شورت برد قهوه،دسری باکلاس!

 

شورت برد قهوه دسری باکلاس و فوق العاده لاکچری است، درست کردن این شیرینی تقریبا راحت است و می توانید سریع آن را آماده کنید.

مواد لازم:

کره (نرم): ۱۲۵ گرم
پودر قند: ۵۰ گرم
آرد: ۱۵۰ گرم
پودر نسکافه: یک قاشق چای خوری
آب جوش: یک دوم قاشق چای خوری

 

مواد لازم تزیین:

خمیر مارسیپان: حدود ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو: حدود ۳ قاشق سوپ خوری
گیپور خوراکی: در صورت تمایل
نوتلا: به مقدار لازم

طرز تهیه:

۱. پودر نسکافه را با آب جوش مخلوط کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. کره نرم و پودر قند را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کمی سبک و کرمی شود و رنگ آن روشن شود.

۲. نسکافه آماده و خنک شده را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. در آخر همزمان را خاموش کرده و آرد را کم کم افزوده و با لیسک مخلوط کنید تا مواد خمیری شده و به دست نچسبد.

۳. در این مرحله آرد را بیش از اندازه اضافه نکنید تا شیرینی پس از پخت سفت نشود. خمیر را داخل نایلون قرار داده و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید. در مدت یک ساعت استراحت چسبندگی خمیر از بین می رود.

۴. پس از استراحت تکه های کوچکی از خمیر برداشته و روی سطح آردپاشی شده با وردنه باز کرده و با کاتر گردو یا هر کاتر دیگری بریده و روی سینی فر چیده و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه قرار دهید. پس از پخت و خنک شدن تزیین کنید. شورت برد را بدون تزیین هم می توانید سرو کنید.

۵. خمیر مارسیپان را کمی ورز دهید. پودر کاکائو را اضافه کرده و سپس ورز دهید تا رنگ خمیر شکلاتی شود. اگر خشک بود کمی سفیده تخم مرغ را با چنگال زده و به خمیر اضافه کنید تا خمیر منسجمی حاصل شود. خمیر را روی سطحی که پودر قند پاشیده اید باز کرده و با یک کاتر تقریبا هم اندازه بیسکویت بریده و کمی نوتلا روی بیسکویت مالیده و خمیر مارسیپان را روی آن بچسبانید. در صورت تمایل گیپور خوراکی طلایی را روی آن بچسبانید.

مدت زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه

مدت زمان پخت: ۳۰ دقیقه

میزان سرو: ۴ تا ۶ نفر

منبع:برترین ها

این دسر شکلاتی نیازی به پخت ندارد!

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • ۷ و ۹ ساعت خواب برای حفظ توانایی باروری مردان ضروریست
  • شلغم قهوه ای در رسپی مخصوص ترکیه ای
  • ترکیب مواد غذایی با همدیگر و تولید خواص شگفت انگیز جدید
  • خرید فرش و چند نکته برای انتخاب بهترینها!
  • درخوردن تخم مرغ این نکات را رعایت کنید
  • آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه
  • ادکلن های مردانه ی مورد پسند بانوان
  • همه چیز در باره رشته ورزشی واترپلو
  • قاعدگی علتی برای چاقی
  • تداخل غذا و دارو یا تاثیر غذاها، میوه ها و نوشیدنی ها بر داروها
  • بیماریهای چشم بسیار شایع درمیان تمام سنین
  • برنامه شماره ۶۷۲ گنج حضور
  • فواید خوابیدن در اتاق سرد
  • علت و درمان لرزش دست ها
  • مصرف بیش از حد آب،عامل چاقی!!
  • چربی سوزی موثرباچهارحرکت تمرینی ساده را تجربه کنید
  • ماساژ ورزشی چیست؟
  • چاقی و اضافه وزن بدلیل این عادت های روزمره است
  • کودک خود را چطوری سبزی خور کنیم؟
  • عوامل ماندگاری یا تداوم خود زشت پنداری-بخش پنجم
  • چطوری دیابت را به سرعت شناسایی و درمان کنیم؟
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ (گنجورحضور) بخش-۹
  • فواید مصرف نان سبوس دار
  • حمله پانیک؛ ساختن و نگهداشتن تفکر متعادل و جدید(۲۰)
  • خود زشت پنداری : تمرین پرورش توجه ورزی با مدیتیشن (۱۲)
  • شربت های سنتی مناسب برای روزهای گرم
  • ژیمناستیک ریتمیک چیست ؟
  • موانع داشتن سیکس پک
  • چه چیزهایی باعث ادم یا ورم اندام های مختلف می شود؟
  • رفتارهای پرخاشگرانه زناشویی
  • محبوبترین ها
  • برنامه شماره ۶۶۵ گنج حضور
  • عجیب ترین لباس های سال در نمایشگاه چین
  • بهترین سواحل دنیا در انتظار سفر شماست!
  • علائم و مشکلات ابتلا به سرطان پروستات
  • خانم هایی که دوست دارند همیشه ۳۰ ساله باشند، بخوانند!
  • اضطراب سلامتی چه آثار منفی روی شما دارد؟(۲)
  • آیا شما هم همسر بله قربان گو میخواهید؟
  • آموزش درست کردن شیرینی کویری
  • رژیم غذایی مخصوص شما که چربی خون دارید!
  • درمان ترک خوردن لب ها در زمستان
  • رشته‌ ورزشی مناسب بانوان
  • معنی اعداد زیر بطری آب بسیار مهمند،حتما توجه کنید!
  • سلولیت یا چاقی موضعی را چطور درمان کنیم؟
  • طرزتهیه املت بروکلی آمریکا
  • احساسات منفی شما چگونه پولهایتان را میخورند
  • زندگینامه بانوفاطمه زرین تاج برغانی قزوینی
  • دریک هفته دو کیلو لاغر شوید
  • 3 دلیل که رزومه ی کاریتان را ضعیف میکند!
  • نظر حمید عسگری راجب معروف شدن خوانندگان پاپ
  • نه رژیم!نه ورزش! هیچکدام به تنهایی لاغر نمیکند!
  • فواید و نکات دوش گرفتن بعد از تمرینات ورزشی
  • آیا خون ریزی دوران بارداری، به معنی پریود است؟
  • خوراکی های افزایش دهنده رفلکس معده
  • با ماهی های لذیذ اما بدبو چه کنیم؟
  • زردی نوزاد و پاسخ چند سئوال مهم شما مادران
  • پیام های زندگی با جملات الهام بخش و زیبا
  • نکات طلایی در دکوراسیون حمام و توالت
  • زدن خمیر دندان روی سوختگی،باوری غلط
  • چند روش موثر و سریع برای رشد ابرو
  • انتخاب لباس مناسب برای کودکانمان
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب