سوپ فندق با ترکیب سیب زمینی

health3962970013579178982312372

سوپ فندق با ترکیب سیب زمینی

سوپ فندق یک سوپ کاملا متفاوت با طعمی دلنشین است.

ماده اصلی این سوپ، فندق و سیب زمینی است. بودن این دو ماده در کنار هم در این سوپ، طعم آن را متفاوت و خوشمزه کرده است.

مواد لازم سوپ فندق و سیب زمینی: برای ۴ نفر

فندق                    ۲ پیمانه
آب                       ۴ پیمانه
سیب زمینی        ۵ عدد
برگ بو                ۲ عدد
نعنای خرد شده     ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل          به میزان لازم
روغن                   به میزان لازم

طرز تهیه سوپ فندق و سیب زمینی :

سیب زمینی ها را بشویید، سپس آنها را همراه با مقداری آب بگذارید تا بپزند.

وقتی سیب  زمینی ها کاملا نرم شدند، آنها را با آب سرد بشویید تا بتوانید به راحتی پوست هایشان را جدا کنید.

سیب زمینی های بدون پوست را داخل یک ظرف مناسب خوب له کنید.

فندق ها را به مدت یک شبانه روز خیس کرده، سپس پوست آنها را جدا کنید.

فندق های بدون پوست را همراه با ۴ پیمانه آب داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا فندق و آب کاملا به خورد هم بروند و یکدست شوند،

سپس آن را داخل یک قابلمه مناسب بریزید.کمی روغن، برگ بو و نعنای خرد شده را هم اضافه کنید.

قابلمه را حدود ۵ دقیقه روی حرارت کم قرار دهید. بعد از زمان ذکر شده برگ بو را از داخل قابلمه درآورده و حرارت را خاموش کنید.

حال مخلوط فندق را به سیب زمینی های له شده اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل هم بریزید.

مخلوط را داخل مخلوط کن یا ظرف غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند.

مواد داخل مخلوط کن را داخل قابلمه روی حرارت بگذارید و حدود ۷ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا سوپ جا بیفتد، سپس آن را از روی حرارت بردارید.

سوپ را داخل ظرف مورد نظرتان بریزید، آن را با فندق تزیین کرده و سرو کنید.

منبع : مجله آشپزی مثبت / bartarinha.ir

لطفا بخوانید

سوپ گل کلم با ترکیب سیر و سرکه

خواص فندق تازه

فندق گرد ۲/۵-۱/۵ سانتی‌متر است. دارای پوششی سبز رنگ بوده که پس از خشک شدن تدریجا از آن جدا می‌شود.

مغز فندق، حدود ۶۰ درصد روغن دارد که به رنگ زرد روشن بوده و دارای طعمی ملایم و بوی مطبوعی است .

health3962970013579178982312373

فندق فشار خون را بالا می‌برد

 

فندق از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . برگ، شکوفه،‌ گل و پوست آن (مخصوصا پوست ریشه آن) قابض است.

فندق غذای مناسبی برای تقویت بدن و مخصوصا دوره نقاهت است.

فندق مقوی روده‌ها و معده است.

فندق سموم را از بدن خارج می‌سازد.

فندق فشار خون را بالا می‌برد.

خانم‌هائی ‌که در بین دو عادت ماهانه خونریزی دارند برای درمان آن باید جوشانده پوست فندق بخورند.

روغن فندق برای از بین بردن سرفه و درد سینه مفید است.

۸ روغن فندق برای کبد نافع است.

آنهائی‌ که کارهای فکری می‌کنند باید فندق بخورند زیرا بدلیل داشتن فسفر زیاد مغز را تقویت می‌کند.

 منبع : hamshahrionline.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • ۷ کلید طلایی منحصر به فرد برای لاغری
  • بیماری افسردگی و راههای شناخت و درمان آن
  • آیا می توان همراه با شیر مادر به نوزاد شیر خشک هم داد؟
  • برخلاف تصور برخی ها،ورزش ضد اشتهاست
  • نحوه تشگیل تغذیه بینج(پرخوری بدون کنترل) در اختلال تغذیه ای
  • لوازم آرایش شکسته شده تان را ترمیم کنید
  • میان وعده خوشمزه ومقوی با نان های مغزدار
  • تکنیک های میکاپ پایداردرمقابل تابش نورخورشید و حرارت شدید
  • انواع ویتامین‌‌ ها و مواد معدنی که بدن تان نیاز دارد
  • لیمو ترش برای رفع استرس،افزایش تمرکز وتنفس راحت مفید است
  • شکل بینی ستارگان،انواع بینی و سوالات متداول جراحی بینی
  • رفع مشکلات معده با راهکاری آسان
  • معرفی ۶ رمان با موضوع عاشقانه که باید بخوانید
  • با گوجه فرنگی خشک یک صبحانه داغ درست کنید
  • سامانه معرفی مطب پزشکان
  • مهارت های لازم برای دوران جوانی و ۲۴ سالگی
  • خواص غذایی و درمانی پیاز
  • با روش های مختلف دفع موهای زاید و اپیلاسیون بدن آشنا شوید
  • شادمانی عمیق را با بخشش بی منت تجربه کنید
  • تحمل پریشانی عاطفی : نقشه عملی(۱۳)
  • مرغ و خروس های سیاه وشگفت انگیز
  • حساسیت بدن نسبت به بدلیجات و زیورآلات را جدی بگیرید
  • قواعد تغذیه ای و مواد غذایی مناسب برای روزه داری در ماه رمضان
  • روغن بادام تلخ برای رفع لکه‌ها،چین و چروک و ترک دست و پا و صورت
  • اس ام اس تبریک میلاد حضرت پیامبراکرم(ص) و امام صادق (ع)
  • چطوری پریشانی عاطفی را بپذیریم و تحمل کنیم!(۷)
  • نه بگوئید اگر این کارها را از شما خواستند
  • والت ویتمن کسی که شعر آمریکا را آزاد کرد
  • تا جایی که می توانید غذاهای امگا۳ بیشتری بخورید!
  • ۹ ماده غذایی کاهنده استرس
  • محبوبترین ها
  • علت طعم و بوی بد برخی ماهی‌ها چیست ؟
  • برای درمان اختلال هورمونی،این حرکات یوگا را انجام دهید!
  • طرز تهیه ی تارت انجیر،دسر خوشمزه ی فرانسوی
  • چگونه در تابستان زیباتر به نظر برسیم؟
  • یکی از علل تعلل ورزی،تخلیه انرژی می باشد-بخش چهارم
  • ۳ قانون مهم تربیتی برای والدین
  • تاثیر ترشیجات بر بدنمان
  • نکاتی که باید برای استفاده از مکمل های ورزشی بدانید
  • خواص مختلف روغن دانه انار
  • 3 قدم تا کنترل وزن
  • نحوه ی صحیح غذا خوردن و داشتن حسی خوب
  • سشوار کشیدن مو و فوت و فن های جدید آن
  • باچنداعتیاد رایج و گسترده آشنا شوید
  • ازدواجهای به تاخیر افتاده بخاطر اعتقاد به ظاهر بینی!
  • ماه‌های آخرعمر حضرت رسول اکرم( ص)
  • آقاهای ریاکار و آقازاده های خوشگذران
  • سه روش تهیه خیار شور خانگی
  • مدلهای معالجه افسردگی:بخش نخست
  • مدلهای علمی معالجه افسردگی؛ نقش تفکر و احساس(۱۱)
  • بیماریهای چشم بسیار شایع درمیان تمام سنین
  • تراشه های عقیم سازی و ضدبارداری بیل گیتس
  • راهنمای برق انداختن کیف و کفش
  • روغن بادام تلخ برای رفع لکه‌ها،چین و چروک و ترک دست و پا و صورت
  • راه رستگاری فقط «بودن» در زمان حال است
  • نهم اردیبهشت روز روانشناس و مشاور درجهان
  • خواص تخمه ی هندوانه
  • تغذیه و لاغری هوشمندانه به سبک هندی
  • نقاشی های دیواری موجب بلبشو شدند!
  • خواص قارچ
  • چرا رانندگان زن عصبانی تر هستند
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب