طرزتهیه دسر فنجانی ترکیه

cook285682764582763487006

دسر فنجانی ترکیه

 

این مقدار برای ۸ نفر است و دسر متفاوت و جدیدی است به امتحان کردنش می ارزد

مواد لازم:
شیر ۵۰۰ میلی لیتر
آرد نصف لیوان
شکر نصف لیوان
کره یا روغن جامد ۳ قاشق
وانیل نصف پاکت

طرزتهیه :
در یک قابلمه شیر, آرد , شکر ریخته خوب مخلوط میکنیم  در حرارت قرار داده  و مرتب هم میزنیم  تاغلیظ شود. حالا فنجانها را  با اب سرد  خیس میکنیم  بخاطر اینکه راحت از فنجانها بیرون بیاید  حالا این مخلوط را ریخته  در یخچال حداقل به مدت ۴-۵ ساعت قرار می دهیم با قاشق کناره های آن را جدا میکنیم و در ظرف برمیگردانیم

 

diet925374582634526384769239

مهم ترین خواص شیر

کلسیم که نقش اساسی در شکل ‌گیری و استحکام استخوان ها و سلامت دندان ها دارد، از مهم‌ ترین ترکیبات موجود در شیر است.

فسفر که برای بسیاری از واکنش‌های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم‌ها لازم است و در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در شیر حضور داشته و به غیر از آن، سدیم و پتاسیم که در تنظیم اسیدی و بازی بودن سلول‌ های بدن نقش ایفا می کنند، با خوردن شیر دریافت می ‌شوند.
اما مهم‌ ترین خواص آن به قرار زیر است:

نوشیدن شیر در بهبود علایم قاعدگی که با نام سندرم پیش از قاعدگی معروف است، نقش به سزایی دارد. بسیاری از خانم ‌ها قبل از دوران قاعدگی دچار نشانه‌هایی از جمله افسردگی، اختلالات خلقی، کمردرد و سردرد می ‌شوند.این افراد بایدبدانندکه مصرف شیر می ‌توانداین نشانه‌ها را تسکین دهد.

شیر برای داشتن ناخن‌ها، دندان‌ها و موهایی سالم ‌تر لازم است. این نوشیدنی چون کلسیم فراوان دارد، مصرفش به همراه ویتامین D باعث استحکام استخوان‌ها و دندان ها و تقویت رشد موها و پیشگیری از ریزش آن ها می ‌شود. وجود کلسیم به همراه ویتامین A  ویتامین های گروه B و پتاسیم مانع از نرم و نازک شدن موها می ‌شود و به درخشان شدن آن ها کمک فراوان می‌ کند.

مطالعات بسیاری نشان داده است که مصرف روزانه شیر به همراه میوه‌ها و سبزیجات، هم در بچه‌ها و هم در بزرگسالان باعث کاهش فشار خون بالا می‌ شود.

اگر چه هنوز مکانیسم آن مشخص نیست، اما به نظر می‌‌ رسد که کلسیم،پتاسیم،منیزیم و پروتئین شیر نقش مهمی در این زمینه داشته باشند.

منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir)

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرزتهیه خوراک مرغ با سس مول
  • طرز تهیه ی تکه استیک با سس
  • دستگاه تولید آب آشامیدنی از هوا
  • چهل و پنج عامل چاقی و اضافه وزن(بخش سوم)
  • عمو محراب پرسپولیسی جنوب ایران
  • شش ماده غذایی مضری که یا نخورید یا کمتر بخورید
  • پخت حلیم با پشم گوسفند!
  • دلمه خوشمزه با سینه مرغ و سیب زمینی پنیری
  • آش سماق سفره افطار ماه رمضان
  • روز شمار ماه محرم
  • به زندگی بله بگو: بررسی دستاوردها!(۲)
  • آسیب غضروف مفصل زانو با افزایش وزن را جدی بگیرید
  • زرده تخم مرغ،چرا زرد است؟
  • گیاهان تسکین دهنده و درمان کننده درد مفاصل
  • کارهای «مهم» و «فوری» شما کدام‌ها هستند؟
  • طرز تهیه دو نوع کیک شکلاتی با کره بادام زمینی و نوتلا
  • روی یا زینک چیست و میزان نیاز بدن انسان به آن
  • دوستان و ایل و تبار جدید نوجوان!(۸)
  • سندرم روده نشت کننده و نشانه های آن
  • خود اثربخشی برای تست درجه اعتماد به کارایی خودتان
  • طرز تهیه سمنوی خوشمزه عید
  • ویتامین ها و مواد معدنی موجود در عسل
  • تمرینات مخصوص عضله سازی درپهلو و زیر بغل بانوان
  • تفسیر مثنوی معنوی و غزلیات دیوان شمس مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۱۵
  • دین از دیدگاه زیگموند فروید روانکاو اتریشی
  • توصیه های ضروری برای پخت و توزیع غذاهای نذری
  • بازدید مسافران برلین و رم از موزه هنرهای معاصر و تصویری
  • برنامه شماره ۷۰۱ گنج حضور
  • از بین بردن بوی بد غذا در خانه
  • انواع هورمون های شادی افزا
  • محبوبترین ها
  • پرخوری احساسی را چطوری بشناسیم و کنترل کنیم؟
  • آموزش طرز تهیه خوراک نخود فرنگی
  • بیوگرافی استاد نقاش اسماعیل آشتیانی
  • موانع و محدودیت های خود را کنار بزن – بخش نخست
  • برای لاغری ران و باسن این ۱۰ حرکت کافیست!
  • مهارت های زندگی با نوجوان؛قواعد استراحت و خواب(۱۰)
  • کاردستی کوسه و ماهی با گیره لباس
  • چاقی و عوارض قلبی و عروقی نتیجه تماشای تلویزیون
  • نکات ضروری اتوکشیدن
  • تله کابین بین آشپزخانه و اتاق من…(طنز)
  • کلسیم داخل میوه ها و سبیجات را میتواند جایگزین لبنیات باشد؟
  • اضطراب و انواع آن را بشناسید
  • چرا بعضی ها هرچه میخورند،چاق نمی شوند؟
  • نکاتی برای حفظ بهداشت دمکنی
  • گوشت شتر چه خواصی دارد
  • الگوهای فکری مسموم برای سلامتی روان
  • در مصرف نمک بیشتر دقت کنید
  • بستنی های خانگی با طعم های مختلف را تجربه کنید
  • شکلات و تاثیر عجیب آن در مغز و افکار
  • باغ پرندگان چهارباغ ساوجبلاغ با انواع پرندگان نادر دنیا
  • میوه هایی که قند کمتری دارند
  • علل تبخال و آفت دهان و روش درمان
  • دانستنی های جالب از عملکرد سلولهای سرطانی
  • مزه ششم بوسیله دانشمندان کشف شد!
  • راهنمای برق انداختن کیف و کفش
  • سرما خوردگی در فصل پائیز را با رعایت این نکات کنترل کنید
  • حرکات اصلاحی برای افتادگی شانه
  • خواص میوه ها و راه صحیح خوردن آنها چیست؟
  • تاریخچه روانپزشکی در جهان و ایران
  • عوامل ضعف چشم و روش های درمان
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب