طرزتهیه ژله اریب و میان تهی

cook134681723461764328005

طرز تهیه ژله اریب و میان تهی :

ژله اریب به ژله ایی گفته میشه که وقتی یکم ژله توی ظرف ریختیم بد ظرف و کج بزاریم یخچال تا ببنده و ژله میان تهی به ژله ایی میگیم که بین دو رنگ ژله خوشکلتون از یکم ژله الورا که بی رنگه استفاده کنید چون بیرنگه فک میکنید بین دوتا ژله فاصله افتاده خوب بعد از این توضیح بریم سراغ آموزش

cook134681723461764328001

برای درست کردن این ژله به چند بسته ژله رنگی نیاز داریم که بنا به سلیقه رنگ ژله رو انتخاب کنیدو به یک بسته ژله آلورا (ژله آلورا بی رنگه) و برای هر بسته ژله یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد (برای ژله های معمولی از یک لیوان آب داغ و و یک لیوان آب سرد استفاده میشه ولی من همیشه وقتی میخوام  ژله طرح دار استفاده کنم یه لیوان آب سرد و به نصف لیوان آب سرد تغیر میدم که ژله سفت تر و با کیفیت تری داشته باشم حالا چه وقتی که بخوام ژله سه بعدی درست کنم یا ژله تصویری یا ژله نوشتاری یا ژله…..)

cook134681723461764328003

و نکته دیگه این که من همیشه وقتی میخوام ژله درست کنم برای هر بسته ژله یه قاشق مربا خوری گلاب داخل مواد ژله میزنم تا ژله خوشبو و خوشمزه تری داشته باشم

 پس ژله توت فرنگی رو با یه لیوان آب داغ حل کردیم تا کامل دونه های ژله حل بشه و بعد نصف لیوان آب سرد ریختم داخلش و هم زدم + یکم گلاب و ظرف و کنار کابینت آشپزخونه گذاشتم بعد رفتم سراغ ژله انار و ژله انار و با یه لیوان آب داغ حل کردم و بعد نصف لیوان آب سرد و + یه کوچولو گلاب برای ژله بی رنگ یا الورا هم همین کارو انجام دادم و حالا که مواد هر سه رنگ حاضر شد

cook134681723461764328002

باید بریم سراغ ظرفی که ژله میخواد توش سرو بشه این ژله برای کسانی که تا حالا تجربه ژله نداشتن عالیه چون نیاز نداره اخر  کار ژله از ظرف جدا بشه پس در این این مرحله هر اندازه از ژله انار دوست داشتین رو بریزین داخل جام های خوشکلتون یا داخل لیوان هاتون و لیوان و کج بزارین داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد باید ژله الورا رو یکم روش بریزیم روش و باز اگه دوست دارین کج بزارین لیوانو تا حالت کج داشته باشه ژله میان تهیتون بعد از اینکه ژله الورا رو هم ریختین و بست ژله بعد از ژله توت فرنگی بریزین و بزارین داخل یخچال و ببنده.

cook134681723461764328004

با این مواد حداقل سه تا لیوان میتونید ژله اریب و میان تهی داشته باشین ولی بستگی به این داره که ظرفای شما چه اندازه ایی باشه و شما بنابه سلیقتون از هر رنگ چقدر و چجوری داخل ظرف بریزین.

cook134681723461764328006

برای خوشکل تر شدن جام ها میتونید وقتی ژله حاضر شد لبه های ظرف و توی یکم عسل بزنید و بعد لبه های ظرف و توی یکم ترافل یا کجند یا پودر نارگیل که یا ساده یا با رنگ خوراکی رنگی کردین بزنید تا به لبه های ظرف ترافل ها بچسبن و ظرف هاتون خوشکل تر بشن. در زمینه تزین ژله و ظرف ژله خیییلی کارا میشه انجام داد.

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • سه نوع افسردگی زنان که کاملاَ‌رایج و فراگیر می باشد
  • برای خرید رفتن به این نکات توجه کنید!
  • با گوجه فرنگی خشک یک صبحانه داغ درست کنید
  • مهارتهای زندگی با نوجوان: ترشحات،جوشها،کورکها-بخش سوم
  • نکات آشپزی را از استاتید سرآشپزی جهان بیاموزید!
  • علت عزیمت شاهچراغ به شیراز
  • بامراحل ساخت گردنبند با سنجاق قفلی و مروارید آشنا شوید
  • چکاب کامل نوزاد در چند ماهگی و چند مرتبه؟
  • گیاه بابونه یکی از گیاهان درمان کننده زخم معده شماست
  • تست شوهران خوب یا بد
  • اگر اعصاب ندارید،حتماً بخوانید!
  • ورزش هایی برای سلامت مغز
  • آثار برجسته هنرمندان حکاکی و کنده کاری روی چوب
  • ۹ ماده غذایی که بیشتر از پرتغال ویتامین c دارند!
  • جرم گیری از دندانها بوسیله مواد طبیعی
  • تنظیم موتور روح و روان
  • گفت و گو با استاد محمد رضا شجریان
  • شما قربانی افکاری هستید که در سرشماست
  • نوشیدنی دارچینی و زنجبیلی روزهای سرد
  • مسائل معمولی که زندگی تان را نابود می کنند
  • اصول شیک پوشی بانوان در دوره بارداری
  • عکس های جذاب و تماشایی(۱)
  • آشنایی با شیوه لاغری به سبک رژیم فستینگ
  • کاربردها و خواص سنگ فیروزه که بهتر است بدانید
  • درباره ترس های خود صحبت کنید
  • مواد غذایی درمان کننده ریزش مو و ناخن های شکننده خانم ها
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ(گنج حضور)-بخش ۵
  • پرخوری خود را اینطور جبران نکنید!
  • ۱۰ نکته برای اینکه با وجود استرس راحت بخوابید
  • تمرینات کششی برای پیشگیری و درمان کمر درد
  • محبوبترین ها
  • بخارسیگار الکترونیکی ریه را مسموم می کند
  • طرز تهیه کوفته قلقلی با سس ادویه دار
  • موفقیت در ۱۰ گام
  • خواص زرده یا سفیده ی تخم مرغ؟!
  • الگوهای تفکر بی فایده یا شرطی شده در حمله پانیک(۱۰)
  • اکبر عبدی از عروسی دخترش گفت!
  • تمرینی برای پرورش تفکر جسورانه!(۱۰)
  • گام هایی به سوی شناخت و رهایی از افسردگی- بخش نخست
  • معیارهایی برای انتخاب ساعت مچی
  • داشتن شکمی صاف برای بانوان
  • شعر نوری که درخشید در منقبت مبعث حضتر پیامبرپیامبراکرم ص
  • نکات طلایی در پخت کیک و شیرینی
  • آخرین مدل موی پسربچه ها
  • زندگینامه بوکسور شکست ناپذیر، فلوید میودر
  • اضطراب سلامتی : پرورش توجه ورزی زنده روی وظیفه(۱۲)
  • خواص چای زردچوبه
  • چه چیزی باعث افسردگی کهنسالان می شود؟
  • خواص حلوا ارده برای سردمزاجان
  • چگونه بر ترس از پیری و سالمندی غلبه کنیم؟
  • آشنایی با دسرژله ای ذغال اخته و خواص آن
  • ورزش مناسب در هوای آلوده
  • سوپ قرمز مخصوص فصول سرد سال
  • طرزتهیه مسقطی یا راحت الحلقوم مخصوص عید
  • افکار و خودگویی های منفی را بشناسید و درمان کنید
  • طرز تهیه پاستای سس مرغ و گوجه
  • تاثیر جویدن آدامس در تشخیص التهاب دهان
  • در حیاط منزلتان یک باغ کوچک ایجاد کنید
  • تولد نوزاد در آمبولانس‌؛این یکصدمی بود!
  • چند روغن لاغر کننده
  • بیوگرافی جری لوئیس کمدین
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب