زردچوبه با اثرات مهم

food1542359872348952467455252
سخنان دکتر صالحی سور مقی درباره خواص ادویه زردچوبه

 مهم ترین خاصیت زردچوبه، خاصیت صفرا آوری آن است. از دیگر خواص آن اثرات ضد التهاب، ضد سموم بعضی مارها، ضد سموم کبدی، ضد باکتری، ضد سرطان، ضد نفخ و مقوی معده هستند.

شرح بعضی خواص مهم آن عبارتند از:

خاصیت ضد اکسیدان:

این خاصیت مربوط به هر دو دسته مواد محلول در آب و چربی آن است. این خاصیت زردچوبه قوی تر از ویتامین E است.

خاصیت ضد سرطان:

این خاصیت را مربوط به اثرات ضد اکسیدان مستقیم یا از طریق خنثی کردن رادیکال های آزاد و یا خنثی کردن بعضی از مواد موثر کارسینوژن می دانند که در آزمایشات داخل و خارج از بدن به اثبات رسیده است.

خاصیت ضد ورم:

خاصیت ضد ورم زردچوبه مشابه اثر کورتیزون یا فنیل بوتازون است.

زردچوبه و بیماری قلبی – عروقی:

زردچوبه دارای خاصیت کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبندگی پلاکت ها است.

زردچوبه و کبد:

از نظر محافظتی اثراتی شبیه به گلی سریزین یا سیلی مارین را ایجاد می کند.

روده ای – معده ای:

زردچوبه دارای اثر ضد نفخ و ازدیاد آنزیم های روده و معده است. مقدار زیاد آن ممکن است باعث زخم شود؛ ولی مقدار کم آن باعث افزایش ترشحات معده شده و از زخم حاصل از استرس، الکل و ایندومتاسین جلوگیری می کند.

ویژگی ضد میکروبی زردچوبه:

اسانس زردچوبه دارای خاصیت ضد میکروبی به روی بسیاری از میکروارگانیسم ها از جمله استافیلوکوک، استرپتوکوک، کلستریدیوم، سارسینا، کورینه باکتریوم و خاصیت ضد قارچی است.

ارزش غذایی زردچوبه

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • گام های معالجه افسردگی : تاکید و تجسم سازی ذهنی(۲۱)
  • سه اصل مهم در هنگام خواستگاری
  • بیماری واژینیت را بشناسید و درمان کنید!
  • برنامه شماره ۶۰۱ گنج حضور تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا
  • انواع لایه برداری پوست ازمکانیکی تا لیزری
  • رابطه ی دیابت و تاری دید
  • باورهای نادرست در باره تغذیه سالم
  • خصوصیات بسیار خطرناک یک فرد معتاد به مصرف شیشه!
  • نوشیدنی های خوشمزه و لاغرکننده
  • نوشابه رژیمی مصرف نکنیدچون بازهم چاق می شوید
  • به چالش کشیدن باورهای مثبت راجع به نگرانی(۱۰)
  • جامعه ما مغلوب رسانه ای به نام اینترنت شده است
  • ۲ مدل جواهرات زیبا و برند جهان
  • فواید خوابیدن در اتاق سرد
  • کاربردهای یخ بجز خنک کردن آب و نوشابه!
  • کالری سوزی با ۵تا۱۰ دقیقه دویدن در روز!
  • ورزش چه تاثیری در روح و روانمان دارد؟
  • جلوگیری از سکته های قلبی با مصرف چربی‌های مفید
  • اعتراض موسیقایی در جهان عرب
  • نظرات شرکت کنندگان در برنامه چهار کلید طلایی لاغری
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی مولوی(گنج حضور)-برنامه ۶۲۵
  • زندگینامه والت دیزنی خالق فیلم های کارتونی والت دیسنی
  • طرز تهیه سالاد شوید و سیب‌زمینی با ترکیب لوبیا چیتی
  • کمبود این ویتامین ها باعث اضافه وزن می شود
  • چاقی زنان دو برابر مردان است
  • بهترین سن و سال جدا خواباندن کودک
  • حساسیت بیش از حد به نشانه های مرضی توسط افراد دارای اضطراب سلامتی(۵)
  • پوستی بی عیب و نقص با آب خیار!
  • بدن درد و علائم خاموش و آشکار آن
  • با این پرسش ها هدف زندگی خود را کشف کنید
  • محبوبترین ها
  • شرایط نگهداری و استفاده صحیح از دستگاه بخور در منزل
  • تشخیص نشانه های مانیا در افراد دچار اختلال دو قطبی! (۱۴)
  • زهر زنبور عسل درمان کننده ایدز
  • روانشناسی تغذیه و ابعاد مختلف آن
  • طرز تهیه دلمه برگ مو
  • مواد غذایی برای تقویت روحیه!
  • برنامه شماره ۳۲۷ گنج حضور،تفسیر غزلیات دیوان شمس
  • شادمانی عمیق را با بخشش بی منت تجربه کنید
  • علائم و درمان بیماری تاندونیت
  • عصاره توت سفید کننده ی پوست صورت
  • اندر حکایت آتش حرص و حسد آدمی
  • مکان قرارگیری تلویزیون،عامل مهم دکوراسیون
  • شکنجه های دوره صفوی را بشناسید!
  • بیوگرافی سرمربی تیم ملی والیبال، رائول لوزانو
  • کوچک کردن سینه آقایان با تمرینات ورزشی
  • امیدی در درمان نابینایی وجود دارد
  • جوکهای تلگرامی خنده دار
  • چه چیزی جلوی رفتار جسورانه ما را میگیرد؟-بخش پنجم
  • راه های زیبایی و جذابیت طبیعی زنان
  • چند شیوه پخت مرغ برای میهمانی
  • ۳۰ درصد از غذای مردم ایران اضافه است
  • چاق و تپل ساختن صورت در هنگام لاغری چکارکنیم؟
  • لطیفه کودکان؛جوراب های لنگه به لنگه
  • جشن تاج‌گذاری محمدرضا پهلوی به روایت عکاس امریکایی
  • شعر طنز-می رن مهمونا از اونا فقط …
  • فرعون را بهتر بشناسیم
  • صاف کردن کردن شکم با روش مت رابرتس
  • بیوگرافی الساندرو دل پیرو،بهترین گلزن فرانسه
  • چگونه حلقه ازدواج خم شده را تعمیر کنیم؟
  • تداخل غذا و دارو یا تاثیر غذاها، میوه ها و نوشیدنی ها بر داروها
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب