شکلات و تاثیر عجیب آن در مغز و افکار

خوردن شکلات

خبر خوب برای دوستداران شیرینی! بر اساس یک تحقیق جدید، خوردن شکلات حداقل یکبار در هفته می‌تواند توانایی شناختی مغز را افزایش دهد. حقیقت دارد، می‌توانید بلند شوید و بروید کمی شکلات بخورید.

 

در گذشته‌های دور،شکلات به عنوان:

داروی تب بر،

درمان اسهال کودکان،

بهبود قوا پیش از رابطه جنسی،

کاهش غرولند زنان،

افزایش تولید شیر مادران،

بهبود خواب و کمک به تمیزی دندان به کار می‌رفته است» در هر صورت این تحقیق جدید تفاوت هایی دارد.

این مقاله را بخوانید تا بدانید چرا شکلات یک ابرغذا محسوب می‌شود.

چگونه شکلات، توانایی شناختی را تغییر می‌دهد؟

مطالعه در مرکز مطالعه طولی سیراکوس توسط مریل الیاس و روی ۱۰۰۰ نفر انجام شده است:

محققان تعدادی تست های شناختی را به افرادی که به ندرت یا هرگز شکلات نخورده بودند و همچنین به کسانی که حداقل یک بار در هفته شکلات می‌خورند دادند.

افرادی که به طور منظم شکلات می‌خوردند،در آزمون های شناختی نمره بهتری آوردند و تمرین هایی مثل حفظ کردن شماره تلفن را با موفقیت بیشتری انجام دادند.

الیاس می‌گوید: «ما متوجه شدیم افرادی که حداقل یکبار در هفته شکلات می‌خوردند، از نظر شناختی بهتر عمل می‌کنند. این مساله مهمی است و بر روی تعدادی از دامنه‌های شناختی تاثیر می‌گذارد.

شکلات تلخ

فایده کلیدی خوردن شکلات یکبار در هفته :

حافظه دیداری-فضایی،

حافظه کاری،

اسکن و ردیابی،

استدلال انتزاعی

و آزمون کوتاه وضعیت ذهنی را افزایش می‌دهد.

در حالی که به گفته محققان، مشخص نیست چه ارتباطی بین شکلات و توانایی شناختی وجود دارد اما می‌دانند که مساله خاصی در میان است.

فلاونول قدرت مغز را افزایش می‌دهد

آنچه علم درباره شکلات می‌داند، این است که آنها سرشار از فلاونول هستند.

فلاونول ها، به طور طبیعی در کاکائو وجود دارند. به نظر می‌رسد که تاثیر مثبتی روی مغز افراد داشته باشد.

بسیاری تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف فلاونول می‌تواند تاثیر سن روی توانایی شناختی و حافظه را کاهش دهد.

این مطالعه ۹۰ فرد مسن را در یک دوره ۸ هفته‌ای آزمایش کرده و به طور متوسط،

افرادی که میزان بالایی فلاونول مصرف کرده‌ بودند،تست ها را سریع تر انجام دادند.

طبق مطالعه دیگری در سال ۲۰۱۰، فلاونول قدرت مغز را افزایش می‌دهد. به نظر می‌رسد که فلاونول، مثل قهوه و چای، جریان خون در مغز را افزایش داده و به این ترتیب، توانایی شناختی را بهبود می‌بخشد.

تاثیر شکلات

بعضی شکلات ها بهترند

توصیه نمی‌شود که همه باید هر کاری می‌کنند رها کنند و تکه‌های شکلات قورت دهند. شکلات در هر صورت پر از شکر است که در حال حاضر آفت جهان تغذیه است. به هر حال، به نظر می‌رسد دلایل خوبی وجود دارند که گهگاهی کمی شکلات بخورید.

شکلات تیره فلاونول بیشتر و شکر کمتری نسبت به شکلات شیری دارد که به این دلیل انتخاب بهتری است. در بیشتر فروشگاه ها، می‌توانید شکلات تیره تا ۹۰ درصد کاکائو پیدا کنید.

تقریبا شکلات خالص! از آنجا که فلاونول ها به طور طبیعی در کاکائو وجود دارند، به همین دلیل هرچه درصد شکلاتی که می‌خورید بالاتر باشد، برای مغزتان مفیدتر است.

بروید کمی شکلات تیره بخرید و لذت ببرید. نه به خاطر حرف من، بلکه به خاطر حرف یک دانشمند، مریل الیاس می‌گوید: «فکر می‌کنم آنچه فعلا می‌توانیم بگوییم این است که می‌توانید مقدار کمی شکلات بخورید، بدون اینکه احساس گناه کنید که شکلات را جایگزین یک رژیم غذایی سالم کرده‌اید. »

منبع: وب‌ سایت تناسب اندام

 

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • کودکان را هر چند روز یکبار حمام کنیم؟
  • پای درد دلهای یک دختر مدلینگ ایرانی
  • جدیدترین مدل حلقه نامزدی و عروسی
  • طرز تهیه چند خوراک اسفناج خوشمزه و مقوی
  • تاثیر رنگ در ذائقه و تغذیه انسان امروزی
  • شهر سازی مطابق سلیقه شخصی!
  • عجیب ترین لباس های سال در نمایشگاه چین
  • بازاریابی اصولی از کجا شروع میشود؟
  • مرگ جوان آبادانی هنگام عمل جراحی بینی
  • گام هایی به سوی درمان افسردگی:تاثیر اختلال تغذیه و خواب!(۱۱)
  • این 14 رژیم اشتباه را بشناسید!
  • خطرات بارداری بعد از ۳۵ سالگی
  • آنتی بیوتیک و عواقب مصرف خودسرانه آن
  • آشنایی با دستگاه موسیقی «نوا»
  • کمبود ویتامین d- دی، چاقها را تهدید میکند
  • مهارت های زندگی با نوجوان؛ دندون روی جگر بگذارید(14)
  • نکاتی برای کسانی که برای لاغرشدن،ورزش میکنند!
  • تغییرات بعد از ترک الکل در اندام های بدن
  • طراحی ناخن در منزل و آگاهی از عوارض کاشت ناخن
  • آشنایی بااصول و ابزارهای نقاشی رنگ روغن
  • ورزش هایی برای جوان ماندن
  • ۱۰ راهکار برای مبارزه با خستگی بعدازظهر
  • بستنی با مزه نسکافه
  • صبح ها خوردن شیر بهتر است یا آب پرتقال؟!
  • سه اصل مهم در هنگام خواستگاری
  • سلولیت را با حرکات یوگا درمان کنید
  • واقعاً چرا فرزندان ما روز به روز چاق تر می شوند؟
  • با پیتزا و سیب زمینی هم میتوان وزن کم کرد!
  • آیا تنبیه بدنی کودکان موثر است؟
  • متن تبریک روز پدر
  • محبوبترین ها
  • سوسیس پنیردار خانگی با ادویه تند
  • طرز تهیه رب انار
  • آبشارهایی تماشایی و خیال انگیز در ایران
  • اضطراب سلامتی :‌ جستجوی اشتباه سبب نگرانی بیشتر می شود(۱۶)
  • اضطراب اجتماعی : اکتشاف و مجادله (۲۴)
  • اپیلاسیون بخش های مختلف بدن
  • دانلود کتاب راهنمای اختلالات خواب در زنان
  • خواص آب زرشک
  • طرز تهیه ی سوپ گوجه فرنگی به همراه نان تست و پنیر
  • اسرار کاهش وزن دائمی-بخش دوم
  • ازگیل
  • هفت طرح کاهش وزن برای کاهش ۴/۵ کیلویی در هفت روز
  • صبحانه های چاق کنند و مضر
  • فاکتورهای مختلف در دفتر یادداشت سفرنامه لاغری دایمی
  • شکلات و تاثیر عجیب آن در مغز و افکار
  • اضطراب سلامتی : پرورش توجه ورزی زنده روی وظیفه(۱۲)
  • الگوی تفکر همه یا هیچ در اضطراب اجتماعی(۲۰)
  • غذاهای غنی از آهن
  • فواید یا مضرات ورزش مداوم چیست؟
  • برنامه ریزی موفقیت در بخش ناخودآگاه ذهن!
  • سوپ پیاز بهاری به سبک فرانسوی را بچشید
  • درمان بیماری هموروئید با فیبرهای غذایی
  • تغییرات مغزی و چاق شدن بدلیل خوردن غذاهای چرب
  • ساعت های مد روز زنانه
  • چگونه شلی پوست بعد از لاغری را ترمیم کنیم
  • معالجه اضطراب اجتماعی:رلکسیشن یا تنفس- بخش ششم
  • رایج ترین آزمایش های غربالگری آقایان
  • نکاتی برای خوشمزه تر کردن غذاهایتان
  • برنامه شماره ۷۱۱ گنج حضور
  • چگونه بدون استفاده از فر خوردنیهای خوشمزه تهیه کنیم؟
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب