طرز تهیه اسفناج پلو با هویج


از قدیم، مادرها اسفناج را با سیب زمینی درست می کردند و غذایی به اصطلاح با نان برای ناهار یا شام تدارک می دیدند. گاهی هم بورانی اسفناج درست می کردند و در کنار غذا، سر سفره می گذاشتند. در این مطلب طرز تهیه اسفناج پلو را به شما آموزش می دهیم که غذایی متفاوت از قبل با اسفناج درست کرده باشید.

مواد مورد نیاز اسفناج پلو :

برنج (خیس شده):          ۳ پیمانه
اسفناج (خردشده):         ۳۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده:            ۱۵۰گرم
پیاز (خلالی خرد شده):   ۱عدد
هویج (نگینی خردشده):  ۲ عدد
نمک و فلفل:                  به میزان لازم
روغن مایع:                    به میزان لازم

روش پخت اسفناج پلو :

۱-    داخل تابه ای پیاز را با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. بعد گوشت را به آن افزوده و تفت دهید. بعد هویج را به آن افزوده و کمی تفت دهید. سپس اسفناج را به مخلوط مواد بیفزایید و به تفت دادن ادامه دهید تا آب آن تبخیر شود. بعد نمک و فلفل آن را به اندازه کرده و از روی حرارت بردارید.

۲-   برنج را داخل قابلمه ای جوشانده، بعد آبکش کنید.

۳-    برنج را داخل قابمله ریخته وروی حرارت گرم کنید سپس ته دیگ دلخواه گذشته و مخلوط اسفناج را لا به لای برنج ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه دم کنید.

ماهنامه سرآشپز

 

طرز پخت چند نوع پلوی مورد پسند شما

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • ستاره های خوش تیپ دنیای مد در صفحه اینستاگرام
  • خواص گیاه موسیر
  • پابلو پیکاسو در فهرست گران‌قیمت‌ترین آثار هنری سال ۲۰۱۵
  • ویروس کشنده FPV ، گربه بیچاره خود را واکسن بزنید!
  • علل و علائم زخم معده را درخودتان شناسایی کنید
  • نوشابه رژیمی مصرف نکنیدچون بازهم چاق می شوید
  • توصیه های کاربردی در خصوص مدیتیشن یا مراقبه
  • ایران جزو بیست کشور جذاب برای توریست ها در سال ۲۰۱۷
  • تاثیرذهن خوانی یا طالع بینی در حمله پانیک(۱۲)
  • چگونه احساس پوچی و خلاء را بشناسیم و درمان کنیم؟
  • آیا به حجم مغز زنان واقعا هر ماه اضافه میشود؟!
  • جوک های تنوری،مخصوص ایام عید
  • آمادگی لازم کودک پیش دبستانی برای شروع یادگیری-بخش دوم
  • کاهش تصادفات فوتی تهران در ایام نوروز
  • حمله پانیک: به چالش کشیدن افکار بی فایده!(19)
  • مواد فیتو شیمیایی گیاهان ومیوه جات کاهنده سرطان و بیماریهای قلبی
  • گام های کوچک برای کاهش وزن ماندگار و بدون رژیم!(۲)
  • طرز تهیه شنیسل روسی،و آموزش تصویری آن
  • مزیا و مضرات نوشیدنی های کافئین دار
  • مهارتهای روحی حفظ زندگی در جریان فقدان- بخش چهارم
  • خوشحالی مگه….(طنز)
  • دین از دیدگاه زیگموند فروید روانکاو اتریشی
  • دلایل زیان آور برای تغذیه
  • چاق و تپل ساختن صورت در هنگام لاغری چکارکنیم؟
  • تناسب اندام با تکنیک ها و فرمولهای ساده
  • خواص درمانی شگفت انگیز انبه و آب انبه
  • آیا میدانید چرا سرفه های شما قطع نمی شود؟
  • لرزش بدن درهنگام ورزش نشانه چیست؟
  • برازق شیرینی معروف سوریه
  • ارزش غذایی تن ماهی
  • محبوبترین ها
  • سوراخ لایه ی اوزون،در حال بسته شدن
  • درد قاعدگی خود را با ورزش کاهش بدهید
  • باورهای نادرست در باره تغذیه سالم
  • سکسکه می‌تواند علامت سکته قلبی باشد!
  • کنترل اختلال تغذیه ای بوسیله خود نظارتی!(۸)
  • آووکادو درمان کننده بیماریها
  • مطالبی پیرامون جدا کردن اتاق کودکان
  • آشپزی کردن آقایان فواید زیادی برای آنها در بردارد
  • به چالش کشیدن باورهای مثبت راجع به نگرانی(۱۰)
  • ته چین دو لایه
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ (گنجورحضور) بخش-۹
  • غذای مانده تا کی خوردنی است؟
  • همه کربوهیدراتها مساوی نیستند
  • طرز تهیه ی ترشی قارچ
  • استقلال در زندگی مشترک به چه معناست
  • استعداد لازم برای بازی در تئاتر
  • طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی
  • نقش پدران در پیشرفت مطالعه کودکان
  • چرا این مواد غذایی را در یخچال نگهداری نکنیم؟
  • شیوه های درمان ناباروری -بخش نخست
  • کلروفیل یک مکمل غذایی عالی
  • دلائل بی اشتهایی و درمان آن
  • سفر با هواپیما و تجربه خواب و استراحت متفاوت
  • برنامه صوتی شماره ۶۶۱ گنج حضور که تو آن هوشی و باقی هوش‌پوش
  • موبایل و ادکلن دو وسیله مهم ابتلا به دیابت در نسل جوان!
  • مردان برای پیشگیری از سرطان،‌مولتی‌ویتامین مصرف کنند
  • مدل مو مجلسی ۱۳۹۵ زنانه و دخترانه
  • مهم ترین عوامل انتقال هپاتیت در کشور!
  • کمبود ویتامین ها و مواد معدنی چه علائمی دارند؟
  • علت پرخوابی چیست؟
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب