شکلات تلخ چاق نمی کند

بشتابید،شکلات بخورید!

شکلات که به علت چربی وکالری زیاد سالها به عنوان ماده ممنوعه با آن برخورد شده است، همیشه نقطه ضعف ارادی کسانی بوده که می خواستند رژیم بگیرند.

ولی خبر خوبی درمورد شکلات برای شما داریم که ممکن است شما را به فکر بیاندازد.

خبر این است که : شکلات به جز طعم خوشایند، خواص مفیدی نیز برای سلامتی دارد.

مطالعات اخیر نشان داده اند که درواقع شکلات برای قلب بسیار مفید است.

شکلات تیره حاوی آنتی اکسیدان ها و فلاوین هایی است که میتوانند کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش دهند. بعلاوه قادر است رادیکالهای ازاد را مهار و از آسیب سلولی جلوگیری کند.

این آنتی اکسیدان ها می توانند از لخته شدن خون و التهاب شریان هایی که به قلب خون رسانی میکنند جلوگیری کند.

شکلات تیره می تواند فشارخون بیمارانی که مبتلا به فشارخون بالا هستند را کاهش دهد.

سعی کنید شکلات های تیره یا تلخ را انتخاب کنید، زیرا سه برابر بیشتر از انواع شکلات های شیری حاوی فلاوین هستند.

مطالعاتی که درمورد اثرات قلبی شکلات های تیره انجام شد، نشان داد اگر شکلات تیره با شیر مصرف شود خواص خود را از دست میدهد. (به نظر می آید ترکیب شکلات و شیر موجب اختلال درکارکرد آنتی اکسیدان ها شده، ان ها را ضعیف میکند)

گرم کردن شکلات میتواند آنتی اکسیدان ها را فعالتر کند.

اگر شما شکلات دوست دارید، بدانید طعم خوش شکلات، رژیم شما را به هم نخواهد ریخت.

یک تکه کوچک شکلات تنها ۱٫۵ گرم چربی و .۸ گرم چربی اشباع شده دارد.

یک تکه کوچک شکلات تیره نیز ۳٫۵ گرم چربی و ۱٫۵ گرم چربی اشباع شده دارد که برای کاهش وزن بسیار مناسب است زیرا علاوه برداشتن طعم خوب، میتواند بر مکانیسم گرسنگی اثر بگذارد، مواد وترکیباتی خوشایند به بدن شما می رساند، مانند اندروفین ها که هم شما راآرام میکند هم اعصاب متشنج شما را آرام می سازد. بخورید و لذت ببرید!


۶ دلیل مهم برای خوردن شکلات تلخ

شکلات تلخ یکی از ده ماده غذایی جوانی است.
مطالعات دانشمندان آمریکایی نشان می دهد، هر چه مردم کشوری شکلات بیشتری بخورند، آن کشور بیشتر جوایز علمی می گیرد.

 

شکلات تلخ که سرشار از کاکائو است، نه تنها خوشمزه است، بلکه فلاونوئید موجود درآن، عملکرد ذهنی را بهبود می بخشد.

البته این تنها خاصیت شکلات نیست و شش دلیل مهم وجود دارد که ما شکلات را در سبد تغذیه خود بگنجانیم :

 

یک – شکلات سرشار از مواد معدنی است
شکلات سرشار از مواد معدنی همچون منیزیم، فسفر، پتاسیم، آهن، روی یا حتی ویتامین ها، به ویژه ویتامین های گروه ب است.

شکلات رژیم غذایی را متعادل می کند که البته باید آن را به خوبی انتخاب کرد. بنابراین شکلات تلخ را انتخاب کنید و از انتخاب بیسکویت های شکلاتی یا دسرهای شکلاتی شیرین که ارزش غذایی چندانی ندارند، اجتناب کنید.

 

دو – شکلات یک ضد افسردگی طبیعی است
شکلات برای تقویت روحیه بسیار عالی است.

زیرا اولا دارای منیزیم است  که این ماده معدنی به علت اثرات آرامش بخش و کمک به ارسال تکانه های عصبی از طریق مغز شناخته شده است ؛

از طرف دیگر سرشار از تئوبرومین، محرک شناخته شده و همچنین تیرامین و فنیل اتیل آمین، دو ماده مشابه آمفتامین است که با افزایش اثرات ناقل های عصبی در مغز عمل می کنند.

شکلات یک ضد افسردگی طبیعی است که برخی اثرات آن حتی مشابه حشیش است.

 

سه – شکلات به پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی کمک می کند
فلاونوئیدهای موجود در کاکائو و شکلات نقشی مهم در پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی ایفا می کنند.

این آنتی اکسیدان ها در واقع میزان کلسترول بد (ال.دی.ال) را در خون کاهش می دهند و خاصیت کششی رگ های خونی را در بدن حفظ می کنند.

 

چهار – شکلات از فشار خون بالا و دیابت نوع دو پیشگیری می کند
شکلات ماده غذایی سالمی است که از فشار خون بالا جلوگیری می کند.

به یمن فلاونوئید موجود در شکلات تلخ ، شکلات فشار خون را به طور قابل توجهی پایین می آورد و به حفظ آن در سطح ثابت کمک می کند.

به علاوه شکلات تلخ از بروز دیابت نوع دو نیز جلوگیری می کند.

 

پنج – شکلات به مقابله با پیری کمک می کند
شکلات تلخ یکی از ده ماده غذایی جوانی است.

کاکائو در واقع یکی از مواد غذایی سرشار از فلاونوئید و به ویژه آنتی اکسیدان کاتچین است.

این آنتی اکسیدان به داشتن بدنی جوان تر و پویاتر کمک می کند.

البته باید توجه کرد که فلاونوئید موجود در شکلات شیری یا شکلات سفید که مقدار کاکائوی آن کم است، بسیار کم یا حتی نزدیک به صفر است.

 

 

شش – شکلات تلخ چاق نمی کند
شکلات سرشار از چربی و کربوهیدرات ها است و به طور متوسط هر ۱۰۰ گرم شکلات، ۵۰۰ کالری انرژی دارد.

با این حال نباید از رژیم غذایی حذف شود. زیرا شکلات تلخ حاوی مواد مغذی زیادی است که برای بدن مفید است.

خوردن مقداری شکلات در روز به جای سایر مواد غذایی پرکالری و بدون ارزش غذایی توصیه می شود. بهتر است روزانه حدود ۳۰ گرم شکلات تلخ (حداقل ۷۰ درصد)، نه کمتر و نه بیشتر بخوریم.

منبع :
www.seemorgh.com/health
واحد مرکزی خبر

 

بشنوید از فواید بسیار شکلات سیاه

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • ورزشها یا حرکاتی که برای بانوان مفیدند
  • عبادت، مدیتیشن و تعمق داروهای دوره فقدان هستند(۱۴)
  • عسل بخورید تا دچار حمله قلبی نشوید!
  • صبحانه ی لاغری با دانه چیا!
  • یک میلیون انسان تا ۱۰۰ سال آینده ساکن مریخ می‌شوند!
  • کتابی راهنما در طراحی فضای شهری
  • نیک وی آچیچ بدون دست و پا به همه چیز دست یافت
  • شیوه کنترل بحران عاطفی بعد از طلاق
  • کارهایی که برای دچار شدن به سرطان انجام میدهیم!
  • خواص بی شمار کلم قرمز
  • امیدی در درمان نابینایی وجود دارد
  • طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با روغن زیتون
  • بیماران دیابتی و ورزش های مناسب آنان
  • دیدن با گوش بجای چشم
  • ژلاتین یا ژله منبع غنی پروتئین می باشد
  • طرز تهیه کباب نگینی ، کباب کوبیده و کباب رول
  • عادت های خوب و بد متولدین هر ماه در رابطه زناشویی
  • خواص لیمو شیرین
  • دستور تهیه کباب ترش به روش گیلانی ها
  • تداخل غذا و دارو یا تاثیر غذاها، میوه ها و نوشیدنی ها بر داروها
  • کاربردها و خواص سنگ فیروزه که بهتر است بدانید
  • بلوغ فکری همسرمان را چگونه تشخیص بدهیم؟
  • گام های معالجه افسردگی: معالجه شناختی-رفتاری و میان فردی افسردگی(۱۷)
  • سالاد شنبلیله با ترکیب سیب زمینی و خردل
  • احساس گرسنگی زودهنگام میتواند یک مکانیسم طبیعی در بدن باشد
  • نکات ضروری برای ورزش در تابستان
  • تشدید کننده های جوشهای صورت و پیشانی
  • راز خط لاتین و زبان روماتو در روستای زرگر!
  • مدلهای علمی و کاربردی درمان خود زشت پنداری
  • تهیه جهیزیه عروس،بزرگترین چالش خانواده ها
  • محبوبترین ها
  • مواد فیتو شیمیایی گیاهان ومیوه جات کاهنده سرطان و بیماریهای قلبی
  • خواص زعفران ایرانی را بیشتر بشناسید
  • راهی برای نمود بهتر اندام های ساعت شنی
  • از بین بردن چربی زیاد شکم با خوردن سیب
  • آموزش مالی مهمترین آموزش مورد نیاز همه آدم هاست
  • پیشگیری، علائم و درمان پاراتیرویید یا پرکاری تیرویید
  • الگوهای فکری مسموم برای سلامتی روان
  • چگونه بدون استفاده از فر خوردنیهای خوشمزه تهیه کنیم؟
  • برنامه شماره ۶۷۱ گنج حضور
  • مدلهای شناخت و معالجه اختلال دو قطبی
  • گیاهی فوق العاده برای افراد گرم مزاج
  • افراد منفی باف منتظر زوال عقل زود هنگام باشند
  • حمله پانیک؛ ساختن و نگهداشتن تفکر متعادل و جدید(۲۰)
  • تفسیر مثنوی معنوی و غزلیات دیوان شمس(گنج حضور)-۲۶
  • چند حکایت ارزنده از امام محمد باقر (ع)
  • عدم تحمل پریشانی چگونه تشگیل می شود؟-بخش سوم
  • معرفی ورزش شمشیر بازی
  • تکنیک های آرامبخشی برای سالمندان
  • طرز تهیه ی برگر مخصوص گیاه خواران
  • احساسات منفی خود را چگونه مهار بزنید
  • خواص بی نظیر نعنا فلفلی
  • نشانه های تخمک گذاری و مادر شدن شما
  • دستور پخت آش رشته دلچسب
  • طرز تهیه سالاد روسی و رژیمی
  • خواص آلو و انواع آن
  • طرز درست کردن کتلت بادمجان با نان تازه
  • نشانه هایی از وجود خداوند
  • برنامه شماره ۷۱۳ گنج حضور
  • اعتیاد چیست و آنچه باید همه ما بدانیم-بخش نخست
  • سبزیجات ضد سرطانی را بشناسید و بخورید
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب