زردچوبه با اثرات مهم

food1542359872348952467455252
سخنان دکتر صالحی سور مقی درباره خواص ادویه زردچوبه

 مهم ترین خاصیت زردچوبه، خاصیت صفرا آوری آن است. از دیگر خواص آن اثرات ضد التهاب، ضد سموم بعضی مارها، ضد سموم کبدی، ضد باکتری، ضد سرطان، ضد نفخ و مقوی معده هستند.

شرح بعضی خواص مهم آن عبارتند از:

خاصیت ضد اکسیدان:

این خاصیت مربوط به هر دو دسته مواد محلول در آب و چربی آن است. این خاصیت زردچوبه قوی تر از ویتامین E است.

خاصیت ضد سرطان:

این خاصیت را مربوط به اثرات ضد اکسیدان مستقیم یا از طریق خنثی کردن رادیکال های آزاد و یا خنثی کردن بعضی از مواد موثر کارسینوژن می دانند که در آزمایشات داخل و خارج از بدن به اثبات رسیده است.

خاصیت ضد ورم:

خاصیت ضد ورم زردچوبه مشابه اثر کورتیزون یا فنیل بوتازون است.

زردچوبه و بیماری قلبی – عروقی:

زردچوبه دارای خاصیت کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبندگی پلاکت ها است.

زردچوبه و کبد:

از نظر محافظتی اثراتی شبیه به گلی سریزین یا سیلی مارین را ایجاد می کند.

روده ای – معده ای:

زردچوبه دارای اثر ضد نفخ و ازدیاد آنزیم های روده و معده است. مقدار زیاد آن ممکن است باعث زخم شود؛ ولی مقدار کم آن باعث افزایش ترشحات معده شده و از زخم حاصل از استرس، الکل و ایندومتاسین جلوگیری می کند.

ویژگی ضد میکروبی زردچوبه:

اسانس زردچوبه دارای خاصیت ضد میکروبی به روی بسیاری از میکروارگانیسم ها از جمله استافیلوکوک، استرپتوکوک، کلستریدیوم، سارسینا، کورینه باکتریوم و خاصیت ضد قارچی است.

ارزش غذایی زردچوبه

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • ترس از پیری عمر را کوتاه میکند
  • آثارتاریخی شگفت انگیزی که نابودش کردیم!
  • تغییرات مغزی و چاق شدن بدلیل خوردن غذاهای چرب
  • اگر به چاقی طبیعی علاقمندی، از این غذاها بخور!
  • خصوصیات اپیزود افسردگی در اختلال دو قطبی-بخش دوم
  • علامت های کمبود آهن
  • علائم زخم معده و روش های درمان
  • رایج ترین علل سفیدی مو
  • زاغه نشینی نقطه مشترک اکثرکشورها
  • برنامه شماره ۶۹۸ گنج حضور
  • شش ماده غذایی مضری که یا نخورید یا کمتر بخورید
  • شب یلدا و آداب و رسوم آن در میان ایرانیان
  • جزئیات توزیع سبد حمایت غذایی نیازمندان
  • چند نکته ی اساسی در چیدمان خانه های کوچک
  • توت با خاصیت بی نظیر
  • ما و «خبر»هایی که می شنویم
  • پلایومتریک ورزشی برای قوی سازی کل بدن
  • برنامه شماره ۶۹۲ گنج حضور
  • خود زشت پنداری و مشغولیت ذهنی به ظاهر!(۷)
  • درسی از آزمایشگاه توماس ادیسون
  • سخنانی زندگی ساز از پیران دهر
  • تمرینی برای پرورش تفکر جسورانه!(۱۰)
  • درمان احساسات منفی به روش پول خرج کردن!
  • رهایی از بوی بد فاضلاب در خانه
  • روش های درمانی خستگی آدرنال
  • بیماریهای چشم بسیار شایع درمیان تمام سنین
  • کدام بستنی برای کودکان مناسب است؟
  • تغذیه ناسالم تحت تاثیر خستگی روزانه
  • علت پارکینسون در مغز نیست‌،بلکه در روده است!
  • کلکسیون جواهرات استفان وبستر (Stephen Webster )، با نام گناهان کبیره
  • محبوبترین ها
  • آشنایی با خواص دارویی و غذایی قارچ
  • اسفناج،گوجه فرنگی و بروکلی را پخته مصرف کنید
  • قدم به قدم تهیه ی قهوه ترک
  • محصولات تراریخته و شیوع سرطان
  • شما ازکدام درب عبور میکنید؟(درب تست شخصیت)
  • طرز تهیه کوکتل هندوانه با طالبی
  • در دعوای بین کودکان،چطوری عمل کنیم؟
  • مزه ششم بوسیله دانشمندان کشف شد!
  • تاریخچه ی ورزش محبوب فوتبال
  • ترکیب های مورد علاقه طراحان دکوراسیون ها!
  • مدل مو مجلسی ۱۳۹۵ زنانه و دخترانه
  • نشانه ها و علائم افراد منفی باف!
  • پیشگیری، علائم و درمان پاراتیرویید یا پرکاری تیرویید
  • دلمه خوشمزه با سینه مرغ و سیب زمینی پنیری
  • رشته ورزشی تکواندو و قواعد و مقررات پیشرفت و قهرمانی در آن
  • روش ای اف تی EFT برای درمان فوری اختلالهای روانی
  • تنظیم موتور روح و روان!(۲)
  • درمان احساسات منفی به روش پول خرج کردن!
  • خواص سبوس و نان سبوس دار
  • برنامه شماره ۶۸۸ گنج حضور
  • حمله پانیک براثر طرز تفکر تعمیم کلی(۱۵)
  • چرا با اینهمه عجله به محرک های نگرانی پاسخ میدهیم؟-بخش پنجم
  • سوختگی کودکان و روش های پیشگیری از آن
  • اهمیت بوسیدن و نوازش کودک
  • شیوه های نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان!
  • فاموتیدین،عوارض و موارد مصرف آن
  • موانع و محدودیت های خود را کناربزن-بخش چهارم
  • خواص حبوبات و شواهدی عینی آن
  • درمان انواع بیماری ها با انبه
  • نه بگوئید اگر این کارها را از شما خواستند
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب