شش گروه غذایی اصلی و نکات رژیمی ضروری

دسته های مهم غذایی که حتما باید هر روز از آنها استفاده نمایید شامل ۶ دسته هستند که هر کدام از این گروه غذایی نیازهای اساسی بدن انسان را تامین میکنند.

این شش گروه عبارتند از:

۱- گوشت، حبوبات، تخم مرغ، مغزها
۲- میوه ها
۳- نان، غلات و ماکارونی
۴- لبنیات و شیر
۵- سبزیجات
۶- روغن ها، شیرینی ها و ادویه جات

 

نکاتی مهم در مورد ۶ گروه غذایی اصلی:
گروه اول شامل گوشت قرمز ( گوشت گاو و گوسفند)، گوشت سفید ( مرغ، ماهی)، حبوبات ( عدس، ماش، لپه، لوبیا و نخود)، انواع مغزها ( گردو، پسته، بادام، فندق) می باشد که این گروه می تواند بخشی از نیاز بدن به پروتئین، آهن، ویتامین های گروه B و روی را تأمین سازد.

سعی نمایید بجای گوشت قرمز بیشتر از گوشت سفید مصرف نمایید و هنگام استفاده از گوشت مرغ، سینه مرغ را بیشتر مورد مصرف قرار دهید تا ران مرغ.

از آنجا که گوشت قرمز دارای آهن بیشتری است به ورزشکاران توصیه می شود تا از گوشت قرمز بدون چربی استفاده کنند.

به منظور جذب بیشتر آهن بیشتر گوشت قرمز توصیه می شود پس از مصرف آن، یک لیوان آب پرتقال بنوشید زیرا حاوی ویتامین C بالایی است.

خوب است بدانید چای و غذاهای غنی از کلسیم مانند شیر و تخم مرغ جذب آهن را کاهش می دهند.

سفیده تخم مرغ دارای پروتئین بالا و زرده آن دارای ویتامین A و B، فسفر و کلسیم می باشد.

جالب است بدانید که برنج و نان اگر به میزان کافی مصرف شوند موجب چاقی نمی شوند بلکه افراط و زیاده روی در مصرف آنها باعث چاقی می گردد. هیچگاه سعی در حذف نان و برنج خود نکنید زیرا مواد مغذی زیادی برای بدن در آنها موجود است.

چند نکته در مورد مصرف برنج وجود دارد؛ به عنوان مثال، شب ها از خوردن برنج بپرهیزید و هنگام تهیه برنج، آن را آبکش نکنید زیرا ویتامین های مفید آن به همراه آب دور ریخته می شود.

از نان های رژیمی یا نان جو استفاده نمایید زیرا دارای سبوس هستند و از آنجا که حجم معده را پر می کنند باعث سیری می شوند.

در مورد مصرف سبزیجات می توان گفت که گروه سبزیجات دارای انواع ویتامین های ضروری و مواد معدنی هستند و از آنجا که آب فراوانی دارند، دارای کالری کمی هستند.

سبزیجات باعث حجم مواد غذایی شده و در نتیجه موجب تخلیه روده ها و دفع مواد زائد می گردند. بسیاری از کسانی که رژیم می گیرند از یبوست رنج می برند. به این دسته از افراد توصیه می شود که مصرف سبزیجات خود را افزایش دهند.

در مورد مصرف روغن ها و چربی ها و مواد شیرین می توان گفت که مصرف بیش از اندازه آنها باعث چاقی و افزایش نسج چربی زیر پوستی و در نتیجه بیماری های قلبی و عروقی می شود.

سعی کنید مصرف انواع روغن های نباتی، جامد، مایع خود را کاهش داده و به جای آنها از روغن های مفید مانند روغن کنجد، روغن هسته انگور، روغن زیتون و مانند آن استفاده نمایید.

مصرف قند و شکر خود را به حداقل برسانید. پیشنهاد می شود به جای استفاده از قند، شکر، آب نبات و غیره از شیرینی های طبیعی مانند کشمش، خرما، عسل، توت خشک و مانند آن استفاده کنید.

بخاطر داشته باشید تغذیه سالم، علاوه بر سلامت عمومی بدن و تناسب اندام موجب شادی و سرزندگی شما می گردد.

منبع- مه شو

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • داستانی تلخ از عشق در یک نگاه
  • ساندویچ های لذیذ برای کودکان بد غذا
  • آشنایی با خواص اسپرولینا
  • چگونه از پرانتزی شدن پا جلوگیری کنیم؟
  • طرز تهیه ی سالاد هندی ریتا
  • طرزتهیه ماکارونی سبزیجات با کوشت بیفتک
  • تمرینی برای پرورش تفکر جسورانه!(۱۰)
  • ماهی دو زیست بنام ماهی لانگ فیش یا ماهی سالاماندر
  • چند ماسک برای روشنی و زیبایی پوست
  • علائمی که نشان میدهد دوقلو باردارید!!
  • برنامه شماره ۶۵۷ گنج حضور،کشاکشهاست در جانم…
  • طرز تهیه پلو سبز با کلم برگ
  • شب ادراری کودکان را چگونه درمان کنیم؟
  • فقدان تفریحات سالم به پاساژ گردی و بازار گردی انجامیده است
  • رژیم حاوی سبزیجات برای رشد قدتان
  • تجاوز وحشیانه به دختر جوان در آسانسور
  • برنامه شماره ۶۶۶ گنج حضور
  • عادت های نادرست مطالعه
  • شب امتحان و برنامه ریزی مناسب برای کنترل استرس و فشار
  • ۸ نشانه که ثابت میکند مدیرتان از شما متنفر است
  • آیا هورمونهای لپتین و گرلین مسئول چاقی و لاغری هستند؟
  • عضلات شکم خود را اینگونه تقویت و یا کوچک کنید
  • طراحی جواهرات با خلاقیت های شگفت انگیز
  • دو نوع سوپ خوشمزه ایتالیایی
  • طرز تهیه سالمون با ترشی شوید و سیب زمینی تازه
  • ایتالیایی ها جزو فیت ترین مردم دنیا هستند
  • آشنایی با چند ابزار اولویت بندی در مدیریت زمان
  • مهمترین نشانه های کمبود پروتئین چیست؟
  • هوش هیجانی در زندگی چقدر مهم است؟
  • راه های کوچک نشان دادن بینی بدون جراحی
  • محبوبترین ها
  • گام هایی به سوی شناخت و رهایی از افسردگی- بخش سوم
  • قلیه میگو با تمر هندی
  • درد،تندخویی،کاهش وزن و… افسردگی ساز هستند
  • طرز تهیه پیراشکی طنابی با سیب زمینی
  • خالها چه موقعی خطرناک می شوند؟
  • ۱۵ ماده غذایی که نباید در یخچال نگهداری شود
  • نکات مهم در نگهداری روغن های خوراکی
  • آیا میدانید در کیف لوازم آرایشی شما چه چیزهایی باید باشد؟
  • سلامت روانی کودکان چقدر برای والدین اهمیت دارد؟
  • درمان پرخوری عصبی با تحریک الکتریکی مغز
  • چگونه از گلوکمتر یا دستگاه کنترل قند خون استفاده کنیم؟
  • داروهای همراه با غذا و ممنوع با شکم خالی
  • سلولیت را با حرکات یوگا درمان کنید
  • جمع و جور کردن ایده ها،اصلی مهم در نویسندگی
  • زنان کم تحرک منتظر پیری زودهنگام باشید
  • آنتی‌اکسیدانهایی که ضد پیری می باشند
  • خواص بی نظیر نعنا فلفلی
  • آموزش پخت جوجه به روش اکبر جوجه
  • در دوره بارداری چه فعالیت هایی مجاز است؟
  • حمله پانیک چگونه واقع می شوند؟بخش سوم
  • ساندویج مرغ با ترکیب سبزی تازه ترخون
  • ترکیب مواد غذایی با همدیگر و تولید خواص شگفت انگیز جدید
  • دلایل پزشکی ترک پاشنه پا
  • دهها خاصیت بی نظیر انار
  • بیمه شدن اصحاب فرهنگ و هنر
  • روزه بدون سحری عوارض زیادی برای سلامتی شما بدنبال دارد
  • عناصر اربعه در ادبیات
  • طرز تهیه ناگت مرغ رزیمی با سبزیجات
  • عادت های خوب و بد متولدین هر ماه در رابطه زناشویی
  • چرا فرهنگ فحاشی و بد دهنی در حال گسترش است؟
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب