با هنر زیبای خامه دوزی
  • شناخت و معالجه کمالگرایی-بخش نخست
  • چطوری با هوش باشید و با هوش بنظر برسید
  • طرز تهیه ی ترشی کامکوات(پرتقال تزیینی)
  • فواید روغن هویج و روغن بذر برای پوست
  • باغ گل و خانه های در دل طبیعت
  • عادت های نادرست مطالعه
  • ترشح هورمون کورتیزول را مهار کنید تا چاق تر نشوید
  • گام هایی به سوی شناخت و درمان افسردگی-بخش چهارم
  • بی ام آی (BMI)خود را محاسبه کنید
  • محبوبترین ها
  • مواد غذایی مغذی برای مغز کودک
  • زندگینامه میرزا محمّدعلی صائب تبریزی
  • خشکی دهان فقط بخاطر کمبود آب نیست!
  • برنامه شماره ۶۸۲ گنج حضور
  • کشیدن دندان دایمی میلیون ها نفر بدون ضرورت و نیاز!
  • خاصیت ضد سرطانی کلم بروکلی
  • گذری بر زندگی هارون و حضرت موسی(ع)
  • تفسیر حروف مقطعه قرآن کریم
  • خواص سیب زمینی شیرین
  • فرایند تحلیل یا به چالش کشیدن نگرانی و اضطراب!(۱۳)
  • این مواد غذایی را باید هر روز بخورید
  • طرز تهیه کوکوی بادمجان سرخ کرده و کبابی
  • کباب سبزیجات یونانی مخصوص افراد رژیمی
  • رابطه ی تخم شربتی و کاهش وزن
  • افسانه ها و حقایق راجع به ویتامین های مواد غذایی
  • پرورش ذهن هوشیار بجای ذهن شرطی شده
  • میان وعده های خوش مزه و کم کالری در برنامه لاغری دایمی
  • تمیزکردن دندان ها چطوری باید انجام شود؟
  • توصیه های تغذیه ای برای روزه داران
  • موسیقی آرامبخش لذت ناب Pure Joy Music
  • رفتار ساده ولی تعیین کننده در دیدار اول
  • نه بگوئید اگر این کارها را از شما خواستند
  • اثر هنری و مجسمه سازی با نوک مداد
  • اس ام اس طنز و جالب خانه تکانی عید نوروز
  • یادداشت خود کشی ۱۰ نفر از چهره های مشهور جهان
  • مهارت های زندگی با نوجوان- بخش پنجم
  • درجریان کاهش وزن حتما مولتی ویتامین مصرف کنید!
  • عدم تقارن سینه ها در خانم ها نشانه چیست؟
  • رشته پرتاب نیزه و قوانین ضروری دز بازی و مسابقات بین المللی
  • علت قانون شکنی موتور سوارها
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب