سوپ تره فرنگی با قلم گوساله

سوپ تره فرنگی با قلم گوساله از جمله سوپ هایی است
که به تنهایی یک غذای کامل محسوب می شود و انرژی و مواد مغذی شما را تامین میکند

برای درست کردن سوپ تره فرنگی  ابتدا تره فرنگی ها را شسته قسمت سبز آن را جدا می کنیم

مواد لازم برای سوپ 

قلم گوساله ۱ عدد
تره فرنگی نسبتاً درشت ۶ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
خامه ۱ پیمانه
شیر ۱ لیتر
آرد ۳ قاشق غذا خوری
آب ۲ پیمانه
نمک و فلفل به مقدار نیاز


طرز تهیه سوپ تره فرنگی

تره فرنگی ها را بشویید و قسمت سبز آن را خارج کنید و بقیه قسمت هایش را به قطعات کوچکتر خرد کنید.

سپس تره فرنگی ها را با ۲ پیمانه آب و قلم گوساله به مدت ۱ ساعت بپزید .

بعد از این ساعت تره فرنگی ها را به همراه مغز قلم داخل غذا ساز بریزید و کاملا له کنید تا به شکل پوره در بیاید.و بعد داخل قابلمه برمیگردانیم.

در یک تابه آرد را با کره تفت دهید و بعد شیر را داخل آن اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش بیاید.

وقتی مخلوط آرد و شیر به جوش آمد وارد قابلمه سوپ میریزیم تا با تره فرنگی ها بجوشد

و به اصطلاح سوپ جا بیفتتد.در آخر پخت سوپ هم نمک و فلفل را به بقیه مواد اضافه کنید.

هنگام سرو سوپ در ظرفی که میخواهیم سوپ را سرو کنید یک عدد زرده تخم مرغ رابا چنگال خوب هم می زنیم

و سوپ داغ را کم کم روی آن میریزیم و خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست شوند. سپس روی سوپ را با خامه تزیین میکنیم.


نکات تکمیلی

زمان پخت و انتظار  سوپ  در حدود ۳ ساعت و ۰ دقیقه میباشد .
سوپ را می توانید در وعده میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد .

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • چای اولانگ و لاغری
  • مدلهای علمی شناخت و معالجه تعلل ورزی
  • طرزتهیه املت بروکلی آمریکا
  • کمبود کلسیم منجر به درد عضلات می شود
  • خوردن عدس لاغر کننده و مقوی را از دست ندهید
  • عشق از دست رفته چطوری دوباره بدست آوریم؟
  • قصه گرگ و بزغاله کوچولو
  • آشنایی بااصول و ابزارهای نقاشی رنگ روغن
  • نان جوی رژیمی شما را لاغر می کند
  • اینترنت و فضای مجازی فرصتی برای کسب درآمد
  • اپلیکیشن های فیتنس و کاهش وزن
  • چای ترش برای دیابتی ها!
  • اکبر عبدی از عروسی دخترش گفت!
  • بخشش درمان کننده بیماری سرطان و افسردگی
  • عدم تحمل پریشانی چگونه تشگیل می شود؟-بخش سوم
  • ارتباط جسورانه: پاسخ های جسورانه به انتقاد(۲۴)
  • احتمال حضور مصطفی زمانی در سریال حضرت موسی (ع)
  • ژیمناستیک ریتمیک چیست ؟
  • روزی پنج وعده میوه وسبزیجات در روز خطر سکته مغزی را کاهش میدهد
  • شب ادراری کودکان را چگونه درمان کنیم؟
  • خواص گیلاس در درمان برخی بیماریها
  • علل خستگی و راه حل آن
  • طرز تهیه ی خوراک فیله ماهی هندی
  • چشم ها را باید شست،جور دیگر باید دید+ سهراب سپهری
  • آشنایی باهورمون های شادی و شعف و عشق
  • مصدومان تصادفات پذیرش رایگان نمیشوند
  • نوشیدنی های مخصوص ورزشی
  • سفر با هواپیما و تجربه خواب و استراحت متفاوت
  • نکاتی ضروری برای زیبایی بیشتر
  • مصرف قهوه با افزایش ضربان قلب ارتباطی ندارد
  • محبوبترین ها
  • بخارسیگار الکترونیکی ریه را مسموم می کند
  • شما ازکدام درب عبور میکنید؟(درب تست شخصیت)
  • روش هایی برای درمان حواس پرتی
  • کپک های منزل، شما را به این بیماری دچار می کند
  • مادران سیگاری، جنین خود را دچار مشکلات کلیوی می سازند!
  • میلیاردر خسیس جهان با خصلت های شگفت انگیز
  • اسرار کاهش وزن
  • زنان کم تحرک منتظر پیری زودهنگام باشید
  • آشنایی با پل پوترا(شبیه سازی از خواجوی اصفهان)
  • صندوق افکار و پوستین عشق!(1)
  • مدیریت زمان با قانون ۸۰ در ۲۰
  • چربی سوزی شکم با ۳۰ دستورالعمل
  • عوارض مصرف خودسرانه قرص های چندقلوزایی
  • NLP چیست؟
  • هورمون لپتین و دلیل مقاومت لپتینی را بشناسید
  • برنامه شماره ۶۰۳ گنج حضور تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا
  • مدلهای شناخت و معالجه اضطراب اجتماعی
  • شیوه کنترل بحران عاطفی بعد از طلاق
  • تاریخچه و ابعاد مختلف هنر عکاسی
  • در انجام حرکات شکمی مواظب این خطاها باشید
  • روش خشک کردن میوه ها
  • چطوری میتوان جسورانه تر رفتار کرد(۱۴)
  • تغذیه منظم، راه حل ساده اختلال تغذیه ای!(۱۰)
  • طرز تهیه یخ در خربزه (گرانیتا خربزه)
  • باورهای نادرست در رابطه با بیماران روان‌پزشکی در جامعه!
  • مزه ششم بوسیله دانشمندان کشف شد!
  • زندگینامه بانو فاطمه زرین تاج برغانی قزوینی
  • خصوصیات یک آدم سادیسمی
  • نکات ضروری در استفاده از دستگاه ماکرویوو
  • اگر سرمایی هستید، اینها را کم دارید
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب